밤 보관방법. 어렵게 하지 마세요~ 쉽게 5분씩이면 충분해요^^
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- Опубликовано: 23 авг 2024
- 밤농장에서 알려주신 간단하고 확실한 방법을 핵심만 요약해 빨리 알려드립니다.
이런 방법~저런 방법~다 망해보고 찾아낸 최고의 밤 저장방법!!
소금물에 담가두면 삼투압현상으로 알에 소금기가 침투해 짠맛이 나고, 퍽퍽해졌어요;;;
몇 시간 물에 담갔더니 밤이 물을 몽땅 흡수해 맛이 밍밍해지고, 물내가 났어요ㅠㅠ
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밤을 씻을 때 물에 뜨는 것은 벌레가 먹거나 썩은 것이니 건져서 버려야 해요.
너무 당연한 말이라 영상 작업하면서는 넣지 않았네요^^
고맙습니다.