КАКИЕ ВАФЛИ ВКУСНЕЕ? БЕЛЬГИЙСКИЕ ИЛИ АМЕРИКАНСКИЕ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАФЕЛЬ
HTML-код
- Опубликовано: 23 ноя 2017
- Настоящие Бельгийские или Брюссельские Вафли готовим и сравниваем с Американскими Вафлями.
КАНАЛ ЮЛИИ ЛАНСКЕ / kaknaitilubimogo
Вкуснейшие вафли по рецепту Семейной кухни. Тесто для вафель в духовке и для вафельницы.
Ингредиенты:
вафли по-американски:
для 12 шт
200 гр мука
110 гр сахар
150 мл молоко
125 гр йогурт или сметана
2 шт яйца
80 гр сливочное масло
8 гр ванильный сахар
щепотка соль
8 гр разрыхлитель
вафли бельгийские (Брюссельские):
для 24 шт
250 гр мука
250 мл молоко
250 мл вода
2 шт яйца
100 гр сливочное масло
10 гр свежие дрожжи
20 гр сахар
8 гр ванильный сахар
1/3 ч.л. соль
НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями familykuhnya.com/
ИНСТАГРАМ: / familykuhnya
Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе familykuhnya
Наш новый канал о жизни! HappyLife Family / @happylifefamily7143 
Хобби
Обновление с ингредиентами очень классное, лучше смотреть на них в начале видео,нежели в конце, молодцы !)
Олечка, очень классный канал!!!Спасибо за рецепты.Люблю.
Ну Вы и "заморочились" и пекли, и жарили, и бельгийские, и американские. Спасибо за Ваш труд ❤
Спасибо большое, по вашему рецепту сделала американские вафли очень понравились, хочу теперь бельгийские сделать.
156. Отличный рецепт. Я смотря Ваши рецепты много чему научилась
От ваших рецептов слюнки текут
Приятного аппетита вам 😊
Спасибо за рецепт！ как говорится “по многочисленным просьбам трудящихся”😘 пора доставать “бабушкину” вафельницу.
Спасибо за рецепт брюссельских вафель. Получились на 5+ в духовке.только не 24, а 15)))) слопали все сразу!
главный секрет выпечки вафель,когда достаешь готовые,нужно класть на решетку,чтоб они не становились влажными,тогда они хрустящие вкусные
+Евгений Смирнов все верно! А лучше сразу есть)
Дякую за ідею з духовкою, якось спробую.
Приготовила вафельки по рецепту американских.... сытные, вкусные.... детки и муж в восторге! Спасибо огромное!!!!
Вы в духовке или в вафельнице делали?
Интересный обзор. Надо купить силиконовые формы для духовки. У меня электровафельница. Сейчас собираюсь печь американские вафли, завтра буду печь бельгийские.
Я 19🌚
Как всегда классный рецепт!🙆
Так забавно ) на 0:07 ингридиенты (моКоло) . Видео и полезное и смешное получилось )
все вкусно, только улыбайтесь, такая серьезная!))
Можете приготовить шоколадно-банановый торт)))
По мне так дело не только в рецепте теста, но и очень большую роль играет оборудование! У самого подобная вафельница, но у меня никогда не получается такие как в одной из кофеен в моем городе. У них вафельницы большей мощности, нагрев равномернее по всей площади вафельницы. В итоге получаются хрустящие и воздушные!
круть я с мамой попробую когда будет и формочка и вафельница обёзательно
Оля, спасибо Вам что делитесь с нами вашими рецептами. Скажите пожалуйста, какой мощности Ваша вафельница?
Вы молодцы что снимаете видео!
Вам это идёт!
Кто за ствь лайк!!!👍
#лайк
Рецепт просто супер, спасибо Вам!)) а можно ли тесто для брюссельских вафель оставлять в холодильнике на ночь, не потеряет ли оно воздушность?
Американские вафли мне понравились. В меру сладкие, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Я после выпечки выкладываю их на решетку.
приготовьте, пожалуйста, торт "Черепашка"
действительно такие вафли стоит приготовить!
приглашаю всех в гости на новые вкусные рецепты)
Рецепты пригодились! Получаются вкусные вафли!
Тем не менее, вопрос поставленный в начале, так и не нашёл своего ответа. Да и хронометраж лишний накрутили, эксперементальные вафли можно было сделать в одну партию, избавив от необходимости повторного просмотра процесса наливаяния теста.
Спасибо за контент.
Сделала не дрожжевые... мега вкусные
Ольга, спасибо за рецепты!
Получается, что по одному и тому же рецепту можно готовить вафли как в вафельнице, так и в духовке? Да еще если с начинками...
самые вкусные льежские! с кусочками карамелизированного сахара
Бельгийские фавли они очень вкусные люблю лучше чем другие
👍👍👍
Приготовти пожалуйста Хочапури
Подскажите пожалуйста, что у вас за вафельница??
В дрожжевой рецепт действительно надо только 20 гр сахара?
Хочу ещё раз оставить свой комментарий,чтобы Вова и Оля его прочитали. Вова и Оля у вас классный канал! Знаю,что у вас есть канал HappyLife Family. Может имеет смысл сделать ещё один канал или там же выпускать еженедельные видео.В течение недели снимать (vlog) и в воскресенье выпускать видео, о том ,что покупаете в магазине и как выбираете товары,продукты; как выбираете следующий рецепт и закупаете для этого продукты;какие-то советы; как украшаете квартиру к празднику,экскурсии по Барселоне и другим городам Испании,о посещении национальных ресторанов,традициях,праздниках,оформление улиц к праздникам и т.д..
Счаслывый семья живёт
0:07 кто заметил что в ингредиентах 3-е 250мл МОКОЛО а не МОЛОКО
😂😂😊😊
Проверьте пожалуйста в рубрике силиконовый мешок для замеса теста с Алиекспресс.Пожалуйста!Очень нашумевший бренд.Встречается через каждый пост в вк
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста где приобрели такую вафельницу? И есть ли у него в наборе насадки?
Алёна Апсаликова Эту Вафельницу они взяли у Вани с Катей
Алёна Апсаликова вафельница есть сейчас в любом магазине тахники.есть с одной насадкой и есть подороже з 3 насадками.у меня такая.там есть на вафли,на бутерброди(делаль тесто з начинкой или хлеб с сиром)и насадка гриль.очеть классная штука.а есть еще на орешки делать
Таня Гаврилів спасибо за информацию. Я вот хочу взять с 3-мя насадками
Она идёт какая-то мультипекарь.Я знаю 2 хорошие фирмы Redmond i Russel Hobbs ,выбрала Redmond с 3 насадками,как раз сегодня пришла,завтра будем с детками пробовать печь вафли😉
Она идёт какая-то мультипекарь.Я знаю 2 хорошие фирмы Redmond i Russel Hobbs ,выбрала Redmond с 3 насадками,как раз сегодня пришла,завтра будем с детками пробовать печь вафли😉
Здравствуйте, подскажите пожалуйста если дрожжи сухие то сколько нужно их взять? Спасибо
1 к 3
Мне американские больше нравятся)
а можно жарить в обычной вафельнице
Извините пожалуйста я правильно понимаю,что 1 грамм сухих дрожжей к 3 граммам сырых? Если вы берете 10 гр. то мне нужно взять сухих 3,5 гр.?
Да, все верно
Заметили МОКОЛО?
конеш)
А можно добавить не свежие дрожжи?
почему они не хрустят?
Силиконовые тесто для пиццы чайник ролика мешок смесителя cookie тесто домашней выпечки Кондитерские инструмент кухня-столовая-бар формы для выпечки Аксессуары
s.aliexpress.com/Az6FNn2q
(from AliExpress Android)
Самые лучшие: это наши совецкие!👍
Anna, а “совецкие” это какие？🤔 какое то новое название.😉
Наталья Берсенева которые я пекла своим детям до развала СССР. Вафельница за 9 руб. До сихпор работает и угощяет внуков.
Anna Tarasova ,но тогда они советские. А это огромная разница😉
Anna Tarasova открою вам тайну. Не русские придумали ссылки, и тем более, не Советский Союз. Рецепт взят у Европы. Впрочем, тоже самое и с блинами. Их придумали французы, египтяне
блины - древнее славянское блюдо, это символ солнца и французы тут ничего не придумали
А как же сравнить с Венскими вафлями?
А Вене скорее пивом с колбасой и свежим хлебом на улице полакомиться можно. Вафли на улице не продают. :)
Какая у Вас вафельница сколько Ват
Ставь лайк если ты из бельгии ❤
Можно без ванильного сахара
Моколо😄
😁
Попробовала сделать бельгийские. Вкусные, хрустящие, действительно много получается. Но есть надо сразу. Через 5 минут сыреют даже на решетке. Для меня жирноватые. Из-за жирности и пористости по вкусу напоминают оладьи.
ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ ИЗ СЕМЕЙНОЙ КУХНИ)
В ингредиентах написали "моколо"
Настя Кліпкова там написано молоко)
Elizaveta Tiora в видео в начале на сковороде где написаны ингредиенты
Elizaveta Tiora 0:09
Настя Кліпкова Действительно написано моколо, ничего страшного с кем не бывает. 😉
Это по-фински😊
2
0:09 моколо?
Я 17
Делайте пожалуйста покороче видео)
Я пятая
10:15 брюсельские ??????
😄😄😄😄😄
Larisa Golovina страна Бельгия а столица Брюсель;)
Я 124
в рецепте моколо
Очень много рекламы
Скачайте ютуб без рекламы и будет вам счастье
Я успела к 0 дизлайков
Слишком много суеты.
ОЙ ГЕМОРОЙНАЯ ТЕТЯ
Ууууу , сколько не нужной болтологии , не досмотрела !
Рецепт не получился.......в нашем городе не нашёл МОКОЛО !!! )))))
Дрожжи вредны, поэтому выбираю американские)
Столько лишних движений и грязной посуды!
Я 17