Amo questi video, mi piace tantissimo il tuo modo di fare video, di porti davanti la telecamera. Sembra quasi di essere lì. Sei veramente un grande. Un abbraccio Piergiorgio!
@@NaturaeBellezzaPG Mi chiamo Alessio ed ho 19 anni. Sono appassionato di agricoltura e allevamento già da tanto, ma con te e i tuoi video viene ancora più voglia di viverle!
Che belle parole elena, grazie di cuore, speriamo di conservare i nostri cari più a lungo possibile, e lo stesso augurio che mi hai fatto lo rivolgo a te con la massima sincerità ... grazie
Ciao Piergiò, nell'azienda per cui ho lavorato in Valdarno fino a cinque anni fa, avevamo una raccoglitrice come la tua, solo che la nostra aveva il radiocomando. Un passo in più l'avevamo su come tendere e rifare i teli e la conseguente raccolta delle olive. Su una 505 Fiat, davanti aveva un supporto per un rullo, intercambiabile per rifare i teli, con un comando idraulico manuale, mentre al posteriore, attaccato ai bracci e terzo punto, c'era un grosso aspiratore " stellare" così lo ha chiamato l'azienda che l'ha prodotto, con due pale, tipo muletto, per tenere i grossi cassoni in plastica(binsel, credo si chiamano). In pratica mente si rifá il telo e si crea la sacca di olive, ci si ferma e con un grosso tubo si aspirano olive e foglie, le olive cascano nel cassone e le foglie vengono sparate lontano. Si usavano teli da 8 X 50 mt, ogni rullo ne poteva arrotolare fino a sei.Sicuramente conoscerai questo sistema, fatto per abbassare i costi di raccolta. Tieni conto che i 4000 ulivi dell'azienda prima venivano raccolti da una squadra di 12/14 persone, mentre con questo sistema in quattro persone facevamo i stessi quintali. Ti posso assicurare che le olive non venivano in nessuna maniera rovinate dall'aspirazione. Comunque si portavano al frantoio rigorosamente a fine giornata. Il sistema funzionava perfettamente e si faceva un olio molto vicino all'eccellenza, purtroppo se non hai la fortuna o la bravura di entrare in un mercato che riconosce il tuo prodotto e il suo costo che non può scendere entro certi termini, il destino è segnato. Come fai a competere con super mercati che vendono extravergine a tre euro al litro?? In un momento dove le famiglie barcamenano ad arrivare a fine mese, cosa compra una persona, un olio da tre euro o uno da 11??? Morale della favola, il proprietario dell'azienda, nonostante si sia impegnato a sangue, ora ha abbandonato gli olivi e tutto il macchinario ora sotto un capannone.....intanto si importano olive dalla Tunisia a prezzi da fame per trasformarlo in olio italiano. Questa è l'Italia. Al solo pensiero di avere 4000 olivi in una zona tra le più prestigiose della Toscana ed abbandonarli per un sistema "malato" c'è da stare male. Tieni conto che in quella zona troppe sono le aziende che hanno abbandonato i propri olivi secolari. Chi ha terreni adatti, ha espiantato gli ulivi per rifare un allevamento moderno intensivo per la raccolta meccanizzata, ma chi come questa azienda ha olivi in terrazzi tipici del Chianti, non c'è futuro. Caro amico mio spero succeda qualcosa, ma il timore che si vada in peggio!!
Umberto caro, ti rispondo in 2 parole. 1) conosco il sistema, lo usano qui da noi i contoterzisti 2) non so quanto anche io riesco a tenere in piedi l'azienda, non potrà mai più dare reddito con i prezzi che ruotano con il mercato europeo, e con i contributi agricoli sparati a pene di segugio che sono la rovina di quel poco che rimane. Oramai tutto è al collasso, mi viene da piangerci sopra, anche i miei 600 olivi sono verso la rotta dell'abbandono appena cediamo io, i miei due fratelli ed i miei genitori ... a fine raccolta tiri le somme, non hai neanche i soldi per farti aiutare nella potatura
Caro Piergiorgio, renditi conto che una parte del prodotto veniva venduto a New York e a quei prezzi a avrebbe convenuto a tutti a tenere in piedi l’azienda, purtroppo, se su cento q.li di olio di alta gamma ne esporti solo dieci, non ci sono margini, detto terra a terra, per uno stipendio per il proprietario e per noi 4 dipendenti. In Italia per un prodotto di eccellenza non c’è mercato se non quello di svendere. Quindi meglio chiudere bottega. Il proprietario, mio amico d’infanzia, si è preso un brutto esaurimento di nervi per questa cosa. Tiramo innanze
Grazie. I sistemi quando io ero bambino sono gli stessi tuoi ... farò anche un video su come si raccoglievano a mano, ho ancora i rastrelli di legno fatti a mano, quelli di plastica, quelli di acciaio .... l'evoluzione del tempo :)
Ciao ti seguo spesso e sei molto esperto, volevo solo farti presente che con quel 640 per come è messo rischi grosso. Da noi vicino Roma stiamo avendo controlli pesanti riguardo ai dispositivi di sicurezza sui trattori. Sono pienamente d'accordo che stanno esagerando con le normative ma vedendo il video ho pensato di avvisarti di stare attento. Anche perché non so se i video sono utilizzabili per eventuali sanzioni. Comunque complimenti raccolgo le olive da sempre e mi piacerebbe avere un attrezzo come quello. Buon Lavoro.
Si caro lo so che è fuori norma, mancano la protezioni antiribaltamento ... figurati che mio fratello ha un'officina meccanica abilitata a mettere a norma i mezzi agricoli e mi ha informato su tutti i punti sanzionabili. Io tolgo il tetto solo per la raccolta delle olive, so che in quel momento sono fuori norma, ma in quel periodo chiudo il cancello dell'azienda con due lucchetti :) ... grazie come sempre
Buongiorno Piergiorgio, volevo chiederti un informazione sulla molitura, visto che è sempre motivo di discussione tra me e i mie parenti e amici. Tu che frantoio consigli quello tradizionale con i Fiscoli o il così detto metodo moderno . Grazie mille e complimenti per i tuoi video
Carlo quello con la pressa ed i fiscoli è un buon metodo, l'importante è che pulisca o bene i fiscoli e la macchina altrimenti l'olio ne esce con una scarsa qualità, ed importante è anche il filtraggio finale. Le macchine moderne a ciclo continuo non hanno problemi di residui che tendono ad irrancidire perché non rimane nulla all'interno, la gramolatura della pasta è controllata da sensori precisi e sempre alla stessa temperatura. Dico che sono equiparabili se il metodo tradizionale è fatto con criterio ed è pulito.
@@NaturaeBellezzaPG Ciao buongiorno Io volevo sapere un paio di cose Prima di tutto volevo chiederti se nel frantoio di vostra proprietà oppure vi servite di uno dei tanti frantoi che si trovano in giro al giorno d'oggi e poi volevo chiederti un'altra cosa riuscite a scaricare direttamente il cassone nel frantoio però questo mi riporta alla mia prima domanda perché io ho provato ad utilizzare questi sistemi ma il proprietario del Frantoio non mi ha lasciato scaricare con il cassone direttamente nel suo frantoio perché diceva che poteva scaricare soltanto le cassette Grazie in anticipo
Buongiorno vorrei acquistare anch'io un braccio con spazzola rotante per galvanizzare la raccolta olive..Mi sa indicare dov'è rivolgermi senza spendere cifre esose tali da non giustificare una spesa tale? Grazie mille
Buongiorno, io le ho raccolte alla vecchia maniera, purtroppo allora non c'erano queste macchine, comunque sono sempre dei bei ricordi, buona giornata☺
I sistemi quando io ero bambino sono gli stessi tuoi ... farò anche un video su come si raccoglievano a mano, ho ancora i rastrelli di legno fatti a mano, quelli di plastica, quelli di acciaio .... l'evoluzione del tempo :)
Io ho 30 Olivi. Raccolgo a mano. Col rastrellino. Niente scuotitori. È molto faticoso. Ma ormai sono oltre 20 anni che lo faccio. Prima dai miei e ora alla mia terra. Ma olio è mio e non ha prezzo. É ORO puro per me
Sylwia fai bene, credimi io è da 6 anni che le raccolgo, da bambino insieme ai miei 2 fratelli quelle che cadevano per terra dagli alberi, poi mio padre ce le vendeva a parte e ci dava i soldi. Un anno ci comperammo un piccolo televisore a 14 pollici in bianco e nero con il raccolto di una stagione. Era bellissimo vedere i cartoni con il nostro Philips. Poi crescendo rastrello a mano di legno, poi di plastica, poi siccome ci invecchiamo tutti siamo passati al meccanizzato
Ciao Complimenti per il Video, ti volevo chiedere come ti trovi con la scuotitrice quelle dentro devi passarci sempre con un abbacchiatore e quante piante giornaliere si fanno ?
Antonio mi ci trovo bene, il danno riportato sulla pianta è pari a quello degli abbacchiatori pneumatici, una volta che ci hai preso mano non serve raccogliere con altri mezzi a mano, chiaramente la potatura deve essere anche adatta alla macchina, quindi la forma policonica semplificata è la migliore, e quella potatura è ottima anche per un equilibrio vegeto produttivo e velocità nel potare. In numero di alberi raccolti dipende dalla loro grandezza, forma, e varietà. Alberi giovani di 25-30 anni varietà pendolino o maurino sono i più facili da raccogliere, se ne fanno anche 40 con un giorno raccogliendo da 12 a 16 q. Ii di olive. Alberi secolari di Canino, drupa piccola e dura, ne fai 8 piante per un quantitativo di 8 q.li
Gran bel lavoro e bellissime olive io purtroppo avevo poche olive e quel poco che avevo l ho perso per la mosca. Può dirmi in dettaglio i trattamenti che hai fatto numero periodo e tipo di fitofarmaco, te ne sarei grato.
Ciao michele. Io inizio da dopo l'allegagione delle olive ad iniziare a mettere trappole cromatiche sulle piante, fatte in casa. La soluzione attrattiva è quella classica per la mosca, ammoniaca, acqua e materiale proteico. Una trappola una pianta si ed una no, ed appena vedo la prima mosca in ogni trappola che galleggia in superficie mi attivo per la lotta contro l'adulto. Tratto con piretro naturale, e continuo il monitoraggio fino a 10 giorni prima della raccolta. A quel punto tolgo le trappole, le metto via per l'anno successivo, e raccolgo le olive. E' un duro e lungo lavoro, le trappole occorre sempre controllarle, sostituire quelle rotte, rabboccare, cambiare la soluzione attrattiva, ma in questo modo ho un compromesso tra olio buono e difesa dell'attacco della mosca.
Markito grazie. È un canale nuovo, lo ho aperto a giugno staccandomi da un canale RUclips che ho lasciato a mia moglie, ma sta andando forte, 60 iscritti al giorno, tempo un anno ed inizia ad essere un punto di riferimento per tutti gli amanti del verde
Si, lo uso su terreni anche con 10/12% di pendenza, certo occorre sempre stare molto attenti e lavorare in un solo senso, che è quello di mantenere la macchina nella parte posteriore del trattore ed il muso del trattore sarà rivolto verso la pendenza e la macchina verso la salita
Quando la acquistammo nel 97 eravamo dei pionieri, si lavora nella fattoria tutti insieme, e per ripagarla raccoglievamo a mezzo anche gli oliveti vicini ... fatica, ma anche soddisfazioni, grazie Mauro
Buona sera Piergiorgio scusami se ti disturbo ancora ma sei l'unico che mi da delle risposte sicure e affidabili . Vorrei chiederti se hai mai visto lavorare li scuotitori a tronco e sapere se è vero che rovinano le piante , calcolando che i miei ulivi sono molto antichi (circa 70 anni) . Grazie
Si Carlo, dalle nostre parti questi scuotitori che abbracciano il tronco e vibrano la pianta sono praticamente spariti dalla circolazione dopo 2 anni. Fino a che le piante sono piccole, 15 anni al massimo, il tronco è flessibile e le vibrazioni si ripercuotono poco sulle radici, ma più la pianta è grande e più viene stressata, perchè le vibrazioni sono ad alta frequenza, non è come il vento che scuote la pianta nelle fronde ed il tronco oppone resistenza, qui è il contrario, si vibra il tronco (nel caso di piante adulte e grandi le branche) per far cadere le olive. Chi lo ha acquistato ed aveva un oliveto del suo e ci continuava a raccogliere ha seccato le piante. Quindi, pessima recensione !!!
Ciao Piergiorgio, La cultivar "Canino" quando matura e si puo' raccogliere? La pianta si adatta egevolmente anche ad altri territori che non siano il viterbese? grazie
La maturazione è molto lenta, indicativamente il periodo migliore tra resa olio/qualità olio è verso la metà di dicembre, è una pianta che alterna la produzione, annate cariche annate pochissime. Per i territori fuori la provincia di vt non ho idea, dipende molto da dove si vuole coltivarla, le gelate vengono tollerate ma logicamente se le si piazza in vallate dove ogni notte devono combattere con forti inversioni termiche o nebbie le produzioni saranno basse. L'ideale è in collina 400/500 metri.
Ciao Tab .... sugli innesti non sono assolutamente bravo. Ti consiglio di sentire il mio amico Emanuele Stella, che è moderatore del gruppo FB LA VITA DI CAMPAGNA: POTARE, INNESTARE, ALLEVARE.... Sono moderatore anche io quindi fai tranquillamente la domanda e ti verranno date tutte le informazioni :)
Salve volevo sapere quale attrezzo per la raccolta delle olive consiglieresti tra pettine al trattore , abbacchiatore pneumatico o scuotitore a spalla. Io ho tre abbacchiatori ad aria e a fine giornata si raccoglie dai 8 ai 12 ql se va bene ma purtroppo trovo sempre meno manodopera Come potrei aumentare la quantità di olive raccolte , con quale attrezzatura? Scusa il disturbo e grazie per la risposta.
Nessun disturbo caro Gianfranco. Anche io avevo gli abbacchiatori ad aria compressa, marca Campagnola, raccoglievamo in 5 con compressore attaccato al trattore, un bicilindrico sempre della Campagnola. Certo di olive se ne raccolgono, e ne raccoglievo quante con la macchina che vedi, dai 12 ai 15-16 q.li giorno. Ho smesso con gli abbacchiatori perchè le vibrazioni con il lungo andare si ripercuotono sulle clavicole (ci ho raccolto 10 anni consecutivi), con il pettine alla macchina la fatica è solo alle persone sotto le tese, ma è una fatica relativa. Poi con 3 persone con il pettine alla macchina si fa il lavoro di 5 con gli abbacchiatori. Certo la macchina a pettine costa soldi, adesso starà intorno ai 20 mila euro, servono più teli per fare le tese perchè non deve mai fermarsi per essere produttiva. Con gli abbacchiatori è tutto più facile, meno costi, minor manutenzione, chiunque è in grado di raccogliere con un abbacchiatore, con la macchina ci vuole invece esperienza che non tutti hanno. Ho cercato di darti delle indicazioni che sei tu a dover valutare, io non posso dirti cosa è meglio, perchè come hai letto dipende da molte circostanze.
Mi sa che lavorate male a questo punto!guardando questo video ho visto che abbiamo lo stesso o quasi metodo di raccolta/pulizia/tende ma numeri ben diversi! Usiamo anche noi i rastrelli per togliere i rami e le foglie ma non tutte,le tende 12×8 3/4 abbacchiatori Zanon a batteria e 7 operatori! Ma noi facciamo di 25 ai 28 qli al giorno!
@@angeloalessandroagnello8025 io ne faccio 15 q.li in tre ... quindi 5 quintali a testa, se tu un 7 ne fai 28 fai 4 q.li a testa, mi sembra che sono i numeri a parlare ... ti mancano 100 chili a testa, hai voglia ancora a pedalare ;)
Salve Piergiorgio! Sono costretto, purtroppo, a convertire la raccolta manuale in meccanizzata per via della poca o nulla manodopera reperibile. Mi interessa, all'incirca, quanti quintali riuscite a raccogliere, in tre operatori, in una giornata, suppongo, lavoriate 8 ore. Premesso che la quantità varia da cultivar a cultivar, una media mi basta, tanto per farmi un'idea. Grazie mille e saluti dall'Istria. E complimenti per i tuoi video, sei un grande. Ciao di nuovo
Ciao caro. Con la macchina che vedi in otto ore lavorative in tre persone, due sotto a far tese ed un manovratore esperto ma attento a non far danni alla pianta e raccogliere tutte le olive, a condizioni di un buon raccolto e piante non scomode, la media è: - 800 kg su varietà Canino; - 1200 kg su varietà Leccino; - 1400 kg su varietà Pendolino; - 1700 kg su varietà Maurino. Con gli abbacchiatori ad aria compressa, i rastrelli pneumatici per intenderci, hanno una raccolta raddoppiata rispetto ad un buon raccoglitore con rastrello a mano. Un raccoglitore a mano fa circa 110-150 kg di olive al giorno di media, con gli abbacchiatori di passa dai 200 ai 270 kg giorno cadauno. Grazie dei complimenti
Grazie per la risposta! Troppo gentile. Noi usiamo abbacchiatori elettrici, e le medie sono più o meno quellle che dici. Ma a raccogliere 1300 piante, ce ne vuole 😂😂. Con un po' di conto terzi, penso riusciamo ad ammortizzare un investimento del genere in qualche anno e ad eliminare il problema di carenza di manodopera... Buon lavoro e se passate, per caso in Croazia, mandami un messaggio, sarò felice di conoscerti! 😂👍
Non saprei, in genere ci sono ditte specializzate alla raccolta delle olive che eseguono tutta la lavorazione di raccolta prendendo circa la metà della raccolto stesso
Io raccolgo a mano ,preferisco così pur avendo attrezzature meccaniche.PS io personalmente quest'anno di Mosca nemmeno l'ombra,sicuramente sono stato fortunato.?! L'olio che ne è venuto fuori è buonissimo! La resa è stata ottima (regione Toscana colline di Empoli.
A mano caro Edoardo hai sicuramente olive meno ammaccata, ed olio migliore, purtroppo quando hai molte piante occorre fare la raccolta meccanica perchè i molini rimangono aperti molto poco. Grazie del commento
ciao piergiorgio complimenti video agrieducativi !! quanto viene a costare uno scuotitore del genere sai se qualcuno lo vende usato dalle tue parti grazie
@Natura è Bellezza Ciao buongiorno Io volevo sapere un paio di cose Prima di tutto volevo chiederti se nel frantoio di vostra proprietà oppure vi servite di uno dei tanti frantoi che si trovano in giro al giorno d'oggi e poi volevo chiederti un'altra cosa riuscite a scaricare direttamente il cassone nel frantoio però questo mi riporta alla mia prima domanda perché io ho provato ad utilizzare questi sistemi ma il proprietario del Frantoio non mi ha lasciato scaricare con il cassone direttamente nel suo frantoio perché diceva che poteva scaricare soltanto le cassette Grazie in anticipo
Ciao caro. Io scarico al molino sociale del paese, che si chiama Canino in provincia di Viterbo. E' un molino davvero grande, riescono a molire 1800 q.li di olive al giorno, e ci sono 4 scarichi per trasporto sfuso e 4 scarichi per scarichi per trasporto a cassette o cassoni.
Il terreno è drenante e non argilloso, non è mai lavorato, viene mantenuto a sodo e la lavorazione è solamente quella di trinciare l'erba che rimane sul prato a fare compost, quindi è un terreno che dopo mezza giornata di tempo che non piove è di nuovo praticabile
a me non sembra una vecchia fattoria , l unica cosa vecchia è il trattore con un pettine nuovo per risparmiare soldi sulla mano d opera. I contributi che danno alle aziende agricole e pastorale, servono per incrementare posti di lavoro o solo l incremento del conto in banca?
51 caro Antonio. Il quantitativo dipende dalla varietà e da quante olive hanno. In media si fanno 8 q.li sul canino, che è una varietà di olivo piccolo e duro da staccare, si passa ai 12 q.li sul leccino, varietà grande, abbastanza resistente da staccare ma olivo pesante, ai 13 q.li sul pendolino, olivo che rimane basso e carica molto nelle sottobranche, olive lunghe e facili da staccare, ai 14-15 q.li sul maurino, olivi che si stacca subito, pianta che carica tutti gli anni. O pesi sono riferiti a raccolta con io sopra e due persone sotto a fare tese e caricare le olive nel rimorchio, otto ore lavorative circa, a volte anche qualche mezz'ora di più.
@@andreadidio6349 Adesso non sto piu ha Montemarani.Mi pice vivere in cita grande .Dove ho piu possibilita di imparare altri lavoro adesso sono in England
Purtroppo questa è stata una annata di merda io ho poche piante na cinquantina (a me mi bastano)ma erano completamente piene di vermi e tutte per terra. Speriamo l'anno prossimo.
Ciao Mario. Occorre fare prevenzione sull'attacco della mosca. Inizia ad utilizzare le trappole con soluzione attrattiva, ci sono anche quelle fai da te, e quando le inizi a catturare utilizza insetticidi bio, come il piretro naturale
Psychology provate accampare di agricoltura vera non di video followers e via di seguito .vedo queste cose e provo solo pena povera agricoltura torneremo al medioevo e moriremo a 50 anni svaglia
E ora di capire ke vanno cambiati i sesti di impianto per meccanicamente la raccolta la qualità del prodotto e migliore .la vendemmiatrice e il robot di mungitura insegnano migliore qualità del prodotto con meno stress per piante e animali sono percorsi obbligati agricoltori vi hanno fatto mettere gli uliveti sotto la protezione delunesco così diventeremo sempre più poveri con un prodotto scadente .tutto per la gioia di Spagna e nordafricani ke ci massacrano con un prodotto migliore del nostro agosti minori Sveglia svegliamoci pensiamo con la nostra testa non con quella della merkel e di quelli ke gli baciano i piedi
Ma tu hai mai visto una pianta di olivo, l'hai mai potata? Qui chi si deve dare la sveglia sei tu. O commenti costruttivamente e non vaneggi o ti blocco, avvertito
Non volevo offendere nessuno.uliveti ne ho visti i piantati parecchi circa 5000 a fez in Marocco e parecchi nel senese ho confrontato produzioni e la qualità del prodotto se non ci diamo una svegliata siamo destinati all'estinzione il poco e bene a prezzi altissimi e destinato a morire perke chi si è svegliato ha preso anche da noi le conoscenze la stessa se non migliore qualità a un prezzo più basso cosi nell'ortofrutta e in tutti i settori dell'agroalimentare.le varie arganizzazioni sindacali hanno drogato l'agricoltura rriempiendola di contributi pac per vari svuotandola della professionalità .amio prere ci dobbiamo servire di tutte le tecnologie possibili a far sopravvivere l'imprenditore agricolo rispettando la natura senza dover mendicare nulla dalla politica ecc ecc.scsa ancora per sfogo,giudicare il bello o brutto video o altri contorni sono futilità surreali a fine annata agraria se sei in rosso ci pensano le bande a sistemarci.buon lavoro a tutti
La qualità dell'olio la fanno tante cose, te ne elenco solo alcune : varietà dell'olivo, tipo di coltivazione, territorio, fertilizzazione, tipo di raccolta, tempi brevi nella frangitura dal momento della raccolta, lotta alle avversità della pianta. I costi dell'olio li fanno : la manodopera che incide per la maggiore tra raccolta e potatura, le lavorazioni con i mezzi, la fertilizzazione-annaffiamento-trattamenti fitosanitari, la frangitura. Come vedi in primo piano c'è la manodopera. Un paese che ha una manodopera a basso costo, sfruttata come il marocco o zone disagiate della UE, è chiaro che il prezzo crolla, e noi mai e poi mai potremo essere concorrenti. I mezzi meccanici di raccolta costano, le piantagioni a filari come la vite al decimo anni dell'impianto occorre sostituirle perchè non più redditizie dato che la pianta inizia ad ingrandire il tronco e le branche e la parte fruttifera (rami di un anno) sono sempre meno. Potremo andare avanti ore, magari non incontrandoci mai sui punti di vista, ma una cosa con te la concordo, i contributi sono la eliminare, distruggono l'economia, ma lo sai perchè esistono? Per non produrre in italia ed importare dall'estero. Ci sono accordi europei e mondiali con cui si crea un equilibrio import/export più grande di quel che immaginiamo, adesso la UE vuole farci cambiare le regole del nostro formaggio, ci vuole imporre a farlo con il latte in polvere, in modo che è legalizzato l'acquisto della polvere francese e trasformazione in italia, ed esce un prodotto made in italy, ebbene si, basta dove è stato formato il bene per avere la denominazione di appartenenza, non l'origine del prodotto. Meglio berci su, preferisco non agitarmi troppo.Buon lavoro anche a te
@@NaturaeBellezzaPG ecco dici bene e questo è l' unico motivo che mi porta a pensare che dovremmo fare la brexit anche noi. Solo per difendere l eccellenza della nostra nazione: il cibo dalla produzione ed elaborazione . Ma purtroppo i nostri politici questa cosa non la hanno mai capito, Ve lo dice uno che ha viaggiato tanto e una nazione come l Italia non esiste e vi assicuro che siamo apprezzati in ogni angolo del mondo per il nostro cibo, lo sanno tutti tranne noi italiani.
Amo questi video, mi piace tantissimo il tuo modo di fare video, di porti davanti la telecamera. Sembra quasi di essere lì. Sei veramente un grande. Un abbraccio Piergiorgio!
Mi hai quasi emozionato, non ti conosco, no so chi sei, ma sei una persona davvero buona e di un bell'animo dentro. Un abbraccio
@@NaturaeBellezzaPG Mi chiamo Alessio ed ho 19 anni. Sono appassionato di agricoltura e allevamento già da tanto, ma con te e i tuoi video viene ancora più voglia di viverle!
Papà è Mama sono meravigliosi, gente di altri tempi, lavoratori veri. Che Dio te li conservi a lungo.
Che belle parole elena, grazie di cuore, speriamo di conservare i nostri cari più a lungo possibile, e lo stesso augurio che mi hai fatto lo rivolgo a te con la massima sincerità ... grazie
Un video meraviglioso!! Grande Piergiorgio, e complimenti anche ai tuoi genitori!
Grazie dei complimenti, rimarrà anche un video ricordo per me :)
Ciao Piergiò, nell'azienda per cui ho lavorato in Valdarno fino a cinque anni fa, avevamo una raccoglitrice come la tua, solo che la nostra aveva il radiocomando. Un passo in più l'avevamo su come tendere e rifare i teli e la conseguente raccolta delle olive. Su una 505 Fiat, davanti aveva un supporto per un rullo, intercambiabile per rifare i teli, con un comando idraulico manuale, mentre al posteriore, attaccato ai bracci e terzo punto, c'era un grosso aspiratore " stellare" così lo ha chiamato l'azienda che l'ha prodotto, con due pale, tipo muletto, per tenere i grossi cassoni in plastica(binsel, credo si chiamano). In pratica mente si rifá il telo e si crea la sacca di olive, ci si ferma e con un grosso tubo si aspirano olive e foglie, le olive cascano nel cassone e le foglie vengono sparate lontano. Si usavano teli da 8 X 50 mt, ogni rullo ne poteva arrotolare fino a sei.Sicuramente conoscerai questo sistema, fatto per abbassare i costi di raccolta. Tieni conto che i 4000 ulivi dell'azienda prima venivano raccolti da una squadra di 12/14 persone, mentre con questo sistema in quattro persone facevamo i stessi quintali. Ti posso assicurare che le olive non venivano in nessuna maniera rovinate dall'aspirazione. Comunque si portavano al frantoio rigorosamente a fine giornata. Il sistema funzionava perfettamente e si faceva un olio molto vicino all'eccellenza, purtroppo se non hai la fortuna o la bravura di entrare in un mercato che riconosce il tuo prodotto e il suo costo che non può scendere entro certi termini, il destino è segnato. Come fai a competere con super mercati che vendono extravergine a tre euro al litro?? In un momento dove le famiglie barcamenano ad arrivare a fine mese, cosa compra una persona, un olio da tre euro o uno da 11??? Morale della favola, il proprietario dell'azienda, nonostante si sia impegnato a sangue, ora ha abbandonato gli olivi e tutto il macchinario ora sotto un capannone.....intanto si importano olive dalla Tunisia a prezzi da fame per trasformarlo in olio italiano. Questa è l'Italia. Al solo pensiero di avere 4000 olivi in una zona tra le più prestigiose della Toscana ed abbandonarli per un sistema "malato" c'è da stare male. Tieni conto che in quella zona troppe sono le aziende che hanno abbandonato i propri olivi secolari. Chi ha terreni adatti, ha espiantato gli ulivi per rifare un allevamento moderno intensivo per la raccolta meccanizzata, ma chi come questa azienda ha olivi in terrazzi tipici del Chianti, non c'è futuro. Caro amico mio spero succeda qualcosa, ma il timore che si vada in peggio!!
Umberto caro, ti rispondo in 2 parole. 1) conosco il sistema, lo usano qui da noi i contoterzisti 2) non so quanto anche io riesco a tenere in piedi l'azienda, non potrà mai più dare reddito con i prezzi che ruotano con il mercato europeo, e con i contributi agricoli sparati a pene di segugio che sono la rovina di quel poco che rimane. Oramai tutto è al collasso, mi viene da piangerci sopra, anche i miei 600 olivi sono verso la rotta dell'abbandono appena cediamo io, i miei due fratelli ed i miei genitori ... a fine raccolta tiri le somme, non hai neanche i soldi per farti aiutare nella potatura
Caro Piergiorgio, renditi conto che una parte del prodotto veniva venduto a New York e a quei prezzi a avrebbe convenuto a tutti a tenere in piedi l’azienda, purtroppo, se su cento q.li di olio di alta gamma ne esporti solo dieci, non ci sono margini, detto terra a terra, per uno stipendio per il proprietario e per noi 4 dipendenti. In Italia per un prodotto di eccellenza non c’è mercato se non quello di svendere. Quindi meglio chiudere bottega. Il proprietario, mio amico d’infanzia, si è preso un brutto esaurimento di nervi per questa cosa. Tiramo innanze
Piergiorgio, non hai figlio o nipoti?
Grande Piergiorgio ottimo lavoro come sempre del resto! Un saluto da chi ama la natura come te.
Grazie Luca, un caro saluto anche a te
bello! Naturalmente son sistemi del tutto sconosciuti ai miei tempi di bambino! Veramente bello vederli!
Grazie. I sistemi quando io ero bambino sono gli stessi tuoi ... farò anche un video su come si raccoglievano a mano, ho ancora i rastrelli di legno fatti a mano, quelli di plastica, quelli di acciaio .... l'evoluzione del tempo :)
Ciao bellissimo video spero davvero che lo rifarete anche quest'anno ti prego adoro questo tipo di video
grazie caro ... quest'anno ne faccio uno con gli abbacchiatori :)
@@NaturaeBellezzaPG Ah ok ti ringrazio
Ottimo perché insegna molto
Bellissimo video sei un grande. Bravissimo👍
Grazie mille caro 😊
Canino..... che qualità meravigliosa 😍
Grazie mille caro 😊
Ciao Piergiorgio,mi potresti dire la marca dell'attrezzo che hai collegato dietro al trattore?Vorrei dare un'occhiata se hanno un sito internet..
Ciao ti seguo spesso e sei molto esperto, volevo solo farti presente che con quel 640 per come è messo rischi grosso. Da noi vicino Roma stiamo avendo controlli pesanti riguardo ai dispositivi di sicurezza sui trattori. Sono pienamente d'accordo che stanno esagerando con le normative ma vedendo il video ho pensato di avvisarti di stare attento. Anche perché non so se i video sono utilizzabili per eventuali sanzioni. Comunque complimenti raccolgo le olive da sempre e mi piacerebbe avere un attrezzo come quello. Buon Lavoro.
Si caro lo so che è fuori norma, mancano la protezioni antiribaltamento ... figurati che mio fratello ha un'officina meccanica abilitata a mettere a norma i mezzi agricoli e mi ha informato su tutti i punti sanzionabili. Io tolgo il tetto solo per la raccolta delle olive, so che in quel momento sono fuori norma, ma in quel periodo chiudo il cancello dell'azienda con due lucchetti :) ... grazie come sempre
Buongiorno Piergiorgio, volevo chiederti un informazione sulla molitura, visto che è sempre motivo di discussione tra me e i mie parenti e amici. Tu che frantoio consigli quello tradizionale con i Fiscoli o il così detto metodo moderno . Grazie mille e complimenti per i tuoi video
Carlo quello con la pressa ed i fiscoli è un buon metodo, l'importante è che pulisca o bene i fiscoli e la macchina altrimenti l'olio ne esce con una scarsa qualità, ed importante è anche il filtraggio finale. Le macchine moderne a ciclo continuo non hanno problemi di residui che tendono ad irrancidire perché non rimane nulla all'interno, la gramolatura della pasta è controllata da sensori precisi e sempre alla stessa temperatura. Dico che sono equiparabili se il metodo tradizionale è fatto con criterio ed è pulito.
@@NaturaeBellezzaPG grazie mille
@@NaturaeBellezzaPG Ciao buongiorno Io volevo sapere un paio di cose Prima di tutto volevo chiederti se nel frantoio di vostra proprietà oppure vi servite di uno dei tanti frantoi che si trovano in giro al giorno d'oggi e poi volevo chiederti un'altra cosa riuscite a scaricare direttamente il cassone nel frantoio però questo mi riporta alla mia prima domanda perché io ho provato ad utilizzare questi sistemi ma il proprietario del Frantoio non mi ha lasciato scaricare con il cassone direttamente nel suo frantoio perché diceva che poteva scaricare soltanto le cassette Grazie in anticipo
Ciao, ti ho risposto nell'altro post :)
Buongiorno vorrei acquistare anch'io un braccio con spazzola rotante per galvanizzare la raccolta olive..Mi sa indicare dov'è rivolgermi senza spendere cifre esose tali da non giustificare una spesa tale? Grazie mille
Uno spettacolo della natura, grande maestro continua così
Grazie dei complimenti Niko
Un bravo e bravissimo dal Salento, bellissimo video in quale zona è, ciao a tutti! 🧐👍
Grazie mille Gerardo ... Lazio, il paese è Canino
@@NaturaeBellezzaPG grazie a te per la disponibilità!
Buongiorno, io le ho raccolte alla vecchia maniera, purtroppo allora non c'erano queste macchine, comunque sono sempre dei bei ricordi, buona giornata☺
I sistemi quando io ero bambino sono gli stessi tuoi ... farò anche un video su come si raccoglievano a mano, ho ancora i rastrelli di legno fatti a mano, quelli di plastica, quelli di acciaio .... l'evoluzione del tempo :)
Alberi stupendi ed olive meravigliose. Complimenti Piergiorgio, olio e conserve assicurate 👍🏻👍🏻👍🏻
Grazie dei complimenti Antonio .... si esatto, cerchiamo di mangiare più genuino possibile
QUESTO SI CHE È UNO SCUOTIOLIVE
👍👍👍👍👍
👏👏👏👏👏
Grazie caro 😁
Io ho 30 Olivi. Raccolgo a mano. Col rastrellino. Niente scuotitori.
È molto faticoso. Ma ormai sono oltre 20 anni che lo faccio. Prima dai miei e ora alla mia terra.
Ma olio è mio e non ha prezzo. É ORO puro per me
Sylwia fai bene, credimi io è da 6 anni che le raccolgo, da bambino insieme ai miei 2 fratelli quelle che cadevano per terra dagli alberi, poi mio padre ce le vendeva a parte e ci dava i soldi. Un anno ci comperammo un piccolo televisore a 14 pollici in bianco e nero con il raccolto di una stagione. Era bellissimo vedere i cartoni con il nostro Philips. Poi crescendo rastrello a mano di legno, poi di plastica, poi siccome ci invecchiamo tutti siamo passati al meccanizzato
@@NaturaeBellezzaPG
Giusto così
Sylwia Talluri complimenti 💪🏼💪🏼
Be' con solamente 30 olivi va bene a mano se diventano 500 comincia ad essere più complicato
Ciao Piergiorgio. Bello è vero il video per il contadino è molto faticoso a raccogliere le olive per il sottotitolo grazie alla grazia a mille
Giorgio Breusa grazie tanto
Ciao Complimenti per il Video, ti volevo chiedere come ti trovi con la scuotitrice quelle dentro devi passarci sempre con un abbacchiatore e quante piante giornaliere si fanno ?
Antonio mi ci trovo bene, il danno riportato sulla pianta è pari a quello degli abbacchiatori pneumatici, una volta che ci hai preso mano non serve raccogliere con altri mezzi a mano, chiaramente la potatura deve essere anche adatta alla macchina, quindi la forma policonica semplificata è la migliore, e quella potatura è ottima anche per un equilibrio vegeto produttivo e velocità nel potare. In numero di alberi raccolti dipende dalla loro grandezza, forma, e varietà. Alberi giovani di 25-30 anni varietà pendolino o maurino sono i più facili da raccogliere, se ne fanno anche 40 con un giorno raccogliendo da 12 a 16 q. Ii di olive. Alberi secolari di Canino, drupa piccola e dura, ne fai 8 piante per un quantitativo di 8 q.li
Il pettine effettua un movimento rotatorio o oscillatorio? 🤔
Gran bel lavoro e bellissime olive io purtroppo avevo poche olive e quel poco che avevo l ho perso per la mosca. Può dirmi in dettaglio i trattamenti che hai fatto numero periodo e tipo di fitofarmaco, te ne sarei grato.
Ciao michele. Io inizio da dopo l'allegagione delle olive ad iniziare a mettere trappole cromatiche sulle piante, fatte in casa. La soluzione attrattiva è quella classica per la mosca, ammoniaca, acqua e materiale proteico. Una trappola una pianta si ed una no, ed appena vedo la prima mosca in ogni trappola che galleggia in superficie mi attivo per la lotta contro l'adulto. Tratto con piretro naturale, e continuo il monitoraggio fino a 10 giorni prima della raccolta. A quel punto tolgo le trappole, le metto via per l'anno successivo, e raccolgo le olive. E' un duro e lungo lavoro, le trappole occorre sempre controllarle, sostituire quelle rotte, rabboccare, cambiare la soluzione attrattiva, ma in questo modo ho un compromesso tra olio buono e difesa dell'attacco della mosca.
@@NaturaeBellezzaPG ok quindi mediamente di quanti trattamenti parliamo? E il primo lo fai più o meno quando inizia luglio?
Grazie per le risposte.
Dovresti avere molti più followers, bel canale
Markito grazie. È un canale nuovo, lo ho aperto a giugno staccandomi da un canale RUclips che ho lasciato a mia moglie, ma sta andando forte, 60 iscritti al giorno, tempo un anno ed inizia ad essere un punto di riferimento per tutti gli amanti del verde
Che bello!! Ciao Piergiorgio!
Grazie dei complimenti Alessandro
Secondo te in terreni in pendenza è possibile usare questo strumento?
Si, lo uso su terreni anche con 10/12% di pendenza, certo occorre sempre stare molto attenti e lavorare in un solo senso, che è quello di mantenere la macchina nella parte posteriore del trattore ed il muso del trattore sarà rivolto verso la pendenza e la macchina verso la salita
Complimenti x l'organizzazione... Che dire mi piacerebbe poter fare almeno un decimo del tuo operato... Ci vuole un bel po' di attrezzatura
Quando la acquistammo nel 97 eravamo dei pionieri, si lavora nella fattoria tutti insieme, e per ripagarla raccoglievamo a mezzo anche gli oliveti vicini ... fatica, ma anche soddisfazioni, grazie Mauro
Buona sera Piergiorgio scusami se ti disturbo ancora ma sei l'unico che mi da delle risposte sicure e affidabili . Vorrei chiederti se hai mai visto lavorare li scuotitori a tronco e sapere se è vero che rovinano le piante , calcolando che i miei ulivi sono molto antichi (circa 70 anni) . Grazie
Si Carlo, dalle nostre parti questi scuotitori che abbracciano il tronco e vibrano la pianta sono praticamente spariti dalla circolazione dopo 2 anni. Fino a che le piante sono piccole, 15 anni al massimo, il tronco è flessibile e le vibrazioni si ripercuotono poco sulle radici, ma più la pianta è grande e più viene stressata, perchè le vibrazioni sono ad alta frequenza, non è come il vento che scuote la pianta nelle fronde ed il tronco oppone resistenza, qui è il contrario, si vibra il tronco (nel caso di piante adulte e grandi le branche) per far cadere le olive. Chi lo ha acquistato ed aveva un oliveto del suo e ci continuava a raccogliere ha seccato le piante. Quindi, pessima recensione !!!
@@NaturaeBellezzaPG grazie mille non farò mai più raccolta con quello scuotitore
Ciao Piergiorgio, La cultivar "Canino" quando matura e si puo' raccogliere? La pianta si adatta egevolmente anche ad altri territori che non siano il viterbese? grazie
La maturazione è molto lenta, indicativamente il periodo migliore tra resa olio/qualità olio è verso la metà di dicembre, è una pianta che alterna la produzione, annate cariche annate pochissime. Per i territori fuori la provincia di vt non ho idea, dipende molto da dove si vuole coltivarla, le gelate vengono tollerate ma logicamente se le si piazza in vallate dove ogni notte devono combattere con forti inversioni termiche o nebbie le produzioni saranno basse. L'ideale è in collina 400/500 metri.
@@christiant8326 grazie mille per le informazioni!
Ciao Piergiorgio,scusami se esco fuori tema ,ma vorrei sapere quando prelevare le marze di pesco da conservare in frigo per gli innesti .Grazie
Ciao Tab .... sugli innesti non sono assolutamente bravo. Ti consiglio di sentire il mio amico Emanuele Stella, che è moderatore del gruppo FB LA VITA DI CAMPAGNA: POTARE, INNESTARE, ALLEVARE.... Sono moderatore anche io quindi fai tranquillamente la domanda e ti verranno date tutte le informazioni :)
Salve volevo sapere quale attrezzo per la raccolta delle olive consiglieresti tra pettine al trattore , abbacchiatore pneumatico o scuotitore a spalla. Io ho tre abbacchiatori ad aria e a fine giornata si raccoglie dai 8 ai 12 ql se va bene ma purtroppo trovo sempre meno manodopera
Come potrei aumentare la quantità di olive raccolte , con quale attrezzatura? Scusa il disturbo e grazie per la risposta.
Nessun disturbo caro Gianfranco. Anche io avevo gli abbacchiatori ad aria compressa, marca Campagnola, raccoglievamo in 5 con compressore attaccato al trattore, un bicilindrico sempre della Campagnola. Certo di olive se ne raccolgono, e ne raccoglievo quante con la macchina che vedi, dai 12 ai 15-16 q.li giorno. Ho smesso con gli abbacchiatori perchè le vibrazioni con il lungo andare si ripercuotono sulle clavicole (ci ho raccolto 10 anni consecutivi), con il pettine alla macchina la fatica è solo alle persone sotto le tese, ma è una fatica relativa. Poi con 3 persone con il pettine alla macchina si fa il lavoro di 5 con gli abbacchiatori. Certo la macchina a pettine costa soldi, adesso starà intorno ai 20 mila euro, servono più teli per fare le tese perchè non deve mai fermarsi per essere produttiva. Con gli abbacchiatori è tutto più facile, meno costi, minor manutenzione, chiunque è in grado di raccogliere con un abbacchiatore, con la macchina ci vuole invece esperienza che non tutti hanno. Ho cercato di darti delle indicazioni che sei tu a dover valutare, io non posso dirti cosa è meglio, perchè come hai letto dipende da molte circostanze.
@@NaturaeBellezzaPG Grazie della risposta è stato gentilissimo, credo che continuerò ad usare gli abbacchiatori ancora per un po, poi si vedrà.
Bene Gianfranco, un caro saluto
Mi sa che lavorate male a questo punto!guardando questo video ho visto che abbiamo lo stesso o quasi metodo di raccolta/pulizia/tende ma numeri ben diversi! Usiamo anche noi i rastrelli per togliere i rami e le foglie ma non tutte,le tende 12×8 3/4 abbacchiatori Zanon a batteria e 7 operatori! Ma noi facciamo di 25 ai 28 qli al giorno!
@@angeloalessandroagnello8025 io ne faccio 15 q.li in tre ... quindi 5 quintali a testa, se tu un 7 ne fai 28 fai 4 q.li a testa, mi sembra che sono i numeri a parlare ... ti mancano 100 chili a testa, hai voglia ancora a pedalare ;)
Salve Piergiorgio! Sono costretto, purtroppo, a convertire la raccolta manuale in meccanizzata per via della poca o nulla manodopera reperibile. Mi interessa, all'incirca, quanti quintali riuscite a raccogliere, in tre operatori, in una giornata, suppongo, lavoriate 8 ore. Premesso che la quantità varia da cultivar a cultivar, una media mi basta, tanto per farmi un'idea. Grazie mille e saluti dall'Istria. E complimenti per i tuoi video, sei un grande. Ciao di nuovo
Ciao caro. Con la macchina che vedi in otto ore lavorative in tre persone, due sotto a far tese ed un manovratore esperto ma attento a non far danni alla pianta e raccogliere tutte le olive, a condizioni di un buon raccolto e piante non scomode, la media è:
- 800 kg su varietà Canino;
- 1200 kg su varietà Leccino;
- 1400 kg su varietà Pendolino;
- 1700 kg su varietà Maurino.
Con gli abbacchiatori ad aria compressa, i rastrelli pneumatici per intenderci, hanno una raccolta raddoppiata rispetto ad un buon raccoglitore con rastrello a mano. Un raccoglitore a mano fa circa 110-150 kg di olive al giorno di media, con gli abbacchiatori di passa dai 200 ai 270 kg giorno cadauno.
Grazie dei complimenti
Grazie per la risposta! Troppo gentile. Noi usiamo abbacchiatori elettrici, e le medie sono più o meno quellle che dici. Ma a raccogliere 1300 piante, ce ne vuole 😂😂. Con un po' di conto terzi, penso riusciamo ad ammortizzare un investimento del genere in qualche anno e ad eliminare il problema di carenza di manodopera... Buon lavoro e se passate, per caso in Croazia, mandami un messaggio, sarò felice di conoscerti! 😂👍
Sarà difficile che passi da quelle parti, magari devi aspettare che vada in pensione ... mai dire mai, grazie dell'invito e buon lavoro :)
Buongiorno Piergiorgio, vorrei chiederti: quanto costa noleggiare un trattore dotato di quel pettine? Grazie 🙏
Non saprei, in genere ci sono ditte specializzate alla raccolta delle olive che eseguono tutta la lavorazione di raccolta prendendo circa la metà della raccolto stesso
Altezza di lavoro massima?
Ai dimenticato di dire "ia ia o
Ciao piergiorgio bel video
Mi piace tanto
Grazie mille caro 🤠
Ciao, complimenti x il video e per il terreno, volevo chiederti a quale azienda ti sei rivolto x acquistare il braccio raccoglitore
È un metodo non obsoleto, di più!
Io raccolgo a mano ,preferisco così pur avendo attrezzature meccaniche.PS io personalmente quest'anno di Mosca nemmeno l'ombra,sicuramente sono stato fortunato.?! L'olio che ne è venuto fuori è buonissimo! La resa è stata ottima (regione Toscana colline di Empoli.
A mano caro Edoardo hai sicuramente olive meno ammaccata, ed olio migliore, purtroppo quando hai molte piante occorre fare la raccolta meccanica perchè i molini rimangono aperti molto poco. Grazie del commento
Ai.avuto.fortuna.qua.dalle.mie.parti.in.sardegna.e.stata.un.annata.brutissima.
Mi spiace Piero
ciao piergiorgio complimenti video agrieducativi !! quanto viene a costare uno scuotitore del genere sai se qualcuno lo vende usato dalle tue parti grazie
nuovo sui 30.000 euro, ma non conosco nessuno che lo vende di seconda mano
ciao ho scoperto oggi il tuo canale complimenti!, mi puoi dare qualche indicazione in più sul braccio per raccogliere le olive?
Dimmi cosa ti serve sapere, qualsiasi dettaglio ti serve sento mio fratello che li costruisce 😁
@@NaturaeBellezzaPG vorrei comprarne uno per alleggerire il lavoro come posso contattare tuo fratello?
@@huntingairrifle68 sento la sua disponibilità e ti passo il numero ok? di dove sei?
@@NaturaeBellezzaPG Roma
Ciao secondo te uno scuotitore a fune è buono per la raccolta delle olive? Complimenti per il video è stupendo
Bel video bravi!!!
Grazie caro 😁
posso chiederti come ti trovi con quella macchina? e se posso sempre ... quanto l'hai pagata?
Bene, ci raccolgo da parecchi anni ... ora nuova sta intorno ai 25.000 euro
Ciao scusami se ti disturbo Volevo sapere esattamente quanto ha reso in olio i i 15 quintali Grazie in anticipo e scusami il disturbo di nuovo
15.2
@Natura è Bellezza Ciao buongiorno Io volevo sapere un paio di cose Prima di tutto volevo chiederti se nel frantoio di vostra proprietà oppure vi servite di uno dei tanti frantoi che si trovano in giro al giorno d'oggi e poi volevo chiederti un'altra cosa riuscite a scaricare direttamente il cassone nel frantoio però questo mi riporta alla mia prima domanda perché io ho provato ad utilizzare questi sistemi ma il proprietario del Frantoio non mi ha lasciato scaricare con il cassone direttamente nel suo frantoio perché diceva che poteva scaricare soltanto le cassette Grazie in anticipo
Ciao caro. Io scarico al molino sociale del paese, che si chiama Canino in provincia di Viterbo. E' un molino davvero grande, riescono a molire 1800 q.li di olive al giorno, e ci sono 4 scarichi per trasporto sfuso e 4 scarichi per scarichi per trasporto a cassette o cassoni.
@@NaturaeBellezzaPG grazie ma voi 'lolio lo vendete?
No
@@NaturaeBellezzaPG Ok grazie mille per la disponibilità e della chiarezza
Buon lavoro frate'👍
Altrettanto fratè :)
Dove si vende quell' abbacchiatore? E più o meno quanto può costare?
Qui nella zona dove vivo la costruiscono due officine, è della Viviani. Il prezzo attuale non lo conosco, io la pagai 24 milioni nel 97
@@NaturaeBellezzaPG grazie dell'informazione
Quanto è bagnato come fai ha raccogliere con tutti si mezzi?
Il terreno è drenante e non argilloso, non è mai lavorato, viene mantenuto a sodo e la lavorazione è solamente quella di trinciare l'erba che rimane sul prato a fare compost, quindi è un terreno che dopo mezza giornata di tempo che non piove è di nuovo praticabile
Di che marca è il raccoglitore per olive? Chi è il produttore? Hai un sito web?
Marca "il tordo" montata dalla Asquini Srl. Guarda questo link www.asquini.org/raccolta_olive.php
@@NaturaeBellezzaPG sei contento con il tordo?
a me non sembra una vecchia fattoria , l unica cosa vecchia è il trattore con un pettine nuovo per risparmiare soldi sulla mano d opera. I contributi che danno alle aziende agricole e pastorale, servono per incrementare posti di lavoro o solo l incremento del conto in banca?
Andrea ottima osservazione, ci sarebbe da discutere un giorno
Ποσο εχει το εργαλειο που μαζευει ελιες;
😊
Lecino, ottimo olio? Ma l'olio che produciamo in Sardegna con la"bosana"? Altro che lecino.
Voi sardagnoli avete solo copiato, l'olio dal leccino non lo puoi paragonare a nessun albero di ulivo ok
Bravo .....bio
Grazie
Da privato te devo parlare ????crazie
Veramente. ...made in italy
mail : canalenaturaebellezza@gmail.com
👍💪
Quanti ha hai? E quante olive fai?
51 caro Antonio. Il quantitativo dipende dalla varietà e da quante olive hanno. In media si fanno 8 q.li sul canino, che è una varietà di olivo piccolo e duro da staccare, si passa ai 12 q.li sul leccino, varietà grande, abbastanza resistente da staccare ma olivo pesante, ai 13 q.li sul pendolino, olivo che rimane basso e carica molto nelle sottobranche, olive lunghe e facili da staccare, ai 14-15 q.li sul maurino, olivi che si stacca subito, pianta che carica tutti gli anni. O pesi sono riferiti a raccolta con io sopra e due persone sotto a fare tese e caricare le olive nel rimorchio, otto ore lavorative circa, a volte anche qualche mezz'ora di più.
Mi piacerebe andare anche questo anno 2019
Avete atrezature giuste per racogliere olive molto piu gacile .Ho lavorato gia ha racoglier olive .Zona Montemarano .
Sono stata ha Montemarano con la famiglia di mio finazato
@@andreadidio6349 Adesso non sto piu ha Montemarani.Mi pice vivere in cita grande .Dove ho piu possibilita di imparare altri lavoro adesso sono in England
Adesso sto studiando English . Lei parla ingleze Quanti ani ai? Cosa fai di bello adesso .Lei va ha palestra
No sono italiana Sono rena Giro in tutto il mondo sia per studii sia per lavoro
Tu come stai.Come ti trovi ha Montemarano
Purtroppo questa è stata una annata di merda io ho poche piante na cinquantina (a me mi bastano)ma erano completamente piene di vermi e tutte per terra. Speriamo l'anno prossimo.
Ciao Mario. Occorre fare prevenzione sull'attacco della mosca. Inizia ad utilizzare le trappole con soluzione attrattiva, ci sono anche quelle fai da te, e quando le inizi a catturare utilizza insetticidi bio, come il piretro naturale
Psychology provate accampare di agricoltura vera non di video followers e via di seguito .vedo queste cose e provo solo pena povera agricoltura torneremo al medioevo e moriremo a 50 anni svaglia
Io uso la tecnologi per divulgare, tu per commntare scioccheze. Rimani anche dove sei, per me è indifferente
Non dargli ascolto fai solo rilassare la gente la sera dopo una giornata lavorativa in piu si continua a inparare grazie. 👍
Come si chiama questo attrezzo??
Raccoglitrice oleodinamica
E ora di capire ke vanno cambiati i sesti di impianto per meccanicamente la raccolta la qualità del prodotto e migliore .la vendemmiatrice e il robot di mungitura insegnano migliore qualità del prodotto con meno stress per piante e animali sono percorsi obbligati agricoltori vi hanno fatto mettere gli uliveti sotto la protezione delunesco così diventeremo sempre più poveri con un prodotto scadente .tutto per la gioia di Spagna e nordafricani ke ci massacrano con un prodotto migliore del nostro agosti minori
Sveglia svegliamoci pensiamo con la nostra testa non con quella della merkel e di quelli ke gli baciano i piedi
Ma tu hai mai visto una pianta di olivo, l'hai mai potata? Qui chi si deve dare la sveglia sei tu. O commenti costruttivamente e non vaneggi o ti blocco, avvertito
Non volevo offendere nessuno.uliveti ne ho visti i piantati parecchi circa 5000 a fez in Marocco e parecchi nel senese ho confrontato produzioni e la qualità del prodotto se non ci diamo una svegliata siamo destinati all'estinzione il poco e bene a prezzi altissimi e destinato a morire perke chi si è svegliato ha preso anche da noi le conoscenze la stessa se non migliore qualità a un prezzo più basso cosi nell'ortofrutta e in tutti i settori dell'agroalimentare.le varie arganizzazioni sindacali hanno drogato l'agricoltura rriempiendola di contributi pac per vari svuotandola della professionalità .amio prere ci dobbiamo servire di tutte le tecnologie possibili a far sopravvivere l'imprenditore agricolo rispettando la natura senza dover mendicare nulla dalla politica ecc ecc.scsa ancora per sfogo,giudicare il bello o brutto video o altri contorni sono futilità surreali a fine annata agraria se sei in rosso ci pensano le bande a sistemarci.buon lavoro a tutti
La qualità dell'olio la fanno tante cose, te ne elenco solo alcune : varietà dell'olivo, tipo di coltivazione, territorio, fertilizzazione, tipo di raccolta, tempi brevi nella frangitura dal momento della raccolta, lotta alle avversità della pianta. I costi dell'olio li fanno : la manodopera che incide per la maggiore tra raccolta e potatura, le lavorazioni con i mezzi, la fertilizzazione-annaffiamento-trattamenti fitosanitari, la frangitura. Come vedi in primo piano c'è la manodopera. Un paese che ha una manodopera a basso costo, sfruttata come il marocco o zone disagiate della UE, è chiaro che il prezzo crolla, e noi mai e poi mai potremo essere concorrenti. I mezzi meccanici di raccolta costano, le piantagioni a filari come la vite al decimo anni dell'impianto occorre sostituirle perchè non più redditizie dato che la pianta inizia ad ingrandire il tronco e le branche e la parte fruttifera (rami di un anno) sono sempre meno. Potremo andare avanti ore, magari non incontrandoci mai sui punti di vista, ma una cosa con te la concordo, i contributi sono la eliminare, distruggono l'economia, ma lo sai perchè esistono? Per non produrre in italia ed importare dall'estero. Ci sono accordi europei e mondiali con cui si crea un equilibrio import/export più grande di quel che immaginiamo, adesso la UE vuole farci cambiare le regole del nostro formaggio, ci vuole imporre a farlo con il latte in polvere, in modo che è legalizzato l'acquisto della polvere francese e trasformazione in italia, ed esce un prodotto made in italy, ebbene si, basta dove è stato formato il bene per avere la denominazione di appartenenza, non l'origine del prodotto. Meglio berci su, preferisco non agitarmi troppo.Buon lavoro anche a te
@@NaturaeBellezzaPG ecco dici bene e questo è l' unico motivo che mi porta a pensare che dovremmo fare la brexit anche noi. Solo per difendere l eccellenza della nostra nazione: il cibo dalla produzione ed elaborazione .
Ma purtroppo i nostri politici questa cosa non la hanno mai capito, Ve lo dice uno che ha viaggiato tanto e una nazione come l Italia non esiste e vi assicuro che siamo apprezzati in ogni angolo del mondo per il nostro cibo, lo sanno tutti tranne noi italiani.
I politici non è che non lo capiscono, non hanno interessi a farlo, anzi, i loro interessi sono a fare l'opposto!
Che marca è so braccio pettine lavora che na bomba
È un braccio artigianale, progetto della Argnani e Monti
@@NaturaeBellezzaPG grazie per la informazione
Teli per raccolta olive
Io uso operanti da 8 x 12 dato che ci vado sopra con il mezzo
La si che viene fuori un olio buono e sano altro quello che arriva dalla Tunisia e Marocco
Grazie caro :)
Il 640 lo usi a far tutto
No, per lavori più pesanti ho un 766 con pala meccanica
G
La benna del 766 l'hai modificata tu
Si, ho messo una lamiera per farla più capiente
Poveri ulivi... poi la qualita non credo venga al top :(
E' come raccoglierli a mano con i rastrellini ... stessa cosa, perchè tu come raccogli Giuseppe? Le stacchi con le mani?
Giuseppe argomenta prima di scrivere, e sono stato gentile.....
Posso lavorare con voi?
l'azienda è a produzione familiare, riusciamo ancora a gestire tutto tra genitori e figli, ti ringrazio per l'offerta