바삭바삭 미나리전 만들기 류수영님의 미나리 한단전 레시피 참고했어요! 🌟재료: 미나리 한 단, 부침가루, 물 끝!! 미나리 한단 7cm 길이로 썰어요. 미나리 줄기가 질겨서 잎부분 위주로 넣었어요. (취향껏 선택하시면 됩니다.) 볼에 미나리 넣고 물은 딱 100ml만!!! 부침가루 5~7스푼 넣어주세요. 물기가 없는게 포인트라 물 많이 넣으면 안됩니다! 미나리가 엉키듯이 뭉쳐지면 반죽 완성~~ 후라이팬에 기름 넉넉히 두르고 거의 튀기듯이 부쳐주세요. 한 면당 중불에서 3~4분정도면 충분해요. 중간에 뒤집고 싶어도 꾹 참고 후라이팬에서 전이 빙글빙글 돌아가면 그때 뒤집어요!
![[어남선생 레시피] 미나리 한단 통채로! 한단미나리전★바삭바삭 미친 식감의 비밀은?! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230901 방송](http://i.ytimg.com/vi/g5UQH_n4I5I/mqdefault.jpg)
![[어남선생 레시피] 미나리 한단 통채로! 한단미나리전★바삭바삭 미친 식감의 비밀은?! [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230901 방송](/img/tr.png)
바삭바삭 미나리전 만들기
류수영님의 미나리 한단전 레시피 참고했어요!
🌟재료: 미나리 한 단, 부침가루, 물 끝!!
미나리 한단 7cm 길이로 썰어요.
미나리 줄기가 질겨서
잎부분 위주로 넣었어요.
(취향껏 선택하시면 됩니다.)
볼에 미나리 넣고
물은 딱 100ml만!!!
부침가루 5~7스푼 넣어주세요.
물기가 없는게 포인트라
물 많이 넣으면 안됩니다!
미나리가 엉키듯이 뭉쳐지면 반죽 완성~~
후라이팬에 기름 넉넉히 두르고
거의 튀기듯이 부쳐주세요.
한 면당 중불에서 3~4분정도면 충분해요.
중간에 뒤집고 싶어도 꾹 참고
후라이팬에서 전이 빙글빙글 돌아가면 그때 뒤집어요!
요즘 저녁담당님레시피덕분에 딸래미편식이 줄었어요!^-^ 넘~감사히잘배워갑니당🥰🥰🌸
@@blacktoothwine 우와ㅎㅎㅎ 감사합니당💛💛