TORTA MOUSSE AL CIOCCOLATO RICETTA FACILE E VELOCE
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- La Torta mousse al cioccolato è una ricetta facile per un dolce al cucchiaio goloso e raffinato. Una base croccante al cioccolato e una mousse che si scioglie in bocca.
Un dessert che conquisterà tutti!
Rendiamolo ancora più bello con una una decorazione semplice ma molto elegante.
Una torta d'effetto, perfetto come dolce della domenica e occasioni speciali.
Seguite tutti i miei passaggi ed avrete un dolce da pasticceria!
🇮🇹 INGREDIENTI BASE BISCOTTO:🇮🇹
1 pacco di biscotti tipo oreo 200 gr
30 ml di latte
stampo a cerniera da 18 cm di diametro
🇮🇹 INGREDIENTI FARCIA:🇮🇹
3 fogli di colla di pesce 6 gr
30 ml di panna fresca
250 ml di panna fresca
250 gr di mascarpone
50 gr di zucchero a velo
150 gr di nutella
🇮🇹 INGREDIENTI COPERTURA E DECORAZIONE:🇮🇹
200 ml di panna fresca
200 gr di cioccolato fondente
chips di cioccolato
granella di pistacchi qb
perline di zucchero qb.
#torta #mousse #cioccolato
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❤️ Grazie a tutti per aver visto questo video vi abbraccio tutti e al prossimo video ❤️ uccia3000@yahoo.it
Ho realizzato questa torta, un vero successo quando i miei amici l'hanno gustata. Grazie per questo tuo video.
La consiglio, è buonissima, una golosità garantita.
Video sempre belli chiari e spiegazioni perfette
Grazie della ricetta
Complimenti soprattutto per la spiegazione! Bravissima
Stupenda e facile da realizzare, devo assolutamente farla.
Bravissima!! 👍🤩e sempre spiegato tutto a puntino...semplice e straordinario 💏🍰
Sei bravissima. Complimenti. E'una torta davvero speciale.
Buenisima gracias por tus recetas. Laura
Mi piace già! Ma la faccio sicuro che la faccio! Grazie Cara Uccia!!!😍😘😘😘
Questi video fanno venire troppa fame...troppo buonaaaa...
Torta deliziosa ...sei bravissima e le tue ricette sono sempre molto precise. Un caloroso saluto da una tua grande fan
Molto bella,Grazie la farò .
Bravissima semplici e buonissimi
Stupenda! Complimenti
Wow a me non piace il cioccolato fondente, ma con questa mi è venuta tantissima voglia...grazie per il video a presto
Bellissima è sicuramente buonissima complimenti sei bravissima
Meravigliosa e sicuramente buonissima. La rifarò senz’altro, bravissima.
Praticamente una cheesecake alla Nutella ...mmmm😋 troppo buona
Ciao Uccia, bellissima ricetta! Per una tortiera da 26 cm devo raddoppiate le dosi?
certamente, consiglio di raddoppiare le dosi!
@@TuttiatavolaconUccia ok grazie Uccia
Molto bella e goduriosa....brava Uccia...da fare assolutamente!!! Un caro saluto da Anto. 😋😋😋👍
Che bontà... Al diavolo la dieta.... Lo devo fare, che morbidezza😍💕😚💕
Bravissima complimenti io lo fatto era buonissimo
Mmmhhh...bella e soprattutto molto yummy.
Bravissima Uccia 😊😘😚👄💋👍👏👏👏👏👏
Bellissima complimenti
Buona e bella complimenti👏
È bravissima in cucina .E brava in qualsiasi cosa che fa con il cucito ,lavori per Natale, tutto
Salve di nuovo, l’ho fatto qualche mese fa a ed è venuta buonissima ma forse un po’ dolce per i miei gusti, eventualmente posso sostituire la nutella con il burro di arachidi? E i biscotti con il classico pan di Spagna? Altrimenti posso usare il ciocc fondente sempre al posto della nutella?? Attendo risposta, Grazie
Ciao Uccia volevo sapere se per una tortiera di 26 cm. devo raddoppiare le dosi. Le tue ricette sono squisite e tu spieghi benissimo...brava😍
Sempre eccezionale
Posso preparare prima e congelare ? Grazie e Complimenti
certamente!
Come sempre tu ci delizi appena la faccio ti dico un grazie da una pugliese come te
Carissima Uccia come sempre non ci sono parole sei sempre super fantastica volevo sapere x favore se la potrei fare il giorno prima x il giorno dopo ti ringrazio anticipatamente della risposta un abbraccio e un ti voglio bene
ciao, puoi realizzarla tranquillamente anche il giorno prima
Bellisima
😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Stupenda
Stupenda Complimenti Grande Uccia :))Grazie .
Ciao per la glassa sopra posso usare la cioccolata delle uova al latte ?
certamente, puoi utilizzare il cioccolato delle uova
Stupenda uccia
Buonissima e bella ciao
Uccia sei fantastica come questa torta 💋👏👏
Bellissima ....e sicuramente buonissima.....se non voglio usare gli oreo..che purtroppo non mi piacciono...che altra soluzione mi consiglieresti.....grazie e complimentoni..
ciao, puoi utilizzare un altro biscotto secco a tuo piacimento chiaro o scuro
Meravigliosa 😍😋😋😋😋😋😋
Ciao volevo chiederti invece delle perline di zucchero posso mettere la granella di nocciole
certamente, risulterà più golosa
Grazie
Ciao si po mettere il ciocolato apposto di gelatina
Bravissima Uccia..... veramente brava!!!!
Superb.....😍😍😍😍
Ciao uccia,al posto della nutelka,posso utilizzare la crema spalmabile al pistacchio?
ciao, puoi utilizzare tranquillamente anche la crema di pistacchio
O mamma mia cbe bomba di bonta' deve essere ottima. S adda fa' Uccia sei favolosa💋
😋😋😋😋😋😋 brava 👍👍👍👍
Ma un pacco di oreo a quanti grammi corrisponde
Grande uccia 💪❤️
Ottima!!!!
Bellissima...e sicuramente anche buonissima!!! Sei una grande!! Volevo chiederti una cosa,per una tortiera da 23/24 cm,devo fare una dose e 1/2 ?
ciao, puoi utilizzare anche 1 dose, naturalmente non ti verrà alta, se la vuoi realizzare bella alta ti consiglio di utilizzare 1 dose e mezzo. Grazie mille per la fiducia
@@TuttiatavolaconUccia Grazie mille a te per la risposta! Ciao e alla prossima bonta'.;-)
Si può fare con panna liofilizzato dolceneve?
certamente!
Bravissima come sempre
Molto bella, bravissima , complimenti😘
Bellissima
Ciao, posso coprire con cioccolata bianca anziché fondente e mettere crema al pistacchio al posto della Nutella?
ciao, puoi personalizzare questa torta con gli ingredienti che più ti piacciono, bella la proposta del pistacchio
La base funziona anche usando biscotti secchi classici?
certamente!
Bellissima dove si trovavano i cipiser di cioccolato grazie
io li ho acquistati nel discount ,grazie ❤️😘
Ciao uccia, complimenti x le tue creazioni golose, volevo chiederti posso sostituire la Nutella con la crema di pistacchio?
ciao, puoi utilizzare tranquillamente anche la crema al pistacchio o la pasta di pistacchio
L'ho preparata domenica scorsa per il compleanno di mio figlio è piaciuta a tutti Grazie
Bravaaaa. Uccia sei fantasticaaa 👍❤🌺🌻
Bellissima 👍😘
Che buona!!!! Bravissima!!!! Scusa Dove trovi quelle Chips di cioccolato?
Ciao, complimenti,
Ho una domanda : ho in casa la gelatina in polvere, quanti grammi posso usare per scioglierla nella panna??? Per la tortiera più grande basta raddoppiare solo le dosi?? Grazie
ciao, puoi aumentare le dosi in base alla tortiera che utilizzi, le dosi della gelatina in polvere variano da azienda ad azienda
Ciao uccia... posso usare questa mousse per guarnire il pandispagna... ? Grazie mille attendo risposta😘
ciao, puoi utilizzare questa mousse anche per farcire e guarnire il pan di spagna
@@TuttiatavolaconUccia grazie mille uccia sempre disponibile e gentile io seguo solo le tue ricette... sei unica😘
Gracias much thank you so much miam miam so good
Bellissima dopo aver messo la glassa posso rimetterla in frigo o il cioccolato perderebbe lucidità? Grazie vorrei prepararla la mattina x mangiarla la sera
ciao, puoi mettere la crostata tranquillamente in frigo, la ganache non perderà la lucidità
Ciao posso raddoppiare le dosi x teglia 24 e bellissima complimenti
consiglio di realizzare una dose e mezzo
Nn capisco come fare così mi confondo mi potresti scrivere le dosi esatte x una teglia 24 rischio di sbagliare ti ringrazio tanto sei bravissima e mi piacciono le tue ricette
Ciao. L ho fatto oggi per il mio 52esimo compleanno... bellissima spero sia anche buona
Non so mandare la foto peccato
ciao, puoi inviarmi le foto tramite facebook o taggandomi su instagram
Si può coprire anche con il cioccolato bianco e al latte?
può essere tranquillamente ricoperta con il cioccolato bianco
Troppo bella! 👏👏👏👏👏
Buongiorno! Quali quantita usano per il modulo 22cm?
Ciao Uccia. Come posso sostituire il mascarpone? Grazie mille
ciao, puoi utilizzare tranquillamente la ricotta, consiglio di passarla al setaccio almeno 2 volte
@@TuttiatavolaconUccia grazie mille. Gentilissima come sempre!
Ciao cara sei bravissima!!cerco de farla questa domenica di pasqua x mia figlia cumple 13 anni...sembra facile x me che non sono portata a fare le pietanze dolci jaja...(senti la devo metere in frigo o frizzer è si poso farla domani sabato??)Un caro saluto è grazie mille
puoi realizzarla anche domani per domenica, lasciala tranquillamente anche in frigo
@@TuttiatavolaconUccia Ciao ascolta como posso ammorbidire la nutella prima de meterla nel composto??
Al posto dei biscotti oreo cosa posso usare ? Grazie
Ciao bellissima. Vorrei chiederti se posso omettere la colla di pesce sai la gelatina non mi piace.Grazie
ciao, la gelatina fa si che la farcia rimanga compatta e non crolli
Tu sei bravissima grazie tanto da MALTA Europe.
Bravissima!!!le tue ricette sono facili e buonissimi Ciao❤
Ciao uccia,se volessi farla più grande utilizzando uno stampo da 24cm.come mi devo regolare con le dosi?
consiglio di raddoppiare le dosi
Sei bravissima ❤
sei bravissima
vorrei la ricetta del dolce francese paris bref alle fragole grazie
ciao, troverai questa ricetta nel mio canale
Posso usare lo yogurt anziché il mascarpone?
puoi utilizzare quello greco, sarà perfetto
La nutella si puó evitare nel caso sostituendola a del cioccolato bianco?
certamente! stessa quantità
@@TuttiatavolaconUccia grazie mille, solo un ultima domanda, non essendo nutella ed avendo una consistenza totalmente diversa non succede nulla?
Vorreo farla ma non mi piace la colla di.pesce. si.puo fare lo stesso?
puoi optare per l'agar agar
@@TuttiatavolaconUccia cos'e? Sto nel regno unito e non so quale prendere
Veramente buonissima e bella da vedere!!!Bravissima Uccia , fa ' davvero un figurone!!un saluto grande!!! Ciao a presto!!!♡♥♡♥
Buongiorno, posso raddoppiare le dosi ho la tortiera di 24cm o 26 cm
Con che cosa posso sostituire il mascarpone? No yogurt greco
Posso mettere il latte Condensato?
Molto simile alla sette.veli.ingrassi solo a guardarla.ma è buonissimo
Ciao uccia 6 sempre fantastica come al solito.....questa torta è meravigliosa e sicuramente la farò.....volevo chiederti se sostituisco il mascarpone con la ricotta al fine della riuscita del dolce cambia cambia qualcosa???? Se mi fai sapere ti ringrazio tantissimo...ciao Alessandra
ciao, puoi utilizzare tranquillamente la ricotta, consiglio di passarla un paio di volte al setaccio
ciao uccia ma x fare con tortiera da 26 mi dai le dosi giuste grazie mille
Complimenti e da fare... scusa le cips di cioccolato dove le hai comprate? Grazie
Io le trovo da eurospin😉
Ci sono anche a Tuodi
Io le trovo sia alla lidl sia all eurospin. Ci sono in diverse varianti al latte, fondente, con noccioline con scorza di arancia..
ALESSANDRA REHO si è sono buonissime 😋😘
@@nelmondodisassy2599 grazie della dritta. Io non le avevo mai viste
Ciao uccia! Ho appena fatto la torta! Ancora sono in fase di raffreddamento.....ma purtroppo la torta presenta grumi....e anche pezzi di gelatina non sciolti del tutto?...ho fatto tutti i passaggi come dal video...dove avrò sbagliato?😔🤦♀️
a me è impazzita la panna perchè come nel video usa le fruste anche dopo a panna montata invece che usare un cucchiaio.... infatti la rifarò non usando le fruste per mescolare il tutto con la panna montata
Devo fare la torta per giovedi; puoi rispondermi ; posso raddoppiare le dosi con una tortiera di 24cm o 26cm?
ciao, devi raddoppiare per forza le dosi per ottenere una torta bella alta
Brava. molto scenografica, ma quante calorie.
Bravissima
Bellissima!
Ma la Nutella si può sostituire?
Cioé, deve esserci proprio e solo la crema spalmabile?
La panna è quella vaccina vero? ( non zuccherata).
Siccome ci sono solo 30 gr. Di zucchero nella preparazione, mi sembravano pochi... vero è che deve sapere di cioccolato...grazie!!!!
Nn ho fatto raffreddare il cioccolato per dimenticanza e mi si é sciolta, l'ho messa subito in frigo ma nn so quanto possa salvare, consigli?
consiglio di lasciarla in frezzer in questo modo si solidificherà
posso farla il sabato pomeriggio per la domenica a mezzogiorno/sera? grazie
ciao, puoi prepararla tranquillamente anche il giorno prima
E dove la tengo? Frigo o freezer?
Purtroppo la tua meravigliosa torta non l 'ho fatta giovedi, la faccio stasera. Ho due domandeda farti : dopo che hai messo la panna, va in frigo? La posso preparare oggi e tenere in frigo fino a domani. GRAZIE per la risposta
ciao, dopo aver messo la panna puoi farla riposare in frigo, puoi tenere la torta in frigo max 3 giorni
@@TuttiatavolaconUccia ciao, il cioccolato fondente che hai usato e' surrogato? OPPURE CHE PERCENTUALE HA IL CIOCCOLATO FONDENTE?
Per una teglia da 26cm basta raddoppiare le dosi?
consiglio di raddoppiare le dosi se vuoi che venga bella alta
Grazie
Complimenti per le tue deliziose creazioni, sei bravissima! È la tua prima ricetta che replico, ma non sono contenta del risultato: la base di biscotti è morbida come fosse un pan di spagna; la ganache è molto liquida anche dopo averla messa in frigo per ore (ho rispettato le dosi e me ne è avanzata più della metà).
Ciao vuole chiedere io provata fare crema però quando muscoli gelatina mio crema diventa granulosa perché succede cosi
perchè la gelatina è bollente, dovrai farla un pochino raffreddare