Cazuelitas de provolone con solomillo y verduras

¿Un picoteo rápido con sabor a provolone? Mientras que las cazuelitas de provolone se funden en el horno GrandChef, en el EliteGrill el solomillo y la verdura ya se empiezan a dorar. 🔥
Te queda el tiempo justo de poner el capítulo de tu serie, y sacar la botella de vino.
---
¿QUÉ ELECTRODOMÉSTICOS HEMOS USADO?
Descubre estos pequeños electrodomésticos disponibles en nuestra tienda a precios únicos:
- Horno de sobremesa GrandChef: bit.ly/Teka-GrandChef
- EliteGrill multifunción: bit.ly/TekaEliteGrill
---
INGREDIENTES
Para el provolone con hierbas:
- 1 queso provolone
- Hierbas Provenzales
Para el provolone con tomate:
- 50 g de salsa de tomate
- 1 queso provolone
- Pimienta en grano
Para el provolone con mezcla de quesos:
- 1 queso provolone
- 20 g de queso mozzarella rallado
- 20 g de queso gruyer
- Copos de chile o guindilla
Para los acompañamientos:
- 600 g de solomillo de ternera
- 1 brócoli
- 220 g tomates cherry
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento amarillo
- 1 pimiento rojo
- 1 Calabacín
---
ELABORACIÓN
1. Precalentar el mini horno GrandChef a 190ºC.
2. En unas cazuelitas aptas para horno, preparar los provolones. Para el queso provolone con hierbas: colocar el provolone con un poco de hierbas provenzales por encima.
3. Para el queso provolone con tomate: extender la salsa de tomate en la base, encima el queso y después espolvorear pimienta recién molida.
4. Para el queso provolone con mezcla de quesos: colocar en la base la mozzarella rallada, el gruyer rallado, y encima el provolone. Espolvorear con unos copos de chile o cayena molida en mortero.
5. En la bandeja del horno, disponer papel vegetal y sobre él, el brócoli cortado en arbolitos con un poco de sal y aceite. A continuación, hornear el provolone y las verduras al mismo tiempo, durante unos 15-20 minutos.
6. Mientras se cocinan, cortar los pimientos en tiras gruesas, el calabacín en rodajas y los solomillos en pequeños dados.
7. Servir en mesa y cocinar al momento en el elite grill abierto,con un chorrito de aceite, sal y pimienta. Dipear con los quesos.
---
Sigue todas nuestras recetas y trucos de cocina en:
- Cooking Lovers: bit.ly/teka-cookingloversrecetas
- Instagram: / ​​​