Melitta EPOS Kaffeemaschine - Geniale Wasserverteilung | Test
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- Опубликовано: 20 дек 2019
- Das neue Flaggschiff der Filterkaffeemaschinen von Melita heißt Melita EPOS. Zum Testbericht: kaffeemacher.ch/melitta-epos-...
EPOS wie „elektrisches Pour Over System“. Oder Epos wie episch? Das beleuchten wir in diesem Intensivtest. Die Melitta EPOS ist eine Filterkaffemaschine mit integrierter Kaffeemühle. Wir haben sie über 20 Stunden getestet und mehr als 100 Brühungen mit ihr gemacht. Unser Fazit ist gemischt. Zwischen grandios und schlecht ist leider viel Spielraum.
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Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails.Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
Als Kaffeemacher betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita. In Münchenstein BL eine Rösterei und in Basel das Café frühling.
Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher
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Наука
![Die Kaffeemaschine mit Mahlwerk im Test ⭐ [5 Modelle im Vergleich]](http://i.ytimg.com/vi/lLQj2QwsTv8/mqdefault.jpg)
Vielen Dank für den sehr ausführlichen Test, insbesondere auf eure Internetseite.
Für mich als Filterkaffeegenießer, morgens beim Frühstücken, der immer auf der Suche nach was besserem ist, ist dein Test eine Bereicherung. Danke dafür.
Ich genieße deine/eure Videos, den kritischen Blick, die Akribie, die Tiefe, dir Ausführlichkeit und freue mich immer wieder aufs Neue wenn ein neues Video hochgeladen wird.
Weiter so👍
Eins möchte ich aber auch loswerden, trotz Weihnachtsstimmung:
ich würde gerne die "Freunde" des Kanals, die den 👎 wählen, fragen, was sind eure Beweggründe?
Ich bin mir sicher, ihr habt welche und ich, vielleicht auch ein paar andere auch, wurde es gerne verstehen. Es ist extrem unbefriedigend wenn der "einfache" Weg (Daumen runter) gewählt wird und keine Erklärung kommt. Wie sollen die Leute sich verbessern. Sie investieren Stunden für Videos und Berichte, für uns, die einfach nur konsumieren um dann wie in der Arena, 👍 oder 👎 auszuwählen.
Wenn die zweite Variante ausgewählt wird ist rine Erklärung das Mindeste was wir schuldig sind.
In diesem Sinne,
Schöne, fröhliche & erholsame
Feiertage
und
einen guten Anfang ins neue Jahr
für alle Freunde des Kanals
The GR
Vielen herzlichen Dank für deinen Kommentar. So schön, dass dir unsere Arbeit gefällt.
Wir waren bei den ersten 👎 auch verwundert. Schliesslich stellen wir einfach einen großen Teil von dem was wir Wissen hier einfach so zur Verfügung. In manchen Wochen haben wir neben unserer Tätigkeit in der Rösterei, Kaffeeschule und Gastronomie weit über 20 Stunden aufgewendet, um zu filmen und zu schneiden. Ausserdem haben wir dieses Jahr gesamthaft mehr als 4000 Euro in Testmaschinen investiert.
Der allergrößte Teil der Rückmeldungen ist aber positiv und das motiviert uns nächstes Jahr so weiter zu machen. Die Daumen runter blenden wir aus. Wir glauben, dass hat mehr mit den Leuten zu tun die 👎 drücken als mit uns.
Viele herzliche Grüße, Benjamin
Genauso so sehe ich es auch.
Mir sind die 👎 ein Rätsel und ich möchte es - ehrlich - verstehen.
Ich habe gehofft genau das zu lesen was du auch geschrieben hast, dass du/ihr nicht entmutigen lässt und weiter macht. Das ist eine große Hilfe und ein Genuss für (fast 🤨) alle. Danke.
Super Kanal -keine Frage, aber wir diskutieren hier nicht ernsthaft die Daumen nach unten? Euch ist schon klar, dass es Menschen gibt, die das zum Spaß machen? Die bekommen die Videos vorgeschlagen etc. pp. also bis zu einem Verhältnis von 10% - 20% ist das absolut normal, wäre sogar komisch wenn nicht. Super Kanal, exakt, neutral, ausgewogen im Urteil. Ich schaue gerne James Hoffmann, allerdings diesen Kanal mittlerweile lieber, weil sich hier holistischer, technischer an die Sache genähert wird. Somit auch für Laien gut nachvollziehbar.
@dffvb sehe ich auch so. Zudem kann ich mir vorstellen, das der ein oder andere den einfachen Weg der 👍🏼👎🏼 Symbole nutzt um seine Meinung zu dem vorgestellten Produkt zu äußern, statt wie ich, wie ganz offensichtlich die Mehrheit, die Qualität des Videos/des Test an sich zu bewerten. Denn wie auch bei diesem Video ist das Ergebnis welches ich für mich daraus ziehe Top. Ich konnte mir also durch einen unabhängigen ausführlichen Test ein Bild von dem Produkt machen und weiß jetzt, dass ich doch keine 300€ für die Combo Mühle und Brüheinheit ausgeben obwohl mich letzteres überzeugt hat. Vielleicht kommt Melitta ja irgendwann mal auf die witzige Idee, die geniale Brüheinheit ohne Schrottmühle zu verkaufen 😉 danke für das tolle Video und den aufschlussreichen Test 🙏🏽
Ich habe den Kanal gerade entdeckt und bin begeistert. Das ist einmal eine sehr professionelles und informatives Review. Danke.
Enorm glaubwürdig vorgetragen. Die Kompetenz steht offensichtlich außer Frage hier.
Großes Lob für diesen toll aufgebauten und detaillierten Test! Insgesamt ein super Channel!
Endlich mal einer der einen Anspruch hat. Sehr, sehr informatives Video.
Ein wirklich sehr guter objektiver Test. Bin gerade erst auf Euch gestoßen und werde direkt abonnieren und weiter stöbern :)
Ganz herzlichen Dank für den ausführlichen Test
was für ein geiler typ! :D hammer review! respekt. und sowas schreibe ich nicht oft!
Ich nutze die EPOUR ( ohne Mühle ), mit viel Erwartungen bestellt. Und meine Erwartungen wurden erfüllt. Der Geschmack und das Aroma sind sehr sehr gut. Habe diesen Kauf nicht bereut, ganz im Gegenteil. Ein tolles Gerät ! ! !
Hallo Frank, welche Kaffebohnen nutzt Du? Oder welches Pulver? Merkst Du einen Unterschied zu anderen Filtermaschinen? Und merkt man einen Unterschied, wenn man PRE BREW nutzt? Überlege Noch EPOS, EPOUR, MOKKAMASTER oder Wilfa Svart Performance
Klasse die Erklärung
Danke !
Vielen Dank für das ausführliche Video. Top!
Gerne.
Tolles Video, bin froh, dass die Epour jetzt draußen ist und ich meine eigene Mühle nutzen kann. Direkt mal gekauft heute :)
Konntest du beobachten ob sie sich speziell bei 250ml so verhält wie hier im Video (sprich eher Benässung des Papiers)?
Welche Mühle verwendest du für den Filterkaffee?
Sehr gutes Test-Video und grandioser Kanal (gleich abonniert) zu einer äußerst interessanten Maschine, die leider in der Kombination mit der Mühle viel von ihrem Potenzial verspielt. Mich reizt sie trotzdem. Kannst Du etwas dazu sagen, wie sie sich im Vergleich zu einer Chemex Ottomatic schlägt?
Hallo, Danke für Eure tollen Videos. wollte fragen ob das detaillierte Video online ist? Konnte es nirgens finden. Auch würde mich Eure Meinung zur Beem Pour Over.
Danke für Rückmeldungen
Sehr authentischer Kanal. Viele Tests und Vergleiche versprechen eine ehrliche Meinung, allerdings wirkten die Vergleiche einfach nur nachgeplappert.
Hier bin ich mal auf einen Kanal gestoßen, bei dem ich wirklich glaube was gesagt wird. Nicht zuletzt weil hie sehr viel gemessen wird. Klasse.
Danke Emanuél. Wir sagen was wir denken. Das gefällt manchen und anderen nicht. Und wir testen was wir wirklich vor uns haben - ohne Einflussnahme von den Herstellern.
Hi! Erstmal Lob für diesen ausführlichen Test, wirklich toll! Mich würde jetzt interessieren, in wie weit die Anpassungen am EPour Modell, also der Version die ohne Mühle daherkommt, die Maschine jetzt (noch?) besser machen… LG
Schönes Video. Habe mir die Maschine gekauft und bin sehr zufrieden. Schnell und einfach.
Für Profis jedoch zu wenig Einstellmöglichkeiten. Für „Normale“ Nutzer gut, aber dann doch viel zu teuer.
Kann bestätigen das der Kaffee zu stark wird. Habe nun milderen Kaffee gekauft und nun passt es.
Wer jetzt etwas Angst vor der Mühle hat, es gibt die Maschine auch ohne Mühle. Jedoch immer noch zu teuer.
Vielen Dank für diesen sehr ausführlichen Kurztest :))
Immer, wenn ich gerade eine Frage im Kopf hatte, wurde sie prompt beantwortet, faszinierend.
Fazit für mich: Ich bleibe neben meiner einfachen Espressomaschine bei Mühle und Handfilter. Viel Kaffee trinke ich nicht und wenn, habe ich Zeit dafür. Die 300 Euro, die die offensichtlich klapperige und unausgereifte Epos kostet, investiere ich lieber in guten Kaffee.
Ist überhaupt nicht klapperig. Habe sie zuhause.
Hi,
ist das Druckbrühverfahren, wo das gesamte Kaffeemehl mit Wasserdampf benetzt wird, nicht besser?
Danke für den tollen und ausführlichen Test ! Hatte die Maschine gerade ebend erst auf Melitta entdeckt (bin immer etwas Spät 😫) und dachte "Irre... muß ich haben !" ... nach Deinem Test nun nicht mehr ! Wir haben nähmlich auch eine sehr gute Mahlmaschine ... und wohin dann damit ? Nee, bringt ja nix ! Ich warte mal ob Melitta die Maschine vielleicht OHNE Anhang rausbringt... Brühsystem ist ja Klasse ! Oder gibt es schon was Ähnliches auf dem Markt ?
Herzliche Grüße und vielen Dank für den tollen Test 👍 weiter so
Melitta Epour
Toller Test, mit allen Aspekten was man sich wünscht...Sehr genau. Was mich noch interessieren würde, was du ja aber noch nicht liefern kann, wäre die Langlebigkeit....Die rotierende Brüheinheit und der die gesteuerten Düsen machen mir da Sorgen....v.a. in kalkhaltigen Gebieten...Vielen Dank für deine Mühe
Спасибо за отличное видео
Danke!
Bei der Erklärung der Mühle hast du von zu starkem Kaffee gesprochen und hast dies dann über eine gröbere Mahlung lösen wollen, womit du an die Grenzen der Mühle gestoßen bist. Hätte man nicht einfach weniger Kaffeepulver bei selbem Mahlgrad nehmen können? Wenn der Kaffee weder bitter noch sauer schmeckt und nur zu stark ist, sollte da wirklich zuerst der Mahlgrad verändert werden? Sicherlich fließt das Wasser dann schneller durch und der Kaffee wird nicht so stark, aber dadurch erhöht sich doch das Risiko das er säuerlicher wird oder?
Gibt es zu der Maschine mittlerweile Erfahrungen, wie sie sich im Alltag und auf Dauer schlägt? Ist die Maschine aus dem Video evtl. in einer WG zum Dauertest gelandet? Macht ihr mal ein Vergleichsvideo mit verschiedenen Filterkaffeemaschinen?
sehr hilfreiches Video, vielen Dank👍 könnt Ihr die Sage precision Filtermaschine empfehlen oder macht mal ein Video. habe gehört man könne sehr viel einstellen...
Welche Filtermaschine ist euer Favorit?
Ist gerade im Langzeittest bei uns.
Kaffeemacher Akademie & Rösterei cool dann hoffe ich auf ein Video. Vielen Dank dem ganzen Team Ihr macht einen super Job und der Kaffee am BHF Basel ist super lecker👍
@@wytties3399 Die Sage Precision ist nun im Café im Bahnhof und wird dort für zwei Wochen auf Frequenz getestet. Schau doch mal vorbei. ;)
Kaffeemacher Akademie & Rösterei sehr cool 👍 mal schauen ob ichs in den nächsten zwei Wochen mal von Thun nach Basel schaffe für ein Kaffee😉
Die Maschine gibts jetzt auch ohne Mühle. Wäre das dann nach deinem Geschmack? Ich bin auf der Suche nach ner guten Kaffeemaschine und/mit Mühle
Toll erklärt und ausführlich beschrieben. Wir sind mit der Epos sehr zufrieden. Den Mahlgrad kann man übrigens stufenlos verstellen und prompt bekommt man sehr unterschiedliche Mengen. Die Mühle ist m.M. nach ziemlich gut was man auch daran erkennt das die Kaffeepartikel nach dem mahlen sehr gleichmäßig sind. Ich kenne Mühlen die fast soviel kosten wie diese komplette Maschine welche nicht so gleichmäßig mahlen.
Aber trotz eurer Kritik muss ich sagen das alles echt objektiv rüber kommt.
Ich besitze die Melitta Molino Mühle aber die mahlt nicht gleichmäßig. Ich weiss nicht ob ich mir die Epos oder Epour kaufen soll. Wenn eines der beiden Geräte kaputt geht muss man beide einschicken oder beide wegwerfen.
streut die Mühle denn sehr ? immer noch zufireden?
@@blackcoffee6600 auf jeden fall. Lediglich etwas lauter geworden
Ein Wahnsinns Video! Wow! So detalliert, so mit Leidenschaft dabei. Das findet man selten. Danke!
Mittlerweile gibt es ja nun die Maschine einzeln - welche Mühle dazu würdest du empfehlen? Gibt es noch eine andere Filterkaffee Maschine die du empfehlen kannst die ebenso gut ist?
Danke für das Lob! Ich will unbedingt eine Filterkaffeemaschinen Serie starten, schaffe es gerade aber nicht. Ich verwende Zuhause eine Wilfa-Mühle. Aber auch die Ode Fellow gefällt mir oder eine gute Handmühle von Timemore oder Comandante.
@@Kaffeemacher Danke, die Mühlen schaue ich mir mal an!
Irgendwie scheint der Filterkaffee nicht aus der Mode zu kommen, deshalb würde ich euch bitten folgende 3 Kaffeemaschinen miteinander zu vergleichen: Philips HD 5408/20 Café Gourmet vs. Krups KM 4689 (T8) vs. Delonghi Clessidra ICM 17210!
Alle drei Maschinen scheinen auf ähnliche Weise zu arbeiten und versprechen einen sehr guten und aromatischen Kaffee. Es wäre toll wenn ihr in einem Video alle drei genauer unter die Lupe nehmen würdet. Vielen Dank.
Er spricht von einer anderen Maschine die besser abgeschnitten hat, welche wäre das?
Diese Maschine gibt es auch ohne Mühle ,die würde ich sowieso extra dazu kaufen. Ich habe mir die Melitta excellent 5.0 gekauft bin sehr zufrieden.
Super Review. Erst denkt man, oh schon wieder eine gesponserte Lobeshymne und dann wird nach hinten raus schön seziert. Frage aber: Wenn Dir bei der Mühle für die Menge Wasser bei Einstellung xyz zu viel Kaffeemehl rauskommt, warum nimmst du dann nicht 5gr weg (ok ok get the point, soll ja vollintegriertes System sein, aber...)
Nene. Wir machen grundsätzlich keinen gesponserten Content. Und du hast natürlich recht, durch Anpassung des Kaffeeverhältnisses hätte ich optimieren können. Aber ich wollte dem Prinzip der Maschine gerecht werden.
Welche Alternativen (ohne Mühle) mit ähnlicher Wasserverteilung gibt es? Danke für die Antwort. Macht weiter so, Ihr seid aktuell der beste Kaffee Channel!
Das würde ich auch gerne wissen :)
Melitta Epour
Melitta® Filterkaffeemaschine Epour 1024-11. Gleiche Maschine, aber ohne Mühle. Um die 200 Euro.
@@michaeltimofeev4243 Melitta® Filterkaffeemaschine Epour 1024-11 Gleiche Maschine ohne Mahlwerk. Kostet um die 200 Euro.
@@MrStrandboy top, danke fürs Aufmerksam machen!
Schade das es die Maschine nicht einzeln ohne Muehle gibt
Melitta Epour
@@semana3284 ist ohne Mühle erhältlich
Bei der Melitta Epour (ohne Mahlwerk) scheinen Kritikpunkte ausgemerzt worden zu sein:.
1. Der Piepton lässt sich deaktivieren.
2. Man kann lt. Produktbeschreibung ein individuelles Brühprofil programmieren.
Wäre toll, wenn Du die mal testen könntest.
Dann sollte das ja bei der EPOS genauso sein, oder?
@@bastis.1751
Davon ist wohl auszugehen.....
Könnte die melitta epour eine bessere Alternative sein?
Ich habe die Maschine zu Hause und bin sehr zufrieden.
Ich habe für einige MOnate eine Pad Maschine gehabt und bin froh endlich wieder eine Filterkaffeemaschine zu haben.
Das Video ist echt top, sympatisch und echt klasse erklärt...vielen Dank dafür.
Wo finde ich denn das ausfühliche Video?
immer noch zufireden mit deiner EPOS ? Kommst du mit der Mühle gut zurecht ? Streut sie sehr ?
@@blackcoffee6600 die Mühle ansich ist ganz okay. Das streuen ist schon echt nervig und jetzt nach einem Jahr würde ich mir die Maschine tatsächlich so nicht mehr kaufen.
Da würde ich eher auf die Epos ohne Mühle gehen.
@@Charlie4po Vielen Dank!
Hi, sehr gute Inhalte von Leuten mit Ahnung!
Anleitung Melitta EPOS online auf deren Homepage wenn ich das richtig sehe immer noch falsch....
Schon was gehört wann EPOS 2.0 eventuell mal kommt?
Der Hersteller hat sich damals bei uns gemeldet, aber wir haben sonst auch nichts mehr über die Weiterentwicklung gehört.
Könntest du bitte auch mal die Melitta Aromafresh pro x testen? 😉
Hallo, ich schaue schon einige Zeit eure Videos. Einfach super und man lernt auch sehr viel.
Ich habe da mal eine Frage zu einer Siebdruck Maschine.
Es geht um die „Legitim Mara PL 62 T“ diese Maschine vereint ja PID und Zweikreis.
Kann man die Maschine als gut bezeichnen, da sie ja doch noch zu den günstigeren gehört.
Wäre toll eure Meinung dazu zu erfahren.
Gruss Matthias
Hallo Mathias, danke für Deinen Kommentar. Das hört sich auf jeden Fall gut an. Wir halten uns aber mit einer Aussage zurück, da wir die Maschine noch nicht getestet haben.
Matthias Pfuhl ich hab die große Schwester (Bianca) und bin zu 100% überzeugt lelit macht alles richtig 1 Klassike Maschinen für einen super Preis in vergleichbarer Qualität zu bekannten Marken
Danke für die schnelle Antwort. Kann es sein, dass ihr die Maschine mal testen werdet.
Gruß
Gibt es inzwischen eine Version ohne die Mühle? Oder gibt es inzwischen eine andere Maschine mit gleichem Wasserverteilungsmethode?
Mittlerweile ja, die epour
Danke für den informativen Test! Fazit: Für rund 300€ dürfte man mehr Qualität erwarten...
Über einen Test der Melitta Epour und der AEG Gourmet 7 würde ich mich sehr freuen!
21:19 Jetzt ist nicht nur Wasser drin sondern auch die Papierecke :D
Und Krümel. Mist. :)
Da ich zu Hause alleiniger Kaffeekonsument bin...bleibe ich bei der Handbrühung...auch wird der Filter nicht ausgespühlt...aber danke für das Video.
Liebe Leute von Kaffeemacher, ich liebe Euren Kanal so sehr - Danke ;-) Darf ich Euch oder die Comunity hier um einen Rat fragen? Wenn bei dieser Maschine - alles soweit passt, bis auf die Austarrierung der Mühle, - könnte ich dann auch einfach die Melitta Epour kaufen? - Das wäre doch die ähnliche Maschine nur ohne Mühle, oder? - und welche ordentliche Mühle am besten inkl. Wage könntet ihr denn empfehlen für Filterkaffee - da bin ich noch unschlüssig! Danke!
Wir konnnten noch keine Erfahrungen mit der Epour sammeln, aber es scheint die selbe oder zumindest sehr ähnliche Maschine zu sein. Wir brühen unsere Filterkaffees meist mit einer Handmühle, wie den Timemore oder Comandante Mühlen. Das kommt aber immer drauf an wie oft und wie viel Kaffee du am Tag trinkst. Dazu noch eine kleine Waage dann bist sehr gut aufgestellt. Gruss Thomas
Epos vs Aromafresh. Für welche würde sich ein Spezialist wir der/die Kaffeemacher entscheiden?😇
👋 Super Video! Hat mir sehr gefallen. Danke für eure Mühe und Zeit die ihr investiert.
Ich brauche dringend eure Hilfe....
Welchen Filterkaffeemaschine könntet ihr empfehlen ? Ich suche schon seit langem werde aber nicht findig.. wollte mir die Moccamaster kaufen aber bin skeptisch geworden nach eurem Test. Ebenso so mit der Melitta die ihr soeben getestet habt. Bitte gebt mir doch eine Empfehlung...
Lg Roman
welceh ist es geworden und warum?
@@blackcoffee6600 Krups KM4689
Krups T8.2 mit exklusivem Druckbrühsystem für mokkaähnlichen Geschmack
Ahoi Benjamin und vielen Dank für dieses bereits ausführliche Video 😉 Ja, schade Melitta, hätte echt DIE Maschine sein können. Toller Ansatz. Ohne Mühle, etwas stabiler und mit passender Temperatur hättet ihr die unnötig gehypte Moccamaster vom Thron stoßen können. Vielleicht kommt ja noch eine Body-only-Version?
Aber mal etwas ganz anderes: Mir gefallen eure Tassen sehr, egal ob für Brühkaffee oder Espresso und Cappuccino. Im Shop habt ihr die leider nicht. Und ich wohne in Deutschland. Verrätst du, woher ihr die Tassen habt? Sind das Ancap? Falls ja, welche Serie?
Danke für deinen Kommentar. Die Tassen sind von cup & saucer aus Portugal.
@@Kaffeemacher Dankööö 😀
Nicht gleich aufgeben. Auch in dieser Kombi, ein Traum von Café.
Body Only Version ist jetzt da, nennt sich EPOUR von Melitta. Was sagste?
@@blackcoffee6600 interessiert mich auch aktuell, finde nicht viel zu den Unterschieden... schaue mir die Tage mal beide auf der Website von Melitta genauer an.
Erhitzt die Maschine zuerst das Wasser auf 90 Grad bevor das Wasser anfängt durchzulaufen? Bei meiner EasyTop II läuft 35 Grad kaltes Wasser raus. Erst wenn 2 Tassen Wasser schon fast komplett durchgelaufen sind ist das Wasser 87 Grad heiss. Kein Wunder das mein Kaffee immer sauer ist egal ob ich 2 Tassen brühe oder 4 Tassen.
Frage zum Thema bei Minute 15: kann man nicht einfach etwas mehr als 500ml Wasser nehmen und dann passt es wieder? 🤔
Das geht.
Doch, kann man. Man muss sich da ein wenig reinfuchsen.
Guter Test.
Wenn Dir der Kaffee zu stark ist, warum nimmst Du nicht einfach etwas mehr Wasser? Wäre für Dich zu unprofessionell, oder...😉😉
Ich trinke eher starken Kaffee. Also sollte sie für mich passen.
Kannst du die mal testen: Wilfa CLASSIC CCM-1500S? Das wäre super! Danke
Ist eine gute Maschine, die leckeren Kaffee kocht.
Allerdings tropft der Filter meiner Maschine neuerdings nach, die Kanne kleckert beim Gießen und der "Auslass" korrodiert ganz fürchterlich...
Würde sie daher nicht wieder kaufen.
Wie lange sollte es dauern bis 2 Tassen, 250ml, gebrüht sind? Also von Beginn wenn das Wasser aus der Maschine läuft bis alles in der Kanne ist?
2.10 - 2.40
@@Kaffeemacher Thank you very much for taking the time to reply.
Cooles Teil, könnte ich mir morgens gut vorstellen.
Wahrscheinlich wäre es gut gewesen, die Maschine über eine App mit steuern zu können, für die Einstellungen.
Fänd ich doof - das supported dann keiner und in 10 Jahren kannst du das Gerät dann nicht mehr bedienen.
no-trick-pony_lockpicking in 10 Jahren wird auch keiner mehr diese Maschine haben und es wird wahrscheinlich nichts mehr geben was nicht auch über Smarthome bedient werden kann, ist ja auch nur eine Idee, ich Brühe von Hand und das reicht mir, obwohl ich vor 10 Jahren einen Automat hatte
@@goldmaster9250 Würde ich so nicht unbedingt sagen - alte Moccamaster gammeln ja noch immer bei genügend Leuten herum. Und es heißt ja auch nicht, dass ich die Idee prinzipiell schlecht finde - es sollte meiner Meinung nach aber nur ein Zusatzfeature sein und sich das Gerät alleine genauso ohne Smartphone so uneingeschränkt wie möglich bedienen lassen (Smartphone dann zum Beispiel um nicht jedes Mal im Handbuch nachschauen zu müssen, welche Knopfkombination man für welche Einstellung mit welchen blinkenden LEDs wie drücken muss). Es gibt jetzt schon genügend Fälle in anderen technischen Sparten, wo die Firma dann Pleite gegangen ist, und die gekauften Geräte bei den Kunden nur noch teure Briefbeschwerer waren. Oder wo Firmen einfach den Support eingestellt haben, mit ähnlichem Ergebnis. Auch eine Zwischenlösung wäre denkbar, wo sich die Firma verpflichtet, den Support zumindest X Jahre aufrecht zu erhalten, was zumindest den zweiten Fall abdecken sollte. ^^
Da gebe ich Dir recht, die Smarthome Funktion sollte eine zusätzliches Feature sein, wo man übersichtlich in Grundkonfiguration gehen kann und Feineinstellungen machen kann. Aber auch am Gerät sollte das machbar sein.
Ja sehr schön . Hauptsache mein Omma kommt auch damit klar . Kaffeestärke ist auch Geschmacksache . dem einen brennts es auf der Zunge , der andere: Was isn das fürn Luschi . Insgesamt muß man das System mögen und für mich ist auch die Einfachheit der Bedienbarkeit sehr wichtig . Was hilft es mir als Digitalverweigerer, wenn ich jedesmal die Gebrauchsanweisung rauskramen muß ?
Gibt es dieselbe Maschine oder so ähnlich von einem anderen Hersteller?
Ist uns nicht bekannt. Beem macht was ähnliches ohne mühle.
Ich habe die Epour seit 3 Wochen und bin enttäuscht darüber, dass der Filter/ Tropfstop beim Entnehmen der Kanne nachtropft aber viel schlimmer: Wenn ich 1l Kaffee kochen möchte, läuft der Filter über. Daher geht die Maschine zurück.
Ich gestehe zu meiner Schande, dass ich handelsüblichen, vorgemahlenen Kaffee verwende aber auch damit sollte sie natürlich funktionieren!
Das Design und die Verarbeitung finde ich auch nicht so toll.
Bitte testet doch mal die neuen Zwilling Enfinigy und die AEG Gourmet 7.
@kaffeemacher könnt ihr bitte eine eigene perfekte Kaffeemaschine auf den Markt bringen
Es scheint als habe Melitta die Kritiken ernst genommen und nun die epour, sprich ohne Mühle auf den Markt gebracht!? Habt ihr vor die auch in nächster Zeit zu testen?
ja, wir haben sie schon auf dem Tisch.
@@Kaffeemacher
Und wann kommt der Test?
Hallo, bist schon dazu gekommen, die Epour zu testen?
Da schließe ich mich auch an, bitte :)
Ja, bitte!
Wäre der "Beem Basic Selection Pour Over" nicht mal einen Test wert?
Das wäre jetzt echt ein super vergleich und würde vielen die Entscheidung erleichtern. Preigleich Beem + zB. Tchibo Mühle oder eben Melitta Epos.
Zu spät. Habe mir die Melitta Epos gekauft. Sie ist absolut der Hammer.
Mittlerweile hat die Mühle 7 Stufen zum Einstellen. Habt ihr diese nochmal getestet?
Wir haben kein neueres Modell aktuell getestet, Grüsse Pascal
Ich bin von der Maschine sehr enttäuscht.
Habe seit 20 Jahren die Philips Gourmet und dieser Kaffee ist und bleibt richtig heiß.
Der Kaffee aus der Melitta ist nicht wirklich heiß bzw. kühlt sehr schnell ab, vor allem wenn man nur 2 oder drei Tassen kocht.
Also meine geht zurück.
Sehr schade, denn sie sieht toll aus.
Gibt es geschmacklich einen Unterschied zwischen thermo und Glas Kannen
In der Glaskanne gibt es keinen geschmacklichen Einfluss, bei der Thermo/Metallkannen gibt es oft noch paar Stunden einen leichten Beigeschmack. Bei Thermo kann man nur durch die Kanne die Wärme besser speichern. Bei Glas muss der Kaffee erhitzt werden. Gruss Pascal
@@Kaffeemacher also hat Glas eigentlich keinen Vorteil
Das mit der Unter-Überextration find ich persönlich wirklich schwierig, ich mag am liebsten helle Röstung, viel Aroma, wenig Bitter, wenig Säure, ich weis halt nicht so richtig an welcher Stellschraube ich drehen muss damit der gute Kaffee den ich kaufe nicht versaut wird.
Wieso wässert ihr den Filter nicht vorher?
Das hat auch mich so brutal getriggert, ich hoffe er hat es beim Dreh einfach vergessen...
Wann kommt der Test der Graef Mühle? :)
Wir trauen uns nicht... 😎
Kaffeemacher Akademie & Rösterei ist sie so schlecht? 😄
habt ihr die EPOUR von Melitta auch getestet ?
Ja, aber wir haben den Test noch nicht abgeschlossen.
@@Kaffeemacher darf ich Fragen, wann ich ungefähr mit dem Testvideo rechnen kann?
Weil dann warte ich noch mit dem Kauf. Überlege die Epour zu kaufen oder alternativ auch die Wilfa Performance. Bin total unschlüssig.
@@blackcoffee6600 kann ich leider nicht sagen. Ist im Moment nicht terminiert.
Das ist aber nicht gerade das schöne Seufzen am Morgen was ich an einer Kaffeemaschine mag.
Ich kann das ausführliche Video nicht finden.
Bitte mach mal einen Test, mit der Epos Single (ohne die Mühle)
Dane für den Input. Grüsse
Moin, moin, mittlerweile gibt es ja die Melitta Epour Single, also ohne Mühle. Diese ist vor zwei Tagen als Ersatz für meine Moccamaster eingezogen. Bin bis jetzt sehr zufrieden. Wirklich eine tolle Möglichkeit, einen Kaffee wie handwerklich aufgegossenen per "set and forget" zu erzeugen.
Wo sind die Unterschiede zur MOKKAMASTER? Ist sie besser? welche Kaffebohnen nutzt Du? Oder welches Pulver?
@@blackcoffee6600 Die Moccamaster ist ja ein klassischer Schwallbrüher und bringt das Wasser eher zufällig/unkontrolliert auf. Die Melitta simuliert halt das Aufgießen per Hand. Das Ergebnis in der Tasse empfinde ich wesentlich differenzierter. Röstungen habe ich fast immer unterschiedliche von diversen Kleinröstern, wie auch den Kaffeemachern. Soll aber nicht heißen, dass die Moccamaster einen schlechten Kaffee brüht. Design ist Geschmackssache, die Materialqualität der Niederländerin ist definitiv besser.
@@jensmertes9864 danke!! Finde die Wilva Performance auch ganz interessant. Sieht auch so schick aus wie die Epour. Evtl noch was schicker. Bin mir aber unsicher ob man sich bei den beiden nur fürs bessere Design entscheiden muss oder ob der Kaffee bei einer von beiden bedeutend besser ist….
Welche Mühle verwendet ihr für die Filtermaschinen?
@@Johnny90e aktuell habe ich eine Fellow Ode Gen1, wobei die Mahlscheiben sicher bald auf Gen2 geupgraded werden.
Dann würde mich mal interessieren, welche Maschine mit Schwallbrühverfahren Ihr empfehlen würdet?? Wahrscheinlich KEINE- da Tester IMMER Kritikpunkte finden .Oder????
Z.b. die Epos ohne Mühle. Ist mittlerweile auf dem Markt
Da bei dieser Maschine in dem Video das Mahlwerk kritisiert wurde muß ich erwähnen, dass es exakt diese Maschine auch OHNE Mahlwerk zu einem günstigeren Preis gibt (um die 200 Euro). Das Modell nennt sich dann "Melitta® Filterkaffeemaschine Epour 1024-11". Dieses Modell werde ich mir kaufen und dazu ein Mahlwerk meiner Wahl von einem anderen Hersteller. Und schon ist das Problem gelöst, was in dem Video geschildert wurde.
Die neue Maschine ist als Folge dieses Videos entstanden. Wir hatten einigen Austausch mit dem Hersteller.
@@Kaffeemacherwow, danke :) Ich bin durch den Moccamaster auf deinen Kanal gestoßen und dann jetzt doch bei der Melitta epour gelandet. Ich bin gespannt :)
Könntest du einen Test mit der neuen Melitta Epour machen?
Ist geplant. Sobald etwas Zeit da ist.
@@Kaffeemacher schon was in Arbeit ?
После видео, купил Melitta EPOS Kaffeemaschine
Moccamaster zurück geschickt. Epos bestellt. Ein Traum von Café 😋
Wichtig ist doch aber meiner Meinung auch die Wasserhärte für jeden Kaffee
Natürlich. Sehr wichtig. Wir arbeiten mit gefilterten Wassern und haben eine Gesamthärte von 5 dh und 3 Alkalinität eingestellt. Das Wasser ist bei allen Filtern die wir testen gleich verschnitten.
Super Test - danke dafür. Mich würde interessieren, ob sich Melitta davon was annimmt. Immerhin ist es ja ein belegbarer Experten Test.
Vllt. mögt ihr auch mal meine testen. Hat auch eine Art Dusche intergriert und gilt als eine der Topseller. Ich bin so erstmal sehr zufrieden. Würde trotzdem sehr gern eine Expertenmeinung hören zu der „Krups KM 4689“
Grüße Benny
Wir hatten einen guten Austausch anschliessend mit Melitta.
Ist auf jeden Fall geplant, noch weiter Filterkaffeemaschinen zu testen. Kommen nur gerade nicht dazu.
mittlerweile gibt es die melitta epour, da ist brühmaschine separat. kostet auch 100 euro weniger.
Danke für das Update.
Wer sich gerne eimem guten Kaffee selber macht, der HAT ja bereits eine gute Mühle. Dies wird diese Leute vom Kauf abhalten. Ohne Scherz: Wäre der Mühlenzwang nicht, würde ich mir den Kauf oder zumindest den Test überlegen. Interessant wäre j auch noch, Ob eine Warmhaltung verbaut ist und WIE diese warmhält. Wie lange kann gut schmeckenden Kaffee nachgießen?
Warmhaltefunktion für 40 Minuten, danach automatische Abschaltung. Der Kaffee bleibt absolut schmackhaft.
Dann ist ja die epour genau richtig für dich:)
Die gibt es jetzt anscheinend auch ohne Mühle (Epour)
Welchen Sinn ergibt überhaupt solch eine Kombination von Mühle und Brüheinheit in einem Gehäuse? Ist nicht der alleinige Vorteil gegenüber getrennten Geräten der Komfortgewinn? Da es aber hier wirklich getrennte Geräte in einem Gehäuse zu sein scheinen (es bleibt bei 2 manuell zu bedienenden Vorgängen), hat es m. E. nur Nachteil gegenüber Einzelgeräten. Habt ihr diesen Punkt übersehen oder habe ich das überhört. Dass diese Mühle keine angemessenen Ergebnisse liefert, kommt noch dazu.
Die Melitta Epour ohne Mühle wäre wohl besser... bleibt noch die Temperatur.
^^Hihi die Moccamaster bleibt King.
Er hat bei uns nicht gut abgeschnitten. Im Vergleich ist für und der Brüher der Melitta EPOS deutlich besser. kaffeemacher.ch/moccamaster-test/
@@Kaffeemacher Oh echt? Ich hatte noch nicht die Gelegenheit, mir die Melitta mal persönlich anzuschauen. Vielleicht bin ich da voreingenommen, weil ich Kombigeräte per se nicht mag. Zugegeben, man könnte argumentieren, dass man im Vergleich der beiden Geräte gesehen, für den Preisunterschied von so um die 100 Euro keine anständige Mühle zu haben ist. Die Moccamaster habe ich bei meinem Nachbarn quasi langzeit-getestet und fand, dass sie für die ca. 200,00€, die sie kostet, anständig und konstant gut abliefert. Design und... ich nenne es mal "sense for simplicity" ist ja immer persönliche Gusto, aber da würde ich persönlich wahrscheinlich auch eher zur Moccamaster tendieren, alleine, weil ich mir von der Bauart bei dem immerwährenden Kampf gegen viel zu hartes deutsches Wasser eine längere Lebensdauer versprechen würde. Bei allem will ich nicht ausschließen, dass manche Maschinen einfach ein Brührezept begünstigen/forcieren, was mehr oder weniger an den persönlichen Geschmack des Benutzers heranreicht. Ich werde mir demnächst einen neuen Siebträger holen. Aber mal so aus Interesse: Was wären für dich denn die 5 signifikantesten Unterschiede der Maschinen im Hinblick auf die Qualität des Endproduktes? LG!
In den letzten 2 Tagen bin ich von der Überlegung eine Kaffeemaschine für 30€ zu kaufen zu der Überzeugung gelangt dass selbst eine 300€ Maschine es nicht Wert ist.
Gibt es eine Filter Maschine bis ca. 150€ mit der ich den Anspruch meiner Frau (Pulver rein und Kaffee raus) mit meinem Anspruch an guten Kaffee abdecken kann.
Gerne rühre ich auch während dem Brühvorgang das Kaffeemehl ein paar mal durch.
Wir testen gerade etwas ziemlich spannenendes. Gib uns noch eine Woche.
Kaffeemacher Akademie & Rösterei da bin ich mal gespannt und warte noch mit dem Kauf der Epos
Was wurde denn hier angeteasert?
@@vegaone571 ist ja jetzt schon etwas her ... vielleicht war es doch nicht so spannend
Schade, hätte mich ziemlich interessiert.
Ich weiß einfach nicht welche Filtermaschine ich nehmen soll.. schwanke zwischen der WMF Lumero Glas und dem Moccamaster Select.
Testet ihr die reine Kaffeemaschine ohne Mühle auch, also die Melitta Epour???
Sie war schon viel im Einsatz bei uns. Sie baut gut auf die alte Epos auf, macht aber außer dem weglassen der Mühle nichts besser.
Beim vorgemahlenen vakuum verpackten Kaffee kann sagen dass Minimum 50%weniger Aroma und Geschmack vorhanden ist!
Ich kaufe seit Jahren grundsätzlich nur noch Bohnen!
Dann ist das hier doch die falsche Version. Die Epour ist ohne Mühle. Da kann man doch viel besser kontrollieren, dass das Verhältnis des Kaffees stimmt. Drei Stufen für den Mahlgrad. Das nenne ich eher Fehlkonstruktion. Die Epour hingegen hört sich echt interessant an.
Mittlerweile brühe (nicht kochen) ich meinen Kaffee, wie zu Oma-Zeiten.
Das ist noch günstiger. Der Verschleiß an Papierfilter, hat zugenommen. Irgendwas ist ja immer.
Es zeigt sich mir immer wieder, dass per Hand aufzubrühen einfach immer noch am besten ist, da man sich durch diese Maschinen einfach zu sehr limitiert. Das mit der Mühle is echt Mist und so schade...es könnte so perfekt werden. Und was ist dann, wenn die Mühle aus irgendeinem Grund dann doch kaputt geht? Nimmt sie Platz weg. Ich finde auch die Bedienelemente schon alleine vom ansehen her total nervig. Ich mag altmodisch sein, aber ich will Tasten und nich überall in meinem gesamten Leben Touchscreen haben. Mich nervt das einfach dieses rumgetouche. Ich will DRÜCKEN! :D
Es gibt die Maschine auch ohne Mühle, nennt sich: Melitta® epour®
Das lustige ist ja: Melitta weiß ja anscheinend wie man Mühlen macht - wollte gerade auf der Melitta-Seite wegen der EPOS nachsehen - haben sie jetzt gerade eine neue Mühle (Melitta Calibra) vorgestellt, die mit integrierter Waage grammgenau mahlen kann, mit 39 Mahlgradeinstellungen (~140 Euro). Man hätte einfach diese Waage und die EPOS-Brüheinheit als Stand-Alone-Geräte machen können, und so konstruieren, dass man sie zu einer Einheit verbinden kann und nicht zwei Stromkabel anschließen muss. Wäre alles sinnvoller gewesen als dieses unglückliche Combogerät. Erst ein Highend-Combogerät raushauen und dann eine bessere Solomühle hinterher.. fragt man sich schon etwas was der genaue Gedankengang bei Melitta ist.
Aua... auch das noch. Schaue mir die Mühle mal an.
@@Kaffeemacher Bin gespannt - Calibra heißt sie (nicht Calibri wie ich ursprünglich geschrieben hatte ^^)
und das Wasser ist zu Heiss....max 90 Grad muss es sein..
Lt. ECBC 92-96 Grad
@@miracoli16 wat ECBC....ACDC....ich mache selber Kaffee also Rösten und so....ich weiss wovon ich schreibe...;-)
@@karollklein6134
Tolltolltoll!
European
Coffee
Brewing
Centre.
@@miracoli16 🤣🤣🤣🤪
@@karollklein6134 😚
Zwei Geräte nebeneinander, irgendwie Quatsch. Warum keine Melitta Aroma- Fresh Luxus mit dem Rotation-System? Ich will doch für 300€ auch die Möglichkeit haben vom Kaffeeduft geweckt zu werden, oder? Das würde mich eher unglücklich machen. Total wackelig, Schlecht zu reinigen, der abnehmbare Wassertank braucht wahrscheinlich jedes Jahr eine neue Dichtung, 300€ teuer, kurz gesagt, totaler Unsinn. Da kann man 30 Minuten drüber reden, muss man aber nicht. Video war natürlich trotzdem toll und informativ, nur mein Fazit wäre deutlich vernichtender ausgefallen.
Naja, sehr subjektiv,
Das kann ich so nicht bestätigen, kein Test mit schon gemahlenen Kaffee, ich mahle mit Tasse 2 und befülle Wasser auf 4 und Brühe mit Mild, alles supi
Filterkaffee schmeckt nicht. Das ist eben der Unterschied ,wenn man mit Druck arbeitet. Die Extraktion dauert immer zu lange,deshalb schmeckt der immer bitter oder anders. Deshalb dauert ja ein Espresso nur 20-30 sek.