Ausgezogene 🍩 | Bauernkrapfen | selber machen | Einfach Backen

Egal ob Krapfen 🍩 oder Schmalznudeln 🥨: Dieses süße Gebäck ist einfach köstlich knusprig und fein. Mit unserem Rezept kannst du jetzt ganz einfach deine eigenen Küchle zubereiten. 🍰
📌 Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung
📌 Tipps und Tricks, um das beste Ergebnis zu erzielen
➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: www.einfachbac...
🗒️ Unsere Zutaten:
Für den Hefeteig:
250 ml warme Milch
50 g Butter
500 g Weizenmehl (Type 405)
60 g Zucker
1 Prise Salz
½ Würfel Hefe (21g)
1 Ei (Gr. M)
1 Eigelb (Gr. M)
Außerdem:
1 Liter Frittierfett (z. B. Sonnenblumenöl, Kokosöl, Erdnussöl)
Etwas Mehl zum Arbeiten
Etwas Puderzucker zum Bestreuen
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