סירניקי - לביבות גבינה רוסיות! מושלמות לחנוכה או לארוחת בוקר מפנקת ! | המטבח של אלינה
HTML-код
- Опубликовано: 13 окт 2024
- סירניקי - לביבות הגבינה המתוקות של הילדות שלי !!! חמות, טעימות ומנחמות !!! הלביבות האלה שונות מאוד בטקסטורה ובטעם מהפנקייק הרגיל והמוכר - הן פחות מתוקות ויותר גבוהות והרבה יותר "גבינתיות" במובן הכי טעים של המילה ! הן קלות להכנה ומושלמות לחנוכה או לכל ארוחת בוקר או ארוחת ערב או קינוח בכל שעות היום!!! המתכון הכתוב ללביבות הגבינה המתוקות האלה ולכל המתכונים שלי נמצא באתר שלי: elinaskitchen.com
בתיאבון !!!
אלינה 💖
סירניקי - לביבות גבינה רוסיות
כמות כ 20 יחידות בינוניות
מצרכים:
500 גרם גבינת טבורוג - או כנען - גבינה כחושה 5 %
2 ביצים
4 כפות קמח
2-3 כפות סוכר גדושות
קמצוץ מלח
אופן ההכנה:
בקערה נוחה לערבוב מערבבים ביחד את הטבורוג (הגבינה הכחושה) הסוכר, המלח והביצים עד שמקבלים תערובת אחידה שכל המרכיבים התאחדו.
מוסיפים את הקמח לתערובת הגבינה ומערבבים לאיחוד שוב - התערובת תהיה דביקה וזה בסדר
מכינים צלחת מקומחת שעליה נניח את הסירניקי שלנו לקראת טיגון
ולהכנת הסירניקי - הלביבות: על משטח עבודה מקומח שמים ככף גדושה מתערובת הגבינה שלנו ומגלגלים בקמח לכדור ומוחצים לדיסקית בגובה של כ - 1-3/4 ס"מ גובה ומניחים אותה על הצלחת המקומחת.... מכינים כך את כל שאר הלביבות
מחממים מחבת על אש בינונית עם שמן קנולה (מספיק שמן לצפות את תחתית המחבת או אם רוצים ללכת לפי המסורת אז מחממים שמן חצי עמוק)
מטגנים את הלביבות כ 2-3 דקות מכל צד על להזהבה עמוקה
מגישים עם ריבה, דבש, או כל מה שאוהבים...
ואם אתם שואלים אותי אז הכי טעים להגיש כמו פעם אצל סבתא ואצל אמא.... עם שמנת חמוצה וריבה מתוקה וכוס תה טעים !!!
בתיאבון !!!
אלינה 💖
_______________________________________________
ואם יש לכם בקשות או רעיונות למתכונים אני מאוד אשמח לדעת ואולי אפילו להגשים :)
_______________________________________________
אתר מתכונים מפנקים:
www.elinaskitc...
אינסטגרם להשראה:
/ elinas_home_kitchen
_______________________________________________
עוד טעימה מהמתכונים שלי :
עוגת קראנץ' שוקולד מפנקת ומושחתת:
• מתכון : עוגת קראנץ' שו...
רוטב פסטו בייתי קל וטעים:
• רוטב פסטו בזיליקום איט...
טורטייה ביתית אמיתית רכה וטעימה:
• טורטיה מקסיקנית ביתית ...
סלט קפרזה עם טוויסט:
• סלט עגבניות קפרזה עם ט...
חמוצים בייתים מהירים להכנה:
• חמוצים בייתים מהירים ב...
פילה דג לברק אפויה ברוטב קל ומהיר:
• פילה לברק אפוי ברוטב מ...
______________________________________________
#המטבחשלאלינה #מתכונים #מתכון #אוכלטעים #איךלהכין #איךלבשל
![[4K] Watch SpaceX Catch A Starship Rocket From Space!!! #IFT5](http://i.ytimg.com/vi/pIKI7y3DTXk/mqdefault.jpg)
את מהממת😍😍
תודה רבה !! ☺️
כמה קמח כמה גרם טבורג אין כמויות
המתכון המלא נמצא באתר שלי: elinaskitchen.com
www.elinaskitchen.com/post/סירניקי-לביבות-גבינה-רוסיות-טעימות-מאוד-וקלות-להכנה-לביבות-גבינה-מושלמות-לחנוכה-או-לארוחת-בוקר
היי אלינה, אפשר לטגן אותם בחמאה מומסת? ( בכיוון של גהי)
בהחלט ! הכי טעים בחמאה ! ☺️
מהמם 😍
תודה :)
תודה רבה!
בשמחה, חג שמח !!!
תודה
אפשר להשתמש בגבינת טוב טעם?
כן, כל סוג של גבינה לבנה כחושה / יבשה יתאים
מדוע מיקי שמו נותן מתכון בע"פ ללא כמיות וללא מתכון כתוב .
לא יודעת.... אבל את כל המתכונים שלי את יכולה למצוא כתובים באתר שלי :
elinaskitchen.com
מה אישה פסיכית- למה לא אמרה כמה כמות גבינה כמה כמות סוכר.כמה מלח.כמה קמח וכו"
דבר ראשון יש דרך לדבר מבלי לקרוא לאנשים בשמות, דבר שני המתכון המלא עם כל הכמויות של כל החומרים וכל שלבי ההכנה נמצא בתיבת המידע בתחתית הסרטון וגם באתר שלי בדיוק כמו שאמרתי בסרטון.
וואו חסרת בושה