Нискокалорично "Брауни" без захар! На гости ми е Валентин, който превърна хобито си в бизнес!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
    linktr.ee/miro...
    www.gotvenezan...
    Поръчай новата ми книга "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите" от gotvimzaedno.com 🤘
    Ако обичаш да приготвяш десерти нашата книга "Любов в чиния" те очаква на loveinplate.com
    Ако искате да опитате от нещата на Валентин може да разгледате сайта му:
    valansirano.com
    За 15 порции:
    300 г банан
    600 г прясно мляко
    45 г Кокосово брашно
    90 г шоколадов протеин
    120 г еритритол
    90 г бяло брашно
    3 консерви нахут /~700 г в отцедено състояние/
    120 г какао
    90 г овесено брашно
    2-3 щипки сол
    1 с.л. нескафе
    сукралоза /на върха на ножа или с миниатюрна лъжичка/
    След като объркате всичко, опитайте и ако има нужда подсладете допълнително.
    За глазурата
    200 г шоколад
    100 г мляко
    30 г ядки
    ► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
    electrosound.b...
    ► Моят Air Fryer
    instantpot.bg/...
    ► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
    electrosound.b...
    Полезни връзки:
    ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
    shop.spizing.com
    🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
    www.chunche-bg...
    🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
    instantpot.bg/...
    Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
    electrosound.bg
    5% отстъпка за всички артикули на редовна цена в Gymbeam с код MIRO5
    gymbeam.bg
    🔥 Кухня от REA4:
    rea4.com
    #готвенезаначинаещи #брауни #десерт

Комментарии • 24

  • @MiroBG359
    @MiroBG359 3 месяца назад +6

    лошото на сукралозата е че качва кръвната захар. Allulose е добра алтернатива и има вкус на захар. Има я и в течна форма и няма студения ефект на еритритола

    • @ВалансираноиВкусно
      @ВалансираноиВкусно 3 месяца назад

      Това не е вярно. Сукралозата няма ефект върху кръвната захар. Дори и да имаше, количеството е прекалено малко, за да повлияе. Това за което говорите е sucrose, което на български е обикновената бяла захар.

    • @MiroBG359
      @MiroBG359 3 месяца назад

      @@ВалансираноиВкусно И аз така мислех но не. Сложи един Freestyle Libre 2 или 3 сензор, купи си пакети с подсладители и виж резултата.
      Приятеля ми е Т2 диабетик, носи сензор, и аз слагам по някога, и не може да яде сукралоза без да му афектира кръвната захар. Същото и с малтитол, което и за двамата е все едно ядем обикновена захар.
      Другото важно нещо е дали предизвиква секреция на инсулин, което е още по-зле
      Сукралозата повишава кръвната захар през ERK1/2 а не през JNK1/2 както захарта
      "But more recent research suggests that it can cause blood sugar levels to spike in other populations. A small study found that sucralose elevated blood sugar levels by 14% and insulin levels by 20% in 17 people with severe obesity who didn't regularly consume artificial sweeteners".
      20% покачване на инсулин е... меко казано зле, особено за диабетици
      www.healthline.com/health/diabetes/sucralose-and-diabetes

  • @kseniqhristova8726
    @kseniqhristova8726 3 месяца назад +1

    Добре де, всичко хубаво и накрая го печете в този невротоксичен алуминий...?

  • @liakaterova
    @liakaterova 3 месяца назад +2

    Супер рецепта! Със сигурност ще я пробвам! И много се радвам че научих за ресторанта на Валентин! Даже ми е близо до офиса, където винаги е мъка да ям чисто и протеиново🎉🎉

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  3 месяца назад

      Ако го посетиш кажи му, че си разбрала за него от това видео, може пък да изкарам някоя почерпка :D

  • @viktorpetrov9347
    @viktorpetrov9347 3 месяца назад +3

    Вкусно изглежда. ❤

  • @1234garga
    @1234garga 2 месяца назад +3

    Да е жив и здрав госта, но в тая рецепта половината думи ги чувам за първи път и като така не е за мен. Живи и здрави!

    • @jeniak8615
      @jeniak8615 2 месяца назад

      😂😂😂

    • @jeniak8615
      @jeniak8615 2 месяца назад

      2 йогурт или кисело мляко (чаши как се продават)
      1 яйце
      30 гр какао
      Ако не искате захар може да се смени с други ингредиент. Stevia например. 180 гр 15 мин❤

    • @1234garga
      @1234garga 2 месяца назад

      @@jeniak8615 Не съставките, те са ОК, в обясненията

    • @jeniak8615
      @jeniak8615 2 месяца назад

      @@1234garga да да знам. Понеже имам тази рецепта реших да се споделя)

    • @1234garga
      @1234garga 2 месяца назад

      @@jeniak8615 Няма лошо, рожбо, може и да има по-просветени от мен, ама аз думите в обяснението не ги знам и спирам да слушам, че да не ме натъжава собствената ми непросветеност 😀

  • @TINSMITH.N
    @TINSMITH.N 3 месяца назад +2

    🇧🇬🇧🇬👌👍👋🔥🔥🔥

  • @БорянаТаскова
    @БорянаТаскова 3 месяца назад +2

    ❤❤❤❤❤

  • @emilemil2695
    @emilemil2695 3 месяца назад +1

    Браво Миро! Супер сте😊

  • @kpaceh
    @kpaceh 3 месяца назад +2

    С колко обикновена захар бихте го заместили, както и с какво може да заменим шоколадовият протеин?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  3 месяца назад +2

      Здрасти, ако ти се хапва истинско брауни със захар и т.н. ето рецептата ruclips.net/video/Nv1e0wtgJxg/видео.htmlsi=rbctyWPBgkEOTc2E

    • @ВалансираноиВкусно
      @ВалансираноиВкусно 3 месяца назад

      ​@@gotvenezanachinaeshtiподкрепям. Ако ще слагате захар и ще махате протеина, по-добре направете традиционна рецепта за брауни.

    • @mariomaksimov8994
      @mariomaksimov8994 3 месяца назад

      В днешно време всеки чул недочул бърза да оплувя разни продукти,без да си направии труда малко да се образова.Четът разни заглавия на разни статии с неясен произход и вече са твърдо решени,че са разбрали всичко.За момента няма дългосрочни изследвания,на влиянията върху човешкия организъм при употребата на подсладители, било то натурални или изкуствени.Да има изследвания правени върху плъхове, при които им се е давало свръхзавишени дози на подсладители (аспартам и ацесулфам к).За сравнение дозите са били толкова високи, че човек за да приеме същото количество подсладител, трябва да изпие около 200 кенчета подсладено безалкохолно.Чак при такави количества са открили завишаване на раковите клетки.НО ТОВА СА ПЛЪХОВЕ,НЕ ХОРА!
      За момента най-безопасните подсладители са еритритол,малтитол,ксилитол,сукралоза, стевия,монк фрут.Един от най-големите врагове за човешкото здраве е бялата рафинирана захар.За това факти, колкото искате, стига да Ви се чете и слуша.А тая глупост за зехтина,че става канцерогенен при готвене на висока температура е пълна простотия.Това което става при готвенето на висока температура е, че му се губят здравословните качества.Затова ползвайте евтин зехтин за готвене и качествен екстра върджин за салати и директна комуникация.Винаги трябва маслините да са от един произход, защото ако са микс от различни държави при транспорта пак се губят много от полезните свойства на маслините. При качествения екстра върджин те се берат и се пресоват в същия Надявам се повече хора да намалят използването на рапицово и слънчогледово олио за готвене, защото то причинява много възпаления в тялото и вдига ЛДЛ холестерола. Както Миро спомена, в средиземноморието,хората използват най-вече зехтин.Един от петте сини райони в света с най-много столетници е точно този.
      Не искам да демонизирам разни храни.Количеството винаги прави отровата.Просто бъдете малко по-отворени към нови идеи и начини на хранете, точно както Миро и Валката правят ❤

  • @aleksandrageorgieva2776
    @aleksandrageorgieva2776 2 месяца назад

    Какъв е грамажа на бялото брашно? В рецептата го няма упоменато.

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  2 месяца назад

      Извинявай за късният отговор, 90 г е брашното :)

  • @DanchoIvanov4
    @DanchoIvanov4 3 месяца назад +1

    👍