Как да си приготвим лесни десерти без захар и брашно

Здравейте!
Как да си приготвим десерти без захар и бяло брашно?
А бонус е ако рецептите са лесни, бързи и с малко съставки, каквито са и днешните ми предложения.
Приятно гледане!
Целувки,
Златка!
❤ IG: / zlatkamarkova
❤ Пишете ми: [e-mail]
Малки шоколадови барчета
12 големи фурми меджул
120 гр - сусамов тахан
40 гр. пукана киноа
2 с.л какао на прах
Топинг:
100 гр. черен шоколад
Препечете киноата за 5 минути във фурната на 180 С, така че да е хрупкава - не пропускайте тази стъпка.
Добавате фурмите, сусамовия тахан и какаото и блендирайте до гладка смес. Добавете изтиналата киноа и разбъркайте. Ако сместа е сухадобавете 1-2 с.л вода.
Оформете барчетата и поставете за 30 мин. на хладно.
Разтопете шоколада и потопете всяко от блокчетата.
Бананов хляб
140 гр. разтопено масло
90 гр. кленов сироп или агаве/мед
2 яйца
1 ч.л бакпулвер
2 големи банана
150 гр. бадемово брашно
шепа орехи
ванилия
Всички съставки се смесват и се изпиат на 180 гр. за 30-40 минути.
Десерт с панакота
1 опаковка смес за панакота без млечни - приготвя се по описанието
4 бискиви без захар
4 фурми, 2-3 с.л кокосово масло
2 с.л какао