Cette astuce de grand-mère marche avec toutes les viandes cuites : Pour environ 250-300gr de viande : Passez au mixeur (n'en faites surtout pas une bouillie juste quelques accoups suffisent) Ajoutez une demi tranche de pain de mie ou un petit morceau de pain rassis trempé au lait ou à l'eau (bien le presser ensuite pour retirer le liquide) Et un œuf Il faut vraiment bien mélanger pour ne pas laisser de morceaux de pain. À cette étape libre court à votre imagination : des épices, des olives, des herbes fraîches etc... Formez des boulettes pour une bolognaise par exemple, ou des steaks ou encore des steak farcies comme sur la vidéo . Bon dimanche et à la semaine prochaine 😊
Ma recette de la flemme c est Pâte au pesto gastronomique moi perso je fais cuire mes spaghetti puis dans une casserole je met entre 1-2 cuillère de pesto sa dépend de tes tout ensuite tu met stv des tomates cerise c’est facultatif ensuite tu mets du sel et du poivre puis tu rajoute les pâtes essorées avant puis tu mélanges . T’éteins le feu et tu mets dans une assiette puis tu mets du parmesan 😊 essaye c est un régale quand je fais avec du pesto vert . Like si vous en faites aussi quand vous avez la flemme
Traditionnellement elles sont en rondelles et françaises bien sûr, c'est les belges qui leurs ont donné la forme en bâton. Recherche Pomme du pont neuf sur Google 😉
L'héritage de nos mères est un immense trésor qu'il faut garder précieusement et le transmettre....Créez des souvenirs à vos enfants, et ça commence souvent par la cuisine, le goût et les souvenirs olfactifs...
Franchement c'est facile, efficace et sûrement très bon ! Rien à dire, tu es le meilleur 😊 Faut quand même que je t'avoue que tu m'as manqué, ça fait vraiment long là. Faut que tu nous fasses rêver plus souvent chef 😁
Je viens de découvrir ta chaîne, ça transpire la passion et le plaisir de la partager. Jolie créativité, vraiment. Je pense qu'on apprends beaucoup des gens à travers leur cuisine, tu dois pas être un mauvais bougre. Allez, go cuisiner du coup !
Ça c'est les shorts qu'on aime. Bien monté, bien speaké, pas d'arnaque, pas de putaclic, le plat est simple, accessible, alléchant, pas prétentieux. C'est juste une bonne idée, bien présentée. Merci. Et un type qui aime autant le fromage ne peut pas être un mauvais gars.
Franchement force à toi, c'est toujours aussi satisfaisant de te voir récupérer des produits perdus voir périmés. T'as énormément d'idées et des doigts de fée. Que dieu te protège !
Des recettes toujours aussi efficaces ! Tu nous fait rêver. Et heureux de te revoir. Une petite revisite des plats pour les enfants? Genre le purée Knacki ?
C'est vraiment dommage que je n'aime pas trop le fromage mais comme on dit si tu n'aimes pas n'en dégoûte pas les autres pour se qui aime le fromage sa a l'air super bon ❤
Enfin une astuce avec les reste de viandes sans sauces… Les enfants ne finissent jamais les assiettes du coup c’était souvent poubelles mais la on a enfin une solution pour éviter le gaspillage Merci Nabil force à toi
😮😮😮😮😮 . poubelle !!!!???? Vous devez être riche ! Car même sans aller jusqu'à faire des boulettes, on peut simplement découper les restes de viande en petits morceaux et les faire revenir avec des herbes et/ ou épices + légumes.... Que croyez-vous, par exemple, qu'est le riz cantonais à l'origine ? C'est une recette à base de restes de repas !!
de tous les burgers que j ai vu cuisiné le tiens est en haut de la liste, enfin quelqu'un qui ne fait pas un burger dégueulant de gras et de produits écœurant, Merci pour cette petite version de burger qui a l air très bon
Moi ça mixait le reste de viande de pot au feu avec des pommes de terre et les autres légumes, puis en boulettes pânées et frites. Un délice, avec le reste de gribiche.
Perso j'adore la viande froide de la veille mais votre recette est vraiment pas mal. C'est une façon intéressante de la rendre plus appétissante pour celles et ceux qui seraient moins fan de viande froide.
Personnellement je n'aime pas le café, mais quand un chef incroyable comme vous dévoile sa maîtrise parfaite de la cuisine, j'en suis certain que le café et moi seront amis 😁🙏
Le Saint-Maure-de-Touraine best fromage, créer a Pont-de-Ruan dans la fromagerie "La Cloche d'or" qui a fêté c'est 100 ans le Samedi 30 Septembre, enchanté si tu viens du coin ça fais plaisir de voir des produits locaux.
Bonjour, est-ce que vous seriez capable de revisiter la soupe poireaux pommes de terre sans sel sans poivre en version gastronomique ? Si oui est-ce que vous pouvez nous montrer s'il vous plaît ? Bonne fin de journée.
Waouh!! moi j'adore les astuces de grand-mère et je kiffe ta recette et c'est vrai moi aussi je mange pas beaucoup de viande et le comté et salade et en plus ces petites pommes de terre rondes j'adore aussi puisque je mange pas trop enfin bref j'aime tout😃👍 et là tu m'as donné faim🤣🤣
Mes frites en rondelles je ne sais plus le nom mais c'est celles là qui ont été faites pour la première fois en France, celles qu'on connaît d'ajd on été faites plus tard et ailleurs, peut être chez nous en Belgique je ne sais pas, tout ce que je sais c'est que ce sont des allemands qui les ont normalisées en vendue un peut partout. J'en fais pas mal en rondelles aussi. Parfois je rajoute un peut d'herbe de provence c'est pas mal. 😊 Merci pour l'astuce du Burger je n'y ai pas pensé. J'en faisais souvent des sandwich moi avec les reste de viande. Haché puis un condiment comme une ptit mayo dans une baguette.
Si jamais tu veux continuer tes recettes de la flemme, en voici une : En ingrédients, il te faut du chorizo des pâtes, un pot de sauce tomate, un poivron et un oignon . Tu commences à mettre de l’huile d’olive puis ensuite tu y ajoutes ton oignon et ton poivron. Une fois que tout est mijoté tu rajoutes ta viande une fois que ta viande est cuite, tu rajoutes ta sauce tomate et tes pâtes tu laisses bien chauffer et c’est bon c’est prêt. Bon appétit
Très belle astuce..hélas, s'il y a bien une chose qui ne reste pas de la veille, c'est bien la viande. Le temps de notre enfance où il y avait trop de viande semble révolu....
Nous aussi , nous étions 5 et nous avions les restes broyés : poulet, rôti de beauf et le fond de boîte fido du chien pour plus de goût !! Que de souvenirs !! 😅
ma recette de la flemme c'est steak et frittes (les deux en surgelée évidemment) et un mélange Ketchup/mayo également industriel avec une boisson énergisante ,bonne chance pour en faire un version gastronomique ahah
Les frites en rondelles (plus fine chez moi) c'est quand on a la flemme mdr, tellement que c'est resté, a chaque fois qu'on fait vraiment des frites, la dernière patate à couper, on la fait en rondelles ! (plus fine)
Les frites en rondelles c'est typiquement algerien 😊 moi aussi je fais ça quand j'ai des petites pommes de terres , comme le faisait ma mère, et bizarrement, ça a un fout différent des frites normal
Bonjour merci pour le partage on récupère la viande cuite et les frites en rondelles c est en Algérie car on les sert avec des tagines aubergines et autres
Cette astuce de grand-mère marche avec toutes les viandes cuites :
Pour environ 250-300gr de viande :
Passez au mixeur (n'en faites surtout pas une bouillie juste quelques accoups suffisent)
Ajoutez une demi tranche de pain de mie ou un petit morceau de pain rassis trempé au lait ou à l'eau (bien le presser ensuite pour retirer le liquide)
Et un œuf
Il faut vraiment bien mélanger pour ne pas laisser de morceaux de pain. À cette étape libre court à votre imagination : des épices, des olives, des herbes fraîches etc...
Formez des boulettes pour une bolognaise par exemple, ou des steaks ou encore des steak farcies comme sur la vidéo .
Bon dimanche et à la semaine prochaine 😊
Merci chef ❤
vous savez on vous a pas attendu !
Sa marche avec de la viande humaine ?
@@Li0.e. oui j'ai déjà testé 👌
Ma recette de la flemme c est Pâte au pesto gastronomique moi perso je fais cuire mes spaghetti puis dans une casserole je met entre 1-2 cuillère de pesto sa dépend de tes tout ensuite tu met stv des tomates cerise c’est facultatif ensuite tu mets du sel et du poivre puis tu rajoute les pâtes essorées avant puis tu mélanges . T’éteins le feu et tu mets dans une assiette puis tu mets du parmesan 😊 essaye c est un régale quand je fais avec du pesto vert . Like si vous en faites aussi quand vous avez la flemme
"Mon père les coupait en rondelles je sais pas d'où ça vient" la flemme mon ami, la flemme mdr
Je me suis dis la même mdrr
Traditionnellement elles sont en rondelles et françaises bien sûr, c'est les belges qui leurs ont donné la forme en bâton.
Recherche Pomme du pont neuf sur Google 😉
@@bilelderkaouinon elles étaient en bâton avant
@@underpressure1954 Renseigne toi bien merci
@@bilelderkaoui c'est toi qui doit te renseigner oui les pont neuf et les frites c'est pas du tout la même chose
L'héritage de nos mères est un immense trésor qu'il faut garder précieusement et le transmettre....Créez des souvenirs à vos enfants, et ça commence souvent par la cuisine, le goût et les souvenirs olfactifs...
Merci, j' ai failli pleurer en lisant ton commentaire,ta raison, Encore Merci 🥹
Il est actuellement 17h.
Je vais pas tarder à aller manger 😅 ça m'a donné trop faim
N’importe quoi !! il est 23h42
@@ayoubmohamed9762 IL EST AU CANADA COMME MOI
@@nonolepti8791 oui mais là il est 10h38
il est 17h ... 1 ans plus tard , je vais aussi aller manger
Franchement c'est facile, efficace et sûrement très bon ! Rien à dire, tu es le meilleur 😊
Faut quand même que je t'avoue que tu m'as manqué, ça fait vraiment long là. Faut que tu nous fasses rêver plus souvent chef 😁
🙏🙏🥹
le retour. On aime la vidéo. Franchement après avoir été dégoûté de la cuisine, tu m as redonné l envie et la passion. Merci Nabil
Tu es un artiste culinaire mon chef !
Je viens de découvrir ta chaîne, ça transpire la passion et le plaisir de la partager. Jolie créativité, vraiment. Je pense qu'on apprends beaucoup des gens à travers leur cuisine, tu dois pas être un mauvais bougre. Allez, go cuisiner du coup !
Ça c'est les shorts qu'on aime. Bien monté, bien speaké, pas d'arnaque, pas de putaclic, le plat est simple, accessible, alléchant, pas prétentieux. C'est juste une bonne idée, bien présentée. Merci. Et un type qui aime autant le fromage ne peut pas être un mauvais gars.
Enfin le retour je t’attendais depuis tellement tu es mon idol vrm mon objectif c’était de devenir cuisinier Merci Nabil
J'adore ta façon de présenter tes recettes, tes petites astuces et ta pêche. Merci à toi 😊
Franchement force à toi, c'est toujours aussi satisfaisant de te voir récupérer des produits perdus voir périmés. T'as énormément d'idées et des doigts de fée. Que dieu te protège !
Juste un mot, MERCI 🙏et bravo 😮
Euh ducoup ça fait plus qu'un mot😜
Dimanche je vais essayé c’est très appétissant… et il n’est que 5 h du matin.. merci pour vos recettes.
Bon. Ça, ça me met l'eau à la bouche.
Je vous connais depuis peux, mais franchement respect... Les recettes sont oufs, le contenu aussi, merci 👍
Des recettes toujours aussi efficaces ! Tu nous fait rêver. Et heureux de te revoir. Une petite revisite des plats pour les enfants? Genre le purée Knacki ?
Très bonne idée 💡
Aaaaah mais c’est tellement incroyable 😂😍
Magnifique et très appétissant !
Merci pour tout ce que tu fais 👍
Incroyable comme d'habitude, continue comme ça 👍
J’aime trop tes vidéos la je viens de re regarder tous tes shorts c’est tellement qualitatif ❤❤❤
mais wesh vous êtes vraiment génial, bravo félicitation Chef !!
C'est vraiment dommage que je n'aime pas trop le fromage mais comme on dit si tu n'aimes pas n'en dégoûte pas les autres pour se qui aime le fromage sa a l'air super bon ❤
Recette et vidéo incroyable, J aime pas la recette 😂 mais chacun ses goûts, bravo et bonne continuation à toi !
Waw ça donne tellement envie 😯, et c'est plutôt sympa comme astuce ! Bravo 👏
Les premières frites étaient rondes sur les quais de paris ça vient sans doute de là ^^
Ma mère faisait aussi des patates frites en rondelles ! Petite, j'ai dû éplucher des tonnes de pommes de terre (6 enfants) !
Exactement, ça s'appelait "Les pommes du pont neuf"
Honnêtement je connaissais pas du tout et j'apprécie énormément !! ❤
ok tu es un chef, mais ta voix elle est d'orquestre...J'adore xoxoxo
Nabil vs n etes pas seulement un geni.vs etes une belle personne..genereuse reconnaissante de tt ce que vs avez appris avec vos parents
Dieu vs garde
Plein de poésie et de tendresse, c’est inspirant et original 👏
Gg j'aime bien ce genre d'astuces anti gaspillage trop bien et en plus façon Gourmet sa donne envie 💪👏👍t au top poto je te félicite
Enfin une astuce avec les reste de viandes sans sauces…
Les enfants ne finissent jamais les assiettes du coup c’était souvent poubelles mais la on a enfin une solution pour éviter le gaspillage
Merci Nabil force à toi
😮😮😮😮😮 . poubelle !!!!????
Vous devez être riche !
Car même sans aller jusqu'à faire des boulettes, on peut simplement découper les restes de viande en petits morceaux et les faire revenir avec des herbes et/ ou épices + légumes....
Que croyez-vous, par exemple, qu'est le riz cantonais à l'origine ? C'est une recette à base de restes de repas !!
Miam miam 😋🤤 j'en veux un 😋😛
Stylé !👍 Et pas très compliqué
de tous les burgers que j ai vu cuisiné le tiens est en haut de la liste, enfin quelqu'un qui ne fait pas un burger dégueulant de gras et de produits écœurant,
Merci pour cette petite version de burger qui a l air très bon
Moi ça mixait le reste de viande de pot au feu avec des pommes de terre et les autres légumes, puis en boulettes pânées et frites. Un délice, avec le reste de gribiche.
Perso j'adore la viande froide de la veille mais votre recette est vraiment pas mal. C'est une façon intéressante de la rendre plus appétissante pour celles et ceux qui seraient moins fan de viande froide.
ce mec est chaud. a chaque fois il fait des recettes magnifiques !
Jvais essayé comme une boulette de viande,avec de la farine autour pour que sa se tienne bien et pour le croustillant,merc Nabil,tes un chef!!!!!!😊
Merci pour les Auvergna sa fait plaisir et je suis d'accord 😂❤
Bonjour,
Pour la viande rouge c'est quelle partie utiliser dans la video ?
Bavette...etc
Au moment où je regarde cette vidéo je viens de sortir de table du coup je vais y retourner 😂😂
Personnellement je n'aime pas le café, mais quand un chef incroyable comme vous dévoile sa maîtrise parfaite de la cuisine, j'en suis certain que le café et moi seront amis 😁🙏
Le Saint-Maure-de-Touraine best fromage, créer a Pont-de-Ruan dans la fromagerie "La Cloche d'or" qui a fêté c'est 100 ans le Samedi 30 Septembre, enchanté si tu viens du coin ça fais plaisir de voir des produits locaux.
Ok, toi tu es mon héro ! 😂❤ Blague à part, tu es vraiment ingénieuse ! Un sacré talent o0’
Bonjour, est-ce que vous seriez capable de revisiter la soupe poireaux pommes de terre sans sel sans poivre en version gastronomique ? Si oui est-ce que vous pouvez nous montrer s'il vous plaît ?
Bonne fin de journée.
J'adore tes recettes..❤
Waooooo je mange vers 20h j'attends la livraison bravo
Woah super astuce anti gaspi et en plus ça a l'air trop bon
Exatement cela me ramenne a mon enfance et pour mets enfants la même.❤
Merci pour ton partage @
Parfait comme d'hab, incroyable !
Waouh!! moi j'adore les astuces de grand-mère et je kiffe ta recette et c'est vrai moi aussi je mange pas beaucoup de viande et le comté et salade et en plus ces petites pommes de terre rondes j'adore aussi puisque je mange pas trop enfin bref j'aime tout😃👍 et là tu m'as donné faim🤣🤣
Haché de hampe de la veille fourré au cheddar maturé! Un delice! Chapeau l’idée, je referais
Merci pour l’astuce !
Extraordinaire recette 😮😮👍👍
Super astuce 👍🏻 Merci ! 😊
Ça ma donné l'eau a la bouche 🤤🤤
Est ce que tu pourrais fair des pâtes au ketchup et Parmesan version gastronomique
Trop cool pour les recettes de la flemme que tu transformée tu peut faire les pâtee au thon( en conserve)
Appétissant, merci pour l astuce
J'aimerais bien que tu nous montre quoi faire de nos restes de porc (genre cotelettes ou joues) stp
Les frites rondes on en mange en Tunisie avec le Kafteji ou d’autres sauces. C’est commun chez nous.
Comment on utilise les huiles de cameline et de chanvre en cuisine pour pas que le goût soit trop fort as tu des astuces please???😉 Merci
Moi aussi mon père les faits en rondelles pareil il préfère comme ça 🥰
Ce mec est tellement calme, il pourrait m'insulter, je le prendrais bien
Personnellement je faisais un sandwich thon mayo quand je n’avais pas le tps tu pourrais la revisiter ??
Mes frites en rondelles je ne sais plus le nom mais c'est celles là qui ont été faites pour la première fois en France, celles qu'on connaît d'ajd on été faites plus tard et ailleurs, peut être chez nous en Belgique je ne sais pas, tout ce que je sais c'est que ce sont des allemands qui les ont normalisées en vendue un peut partout.
J'en fais pas mal en rondelles aussi. Parfois je rajoute un peut d'herbe de provence c'est pas mal. 😊
Merci pour l'astuce du Burger je n'y ai pas pensé. J'en faisais souvent des sandwich moi avec les reste de viande. Haché puis un condiment comme une ptit mayo dans une baguette.
Si jamais tu veux continuer tes recettes de la flemme, en voici une :
En ingrédients, il te faut du chorizo des pâtes, un pot de sauce tomate, un poivron et un oignon .
Tu commences à mettre de l’huile d’olive puis ensuite tu y ajoutes ton oignon et ton poivron. Une fois que tout est mijoté tu rajoutes ta viande une fois que ta viande est cuite, tu rajoutes ta sauce tomate et tes pâtes tu laisses bien chauffer et c’est bon c’est prêt. Bon appétit
Très belle astuce..hélas, s'il y a bien une chose qui ne reste pas de la veille, c'est bien la viande. Le temps de notre enfance où il y avait trop de viande semble révolu....
Ça a l'air trop bon 👍😉
Miam 🤤 où est son resto svp???
merci pour la recette 🙂
Nous aussi , nous étions 5 et nous avions les restes broyés : poulet, rôti de beauf et le fond de boîte fido du chien pour plus de goût !!
Que de souvenirs !! 😅
Premier com sinon super vidéo 👌❤
Dinguerie ça à l'air incroyable
Quel talent 👏👏✅
un bon ste maure 🤤 c'est encore mieux quand t'habite a qlq Km de là ou c'est fait
ma recette de la flemme c'est steak et frittes (les deux en surgelée évidemment) et un mélange Ketchup/mayo également industriel avec une boisson énergisante ,bonne chance pour en faire un version gastronomique ahah
C'est un festin digne de Versailles !
Moi sinon je mange la viande sans rien TwT, c'est bien aussi. Après j'avoue que cela est plutot appetissant comme recette que tu nous propose.
les frites en rondelle ça fait de plus grosses frites et c'est moins long à couper, c'est pour ça. mais moins pratiquer à frire mais ça se fait.
Les frites en rondelles (plus fine chez moi) c'est quand on a la flemme mdr, tellement que c'est resté, a chaque fois qu'on fait vraiment des frites, la dernière patate à couper, on la fait en rondelles ! (plus fine)
Tu me donnes toujours trop faim
Trop sympa ❤
Est-ce que ça marche avec la modezarela
Merci pour l astuce
Mon pere faisait en rondelles aussi. Souvenir.
Dinguerie les frites rondes. 😊😊
Et franchement s'est stylé 👌
Y aurait moyen de tenter des mélanges improbable ? Genre avec 2 à 3 ingrédients principaux par exemple : poulet - fruit de la passion - asperges
Merciiii
❤😍😍😍
Mais c'est trop bien frère ! Le gaspillage c'est abusé
Les frites en rondelles c'est typiquement algerien 😊 moi aussi je fais ça quand j'ai des petites pommes de terres , comme le faisait ma mère, et bizarrement, ça a un fout différent des frites normal
Bonjour merci pour le partage on récupère la viande cuite et les frites en rondelles c est en Algérie car on les sert avec des tagines aubergines et autres
Quand on vient d'un milieu vraiment pas riche, il ne reste jamais de viande vu qu'il n'y a que de petites quantités achetées et préparées 😮
Juste, Miam Miam!
Magnifique 👍
Très bonne idée 💡
Ça c'est un burger de luxe Monsieur !😮😋🤤