Fricando de ternera con frutos secos

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  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 155

  • @michelparla535
    @michelparla535 9 месяцев назад +2

    Me encanta la forma de explicar los platos de El Forner de Alella. Cuando busco como hacer un plato , siempre pongo el nombre del plato seguido de "el Forner de Alella"...Cocina de la buena sin esnobismos!!!!...y explicada genial

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  9 месяцев назад +1

      Caramba Michel muchisimas gracias por el comentario, eres muy amable. La verdad es que ponemos mucho cariño al hacer nuestras recetas, y comentarios como el tuyo, compensa sobradamente el esfuerzo que nos representa. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludios cordiales.

    • @CarmenPerez-ry7ex
      @CarmenPerez-ry7ex 5 месяцев назад

      Muy bien explicado!
      Sus recetas son excelentes, muchas gracias !!

    • @loubcn5276
      @loubcn5276 Месяц назад

      Gracias, probaré a hacer la receta !

  • @montsem9807
    @montsem9807 6 лет назад +2

    El nostre fricandó, boníssim !!! 👏👏👏

  • @mcarmenruiz3470
    @mcarmenruiz3470 2 года назад +1

    Eres especial da gusto verte cocinar un abrazo y gracias por enseñar tus recetas ♥️

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 года назад

      Muchísimas gracias mcarmen por el comentario eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un abrazo

  • @mercemas2762
    @mercemas2762 3 года назад +3

    Moltíssimes gràcies per les vostres receptes, sempre aprenc alguna cosa, i sempre surten boníssimes. Una abraçada.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 года назад +1

      Gràcies a tu Mercè pel comentari. Si alguna vegade tens qualsevol dubte aqui estem sempre disposats a ajudar-te. Salutacions cordials

  • @silviafernanda2114
    @silviafernanda2114 Год назад +2

    Que receta tan inteligente. Saludos desde Madrid.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Год назад +2

      Muchísimas gracias Silvia por el comentario eres muy amable m.! Saludos cordiales desde Barcelona

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 6 лет назад +1

    Yummy 😋always creative god give you health and wellness 😍thanks for the best chef in the world 😘thanks for all recipes 😍😘😘❤️👍

  • @rosarubinofernandez419
    @rosarubinofernandez419 4 года назад +2

    Muchas gracias por la receta,me ha quedado buenísimo.un saludo

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Gracias a ti Rosa por el comentario. Me alegra que te haya gustado nuestra receta. Cuidate mucho. Un beso

  • @lunae8283
    @lunae8283 2 года назад

    Boníssim. Moltes gràcies parella, és un fricandó molt tradicional i ha quedat molt bó.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 года назад +1

      Així es Luna. ès una recepta clàssica però molt del jovent d’avui dia no ho sap fer i ens ho agraeix, Gràcies pel comentari i bones festes

  • @madelinaenache9697
    @madelinaenache9697 6 лет назад +1

    Que buena pinta tiene eso , este finde qué hay más tiempo fijó qué lo hago.

  • @adelaromero5816
    @adelaromero5816 6 лет назад

    Que buenísima receta,siempre tan amables y enseñándonos estas deliciosas comidas,muchas gracias y muchos años más 😊

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      Adela Romero Muchas gracias Adela por el comentario. Tu si que eres amable. Recuerda que si tienes alguna duda de nuestras recetas, aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un beso

  • @assumpciopuig506
    @assumpciopuig506 2 месяца назад

    Fornet d'Alella ,bonissim!!!!! Tot al que feu es bonissim !!!!Gracies 😅🎉❤

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 месяца назад

      Moltes gràcies a tu Assumpció pel comentari. M’alegra que t’agradin les nostres receptes. Salutacions cordials

  • @rosimorano7646
    @rosimorano7646 2 года назад

    Bravo por éste maravilloso fricandó!! Un saludo.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 года назад

      Muchas gracias Rosina por el comentario me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales

  • @carmenlopezperez3463
    @carmenlopezperez3463 7 месяцев назад +1

    Q bo gracias un peto desde Barcelona 😘😘❤

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  7 месяцев назад

      Miltes gràcies a tu Carme. Un petó

  • @agustinmartin5859
    @agustinmartin5859 6 лет назад

    Hola amiga,como siempre otra receta Rica que me apunto,un saludo un abrazo y que sigáis así de bien 😘

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад +1

      Agustin Martin muchas gracias Agustín como siempre tan amable. Un abrazo también para ti

  • @pilarsanchez5162
    @pilarsanchez5162 6 лет назад

    Ummmmmm!! Otro plato de temporada otoñal y chup chup , muchas gracias Carme!! Un abrazote!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      pilar sanchez Así es empieza el otoño y se ha de aprovechar para hacer el chup chup que en verano no no apetece. Besitos

  • @angelsespinarbadia9227
    @angelsespinarbadia9227 Год назад

    Muy bien explicado, esta receta tan nuestra y tan exquisita,muchas grácias por vuestro saber. Saludos!!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Год назад

      Muchísimas gracias Ángels por el comentario. Un abrazo grande

  • @MariaRene73
    @MariaRene73 6 лет назад

    Hola Carmen qué rica receta me encanta lo haré hoy. Con carne de ternera y setas quedara súper delicioso. Gracias x otra receta. ..guapa. 😘😘🙅

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      Maria Rene Antezana Gracias a ti Maria por el comentario eres muy amable. Espero que te guste la receta. Un beso guapa

  • @serginoder9665
    @serginoder9665 2 года назад

    Exito asegurado, esta Sra. cocina como los angeles, no es la primera receta que hago de ella y todo son felicitaciones.
    Guisos de la mama, felicitaciones de mi parte. Ademas cuentan con pagina web propia. el forner de alella.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 года назад

      Muchísimas gracias Sergi por el comentario eres muy amable. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales y feliz año nuevo

  • @joanmolas9726
    @joanmolas9726 10 месяцев назад +1

    Moltes gràcies! Avui he fet el meu primer fricandó seguint la recepta!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  10 месяцев назад

      Que bé m'alegro molt t'hagi agradat la nostre recepta gràcies per comentar-ho. Salutacions

  • @angelesbarbaragomez406
    @angelesbarbaragomez406 2 года назад +1

    Muy buena pinta yo lo tengo para el domingoun saludo

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 года назад

      Gracias Angeles espero que os guste Saludos cordiales.

  • @angelesgolosos3097
    @angelesgolosos3097 6 лет назад +1

    Hola Carmen ! Que receta más buena . Yo creo que le gusta a todo el mundo . Besicos

  • @galars2315
    @galars2315 6 лет назад

    Que grandes sois!! Que aprofiti!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      Gala RS Muchas gracias Gala eres muy amable. Petonets maca

  • @danibarreraalcaide4930
    @danibarreraalcaide4930 4 года назад

    ¡Brutal! Lo he hecho varias veces y el resultado ha sido muy bueno.
    ¡Muchas gracias!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Gracias a ti Dani por el comentario eres muy amable. Me alegra que te guste nuestra receta. Feliz año

  • @mamamoreno4981
    @mamamoreno4981 4 года назад

    Tiene que estar riquísimo,muy bien hecho. Saludos desde Granada. Ahh...!! Me encantan tus manos con las uñas sin pintar,manos pulcras de cocinera.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Gracias Mama Moreno por tus palabras eres muy amable. Un beso grande desde Barcelona a ti y a tu ciudad tan hermosa que tuvimos la suerte de visitar el pasado año. Cuidaros mucho

    • @inesgp2828
      @inesgp2828 3 года назад

      LLEVA UD. RAZON. LAS UÑAS AL RAS. ES LO MAS SANO. LAS LARGAS. LAS LARGAS SON ANTI SALUD. SI SRA. ES MAS LIMPIO. YO TAMBIEN LO PIENSO. ABRAZOS A GRANADA. ESTUVE VIVIENDO UN TIEMPO. Y AHI NACIO. MI PRIMER HIJO. BESOS.💋💋💋😘😘😘🌻💥🌹💥🌹💖💗❤💙💚💛💜💜💛💙💚🥂🥂

  • @triniyebra8861
    @triniyebra8861 3 года назад

    Siempre que hago la receta me sale buenisima ! Muchas gracias por compartirla ! 😘

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 года назад +1

      Gracias a ti Trini por el comentario. Saludos

  • @mariapilar6010
    @mariapilar6010 6 лет назад

    Gracias por explicar tan bien !! Mañana lo voy a hacer. Le pondré caldo que hice en lugar de agua con pastilla. Que riquísimo plato !!!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      maria pilar gracias María por el comentario. Espero que te guste la receta. Saludos cordiales

  • @piligilcosta6520
    @piligilcosta6520 4 года назад +2

    Que bueno que tiene que estar estará riquisimo porque tiene una pinta que dice comeme

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Rico rico ya lo probaras. Buen fin de semana

  • @anamartinez2580
    @anamartinez2580 Год назад

    Gracias que rico ,lo hecho y buenísimo 😊

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Год назад

      Gracias a ti Ana por el comentario. Me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos y feliz Navidad 🎄

  • @isabelolivaresrodriguez6532
    @isabelolivaresrodriguez6532 5 лет назад

    pues se ve buenísimo , como todas sus Recetas pues lo aré para mañana 😊👍

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 лет назад

      Isabel Olivares Rodriguez Muchas gracias Isabel por el comentario. Me alegra que te gusten nuestras recetas. Recuerda que si tienes alguna duda aquí estamos siempre dispuestos a ayudarte. Saludos cordiales

  • @susanagilabertbrea52
    @susanagilabertbrea52 Год назад

    Vuestra receta no me falla nunca🎉
    Lo único que hago diferente es que en vez de añadirle agua, le añado el agua del remojo de las setas y le da muchísimo más sabor.
    Gracias, soys geniales!!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Год назад

      Muchisimas gracias Susana por el comentario, y tambien por tu aportación. Lo voy a probar. Saludos guapa.

  • @homemade6718
    @homemade6718 5 лет назад

    Muy bueno, gracias por deliciosa reseta.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 лет назад

      ИДЕИ ДЛЯ ДОМА Gracias a ti por el comentario. Saludos cordiales

  • @mortysoniacapbruai1790
    @mortysoniacapbruai1790 4 года назад

    Hola Carmen, hice tu otra receta de fricando y me quedo de vicio ahora haré está que no tengo ninguna duda que quedara deliciosa, gracias maestra y un abrazo para los dos desde Figueres

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Que bien cuanto me alegra te haya gustado nuestra receta. Esperemos que esta tambien os guste. Un abrazo tambien para ti. Cuidate mucho

  • @siuliagar3866
    @siuliagar3866 5 лет назад

    Hice tu receta el lunes ...la probamos al dia siguiente (tu consejo de dejarlo de un dia para otro es muy acertado). Estaba para mojar pan...rebueno. 😘😘😘

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 лет назад

      Que bien Siula me alegra mucho os haya gustado nuestra receta. Muchas gracias por comentarlo. Saludos cordiales.

  • @adelialconada7450
    @adelialconada7450 5 лет назад +1

    Recetas d bouleban dulces ? Podéis poner pues tenéis muy buenas manos👌gracias

  • @carmennavarro4411
    @carmennavarro4411 3 года назад

    Riquísimo yo lo voy a hacer para el día de

  • @SISIfueguito
    @SISIfueguito 6 лет назад

    Si es q cuines una passada!!! M encanta tot el q fas!!! 😘😘

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      SISIfueguito Caramb ets molt amable. Moltes gràcies. Petonets Sisi

  • @mariajosegomezcastillo2777
    @mariajosegomezcastillo2777 11 месяцев назад

    Maravilloso!!!

  • @finamartinez8316
    @finamartinez8316 2 года назад

    Molt bona recepte!!!

  • @socaixi5026
    @socaixi5026 6 лет назад

    Recepte ideal per a Celebracions, el 11 d'octubre per exemple, el meu Sant..😂
    una abraçada des de Gavà.
    F.B.👍🏼

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      sóc així felicitats pel sant encara que sigui una mica atrasades

  • @marisallorens3051
    @marisallorens3051 5 лет назад

    Ooooh quina delicia de plat 😋😋😃

  • @maricarmengarciacarapeto7336
    @maricarmengarciacarapeto7336 6 лет назад

    Gracias por tan buena receta, la haré seguro, nunca he visto despachar el morcillo en filetes pero supongo que lo hará el carnicero si lo pides.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      Mari carmen García Carapeto si se lo pides te lo puede cortar sin problema. Saludos guapa

  • @antoniasanchezsanchez6171
    @antoniasanchezsanchez6171 6 лет назад +1

    A mi también me queda buenísima .

  • @cloti8246
    @cloti8246 5 лет назад

    Yo lo hice y estaba muy muy bueno.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 лет назад

      Que biennnn me alegro mucho te haya gustado nuestra receta. saludos

  • @Nes62
    @Nes62 5 лет назад +1

    Me gusta las cazuelas que utilizáis. Si no es indiscreción, donde las conseguís? . Un beso fuerte pareja.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 лет назад

      ines maria rodriguez sanchez Hola Inés las cazuelas suelo comprarlas en El Corte Inglés. Besos también para ti guapa

    • @Nes62
      @Nes62 5 лет назад

      @@FornerDeAlella muchísimas gracias. En Segovia no tenemos Corte Inglés 😅😅😅😅. 😘😘😘😘

    • @beniordonez4767
      @beniordonez4767 4 года назад

      @@FornerDeAlella Estas ollas la puedes encontra es sitio que vendan menaje de cocina eh incluso en ferretería que tengian menaje ,es de la marca, Bran y tambien lad vendes en Amazon

  • @stellaboris8311
    @stellaboris8311 6 лет назад

    Hola.Carmen. se ve delicioso. Y con qué lo acompaña, con ensalada o arroz ?. Muchas gracias saludos

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      Hola Stella mejor acompañarla con arroz. Saludos guapa

  • @pepeestevez1045
    @pepeestevez1045 6 лет назад

    Acabo de hacer la receta ésta y ha quedado riquísimo. Solo he variado que no he puesto las pasas porque en casa no les gusta y he triturado la salsa para que quede mas fina después le he vuelto a agregar la carne y las setas, ligar y cocinar hasta que coja el punto de espesor correcto y listo. Comida para mañana preparada! :-)

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      Pepe Estevez Muy bien Pepe me alegra que te haya gustado nuestra receta. Espero que os guste mañana. Saludos cordiales

  • @bebasanchezdiaz8769
    @bebasanchezdiaz8769 6 лет назад +1

    Hola, estuve de visita en Barcelona y me traje algunas ñoras, tendrás alguna receta para utilizarlas ? Podré adobar pulpo?
    Estaré al pendiente, gracias y saludos!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      Beba SanchezDiaz Hola Beba en cuanto al adobar pulpo, yo diría que no pero no lo sé de cierto. Y en cuanto a las ñoras, hay muchas recetas en las que se utilizan como por ejemplo la salsa romesco, bacalao a l vizcaína etc. Recuerda que se deben hidratar. E

  • @albertodelsol8348
    @albertodelsol8348 Год назад

    Buenas noches! Muy buena receta! Saludos desde Mataró ❤

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Год назад

      Muchas gracias Alberto por el comentario. Por lo que dices, somos vecinos estamos en Llavaneres Saludos cordiales

  • @carmencarroblanco6920
    @carmencarroblanco6920 6 лет назад +1

    Muy rico...

  • @dinorahmartinezpiney7913
    @dinorahmartinezpiney7913 6 лет назад

    Hola Carmen, otra riquisima receta tuya, que bueno...lo malo es que aqui en Canada no se consiguen avellanas secas, solo las naturales durante una pequeña parte de diciembre. Con que puedo sustituirlas? Quiza con mani tostado? Que me sugieres?

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      Dinorah Martinez Piney Hola Dinorah yo te aconsejaría sustituirlas por almendras y en último recurso con maní. Un beso guapa desde Barcelona

  • @michaelcastillo1566
    @michaelcastillo1566 6 лет назад

    mmm rico, pero en vez de avellanas y almendras puedo usar solo nueces? Gracias.

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад +1

      Puedes usar solo nueces pero la picada se hace con almendras y avellanas. Un beso guapa

  • @paquig.9735
    @paquig.9735 5 лет назад

    Bona nit parelleta 😊 un gust fer el vostres receptes 🤗 com sempre 👏👏👏 tinc un dubte si hem podeu ajudar . La carn de vedella quina part seria la millor per fer aquesta recepta ? Moltíssimes gràcies. Segurament la faré per Nadal 😁😁😁.
    Voldria fer una altra consulta. teniu recepta de " Gall d'indi ( pavo) de Nadal" . Gràciesss 🤗🤗🤗

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 лет назад +1

      Paqui G. Hola Paqui gràcies per les teves paraules. Ets molt amable en quan a vedella, et quedarà molt tendre el filet de pobre o la llata. Espero us agradi la recepta. Bon Nadal

    • @paquig.9735
      @paquig.9735 5 лет назад

      @@FornerDeAlella bon dia 😊 moltíssimes gràcies sempre responeu 👏👏 . Doncs perfecte tenia el dubte si es podria fer amb la iata .
      Una coseta més si hem podeu enviar un enllaç de recepta de" pavo de Nadal" . Gràcies per tot 😚🤗🤗🤗

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 лет назад +1

      @@paquig.9735 Es clar que responem. Vosaltres els nostres seguidors us ho mereixeu tot. En quan a la questio dir-te que no tenim cap recepta de "pavo" però si d'un pollastres que et poden serivir per Nadal. Et deixo l'enllaç. Una abraçada i bon Nadal. elfornerdealella.com/?s=pollo

    • @paquig.9735
      @paquig.9735 5 лет назад +1

      @@FornerDeAlella 👏👏👏 perfetce moltes gràcies 😍 .
      Bon Nadal ❤

  • @Lola-gm5ss
    @Lola-gm5ss Год назад

    Me parece una receta fantástica! 😋😋😋Estoy pensando hacerla para estas fiestas. Sería para unas 12 personas.
    Pero tengo una pregunta, si la hago el día de antes, ¿no se secará y perderé salsa? ¿ Y cómo es mejor recalentarlo, en el fuego o en el horno?
    Muchas gracias y Bon Nadal 🎄🎄🎄✨✨✨💕💕💕

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  Год назад

      Hola Lola puedes perfectamente el dia antes procurando que tenga suficiente salsa para cubrir bien la carne y así, no se te secará, en caso de que veas que tienes poca salsa, le añades un poco más de agua y calientas el fricando al dia siguiente con el fuego muy bajo. Saludos cordiales y felices fiestas.

  • @61af
    @61af 6 лет назад

    Molt bona com sempre Carme, aqui dalt el Pirineo dels boletets aquets en diuen carreretas, i molts en fan truita, o truitada que diuen, ja que aqui la truita es la de riu !!!petonets guapos!!!!

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      Jajaja molt bo això de la truita. Ara ja sé que a una truita d'ous en dieu truitada. Tampoc sabia lo de les carreretes. Gracies per fer-ho saber. Petonets

  • @tomasa39
    @tomasa39 6 лет назад

    Las setas tienen que ser desidratas o pueden ser frescas o congeladas gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад +1

      Tomasa Pache Hola Tomasa pueden ser frescas o congeladas sin ningún problema. Saludos cordiales

    • @tomasa39
      @tomasa39 6 лет назад +1

      @@FornerDeAlella
      Ok gracias haber si me sale bien la receta

  • @rosabosch3713
    @rosabosch3713 5 лет назад

    Mmmmm... Quina pinta més bona! Si passés el sofregit pel turmix primer i la picada també, us sembla que pot perdre sabor? Es que m'agrada trobar el sabor, però no els tropezons... 😊

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 лет назад

      Rosa Bosch Hola Rosa moltes gràcies pel comentari. Si ho prefereixes, pot pasar-ho tot pel Túrmix. El sabor quedarà igual de bo. Bon Nadal maca

    • @rosabosch3713
      @rosabosch3713 5 лет назад +1

      @@FornerDeAlella Moltes gràcies! Bon Nadal igualment!! 😊

    • @carmenlopezperez3463
      @carmenlopezperez3463 4 года назад

      Hola q bo 😲 gracias un petó. 💋 💋

  • @carmengarcia-vr7wc
    @carmengarcia-vr7wc 2 года назад +1

    Enhorabuena por la receta tan al estilo catalán,con la picada.Quiero comentar que veo que echan azúcar a la salsa de tomate y considero que no es necesario si se mezcla con la cebolla frita ,ajo, orégano,todo en la batidora.Al freírlo también pongo hoja de laurel ,que después retiro y que no falte el orégano.Un saludo de una Catalosegoviana !

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 года назад +1

      Hola Carmen amiga catalanodegoviana de mi corazón, quiero que sepas, que cada dos o tres años visitamos vuestra entrañable tierra. A Josep Maria le encanta el cochinillo i este año está super feliz porque en en abril, toca visitaros. 😂😂😂 Muchas gracias por el comentario.

  • @booktecnicopharmacy_andrea
    @booktecnicopharmacy_andrea 5 лет назад

    Hmmm molt bon😋

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  5 лет назад

      Andrea De Araújo Alonso Moltes gràcies. Salutacions

  • @beniordonez4767
    @beniordonez4767 4 года назад

    Bon Nadal😘😘

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Moltes gràcies igualment i feliç any nou

  • @albertvadoret
    @albertvadoret 6 лет назад

    Bona recepte! Cabe decir una confusion muy comun en la nomenclatura en català de esta seta. No es un moixernó, es un cama-sec, o carrereta, carrerola (depende de la zona se la llama de una manera o otra), su nombre científico es el Marasmius oreades. Y no hay que confundir con el moixernó (bolet de Sant Jordi se le llama también), una seta primaveral cuyo nombre científico es Calocybe gambosa. Una seta deliciosa por cierto. Dejo el enlace de la wikipedia para quin quiera saber mas de el. ca.wikipedia.org/wiki/Moixern%C3%B3
    Me encantan vuestros videos y disculpar el “comentario resabiado”

  • @enyk.9190
    @enyk.9190 4 года назад

    Y en vez de vino blanco brandy?
    Gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      puedes probar yo siempre pongo vino blanco. Saludos

  • @franciscavaleramartinez3905
    @franciscavaleramartinez3905 4 года назад

    Se le puede poner en vez de vino blanco vino rancio

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад

      Si te gusta mas, se lo puedes poner sin ningún problema, saludos cordiales

  • @beniordonez4767
    @beniordonez4767 4 года назад

    Morcillo en catalan como se llaman?

  • @marianfernandez3171
    @marianfernandez3171 2 месяца назад

    ❤👏👏👏

  • @manuelaserranosolanilla2438
    @manuelaserranosolanilla2438 6 лет назад

    En mi casa les encata el fricando pero no sabia yo que se elechaba el ajo machacado y no queda luego picante

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  6 лет назад

      Manuela Serrano Solanilla Hola Manuela no te preocupes que no te quedará picante. saludos cordiales

  • @cocinaconrosamary265
    @cocinaconrosamary265 3 года назад +1

    hola guapa quina pintaca ascoltam amb podrias dir quina marca es la cazola gracias

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 года назад +1

      La marca es BRA antiadherente. Salutacions

    • @cocinaconrosamary265
      @cocinaconrosamary265 3 года назад +1

      @@FornerDeAlella gracias guapa me encanta als vostres mengars com a bona catalana salutacions

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 года назад +1

      @@cocinaconrosamary265 Petons Rosa Mary.

    • @cocinaconrosamary265
      @cocinaconrosamary265 3 года назад +1

      @@FornerDeAlella a vusaltres me agradeu molt

  • @nidacanoves7025
    @nidacanoves7025 2 года назад

    Mi abuela ponía tomate cebolla y zanahoria todo muy picado lo demás igual

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  2 года назад +1

      Seguro que la receta de tu abuela también es buenísima. Las abuelas saben un montón de cocinar. Felicidades.

  • @charlygrimtv
    @charlygrimtv 3 года назад

    La estic fen ara mateix. Ja et diré com hem queda, però no mes amb la oloreta que fa ja estic mort de gana jijijijijijiiiiiii

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 года назад +1

      Ja veuras que et quedarà molt bo. Bon profit

    • @charlygrimtv
      @charlygrimtv 3 года назад

      @@FornerDeAlella a quedat d’escàndols boníssim 😍😍😍😍😍

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 года назад +1

      @@charlygrimtv oleee, ja ets un bon cuiner. Qualsevol recepta nostre que facis segueix bé els pasos i ja veuras que et quedaran bé. Un altra cosa, es que t’agradin mes o menys, però segur que t’en sortiràs airós. Gràcies per comentar-ho. Salutacions

    • @charlygrimtv
      @charlygrimtv 3 года назад

      @@FornerDeAlella gràcies a vosaltres per Compartir-lo 😍

  • @gloriavisent9528
    @gloriavisent9528 4 года назад

    Tall rodo en bolets

  • @martaaguilar4184
    @martaaguilar4184 3 года назад

    En comptes de l aigua, queda millor posar l aigua dels bolets

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  3 года назад

      Gràcies Marta per l'aportació. Salutacions

  • @gloriavisent9528
    @gloriavisent9528 4 года назад

    M' agraderia pugue fer tall rodó en bolets

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  4 года назад +1

      Hola Gloria suposu que vols fer lo sencer. Pots buscar a la nostre web la recepte de redondo de ternera asada i canviar els champinyons per bolets i si no vols no li poses prunes. Una abraçada

    • @gloriavisent9528
      @gloriavisent9528 4 года назад

      @@FornerDeAlella gràcies

  • @migueltoribio7705
    @migueltoribio7705 6 лет назад +1

    Chup Chup

  • @mariajosepolonio7891
    @mariajosepolonio7891 25 дней назад

    Al frigando no porta tomacat ni vi

    • @FornerDeAlella
      @FornerDeAlella  25 дней назад

      Aqui queda la teva opinió. Salutacions i bon any 2025.