София. Привет. Получил большое удовольствие от твоих видео. Повествование здорово отличается от многих ведущих. Травится эрудированность, широкий кругозор, динамика повествования, разнообразие тем. Молодец !!!
Спасибо за видео, но есть поправочка. Насколько мне известно, «Мюскаде» - это регион, в котором производится одноимённое вино из сорта Мелон де Бургонь, а сорт, который также выращивается в Бордо и используется при производстве бордоских сотернов называется «мюскадель»
Живу во Франции и учу вино в школе чемпиона Европы. Вы в чем-то правы, а в чем-то нет. Мускаде это второе название Мелон де Бургонь и из него делают прекрасное лёгкое вино к устрицам в долине Луары, это сепаж (вид винограда) и не имеет отношение к названию региона.
Во Франции нет такого региона как Бордо. Бордо - это город, столица Новой Аквитании после последней реформы, а до этого - Аквитании. Когда говорят о "регионе Бордо" - то это условно территории виноградников вокруг города Бордо. Только когда говорят о винах. Так же как долина Луары. Административной единицы такой нет.
Добрый день. Да, Медок и Грав - регионы Левого берега. Река течет с континента в океан. Если стоять спиной к истоку, то по левую руку будет Левый берег, а по правую - Правый. Так что всё сходится )
Дождь не наполняет ягоду влагой, а смывает дикие дрожжи (бактерии), которые"живут" на кожице и при дроблении ягоды попадают в контакт с соком. В результате этого контакта начинается процесс брожения. Поэтому, чем больше "сухих" дней-тем лучше. )))
Тут есть нюанс: насколько мне известно, "поверхностные" бактерии живут в большей степени в пруине, и этот слой смыть дождями не так просто. Поэтому сухие дни влияют в большей степени тем, что ягода не набирает лишнюю воду в себя и не дает "водянистость" вину.
Уточнения. Кто рисует карты )) daily.afisha.ru/eating/1574-wine-folly-kak-solistka-elektrogruppy-nauchila-razbiratsya-v-vine-dazhe-idiotov/. Белый сорт -- МускадеЛЬ, Жиронда -- не река, а эстуарий.
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Лучшее, что есть о вине на ютуб! Спасибо!)
София, огромное спасибо. Открываю для себя мир вина и ваше видео оказалось очень кстати. Спасибо большое.
София. Привет. Получил большое удовольствие от твоих видео. Повествование здорово отличается от многих ведущих. Травится эрудированность, широкий кругозор, динамика повествования, разнообразие тем. Молодец !!!
Отличное видео! Спасибо! Хорошая подача материала. Очень интересно. Смотрю все видео с огромным удовольствием и пользой!
Спасибо за инфо, вы большая молодец, что разбираетесь. Было полезно и интересно. Единственное, очень хотелось бы легче фон, не такой бытовой.
Эх с первого раза все трудно запомнить, но интересно! Спасибо!
Спасибо большое ! Столько интересного!
Смотрю не первый раз. Оочень благодарна. Жду новых видео. Очень жду
надо записать , очень полезная информация)
Очень хорошо рассказываешь, спасибо 😉
Спасибо, оч интересно. Расскажите как научиться понимать этикетку вина. На что обращать внимание. Спасибо
Спасибо за видео, но есть поправочка. Насколько мне известно, «Мюскаде» - это регион, в котором производится одноимённое вино из сорта Мелон де Бургонь, а сорт, который также выращивается в Бордо и используется при производстве бордоских сотернов называется «мюскадель»
Живу во Франции и учу вино в школе чемпиона Европы. Вы в чем-то правы, а в чем-то нет. Мускаде это второе название Мелон де Бургонь и из него делают прекрасное лёгкое вино к устрицам в долине Луары, это сепаж (вид винограда) и не имеет отношение к названию региона.
Когда будет правый берег? 6 великих замков!!! Очень интересно рассказываете, подписалась!!!
Спасибо
Хорошое познавательное видео! Единственно, Petrus это вроде не замковое вино, по крайне мере Жан-Пьер Муэкс не считает его таким...
Очень интересно, спасибо.
Спасибо большое, смотрю в удовольствием! А когда Испания и Новый свет будет ?
зашла в группу вк, а там ничего нет :(
очень грустно
получилось бы хороший контент
может у Вас есть свой тг канал?
1000й лайк
Спасибо!
Класс, спасибо!
Во Франции нет такого региона как Бордо. Бордо - это город, столица Новой Аквитании после последней реформы, а до этого - Аквитании. Когда говорят о "регионе Бордо" - то это условно территории виноградников вокруг города Бордо. Только когда говорят о винах. Так же как долина Луары. Административной единицы такой нет.
Много лишней информации , подругам расскажите , и про купаж это вообще бомба ))) а где вообще виски ?)
Здравствуйте!Подскажите, почему регионы Медок и Грав левобережные? На карте они находятся на правом берегу.
Добрый день. Да, Медок и Грав - регионы Левого берега. Река течет с континента в океан. Если стоять спиной к истоку, то по левую руку будет Левый берег, а по правую - Правый. Так что всё сходится )
Бургундские мне как то больше заходят!!!)
всё равно чёрт ногу сломит в этих классификациях
Мюскатель. Мюскаде это регион в Луаре
немного дёрганное видео :)
небось много вырезок было ? :)
но за информацию - железобетонный сэнкс. лойз по любому :)
Андрей Анос не придирайся
В винах из Медок чувства очень мощный аромат "погреба", и землистость, которую не выбросить из бокала....совершенно не моё вино
Дождь не наполняет ягоду влагой, а смывает дикие дрожжи (бактерии), которые"живут" на кожице и при дроблении ягоды попадают в контакт с соком. В результате этого контакта начинается процесс брожения. Поэтому, чем больше "сухих" дней-тем лучше. )))
Тут есть нюанс: насколько мне известно, "поверхностные" бактерии живут в большей степени в пруине, и этот слой смыть дождями не так просто. Поэтому сухие дни влияют в большей степени тем, что ягода не набирает лишнюю воду в себя и не дает "водянистость" вину.
Уточнения. Кто рисует карты )) daily.afisha.ru/eating/1574-wine-folly-kak-solistka-elektrogruppy-nauchila-razbiratsya-v-vine-dazhe-idiotov/. Белый сорт -- МускадеЛЬ, Жиронда -- не река, а эстуарий.
Сергей, добрый день. Да, карты зачастую беру именно у Wine Folly. Очень хорошие и подробные карты. Сама книга в моей винной библиотеке тоже есть.
@@OnMyWine подскажите хорошую книгу о винах пожалуйста🙏
Спасибо👍👍👍👍👍👍👍
Язык без костей можно болтать ты хоть годами
Очень много информаций, в голове огромная каша 🤦🏻♂️
Как много говорит ужас