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何度も作っています！翌日お鍋に残った水分に少しお水足してバゲットとチーズでオニオングラタンスープ風にするのがお気に入りです。
簡単なレシピ紹介ありがとうございます！電気圧力鍋や他の家電が流行ったりしてる今のご時勢、Staubくんみたいに昔からあるかわいくて温かみのあるホーロー鍋のほうがいいなって落ち着きました。重いけどそれも苦にならず愛着が湧いてくる。電気圧力鍋等電化製品は時短とかいってるけど実質の調理時間は普通の鍋とそんなに大差ないし、気をつけてないと大事故につながるから。
27cmオーバル。ほぼ同じ分量で作りましたが丁度いい感じの8分目に収まり上手に美味しく出来ました！旦那はマヨラー化学調味料大好きの濃い舌で塩だけだからブーイング出るだろうと思いつつ出しました。結果、大絶賛！すごく美味しい、野菜の甘味と塩だけでこんなに旨くなるのかと驚いていました。
ズボラな私がStaub買って初めての料理、大橋さんの「絶対に失敗しないので」に惹かれ作ってみました！本当に簡単だけど鶏肉もとても柔らかくてキャベツ玉ねぎの旨みがよく出ていてとても美味しかったです！沢山のStaubレシピいつもカナダ🇨🇦で楽しみに見ています。
「ストウブはじめまして」買っちゃいました❗️もともと一冊持っていたので、そんなに買うつもりはなかったのですが、こちらの動画で度々お勧めしていただき、そして書店で見て、シンプルおかずや副菜の充実さに購入を決めました。すべて20センチで紹介してくださってるのも、いいですね😊ますますストウブの出番が増えそうです。
もう何度も作っているので自分用メモ具材7〜8分目オリーブ油大さじ1キャベツ1/4玉ねぎ2鶏もも2(塩小さじ1)塩小さじ1/2中火→蒸気→弱火40分
塩ではなく、塩麹で作りました！とても美味しく出来ました、ありがとうございます♪
チャンネル登録させていただきました。ストウブデビューしました。２０センチを購入予定が間違えてしまって２４センチでデビューしました。ストウブはじめまして 購入しまして、シーズニングして、にんじんや、ブロッコリーでやってみました。火加減がなかなかうまくいかず、蒸気がうまく出なかったのですが、キャベツと鶏肉と玉ねぎ煮ました。そして蒸気がでました！！うちのガスコンロのストウブ対応中火の加減がつかめました。蒸気が出た時すごく嬉しくて、一人でガッツポーズしました。とっても美味しくできました。玉ねぎがトロトロ、キャベツの芯も甘くて、お肉もしっとりでした♪今回は夫が胸肉が良いというので、下処理などしてつくってみました。でもわたしはもも肉が食べたかったので次回はももでつくります。これから楽しみです。そしていずれはわたしも沼にズブズブになる予感が^_^素敵なレシピ動画ありがとうございました！
まだ、ストウブ持っていないのですが、絶対買いたい。使い方、とても勉強になります。ストウブ買ったら是非、ストウブはじめまして、も購入します！
昨日無水鍋買ったので今日早速作りました。お肉も野菜もとろっとろでスープも美味しくてこれはリピ決定です。
作ってみました！本当にお塩だけなのに美味しく出来ました🤤これはハマりますね？！料理あまり好きじゃ無かったですが、、ストウブ購入後全然行かなかったスーパーに行く事が増え、身体の事も考えるようになりました。他のレシピも作ってみます😄ありがとうございます！！
味付け塩だけで、めっちゃくちゃ美味しかったです！
作りました！これもめちゃくちゃ美味しかったです。最後残った汁をごはんにかけて食べました。
幸せな動画に出会えました😊
ストウブ今日届いて早速作ってます。楽しみ〜😆
これストウブ買ったら一番最初に作りました。味付けが塩とオリーブオイルだけなのに信じられないくらいスープも美味しかったです。極弱火を今までしたことなかったので、それが難しかったです。
昨日22cmのラウンド買って、今日『ストウブはじめまして』買いました。鍋についてきた冊子ではお肉を焼いてからだったので手羽元焼いてから入れたら焦げてしまいました。焼かずに野菜の上に載せた方がいいんですね。これからも参考にさせて頂きます😊
ポットローストからの、こちらのチキン&キャベツに挑戦しました。なので、ニンニクも入れてみました。(ニンニクピュレに劇ハマり)もう、大橋さん天才だと思う。実家の母へ、ストウブ鍋とこのメニューを送ろうと思います。とっても美味しかったです♪
スーパーの抽選で無水調理鍋(富山産)貰ったので、早速作りましたよ。盛り付け黒コショウを振って頂きました。玉ねぎの甘さに感動！鶏肉も皮が柔らかく身もホロホロで美味しかったです。次はチキントマトカレー作ろうと思います。楽しみ。
お鍋の大きさ毎にアドバイスがあるのでわかりやすいです。ありがとうございます。早速作ってみたいと思います。
お返しのリストに、ストウブの20㎝&23㎝のお鍋が😍載っていました❗RUclipsで、大橋さんのストウブクッキングを見たばかりでした✨ヤッタ～～～🎵👍
病院から安静にと電話で言われて、でも子供もいるし夕飯は作らなきゃと思い、鶏とキャベツの無水煮込みを作りました！こんなときでも簡単に出来て本当に助かりました！翌日は残りに牛乳とマカロニ入れてグラタンにしましたが美味しかったですー！
作ってみました。めちゃめちゃ簡単だったし、おいしくてみんなよく食べてくれました。高校生2人大学生1人の3人の息子とダンナの5人かぞくです。メンズが4人なので、倍量で作ってみました。私はダイエット中なので、私の分だけ胸肉にしましたが、しっとり柔らかく仕上がりました。ちなみに26センチで、キャベツが入りきらなかったので少し減らしてみました。ナイスレシピ！ありがとう❤️
初めまして。ダッチオーブンを検討していて、ストウブのお鍋が上がって来て、ゆかさんのチャンネルに到着しました。簡単で美味しそうなお料理が目白押しで、お鍋を購入決意しました❗そして届いたらこのお料理絶対作ります❗
ストウブ鍋が欲しくなりました！！
こんにちは これをみてすぐに作りました。鶏肉はササミが少ししかなかったので、全体にお野菜も少なめで16センチで作りました👌
初めまして😀本日、ストウブお安く手に入れました😀先生、質問です鶏胸肉（皮付き）で同じやり方て無水調理しても鶏胸肉も柔らかくなりますか？胸肉サラダチキンは嫌いなのでこの方法で柔らかくならない場合オススメ方法教えて頂けると幸いです😀
今までは圧力鍋使ってましたが今回staub購入し初めて豚キャベツ無水煮を作ってみました。水もたっぷり出てキャベツの甘味も出て初めてにしては大成功でした！ 今後もstaubで色々作って行きたいと思います。
はじめまして。先日初STAUBでココットでGOHANのMを購入して白米や玄米、鯛飯を炊いて楽しんでいたのですが、大橋さんのRUclipsを拝見して、無水料理もしてみたくて、早速今日この鳥とキャベツをやってみました。鳥もも1枚、キャべツ1／4、玉ねぎ1個でお鍋の8分目くらい。とーっても美味しかったです。お肉がしっとり柔らかくてジューシーで野菜もスープも旨味がすごい！塩だけで調理するって言ったら、残念そうにしていた夫も、鍋に残ったスープも飲み干すくらい気に入ってました😊ありがとうございます。ラウンドも欲しくなっちゃいました💕
Staubとストウブはじめましてとストウブで無水調理を購入してさっそく作りました。本当に塩のみとは思えない美味しさに感動しました。これから日々レシピを参考に楽しみます。このチャンネルに出会えたことに感謝、有難うございます。
豚肩塊肉があるのですがそれでも作れますか？
今日作りました〜。とっても美味しかったです。主人もとっても美味しいと言ってくれました。ありがとうございました！
無水調理は味付けを最初に決めておかないとといけないイメージがあります。圧力鍋でいつも締まらない味になってしまいます。そこが難しいそうと思ってしまいます。もうすぐストゥブが届くので、大橋さんみたいに一発で決まる様に修行します。
ストウブ買ったらとりあえず水の出る野菜の玉ねぎキャベツの消費がえげつない😂
分かります！笑
本当に塩だけなのに感激の美味しさでしたゴハンデココットのM(しか持ってない)で満杯まで入れてキャベツ4分の1玉ねぎ大1個と鶏もも肉でうまくできましたスープがびっくりする位たっぷり出たので粉チーズを加えてリゾットも作りましたがこちらも絶品でした野菜も鶏肉もトロトロに柔らかく入れ歯の老人たちも大喜びでたくさん食べてくれました^ ^
唯一の欠点は美味しすぎて、皿に盛る前に味見で４分の1なくなってしまうこと(笑)
今日作りました！お野菜もお肉もとっても美味しくなりました💕
勉強になります❗😌
キャベツ 玉葱 鶏肉鶏肉は部位を色々かえて人参入れてみたり作ってます―😋とっても美味しいです😋夜作ってストゥブ鍋に入れたまんまで 朝食べて また作って～ (笑)お鍋が休みなく利用しています😆出来上がったら入れっぱなしはよろしくないのでしょうか？☺️
いつも楽しく拝見してます。娘達と一緒にみていて、「料理ってこんなに簡単なの😵」とおどろいていました。週末に一緒に作る約束をしました。大橋さんのyou tubeをたくさん観せて、色々覚えさせたいと思います。
塩とかオリーブオイルを入れたくない場合でも大丈夫ですか？
ちょいと焦げてしまいましたし、水分がユカさんの程出てこないんですよねー、野菜が足りないんですかね？あと火が弱火だけどまだ強いのですかねー、、、🤔🤔🤔
20cmラウンドでストウブデビューしました！グレーでかわいいですーーそして早速このレシピを実践してみました！簡単！美味しい！ヘルシー！これから沼にハマっていきそうです☺︎☺︎
これ作ったらめちゃくちゃ美味しかったです。
無水調理においてストウブが必須ですか
アルミ鍋でもできるかな？
ストウブ大好き―♡
ストウブ鍋買いました。ストウブ鍋はじめましたも買いました。鍋つかみ100均で買ったら薄くて少し熱いです。おすすめの鍋つかみありますでしょうか?
美味しいそう❣️さっそく今日つくってみます。😃
とても柔らかくて美味しい手間なしのお料理が好評でした🐿
はじめまして。「ストウブで無水料理」の読者です！メニュー活用しております。ありがとうございます😊20cm ラウンドとココハンを愛用してます。大橋さんの調理を拝見できて嬉しいです。こちら、早速今日作ってみます✨
私は65歳 1人暮らし ストーブ鍋持ってますよ でも20000円するのは高いですよ、無水鍋は5，6個持ってますが らくちんなのは貝印かＮHK通販の軽いやつ 万古焼もいいですよ 問題は私が料理へたなこと その辺も教えて下さい
、昨日人生初の無水料理にチャレンジしました！大橋さんのストウブで無水料理の無水ポトフを作りました。ストウブ鍋は、まだ持っていませんが、24cmのストウブ鍋にとても似ているフランス製の鋳物ホーロー鍋で作りました。20センチのストウブ鍋ラウンドは、購入迷い中ですが購入した方が良いのか？アドバイス頂けますと幸いです！
買いましょう！笑
@@haruhigohan 昨日かいました！ラウンドの20㎝です
ちょうど材料が揃ってたので、早速作りました！旨味が引き出されて、こんな少ない材料とオリーブオイルと塩だけとは思えない味わいでした。欧州のフランス語圏在住なのですが、こちらではストウブはプロの調理器具っていう感じで、レストランで手の込んだ料理を作るのにストウブが使われてるのは見かけますが、こんなに気軽に作れるレシピは見たことないです。このレシピ、フランス人に教えてあげたらびっくりするかも(^^)
キャベツ大胆！！
本日初めて買ったストウブで作ったのですが盛大に焦げてしまいました涙18cmだから玉ねぎ少なめにしたのがいけなかったかな〜。。ストウブは匂いがあまりしないので分からなくて焦げ付いているか分からず怖いですね汗でもまたリベンジしますー！！！！
糖質制限の効果が出て来ましたねー👍
見た目が好きで、ストウブ持ってますが、無水鍋とわかっていながら普通に使ってて、となると、重い💦ので出番がほとんどなかったのですが、大橋さんのチャンネルを見てからは、なんでもストウブで作って楽ちんしてます。調味量も適当で良いのがノンストレス^_^計量カップやスプーン使わないと料理できなかった私が、手早く美味しいもの作れる人になれた！
いつも楽しく拝見してます。ストウブで作る副菜もいろいろ見てみたいです！
コンロの奥に置かれてるのは、角形のティーポットでしょうか？普通にケトルとして使われてますか？ストウブのケトル、使いにくいと書かれてるサイトがあったので使い心地が気になります😅
ずぼらは余裕❣️楽しみながらずぼらする、ケセラセラなるようになる❤
たった今、ストゥブの20cmラウンドのハロウィンセットというものを買ってしまいました！このチャンネルを登録したのが、キッカケです。料理が楽しいと思えるようになりたいです。宜しくお願いしまーす‼️
水を使わない意味は?
お野菜からおしおが出る様に！？
出ませんね笑水が出るように、でーす💦
ストウブはじめまして買いましたー^_^お鍋は16センチを買いましたー一人暮らしなので分量が分からず良ければご指南くださいませ
こちらも作りました！トロトロに出来ました(≧∇≦)/
1:34お姉さんお姉さん👩サイズが24mになってまっせ笑
焦げて茶色いスープになっちゃった😢
先生の飾らない人柄がいいね、だつて後ろの髪跳ねているけど、生活感あっていいよ ストーブ2個しかもってないけど、素材の甘味がうまい😋お金貯めて、サイズ違いの、色違いの！欲しいナァ、
すごくおいしくてびっくりです！塩だけでこんなにおいしくできるんですね〜。さすがストウブ！さすが大橋さん！1歳10ヶ月の子どもが食べたがり少し食べさせたら「もっともっと！」っておかわりしたがるけど塩分過多が気になる…ので我慢させました（ ; ; ）小さい子に食べさせたいけど、とりわけたあとに塩分を足す方が良いのか、水で煮直す方が良いのか、何か良い方法があったら教えていただきたいです。
無塩だと水が出づらいと思うので最低限にしておいて、後足しでいかがでしょうか！
@@haruhigohan 早速のご回答ありがとうございます♪やっぱりお塩の効果がないと水が出づらいんですねー。やってみます！
キャベツがあんなに見る影もなくくたっちゃうのは嫌だな…
早速、作ってみました。塩味だけとは思えぬ優しい味でした。ただ、全体的に肌色でいろどりがイマイチでした。彩りを考慮した場合、ニンジン以外に何かお勧めの具材ってありますか？
鶏だけに取りませ…いえ失礼しました何でもないです…美味しそう…
ここに食材一つ足すなら何がいいでしょう。皆さんのお勧めあったら教えて下さい！！！
大橋さん、少しやせた？ 気のせいかな。😉
ぼくはおっさんだが、言われるがまま作ったら本当においしい一皿ができた！ありがとう、おばさん！！！
なんだコイツ？😅
お野菜から塩は出んでしょう（笑）
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
何度も作っています！
翌日お鍋に残った水分に少しお水足してバゲットとチーズでオニオングラタンスープ風にするのがお気に入りです。
簡単なレシピ紹介ありがとうございます！電気圧力鍋や他の家電が流行ったりしてる今のご時勢、Staubくんみたいに昔からあるかわいくて温かみのあるホーロー鍋のほうがいいなって落ち着きました。重いけどそれも苦にならず愛着が湧いてくる。電気圧力鍋等電化製品は時短とかいってるけど実質の調理時間は普通の鍋とそんなに大差ないし、気をつけてないと大事故につながるから。
27cmオーバル。ほぼ同じ分量で作りましたが丁度いい感じの8分目に収まり上手に美味しく出来ました！
旦那はマヨラー化学調味料大好きの濃い舌で塩だけだからブーイング出るだろうと思いつつ出しました。
結果、大絶賛！すごく美味しい、野菜の甘味と塩だけでこんなに旨くなるのかと驚いていました。
ズボラな私がStaub買って初めての料理、大橋さんの「絶対に失敗しないので」に惹かれ作ってみました！本当に簡単だけど鶏肉もとても柔らかくてキャベツ玉ねぎの旨みがよく出ていてとても美味しかったです！
沢山のStaubレシピいつもカナダ🇨🇦で楽しみに見ています。
「ストウブはじめまして」買っちゃいました❗️
もともと一冊持っていたので、そんなに買うつもりはなかったのですが、こちらの動画で度々お勧めしていただき、そして書店で見て、シンプルおかずや副菜の充実さに購入を決めました。すべて20センチで紹介してくださってるのも、いいですね😊ますますストウブの出番が増えそうです。
もう何度も作っているので自分用メモ
具材7〜8分目
オリーブ油大さじ1
キャベツ1/4
玉ねぎ2
鶏もも2(塩小さじ1)
塩小さじ1/2
中火→蒸気→弱火40分
塩ではなく、塩麹で作りました！とても美味しく出来ました、ありがとうございます♪
チャンネル登録させていただきました。
ストウブデビューしました。
２０センチを購入予定が間違えてしまって２４センチでデビューしました。
ストウブはじめまして 購入しまして、シーズニングして、にんじんや、ブロッコリーでやってみました。
火加減がなかなかうまくいかず、蒸気がうまく出なかったのですが、キャベツと鶏肉と玉ねぎ煮ました。
そして蒸気がでました！！
うちのガスコンロのストウブ対応中火の加減がつかめました。
蒸気が出た時すごく嬉しくて、一人でガッツポーズしました。
とっても美味しくできました。
玉ねぎがトロトロ、キャベツの芯も甘くて、お肉もしっとりでした♪
今回は夫が胸肉が良いというので、下処理などしてつくってみました。
でもわたしはもも肉が食べたかったので次回はももでつくります。
これから楽しみです。
そしていずれはわたしも沼にズブズブになる予感が^_^
素敵なレシピ動画ありがとうございました！
まだ、ストウブ持っていないのですが、絶対買いたい。使い方、とても勉強になります。ストウブ買ったら是非、ストウブはじめまして、も購入します！
昨日無水鍋買ったので今日早速作りました。お肉も野菜もとろっとろでスープも美味しくてこれはリピ決定です。
作ってみました！本当にお塩だけなのに美味しく出来ました🤤これはハマりますね？！
料理あまり好きじゃ無かったですが、、ストウブ購入後全然行かなかったスーパーに行く事が増え、身体の事も考えるようになりました。
他のレシピも作ってみます😄
ありがとうございます！！
味付け塩だけで、めっちゃくちゃ美味しかったです！
作りました！
これもめちゃくちゃ美味しかったです。
最後残った汁をごはんにかけて食べました。
幸せな動画に出会えました😊
ストウブ今日届いて早速作ってます。楽しみ〜😆
これストウブ買ったら一番最初に作りました。味付けが塩とオリーブオイルだけなのに信じられないくらいスープも美味しかったです。極弱火を今までしたことなかったので、それが難しかったです。
昨日22cmのラウンド買って、今日『ストウブはじめまして』買いました。鍋についてきた冊子ではお肉を焼いてからだったので手羽元焼いてから入れたら焦げてしまいました。焼かずに野菜の上に載せた方がいいんですね。
これからも参考にさせて頂きます😊
ポットローストからの、こちらのチキン&キャベツに挑戦しました。
なので、ニンニクも入れてみました。
(ニンニクピュレに劇ハマり)
もう、大橋さん天才だと思う。
実家の母へ、ストウブ鍋とこのメニューを送ろうと思います。
とっても美味しかったです♪
スーパーの抽選で無水調理鍋(富山産)貰ったので、早速作りましたよ。
盛り付け黒コショウを振って頂きました。玉ねぎの甘さに感動！鶏肉も皮が柔らかく身もホロホロで美味しかったです。
次はチキントマトカレー作ろうと思います。楽しみ。
お鍋の大きさ毎にアドバイスがあるのでわかりやすいです。ありがとうございます。
早速作ってみたいと思います。
お返しのリストに、ストウブの20㎝&23㎝のお鍋が😍載っていました❗RUclipsで、大橋さんのストウブクッキングを見たばかりでした✨ヤッタ～～～🎵👍
病院から安静にと電話で言われて、でも子供もいるし夕飯は作らなきゃと思い、鶏とキャベツの無水煮込みを作りました！
こんなときでも簡単に出来て本当に助かりました！
翌日は残りに牛乳とマカロニ入れてグラタンにしましたが美味しかったですー！
作ってみました。めちゃめちゃ簡単だったし、おいしくてみんなよく食べてくれました。
高校生2人大学生1人の3人の息子とダンナの5人かぞくです。メンズが4人なので、倍量で作ってみました。私はダイエット中なので、私の分だけ胸肉にしましたが、しっとり柔らかく仕上がりました。ちなみに26センチで、キャベツが入りきらなかったので少し減らしてみました。
ナイスレシピ！ありがとう❤️
初めまして。ダッチオーブンを検討していて、ストウブのお鍋が上がって来て、ゆかさんのチャンネルに到着しました。簡単で美味しそうなお料理が目白押しで、お鍋を購入決意しました❗そして届いたらこのお料理絶対作ります❗
ストウブ鍋が欲しくなりました！！
こんにちは これをみてすぐに作りました。鶏肉はササミが少ししかなかったので、全体にお野菜も少なめで16センチで作りました👌
初めまして😀
本日、ストウブお安く手に入れました😀
先生、質問です
鶏胸肉（皮付き）で
同じやり方て無水調理しても
鶏胸肉も
柔らかくなりますか？
胸肉サラダチキンは嫌いなので
この方法で
柔らかくならない場合
オススメ方法教えて頂けると幸いです😀
今までは圧力鍋使ってましたが今回staub購入し初めて豚キャベツ無水煮を作ってみました。水もたっぷり出てキャベツの甘味も出て初めてにしては大成功でした！ 今後もstaubで色々作って行きたいと思います。
はじめまして。先日初STAUBでココットでGOHANのMを購入して白米や玄米、鯛飯を炊いて楽しんでいたのですが、大橋さんのRUclipsを拝見して、無水料理もしてみたくて、早速今日この鳥とキャベツをやってみました。鳥もも1枚、キャべツ1／4、玉ねぎ1個でお鍋の8分目くらい。とーっても美味しかったです。お肉がしっとり柔らかくてジューシーで野菜もスープも旨味がすごい！塩だけで調理するって言ったら、残念そうにしていた夫も、鍋に残ったスープも飲み干すくらい気に入ってました😊ありがとうございます。ラウンドも欲しくなっちゃいました💕
Staubとストウブはじめましてとストウブで無水調理を購入してさっそく作りました。本当に塩のみとは思えない美味しさに感動しました。これから日々レシピを参考に楽しみます。このチャンネルに出会えたことに感謝、有難うございます。
豚肩塊肉があるのですがそれでも作れますか？
今日作りました〜。とっても美味しかったです。主人もとっても美味しいと言ってくれました。ありがとうございました！
無水調理は味付けを最初に決めておかないとといけないイメージがあります。圧力鍋でいつも締まらない味になってしまいます。そこが難しいそうと思ってしまいます。
もうすぐストゥブが届くので、大橋さんみたいに一発で決まる様に修行します。
ストウブ買ったらとりあえず水の出る野菜の玉ねぎキャベツの消費がえげつない😂
分かります！笑
本当に塩だけなのに感激の美味しさでした
ゴハンデココットのM(しか持ってない)で満杯まで入れてキャベツ4分の1玉ねぎ大1個と鶏もも肉でうまくできました
スープがびっくりする位たっぷり出たので粉チーズを加えてリゾットも作りましたがこちらも絶品でした
野菜も鶏肉もトロトロに柔らかく入れ歯の老人たちも大喜びでたくさん食べてくれました^ ^
唯一の欠点は美味しすぎて、皿に盛る前に味見で４分の1なくなってしまうこと(笑)
今日作りました！お野菜もお肉もとっても美味しくなりました💕
勉強になります❗😌
キャベツ 玉葱 鶏肉
鶏肉は部位を色々かえて
人参入れてみたり
作ってます―😋
とっても美味しいです😋
夜作ってストゥブ鍋に入れたまんまで 朝食べて また作って～ (笑)
お鍋が休みなく利用しています😆
出来上がったら入れっぱなしはよろしくないのでしょうか？☺️
いつも楽しく拝見してます。娘達と一緒にみていて、「料理ってこんなに簡単なの😵」とおどろいていました。週末に一緒に作る約束をしました。大橋さんのyou tubeをたくさん観せて、色々覚えさせたいと思います。
塩とかオリーブオイルを入れたくない場合でも大丈夫ですか？
ちょいと焦げてしまいましたし、水分がユカさんの程出てこないんですよねー、野菜が足りないんですかね？あと火が弱火だけどまだ強いのですかねー、、、🤔🤔🤔
20cmラウンドでストウブデビューしました！
グレーでかわいいですーー
そして早速このレシピを実践してみました！
簡単！美味しい！ヘルシー！
これから沼にハマっていきそうです☺︎☺︎
これ作ったらめちゃくちゃ美味しかったです。
無水調理においてストウブが必須ですか
アルミ鍋でもできるかな？
ストウブ大好き―♡
ストウブ鍋買いました。ストウブ鍋はじめましたも買いました。鍋つかみ100均で買ったら薄くて少し熱いです。おすすめの鍋つかみありますでしょうか?
美味しいそう❣️
さっそく今日つくってみます。😃
とても柔らかくて美味しい手間なしのお料理が好評でした🐿
はじめまして。
「ストウブで無水料理」の読者です！
メニュー活用しております。ありがとうございます😊
20cm ラウンドとココハンを愛用してます。
大橋さんの調理を拝見できて嬉しいです。
こちら、早速今日作ってみます✨
私は65歳 1人暮らし ストーブ鍋持ってますよ でも20000円するのは高いですよ、無水鍋は5，6個持ってますが らくちんなのは貝印かＮHK
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20センチのストウブ鍋ラウンドは、購入迷い中ですが購入した方が良いのか？アドバイス頂けますと幸いです！
買いましょう！笑
@@haruhigohan 昨日かいました！ラウンドの20㎝です
ちょうど材料が揃ってたので、早速作りました！旨味が引き出されて、こんな少ない材料とオリーブオイルと塩だけとは思えない味わいでした。
欧州のフランス語圏在住なのですが、こちらではストウブはプロの調理器具っていう感じで、レストランで手の込んだ料理を作るのにストウブが使われてるのは見かけますが、こんなに気軽に作れるレシピは見たことないです。このレシピ、フランス人に教えてあげたらびっくりするかも(^^)
キャベツ大胆！！
本日初めて買ったストウブで作ったのですが盛大に焦げてしまいました涙
18cmだから玉ねぎ少なめにしたのがいけなかったかな〜。。
ストウブは匂いがあまりしないので分からなくて焦げ付いているか分からず怖いですね汗
でもまたリベンジしますー！！！！
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見た目が好きで、ストウブ持ってますが、
無水鍋とわかっていながら普通に使ってて、となると、重い💦ので出番がほとんどなかったのですが、大橋さんのチャンネルを見てからは、なんでもストウブで作って楽ちんしてます。調味量も適当で良いのがノンストレス^_^計量カップやスプーン使わないと料理できなかった私が、
手早く美味しいもの作れる人になれた！
いつも楽しく拝見してます。ストウブで作る副菜もいろいろ見てみたいです！
コンロの奥に置かれてるのは、角形のティーポットでしょうか？
普通にケトルとして使われてますか？
ストウブのケトル、使いにくいと書かれてるサイトがあったので使い心地が気になります😅
ずぼらは余裕❣️楽しみながらずぼらする、ケセラセラなるようになる❤
たった今、ストゥブの20cmラウンドのハロウィンセットというものを買ってしまいました！このチャンネルを登録したのが、キッカケです。料理が楽しいと思えるようになりたいです。宜しくお願いしまーす‼️
水を使わない意味は?
お野菜からおしおが出る様に！？
出ませんね笑
水が出るように、でーす💦
ストウブはじめまして買いましたー^_^
お鍋は16センチを買いましたー
一人暮らしなので
分量が分からず良ければご指南くださいませ
こちらも作りました！トロトロに出来ました(≧∇≦)/
1:34
お姉さんお姉さん👩サイズが24mになってまっせ笑
焦げて茶色いスープになっちゃった😢
先生の飾らない人柄がいいね、だつて後ろの髪跳ねているけど、生活感あっていいよ
ストーブ2個しかもってないけど、素材の甘味がうまい😋
お金貯めて、サイズ違いの、色違いの！欲しいナァ、
すごくおいしくてびっくりです！塩だけでこんなにおいしくできるんですね〜。さすがストウブ！さすが大橋さん！
1歳10ヶ月の子どもが食べたがり少し食べさせたら「もっともっと！」っておかわりしたがるけど塩分過多が気になる…ので我慢させました（ ; ; ）
小さい子に食べさせたいけど、とりわけたあとに塩分を足す方が良いのか、水で煮直す方が良いのか、何か良い方法があったら教えていただきたいです。
無塩だと水が出づらいと思うので最低限にしておいて、後足しでいかがでしょうか！
@@haruhigohan 早速のご回答ありがとうございます♪
やっぱりお塩の効果がないと水が出づらいんですねー。やってみます！
キャベツがあんなに見る影もなくくたっちゃうのは嫌だな…
早速、作ってみました。
塩味だけとは思えぬ優しい味でした。
ただ、全体的に肌色でいろどりがイマイチでした。
彩りを考慮した場合、ニンジン以外に何かお勧めの具材ってありますか？
鶏だけに取りませ…いえ失礼しました何でもないです
…美味しそう…
ここに食材一つ足すなら何がいいでしょう。
皆さんのお勧めあったら教えて下さい！！！
大橋さん、少しやせた？ 気のせいかな。😉
ぼくはおっさんだが、言われるがまま作ったら本当においしい一皿ができた！ありがとう、おばさん！！！
なんだコイツ？😅
お野菜から塩は出んでしょう（笑）