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✅️연근을 식초물에 담가주면아린 맛과 흙냄새를 제거해주며,갈변을 방지해 줍니다.✅️연근을 물에 넣어 삶지 말고쪄서 사용하면 영양소 손실을줄이고 체내 흡수율을 높일 수있습니다 😊🍲연근샐러드 재료:연근 1개식초 1T검은깨🍲연근샐러드 드레싱:고운 들깨가루 4T (검은깨, 참깨)플레인 요거트(그릭 가능) 4T마요네즈 2T레몬쥬스(식초, 라임쥬스) 1T소금 1/4 T꿀(올리고당, 알룰로스) 1.5T🍲연근샐러드 조리방법1. 손질한 연근을 얇게 썰어준다.2. 연근을 물에 한번 헹궈준 뒤,물 1리터에 식초 1스푼 넣고10분 정도 담가놓는다.3. 냄비에 연근을 깔고, 물 소주잔 1컵붓고 뚜껑닫고 5분 동안 쪄준 뒤, 한소끔 식혀준다.✅️오래 삶으면 아삭함이 사라지니삶는 시간 정확히 해주세요!4. 연근을 드레싱에 골고루 버무려주고,검은깨로 마무리한다.
건강식이네요!
요거트이기때문에 굳이 식초를추가하지않아도 되요. 취향에 따라서 검은깨도 좋지만견과류나~ 건과일 같이 드시면굉장히 고소~^상큼합니다~^^
반찬가게에서 늘 사먹었는데 해봐야겠어요!!!레시피매우감사!!❤
이젠 양배추 쪄서먹을때 연근도 쪄서 샐러드 해먹어야 되겠군요😊
저 드레싱에 브로콜리도 잘 어울리더라고요😍
wow 제가 딱 찾던 흑임자 드레싱 레시피에요 ㅠㅠㅠㅠ 내일 고대로 따라 만들어 먹어볼게요 !!!! 꺅감사합니다
요거 연근뿐만 아니라 브로콜리 샐러드 등에도 너무 잘어울리더라구요 맛나게 드세요!
우와~이대로도 맛나겠고..살찔거같으니 소금.들깨가루.참기름이나 들기름~이렇게 먹어도 맛나겠어요.
다음에도 해 보고 그 다음에도 해 보고 다음에도 하고 다음 날도 하고 다음 매도 해보고
오우 이거 진짜 따라하고싶네요만날 연근조림만 했는데이번주말에 해볼겁니다
넘맛있어 보여서 공유해갑니다😊
감사합니다 😋
와...어제 이거 했는데, 레시피가 비슷해서 깜놀.. 전 건강상 마요 않넣고 만들어놓은 그릭요거트랑 깨와 들기름, 들깨가루 많이 넣고 마지막에 레몬올리브오일로 살짝 마무리식초로 10분정도 담구고, 전 소금물에 살짝 데쳐요 아작아작한 맛이 나게~~담엔 쩌보는걸로 도전~
데치는 방법도 좋고 전자렌지에 랩 씌워서 3분 정도 돌리는것도 좋더라구여😊
국산 연근은 삶아 그냥 먹어도 맛있어요 구수해요~~~
생연근 흙속에 있던거라 기생충만 조심하래요 살짝 데치면 기생충 박멸👍👍👍
너무 맛있을 거 같아요
레시피 감사해요구독눌러둘께요좋은정보 많이주세요 좋아요도❤❤
혹시 마이크어떤거 쓰시는지 알려주실 수 있으실까요? 너무조아효❤
아이폰 14pro 로 사용해요 😊일부 효과음은 폰으로 따로 녹화 합니다 :)
좋네요 미국 한인식당에 반찬으로 나온적있는데 레시피 궁금했어요
냠냠 맛있어보여용~~ 만들어서 먹어볼께영~~😊
저기에 사과, 파프리카, 견과류, 건포도 넣어도 맛있어요. 양도 많아지고 ^^
그냥먹어도 맛있겠어요
연근 완전 얇게 썰고 밀가루 반죽을 입혀서 튀기면 튀기는 그자리에서 게눈 감추듯이 없어져요
오호 나중에 연근 튀김도 꼭 해볼께요 진짜 맛날거 같아여 ㅎㅎ👍🏻
맛있겠당😋 식당가면 나오는 연근샐러드 맞죠? 완전 좋아하는데 해먹어봐야징😊
맞아요 한정식집 가면 꼭 나오는 그 반찬 :)
앜 ㅋㅋㅋ 보기만해도 침고여요 ㅠ 주말에 꼭 해먹어볼래요!!!레시피 감사합니다😊
제가 감사합니다🙇 맛나게드세요
이거 넘 맛있어서 자주 해먹어요~ 영상보니 또 먹고 싶어서 또해먹야겠네요~
감사합니다 😊 연근말고 브로콜리ㅜ데쳐서 무쳐먹어도 맛나더라구요
자세한 레시피까지 감사합니다 연근사러가요~^^
연근은 개인적으로 부각처럼 튀겨먹는거 좋아함
오호 튀김도 너무 맛있겠어요 😍
꼭 해봐야겠어요 영양 듬쁙
맛나겠어요.
식당에서 먹었던 음식넘 맛있겠어요 😊
여기에 사과를 얇게썰어 같이 먹으면 더 맛있어요~^^
오호 렇게 꼭 해보겠습니다😍
마요네즈 안 넣어도 맛있어요
레시피 넘 좋아요해 봐야겠어요 맛있겠다 ~^^
연근 야채 ....저희는 참깨 드레싱 너무 맛있다는.....
참깨, 흑임자도 너무 맛있더라구여 👍🏻
뜨거운 물에 연근 넣었다가 살짝 데치기만하고 꺼내면되는거죠??찬물에 넣어 같이 끓이면 망가질듯요~
맞아요 살짝 데치는 느낌으로 그래야 아삭한 식감이 있어서 좋더라구요😊
플레인요거트는 달달한거 맞나요?
플레인 요거트는 당 첨가 되지않은 요거트 입니다 😊
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먹고싶다 😢
이거맛있는데
맛있겠다
딸기 요거트는 좀 그렇겠쥬?😅
딸기요거트는 참아주세요 🤣
@@Jinucook ㅋㅋㅋㅋㅋ 네
슬라이서로 밀어서 하면 좋을듯
당뇨 환자는 꿀. 설탕 .밀가루로 못 먹겠네요
꿀 이나 설탕은 대신 알룰로스 나 스테비아로 대체하고 밀가루는 아몬드가루로 대체하면 똑같은 맛은 아니나 비슷하고 맛나요 물론 당수치도 막아주고요
식초,소금물에 데치고흑임자소스뿌려먹으면 아삭하니 끝내줌..영상은 좀 복잡해보임;;
시판 흑임자 소스 뿌리면 너무 편하고 맛있죠 👍🏻
연근 전자렌지로 쪄도 되요?
오호 기발하신데요 용기에 랩씌워서 구멍내고 5분정도 돌려주시면 될거같아요👍
@@Jinucook 감사합니다
다른 영상도 글코 여기도 글코 거슬리면 다른걸 넣든가 참고하거나 안 먹음 될걸 굳이~~~ 어쩌구 저쩌구에휴 뭐 먹고들 사는지 원
마요네즈 아닌가요? 살쩌..
살찔까봐 그릭요거트 4 하프마요 2비율로 넣었어요 🤣
✅️연근을 식초물에 담가주면
아린 맛과 흙냄새를 제거해주며,
갈변을 방지해 줍니다.
✅️연근을 물에 넣어 삶지 말고
쪄서 사용하면 영양소 손실을
줄이고 체내 흡수율을 높일 수
있습니다 😊
🍲연근샐러드 재료:
연근 1개
식초 1T
검은깨
🍲연근샐러드 드레싱:
고운 들깨가루 4T (검은깨, 참깨)
플레인 요거트(그릭 가능) 4T
마요네즈 2T
레몬쥬스(식초, 라임쥬스) 1T
소금 1/4 T
꿀(올리고당, 알룰로스) 1.5T
🍲연근샐러드 조리방법
1. 손질한 연근을 얇게 썰어준다.
2. 연근을 물에 한번 헹궈준 뒤,
물 1리터에 식초 1스푼 넣고
10분 정도 담가놓는다.
3. 냄비에 연근을 깔고, 물 소주잔 1컵
붓고 뚜껑닫고 5분 동안 쪄준 뒤,
한소끔 식혀준다.
✅️오래 삶으면 아삭함이 사라지니
삶는 시간 정확히 해주세요!
4. 연근을 드레싱에 골고루 버무려주고,
검은깨로 마무리한다.
건강식이네요!
요거트이기때문에 굳이 식초를
추가하지않아도 되요.
취향에 따라서 검은깨도 좋지만
견과류나~ 건과일 같이 드시면
굉장히 고소~^상큼합니다~^^
반찬가게에서 늘 사먹었는데 해봐야겠어요!!!레시피매우감사!!❤
이젠 양배추 쪄서먹을때 연근도 쪄서 샐러드 해먹어야 되겠군요😊
저 드레싱에 브로콜리도 잘 어울리더라고요😍
wow 제가 딱 찾던 흑임자 드레싱 레시피에요 ㅠㅠㅠㅠ 내일 고대로 따라 만들어 먹어볼게요 !!!! 꺅
감사합니다
요거 연근뿐만 아니라 브로콜리 샐러드 등에도 너무 잘어울리더라구요 맛나게 드세요!
우와~이대로도 맛나겠고..살찔거같으니 소금.들깨가루.참기름이나 들기름~이렇게 먹어도 맛나겠어요.
다음에도 해 보고 그 다음에도 해 보고 다음에도 하고 다음 날도 하고 다음 매도 해보고
오우 이거 진짜 따라하고싶네요
만날 연근조림만 했는데
이번주말에 해볼겁니다
넘맛있어 보여서 공유해갑니다😊
감사합니다 😋
와...어제 이거 했는데, 레시피가 비슷해서 깜놀.. 전 건강상 마요 않넣고 만들어놓은 그릭요거트랑 깨와 들기름, 들깨가루 많이 넣고 마지막에 레몬올리브오일로 살짝 마무리
식초로 10분정도 담구고, 전 소금물에 살짝 데쳐요 아작아작한 맛이 나게~~
담엔 쩌보는걸로 도전~
데치는 방법도 좋고 전자렌지에 랩 씌워서 3분 정도 돌리는것도 좋더라구여😊
국산 연근은 삶아 그냥 먹어도 맛있어요 구수해요~~~
생연근 흙속에 있던거라 기생충만 조심하래요 살짝 데치면 기생충 박멸👍👍👍
너무 맛있을 거 같아요
레시피 감사해요
구독눌러둘께요
좋은정보 많이주세요 좋아요도❤❤
혹시 마이크어떤거 쓰시는지 알려주실 수 있으실까요? 너무조아효❤
아이폰 14pro 로 사용해요 😊일부 효과음은 폰으로 따로 녹화 합니다 :)
좋네요 미국 한인식당에 반찬으로 나온적있는데 레시피 궁금했어요
냠냠 맛있어보여용~~ 만들어서 먹어볼께영~~😊
저기에 사과, 파프리카, 견과류, 건포도 넣어도 맛있어요. 양도 많아지고 ^^
그냥먹어도 맛있겠어요
연근 완전 얇게 썰고 밀가루 반죽을
입혀서 튀기면 튀기는 그자리에서
게눈 감추듯이 없어져요
오호 나중에 연근 튀김도 꼭 해볼께요 진짜 맛날거 같아여 ㅎㅎ👍🏻
맛있겠당😋 식당가면 나오는 연근샐러드 맞죠? 완전 좋아하는데 해먹어봐야징😊
맞아요 한정식집 가면 꼭 나오는 그 반찬 :)
앜 ㅋㅋㅋ 보기만해도 침고여요 ㅠ 주말에 꼭 해먹어볼래요!!!레시피 감사합니다😊
제가 감사합니다🙇 맛나게드세요
이거 넘 맛있어서 자주 해먹어요~ 영상보니 또 먹고 싶어서 또해먹야겠네요~
감사합니다 😊 연근말고 브로콜리ㅜ데쳐서 무쳐먹어도 맛나더라구요
자세한 레시피까지 감사합니다 연근사러가요~^^
연근은 개인적으로 부각처럼 튀겨먹는거 좋아함
오호 튀김도 너무 맛있겠어요 😍
꼭 해봐야겠어요 영양 듬쁙
맛나겠어요.
식당에서 먹었던 음식
넘 맛있겠어요 😊
여기에 사과를 얇게
썰어 같이 먹으면 더 맛있어요~^^
오호 렇게 꼭 해보겠습니다😍
마요네즈 안 넣어도 맛있어요
레시피 넘 좋아요
해 봐야겠어요
맛있겠다 ~^^
연근 야채 ....저희는 참깨 드레싱
너무 맛있다는.....
참깨, 흑임자도 너무 맛있더라구여 👍🏻
뜨거운 물에 연근 넣었다가 살짝 데치기만하고 꺼내면되는거죠??
찬물에 넣어 같이 끓이면 망가질듯요~
맞아요 살짝 데치는 느낌으로 그래야 아삭한 식감이 있어서 좋더라구요😊
플레인요거트는 달달한거 맞나요?
플레인 요거트는 당 첨가 되지않은 요거트 입니다 😊
저장
먹고싶다 😢
이거맛있는데
맛있겠다
딸기 요거트는 좀 그렇겠쥬?😅
딸기요거트는 참아주세요 🤣
@@Jinucook ㅋㅋㅋㅋㅋ 네
슬라이서로 밀어서 하면 좋을듯
당뇨 환자는 꿀. 설탕 .밀가루로 못 먹겠네요
꿀 이나 설탕은 대신 알룰로스 나 스테비아로 대체하고 밀가루는 아몬드가루로 대체하면 똑같은 맛은 아니나 비슷하고 맛나요 물론 당수치도 막아주고요
식초,소금물에 데치고
흑임자소스뿌려
먹으면 아삭하니 끝내줌..
영상은 좀 복잡해보임;;
시판 흑임자 소스 뿌리면 너무 편하고 맛있죠 👍🏻
연근 전자렌지로 쪄도 되요?
오호 기발하신데요 용기에 랩씌워서 구멍내고 5분정도 돌려주시면 될거같아요👍
@@Jinucook 감사합니다
다른 영상도 글코 여기도 글코 거슬리면 다른걸 넣든가 참고하거나 안 먹음 될걸 굳이~~~ 어쩌구 저쩌구
에휴 뭐 먹고들 사는지 원
마요네즈 아닌가요? 살쩌..
살찔까봐 그릭요거트 4 하프마요 2비율로 넣었어요 🤣