ASLA RAKİP TANIMAM‼️ AÇMA DİYİNCE BİR NUMARAYIM İNKAR EDEMEM 🔝

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2024
  • Hiç yanıltmayan tarifim yine tuttu. Benim açma şekli verişim biraz daha farklı. Zaten tel tel olmasındaki sır da bu katlama modelinde. İzleyin bakın. Yorumu da beğeniyi de atın. Hatta yarın yapın iki günde en geç tükenecek bir tarif bu.yumuşacık olmasının yanı sıra lezzeti de hazır açmalara on basar. Hadi Allah’a emanet Canlar. #videobaking 🌸AÇMA🌸
    Malzemeler 1 yemek kaşığı tozmaya
    1 çay bardağı ılık su
    2 su bardağı süt
    Yarım su bardağı sıvı yağ
    1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
    2 yemek kaşığı şeker
    1 yemek kaşığı tuz
    Aldığı kadar un
    İçine yumuşamış tereyağı
    Üzerine;
    1 yumurta sarısı ve susam
    Hazırlanışı
    Önce ılık su da mayayı eritiyoruz ,5 dakika kabarması için bekliyoruz. Ardından ılık süt tuz sıvı yağ tuz şeker tereyağ karıştırıyoruz. Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince üzerini kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezeler yapıyoruz. Her bezeyi elimizle tabak kadar açıyoruz. Arasına yumuşamış tereyağını sürüyoruz. Ortadan ikiye katlıyoruz. Tekrar tereyağı sürüyoruz. Uzun kenarına doğru rulo yapıyoruz. Zeytinli için Arasına zeytin ezmesi sürüyoruz. Şade için sadece yağ. Bu ruloyu kendi etrafında döndürüp simit şekli veriyoruz. Tepsi mayası yapıp yumurta sürüyoruz susam döküyoruz ve fırına veriyoruz. Fırından çıktıktan sonra üzerini bir sofra bezi örtüyoruz. Temiz bir bez de olabilir. Soğuduktan sonra tadına bakın yumuşacık nefis açmalar çayınızın yanına nasıl yakışacak. Hadi size Afiyet olsun.

Комментарии • 90

  • @ummusenaksu
    @ummusenaksu 5 лет назад +1

    Açmalar nefis görünüyor

  • @haticebirsen7557
    @haticebirsen7557 3 года назад

    Harika görünüyorlar ellerinize sağlık şimdi bende yapacam umarınsşzin yaptığınız gibi olur.

  • @nilberkinmutfag6247
    @nilberkinmutfag6247 5 лет назад +1

    Ellerinize emeğinize sağlık zeytinli açma nefis görünüyor afiyetle yiyin inşallah 👏👍

  • @belmadogan6934
    @belmadogan6934 5 лет назад +1

    Eline emeğine sağlık canım benim söylediğin kadar varmış şahane olmuş mutlaka yapacağım afiyet bal şeker olsun hayırlı akşamlar Allaha emanet olun

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  5 лет назад

      Çok teşekkür ederim gerçekten denenmeli Harika oluyor

  • @nurdemir7637
    @nurdemir7637 5 лет назад +2

    Mis gibi oldu ellerine saģlik çok beģendim 👍👍👍👍👏👏👏👌👌👌❤❤👏

  • @EbrununDenizi
    @EbrununDenizi 5 лет назад +1

    Elinize saglık gercekten harıka pamuk gibi oldu afiyet şifa olsun👍💯♨️✅✅

  • @Cherrysums
    @Cherrysums 3 года назад

    Ben dün yaptım ama yas maya ile yaptım çok güzel oldu

  • @Mismutfak
    @Mismutfak 5 лет назад +1

    Ellerinize sağlık gerçekten muhteşem pufur pufur oldu açmalar👌ilk fırsatta denicem

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  5 лет назад

      Denemenizi şiddetle öneririm. Harika oluyor cidden. Teşekkür ederim

  • @hacersenerortadakarsk8764
    @hacersenerortadakarsk8764 5 лет назад

    zeytinli poğaça nefis oldu..elinize sağlık..

  • @gulunmutfakaski
    @gulunmutfakaski 5 лет назад +1

    Ellerine sağlık çok lezzetli görunuyor 👍

  • @MutfagmdakiTadlar
    @MutfagmdakiTadlar 5 лет назад +1

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş

  • @halidiyeerol1149
    @halidiyeerol1149 5 лет назад +3

    Şimdiye kadar gördüğüm en güzel acmalar ellerine saglik ve tabiki size abone oldum iddialı bir başlığı hak ediyor en kisa zamanda deniyeceğim👍👏❤💙💜🌸

  •  5 лет назад +1

    Ellerinize sağlık harika oldu

  •  5 лет назад +1

    Harika görünüyor ellerinize sağlık 👍💐💐

  • @1bayanchef
    @1bayanchef 5 лет назад +2

    Gerçekten de harika oldu 👏👏 ellerinize sağlık

  • @humeyranintarifleri2486
    @humeyranintarifleri2486 5 лет назад +1

    Tarifinizi sonuna kadar izledim gercekten cik beyendim👏

  • @BirtutamTarif
    @BirtutamTarif 5 лет назад +1

    İddialı başlığı haketmiş bu tarif nasıl da güzel kabardı 😋😋😋

  • @Sibelinmutfagi68
    @Sibelinmutfagi68 5 лет назад +1

    Elinize sağlık çok güzel oldu 👏

  •  5 лет назад +1

    Yumuşacık şahane açmalar oldular😍😍 ellerinize sağlık

  • @deryakorkut9326
    @deryakorkut9326 3 года назад

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık

  • @yagmuredakurt7384
    @yagmuredakurt7384 5 лет назад

    Aradığım tarifti ve bundan sonra hep yaparım

  • @humeyranintarifleri2486
    @humeyranintarifleri2486 5 лет назад +1

    En sevdigim zeytin ezmeli acma ellerinize saglik sizde cok güzel yaptinıız😍

  • @nazlozkan3047
    @nazlozkan3047 4 года назад

    Birçok acma tarifine baktım bence en iyisi sizinki kesinlikle👌😊

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  4 года назад +1

      Çok teşekkür ederim gerçekten risksiz bir tarif.

  • @burcununlezzetleri
    @burcununlezzetleri 5 лет назад +2

    tatlım bence de en guzel pogacayı arkadasım yapar elıne saglık tatlım

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  5 лет назад

      Çok teşekkür ederim canım arkadaşım 💖💖💖

  • @aslhan9054
    @aslhan9054 3 года назад

    Denedim çok güzel oldu teşekkürler

  • @yagmuredakurt7384
    @yagmuredakurt7384 5 лет назад

    Elinize sağlık

  • @muhibeerduran5326
    @muhibeerduran5326 3 года назад +1

    bu videoya gelesiye kadar 463737 kişi tarafından açma vaatleriyle kandırıldım... işte gerçek açma böyle olur!!!! teşekkür ederim ellerinize sağlık🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  3 года назад

      Ayyy cansınız. Çok teşekkür ederim. Afiyetle

  • @aysemestan6819
    @aysemestan6819 3 года назад

    Harika bir tarif👌

  • @nevinkuluhan9396
    @nevinkuluhan9396 5 лет назад +2

    Çok nefis oldu ellerinize sağlık.Yalnız sesiniz hiç gelmiyor..Benim bilgi sayarın ses seviyesi en son yüksekte olmasına rağmen hiç duyulmuyor Tarif veren diğer arkadaşlara da yazdım..Galiba sesiniz alıcıya uzakta kalıyor.Acaba ben de mi sorun diyeceğim ama çoğu anlatımları duyuyorum.Sevgiler.

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  5 лет назад

      Çok teşekkür ederim müziğin sesini biraz daha kısayım belki daha rahat duyulur. Çok teşekkür ederim sevgiler 😍😍

  • @LezizyemeklerHatay
    @LezizyemeklerHatay 5 лет назад +1

    Ellerine sağlık 😍çok güzel oldu puf puf

  • @yagmuredakurt7384
    @yagmuredakurt7384 5 лет назад

    Çok güzel oldu tel tel

  • @mineadiguzel6889
    @mineadiguzel6889 2 года назад +1

    Müzik sesinden tarif anlaşılmıyor

  • @user-je9il5dg4p
    @user-je9il5dg4p Год назад +1

    Tereyağı yerine margarin olurmu

  • @hazarmuratbatır
    @hazarmuratbatır 5 лет назад +1

    Tarif için ayrıca teşekkürler. Herşey harika👏👏.Bildirimlerini açtım, Paylasımlarını Takip Edeceğim🖒Kalıcı ve Aktif Olalım. En Az 1 Dk Izleyelim.Bende Kanalıma Beklerim😊🖑Like 43

  • @elifcakar3518
    @elifcakar3518 4 года назад

    Sütü, tuzu ve şekerin miktarını anlamasamda güzel olmuş.

  • @bahattincangonultas4111
    @bahattincangonultas4111 5 лет назад +1

    pastane açmalarına fark atar bu açma

  • @gulcanakkus8163
    @gulcanakkus8163 5 лет назад +1

    ellerinize sağlık çok güzel oldu Keşke müzik de olmasaydı

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  5 лет назад

      Çok teşekkür ederim müziği de halledeceğim umarım.

  • @miamia5835
    @miamia5835 3 года назад

    Kaç dakika mayalancak keske söyleseydiniz

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  3 года назад

      Ortam ısısına göre değişir. Yarım saat ile bir saat arası. Eğer aceleniz varsa fırını 50 dereceye ayarlayıp kapattıktan sonra mayalamaya bırakabilirsiniz.

  • @ayten2519
    @ayten2519 3 года назад

    Nasil ya !!maya sekersiz nasil kabaricak ?fermentation olmadan mayalar sekersiz nasil cogalicak 😳

  • @akasyadolunay9661
    @akasyadolunay9661 5 лет назад

    Müzikmi dinleyeceğiz yoksa tarifmi

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  5 лет назад

      Müzik eşliğinde tarif de verdim. Kuru kuru gitmiyor tarifler

  • @zeynepkarsak7374
    @zeynepkarsak7374 3 года назад +1

    Maya kokusunu bile çıkartmadınız Bu neyin başlığı

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  3 года назад

      Koku olmuyor. Denemeden anlayamazsınız emin olun gerçek bir açma tarifidir

  • @kubraozdamar4744
    @kubraozdamar4744 3 года назад

    Kaç dk mayalandı

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  3 года назад

      2 katı olana kadar mayalanması yeterli. Isıya bağlı olarak değişir. Yarım saat bir saat sürebilir

    • @kubraozdamar4744
      @kubraozdamar4744 3 года назад

      @@Sedadanlezzetler teşekkürler

  • @aysegulkoseoglu9997
    @aysegulkoseoglu9997 3 года назад +1

    Yani diğerleri ile ne farkı var acaba yaptığınızı aynı kapatma şekli

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  3 года назад

      Kapatma normalde tek kat rulo yapılır. Bunda dikkatli izlerseniz önce katlanıp sonra yeniden rulo yapılıyor. Farkı orda ve hamurunda denediğiniz zaman anlayacaksınız

  • @faridaarrassi6268
    @faridaarrassi6268 5 лет назад +1

    Mmmmm❤❤👍👍👍👍👌👌👌👌😘😘😘😘

  • @nerimanozen7828
    @nerimanozen7828 5 лет назад

    Bir yemek kaşığı tuz çok fazla

  • @huhubak
    @huhubak 4 года назад

    Tarifinizi harfien uygulamama rağmen Açmalar çok kötü oldu içi çiğ gibi kaldı üzeri gayet hoş görünse de. Bu kadar açmayı çöpe atmadan nasıl değerlendiricem bilemiyorum 😔

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  4 года назад

      Gerçekten çok üzüldüm bu tarifi yapıp da memnun kalmayan yoktur geri dönüşlerden anladığım kadarıyla. Neden öyle oldu fikrim yok ama üzgünüm.

  • @elifcakar3518
    @elifcakar3518 4 года назад

    Konuşmalardan ben mi Bi şey anlamıyorum acaba

    • @Sedadanlezzetler
      @Sedadanlezzetler  4 года назад

      Bilmem öğretmenim ben onlarca insana bişeyler anlatabiliyorum, numara yapmıyorlar ise anlıyor görünüyorlar.

  • @zehrasuud7344
    @zehrasuud7344 5 лет назад

    Sunnetin zararları ve çocuk hakları facebook ta.