【焼肉指南】ジモン、鬼教官と化す

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  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 343

  • @CLMteam26
    @CLMteam26 3 года назад +52

    店長さん、こんなに真摯に真っ直ぐにお仕事できることが本当に本当に凄い!尊敬しかありません!

  • @荒木実-f1f
    @荒木実-f1f 4 года назад +37

    今までで一番ジモンさんの肉に対する真摯な姿勢が伝わりました。
    テレ東でやってた貧乏脱出大作戦を思い出しました。

    • @田中達也-p9x
      @田中達也-p9x 3 года назад

      ジモンどうでもええわあんちゃんの店いくわ

  • @ましゅ-f9d
    @ましゅ-f9d 3 года назад +8

    この店主さんの話を聞いてる声から前向きな感情しか感じられない、、!!!すごい🥺ジモンさんの愛が感じられます、!!

  • @reiron216
    @reiron216 4 года назад +74

    想像とは違って、ジモンさん、まともな意見だったと思うし、なんなら言い方に優しさを感じたけどね。

  • @shinyakai
    @shinyakai 3 года назад +18

    あーこういうお店好き!
    ジモンさんにこれだけ愛情注がれたんだからこれからにも超期待

  • @テバテバ夫
    @テバテバ夫 4 года назад +27

    店主さんいい顔してる!もっともっといい顔になっていいお店に育ちますように😋

  • @利用仕事
    @利用仕事 3 года назад +38

    2回目見に来ました。後々考えると、この回は名作。
    指摘してくれる人がいるというのは、それだけ、杉浦さんが愛されている証拠。

  • @Honey-bz8np
    @Honey-bz8np Год назад +1

    ジモンさんの一言一言が的確すぎてさすがとしかいいようがない

  • @ksuibun7282
    @ksuibun7282 2 года назад +3

    7:59
    ここすごい好き
    雑談しながらも肉の上げ時を見逃さないプロのまなざし
    マジでジモンさんお肉の声が聞こえてるんだっていう

  • @kiiki5830
    @kiiki5830 4 года назад +50

    たしかに、焼肉行っていきなりタレでご飯食わされたら、もうそれで満足しちゃうな

  • @kurtcobain0615
    @kurtcobain0615 3 года назад +25

    こういう店主さんのお店は絶対成功して欲しいな

  • @大串長崎
    @大串長崎 Год назад +1

    美味しそうな顔で何より元気そうで良かった。ジモンさんとおしゃべりしたいなぁって思った感じがしてなんか嬉しいわ

  • @tkkm5302
    @tkkm5302 4 года назад +75

    今までの動画で断トツで面白かった。
    最初から評価されてる店で美味いな~って動画もいいけど、
    未評価の店を評価しに行くっていう新しさがある。今後もやってほしい。

  • @パッくん-n7j
    @パッくん-n7j 3 года назад +7

    江戸前の寿司もそうだけど店主のこだわりが強いとちょっと敬遠しちゃう

  • @nanto2598
    @nanto2598 4 года назад +22

    店主: 牛が問いかけてくるんです!
    ジモ: そうだよ(ドヤ
    に笑った

  • @才谷吉之助
    @才谷吉之助 4 года назад +21

    若き店主の焼肉愛と、情熱を受け止めて、鬼教官と化するネイチャー‼️
    ナイスネイチャー👍

  • @泰山流の巨漢
    @泰山流の巨漢 4 года назад +13

    ジモンさんにとってうざいは褒め言葉だよなぁ
    でも回を増すごとにうざく感じなくなってくるんだよなぁ

  • @鼾嗽鶉饂飩鴛鴦嬶天下
    @鼾嗽鶉饂飩鴛鴦嬶天下 4 года назад +17

    実際成長になること言ってるからいいと思う。

  • @双目ゾロメ
    @双目ゾロメ 4 года назад +19

    この2人の関係性を分かる人には『ジモンさんの愛情有る激励』に聞こえるので、店主の竜馬クンはジモンさんに言われる事全てが『熱い金言』に成ってるはずですネ🤗

  • @sjfaow
    @sjfaow 4 года назад +29

    完全予約制で1組って
    店主の実力が無いと許されない店だよね〜

  • @yuichi7083
    @yuichi7083 3 года назад +1

    寺門さんすてき、ここ食べに行きたくなるし、これからもっとステキなお店になりそう。

  • @nanashi64371
    @nanashi64371 3 года назад +2

    漫画も見てたから
    めちゃ嬉しい
    ジモンはRUclips向き‼️

  • @katsuut9445
    @katsuut9445 2 года назад +2

    最初〆系ばかりで、早く帰ってくれの合図かと思った😂

  • @chepu-taputapu
    @chepu-taputapu 3 года назад +14

    なんでこのチャンネルもっとのびないの?めっちゃおもしれーのにw

  • @NEK_Kazumi
    @NEK_Kazumi 3 года назад +5

    店主の方の愛や姿勢、考え方が素晴らしいです。
    応援したくなる気持ちがわかります。
    1日1組でやっていけるのかが心配ですが。。。
    客に合わせた肉の仕入れをして、毎回新鮮で上質な肉を入れてもらえるのか。

  • @ライナーブラウン-w4l
    @ライナーブラウン-w4l 4 года назад +19

    東京で一、ニを争う鮨屋である鮨さいとうの店主が弟子の腕前を見てもらうだけの事はあるね。

  • @ji-ko7824
    @ji-ko7824 3 года назад +2

    一刻も早く焦がしたいんです笑笑

  • @abysslord499
    @abysslord499 4 года назад +9

    素晴らしいの一言ですよ。重みのある貴重な意見です。

  • @sugosugomugimugi
    @sugosugomugimugi 4 года назад +10

    焼肉ってジュージュー焼いてる時めっちゃウマそうだけど皿に2〜3秒乗せてるだけでうまそうじゃなくなるね

  • @umuum
    @umuum 3 года назад +8

    店主、真っ直ぐな人だな。
    ホントにジモンを尊敬してるんだな笑
    焼肉は好みの部分も多いけど(特に焼き加減)、ごもっともな意見もあるし、それを正面から受け止めてて、ちゃんと伸びそう。

  • @gum6809
    @gum6809 4 года назад +13

    妙に説得力あるのは何なんだよw

  • @gp3671
    @gp3671 4 года назад +43

    さながら海原雄山に料理を振る舞う美食倶楽部の若手の図

    • @sjfaow
      @sjfaow 4 года назад +5

      このキムチを作ったのは誰だぁっ!!

    • @ソルジャーミート
      @ソルジャーミート 4 года назад +2

      海原雄山は自身が一流の料理人だから他人を評価したり罵詈雑言を言っても許される気がする。
      だって自分が作れるくらいの技術とわずかな調味料すら見分ける鋭敏な味覚の持ち主だからね。

    • @kyokushin-daido
      @kyokushin-daido 3 года назад

      この味付け?? う~む全体にわざと味付けをおさえてある。。。
      こしゃくな!このジモンを試そうというのか!

  • @docrioja
    @docrioja 4 года назад +20

    タンはしっかり焼かないと味が出ないって言っててジモンさん信用できるなと。

  • @走るおじさん-d7p
    @走るおじさん-d7p 4 года назад +14

    緊張感があって楽しめました
    勉強になりました

  • @kll3406
    @kll3406 4 года назад +8

    ジモンさん、ただの客でしょ?w 最高です

  • @KY-md4jb
    @KY-md4jb 4 года назад +17

    キムチのアドバイスのくだり、マジで文脈グチャグチャで意味わからんかったw
    でも好きですw

  • @yamoharu
    @yamoharu 3 года назад +2

    この動画めっちゃ好き笑笑

  • @つぶあんこ-x4z
    @つぶあんこ-x4z 4 года назад +8

    ジモンってプロに指摘できるほど凄いんだ

  • @佐藤健太-c8f
    @佐藤健太-c8f 4 года назад +25

    おもしろすぎるだろジモン

  • @iur058
    @iur058 4 года назад +18

    塩→タレの流れで食べたい。

  • @Messiuma
    @Messiuma 4 года назад +9

    このお店話題になって行きたかった

  • @ランラン-p3w
    @ランラン-p3w Год назад

    キムチのアイデアいいだと思います、食べてみたい

  • @小川よしのり
    @小川よしのり 4 года назад +14

    ジモンさんの優しさを感じます、

  • @玉貞治-n3m
    @玉貞治-n3m 4 года назад +24

    これが寺門ジモンだよ!!!

  • @杉崎仁-f8k
    @杉崎仁-f8k 4 года назад +4

    ジモンさんに評価しさらに成長してから再チェックして欲しいですね。

  • @Genesis21666
    @Genesis21666 3 года назад +4

    ご飯のタイミングはこっちに任せてほしいわw

  • @aceace4550
    @aceace4550 4 года назад +5

    お腹空いてるときにちゃんと美味しいもの食べさせてくれるのは、結構いいかなと思う。

  • @イケタツ-u3u
    @イケタツ-u3u 3 года назад +14

    高級っぽくするならもっと高級っぽくする、安っぽくするならやすっぽくするで演出してほしい。 タレ入れてる容器も100均で売ってるやつとか、皿とか。主人が丁寧にやってくれる分、気になる。

    • @TheMori5963
      @TheMori5963 3 года назад +4

      いくらの価格設定でやってるかわからないけど内装やお皿とかでいえば、町の定食屋と変わらないですよね。
      流行らせるために1日1組にしたって感じに見えてしまうのが残念。裏を返せば、職人だからそこに当てる時間を肉に注ぎたいっていうのはわからなくはないけど演出も含めて食のプロだと思うのでもったいないよなー。
      1組限定の焼肉屋予約した!って行って内装こんな感じだと残念だもんなー

    • @user-xo4fv6vl2t
      @user-xo4fv6vl2t 2 года назад +4

      わかる、タレの容器?がかなり気になった!!100均のやつだよねw
      お皿も最初一瞬、紙皿?!かと思ったw

  • @ナカノケイスケ
    @ナカノケイスケ 4 года назад +5

    お店気合い入りまくりですね!
    凄い✨

  • @uramt2k
    @uramt2k 4 года назад +8

    こういう指南系はめっちゃ面白いですね

  • @tommyp8999
    @tommyp8999 4 года назад +3

    ジモンさん、すごいですね!!
    チャンネル登録させてもらいましす。

  • @jameslebron9214
    @jameslebron9214 4 года назад +8

    ジモンの焼肉は面白いんだけども、一緒に食べたいとは思わないなw

  • @だんぼるーく
    @だんぼるーく 4 года назад +5

    「いきなりタレ肉とご飯を食べさせて、一旦客を落ち着かせる」のは斬新である。
    予想を「裏切る」。意外性が命だ。

  • @yuna8371
    @yuna8371 2 года назад

    ジモンさんが
    焼き肉店のオーナー、店長に見えてきた😂😂

  • @近藤こんすけ
    @近藤こんすけ 8 месяцев назад +3

    良くテレビとか見ています。
    本当に店とか参りませんとか
    言いますが。
    ジモンさんが料理しなよ
    ジモンさんがどのくらい
    料理できるか見たいものです。

  • @kayaonami
    @kayaonami 4 года назад +5

    2月9日生まれだからより興味が湧いた

  • @ryotar5066
    @ryotar5066 4 года назад +8

    毎日楽しく観てます✨
    投稿回数が多いとファンとしては嬉しいです🥺

  • @ke-zawa
    @ke-zawa 3 года назад +2

    なにいっちょ前に点数つけてんねん笑笑

  • @Harub8739
    @Harub8739 4 года назад +1

    うざすぎだけどグルメ的でめっちゃおもろいw
    ウザイっていうチャンネル名いいね〜

  • @メンソーレメンソール-b8p
    @メンソーレメンソール-b8p 4 года назад +79

    ジモンの75点は一般の125点は草
    この前の粗品との対決でジモンの舌は本物だと再認識した

    • @蒼月潮-p2q
      @蒼月潮-p2q 4 года назад +1

      あの粗品は酷かった。
      そして、その後の熱湯コマーシャルでの相方も。

    • @ポポポポ-i9l
      @ポポポポ-i9l 3 года назад

      粗品の相方は下半身露出したことあるからねww
      類は友を呼ぶww

    • @ふく-m6c
      @ふく-m6c 3 года назад

      @@ポポポポ-i9l
      粗品はオタク芸人の中で輝いてるから見てて良い

  • @takuma.t7258
    @takuma.t7258 4 года назад +5

    鬼教官の言葉を見ても違和感がない笑

  • @fouremew1520
    @fouremew1520 4 года назад +18

    低評価が出たものについては
    その場でジモンさんのいう焼き方で焼き直して
    味を確かめるという学びのステップを入れてもなおよかったかもしれない

  • @長勇
    @長勇 3 года назад +3

    これこそ格付けチェックの焼き肉だけのやつをやってほしいですね!!

  • @jetta007
    @jetta007 4 года назад +11

    本気と本気のぶつかり合いは見応えがあります。やっぱりエセグルメ王よりジモン師匠です😎☺️👍

  • @米粒-s4m
    @米粒-s4m 4 года назад +5

    いい。

  • @まぁ坊-b7c
    @まぁ坊-b7c 4 года назад +4

    独立したんですね!頑張ってください!

  • @おきなわソバ
    @おきなわソバ 3 года назад +8

    うざいけど、アドバイスが具体的だからいいね。杉浦くんも真っ直ぐ受け止めてる感じがして好印象でした。食べに行きたいな〜

  • @ROU3YMR
    @ROU3YMR 4 года назад +19

    1日1組なら火も炭で起こした方いいように思っちゃうけどあんま関係ないのかな?

  • @乙一-f7y
    @乙一-f7y 4 года назад +3

    前にダウンタウンなうにダチョウが出てた時、ジモンがダウンタウンとイキイキと話してた。ジモンのお笑いの話が聞きたいな

  • @アンリ-q5d
    @アンリ-q5d 4 года назад +17

    修行先がスタミナ苑で、勿論食べに行った時に親交もあっただろうから、ここまで忖度無しに面と向かって言えるんだろうね。
    ここまで言ってくれる人は他に居ないと思うし、ほぼ的を得ていると思う。結構焼肉食ってるけど、タンはしっかり焼かないと旨くない!

  • @ホケキョ神風
    @ホケキョ神風 4 года назад +6

    1日1組なら、お皿が、庶民的、非現実的な世界観必要な気がします

    • @to713
      @to713 4 года назад

      皿見に来てる訳じゃあるまいし

    • @モロモロ-k3k
      @モロモロ-k3k 3 года назад +1

      @@to713 ならこの店の内装代全部無駄なのかと

  • @ロベルトバッジョ-d2n
    @ロベルトバッジョ-d2n 2 года назад

    温度差で肉に味を染み込ませるって和食に通じる事だよね。
    初っ端から自信のある肉で責めてお客さんにお店の感じをわからせる。
    肉バカだなぁ。
    キムチはちょっと点数低かったけど、タレの味で肉は結構高評価だった!
    まだまだこれから成長するお店だし楽しみ!
    こっちの方行ったらぜひお邪魔させてもらいます!

    • @ロベルトバッジョ-d2n
      @ロベルトバッジョ-d2n 2 года назад +1

      なんとなく思ったのは、お酒を飲みながらの焼肉ではないな。
      本当に焼肉のために腹を空かせてきた若者に対して出してる感じがする。
      価格帯的にはどのあたりなんだろう?
      価格と食べて美味しいと思う年代がちょっと違ってる感じがする。

  • @おいしいどんぞこ
    @おいしいどんぞこ 4 года назад +9

    同じ肉を扱う人間に点数つける。
    うざいですねー😆
    次が楽しみです😋

  • @ねこいぬ-t8i
    @ねこいぬ-t8i 3 года назад +3

    一緒に焼き肉は絶対行きたくないなw

  • @焼肉-z7d
    @焼肉-z7d Год назад

    この回ノーカットで見たい

  • @chickenleg1224
    @chickenleg1224 4 года назад +166

    過去最高にウザかったです!

    • @カポネアル
      @カポネアル 3 года назад

      そこがクセになります

    • @MR-cc6nc
      @MR-cc6nc 2 года назад

      最高の褒め言葉ですね!

  • @jamjam-zz4in
    @jamjam-zz4in Месяц назад

    10:50 店の評価するのにおあいそとか言ってるの草

  • @yamadayamada9060
    @yamadayamada9060 4 года назад +5

    サラダとキムチの話はもっと聞きたかったな~(^^)

  • @らいおん丸-z9v
    @らいおん丸-z9v 4 года назад +6

    1日1組であの店主のテンションは、、、
    ジモンさん店主がいい!

  • @naoto9051
    @naoto9051 4 года назад +3

    この店超美味しそうだー!

  • @fujisan37763776
    @fujisan37763776 4 года назад +4

    チャンネルの名前通りにウザくてイライラしました(笑)😁
    楽しく観させて頂きました!

  • @ririsuke48
    @ririsuke48 4 года назад +28

    このウザいのがたまらんけど、ジモンが焼いたものを店主が食べてどう思うか聞いてみたい。

    • @Aih1616
      @Aih1616 4 года назад +1

      お笑い的には、「まっずっ!」だけど、どうかな?笑

  • @もとお-g6x
    @もとお-g6x 4 года назад +7

    5点つけるのすきですね笑

    • @KH-lz3ir
      @KH-lz3ir 3 года назад +1

      りっこかよ

  • @tantantantant6853
    @tantantantant6853 6 месяцев назад

    同感です、若いな。

  • @借金前借
    @借金前借 4 года назад +3

    寺門さんがオススメする
    炭火焼きゆうじさんみたから
    このお店は、まだやりたい事が全面で
    夢の途中って感じで「いきたぁ〜い」とは
    ならなかったなぁ、、、
    これだったら焼肉というより
    ステーキやさんとかみたいな感じがするかな。

  • @kyokushin-daido
    @kyokushin-daido 3 года назад

    関西にスタミナ宛の流れを汲む者が神戸牛の聖地近辺で開業?楽しみ🎵

  • @searchanddestroy1996
    @searchanddestroy1996 4 года назад

    ジモンさんは優しいなぁ。
    ジモンさんは正直だなぁ。

  • @user-mattsu
    @user-mattsu 3 года назад +2

    順番確かに気になるね

  • @ニャンニャン-v8c
    @ニャンニャン-v8c 4 года назад

    普通に旨そうすぎて腹減ってきたわー
    行くしかない!

  • @坂道マウンテン
    @坂道マウンテン 4 года назад +3

    よく焼きが好きです。
    赤身が苦手です。
    肉が厚めなのでなおさらねー👍
    最初のザブトンは
    両サイドも香ばしく焼いて赤身が見えないようにして欲しいと思いました🎵(良く焼き派なので)
    でも
    店長さんのキラキラした眼
    肉への愛情はひしひしと伝わりました‼️応援してますよ👍
    今回の一番
    【85点!!】
    自分の予想がジモンさんと一緒だったので‼️
    あとは、ハズレましたです!!
    若い芽を育てる今回のアドバイス企画はコロナ渦の時代で飲食業界の方たちは興味深かったんじゃないかなと思います!
    やっぱり美味しいだけじゃねー
    かといって点数ばかりもねー
    その辺はバランスしだいで
    ウザちゃんねるはもっと愛されると思います‼️
    自分としては今のところ
    美味しいが90
    点数が10
    かなー‼️
    次回はホルモン編
    もっと難しいのでどうなるか楽しみです‼️
    今回もナイスネイチャー〰️‼️

  • @fm_monjiro
    @fm_monjiro 4 года назад +1

    めちゃくちゃ勉強になる

  • @鉢-s8z
    @鉢-s8z 3 года назад +2

    絶対M1の審査員とかできないタイプ

  • @きれいな海きれいな空気
    @きれいな海きれいな空気 4 года назад

    但馬人としては嬉しい限りですね

  • @velveug627
    @velveug627 4 года назад +6

    今日もうざいですね!楽しみです。

  • @to713
    @to713 4 года назад +6

    この店が一日一組制でやれるのはまだまだ先。まずはたくさんのお客さんの意見に揉まれないと。

  • @つかさ-r8r
    @つかさ-r8r 3 года назад +2

    肘ついて飯食うんじゃねえw

  • @借金前借
    @借金前借 3 года назад +2

    ヒカル宮迫の牛宮城の動画観てたから来たけどジモンさんのアドバイスは明確で感情的じゃないからいいよね

  • @musashi6823
    @musashi6823 3 месяца назад

    最初の白ごはん犬の餌ちゃうねんから。お茶碗によそってほしいわ

  • @松本健司-h7j
    @松本健司-h7j 4 года назад +4

    ノースフェイス×シュプリームコラボを着てる。一回、ファッションの回を見てみたい。

  • @kimarimedarot7257
    @kimarimedarot7257 4 года назад +3

    正直な話ジモンさんの意見はよく分かる。味はともかくとして、店の雰囲気から始まり、出る順番が微妙で一番いただけないのは肉の盛り付け方が絶望的に美味しさを感じない。 お皿をもう少しこだわった方がいい気はする。 キムチの意見に関しては正直分からなかった

    • @とど-u3b
      @とど-u3b 3 года назад +1

      キムチの話、そんなにわかりにくいとは思えないですけどねえ。
      要は漬ける材料によって浅く漬けて新鮮さを出すか、長く漬けてキムチの味を濃くするかの違いを出せと言いたいのでしょう?