Rahasia sop kambing tidak bau amis, bebas bau prengus, menu Hari Raya Idul Adha
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- #sopkambing #resepsopkambingtidakbauamis #indoculinairehunter
Di video ini saya membagikan rahasia sop kambing supaya tidak bau amis, dagingnya empuk banget dan gurih seger. Sop kambing menu Hari Raya Odul Adha, Idul Qurban. Resep sop kambing tidak bau amis sangat mudah. Cara membuat sop kambing tidak bau amis semua orang pasti bisa membuatnya. Sop kambing sangat terkenal di Indonesia. Sop kambing yang terkenal yaitu sop kambing Madura, sop kambing bening, sop iga kambing, sop kambing betawi, sop kambing kaki lima dan lain-lain. Cara mengolah daging kambing supaya tidak bau amis sangat gampang, daging kambing jangan dicuci tapi langsung diebus di air mendidih yang diberi bunga lawang, daun salam, dan serai selama 10 menit, lalu air rebusannya dibuang, dijamin pasti tidak bau amis atau bau prengus.
Sop kambing biasanya dijual bersamaan dengan sate lkambing atau gule kambing.
Silahkan dicoba resenya, like, share dan komen juga subscribe ya bagi yang belum untuk mendukung semangat saya terus membagikan resep-resep yang InsyaAlloh berguna untuk kita semuanya, amiinn.. Salam sehat selalu..
BAHAN-BAHAN :
Daging iga kambing muda 1 kg
Bawang merah jumbo 2 siung
Bawang putih jumbo 4 siung
Merica/lada bubuk 1 sendok makan
Jahe 2 cm
Daun salam 4 lembar
Daun jeruk 5 lembar
Bunga lawang/pekak 5 buah
Kapulaga 2 butir
Pala 1/2 bagian
Serai 1 batang
Wortel ukuran kecil 2 buah
Seledri iris halus seperlunya
Daun bawang iris halus seperlunya
Tomat merah ukuran kecil iris kecil 2 buah
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
![FendiDa Rappa - Clock Dat ft. Shamar Marco [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/3NBU8KHdxYY/mqdefault.jpg)
Tempat masaknya bening kuat pake ngaca palagi saupnya makan satu porsi matak ngagledaagg😁😁
Iya seger banget, enaak
Waduh....wajib nyoba dan keluarga pling suka bngt dg soup kmbing mksh...naksir pncinya .👍
@@indoculinairehunter3361 subscriber baru nih salam kenal semga bpk selalu sehat panjang umur Amiin ya Rabb , biasanya bpk selalu mengucapkan salam tp sekarang tidak hehe lupa ya pak ?? Pokok nya aku sllu mendoakan semua keluarga bpk 👍💪👌😍
Manggo engkang remen dhahar masak daging enaaaak siiiip SOP kambing.
"LIU
Sep saya suka sama panci nya bisa order ga
Saya beli di Belanda, merk Tefal maaf saya gak jualan.
Makasih ya pak resepnya, beneran ngk bau amis, ini ke2 kali aku masak karena suami suka bangat apalagi kuahnya, mantap👍🏽😍enak bangat apalagi di cuaca dingin kyk di Eropa sini. Sekali lagi makasih banyak pak🙏🏽👍🏽👍🏽👍🏽😍😍😍
Terimakasih komentanya, salam sehat selalu untuk keluarga
Selalu buka video ini klo mau masak sop kambing..Apalagi pas idul adha gini. Rasanya mirip bgt warung langganan yg rame di daerah cempaka putih jkt. Jd amal jariah buat Bapak, ilmu yg manfaat.. Thankyou
Terimakasih komentarnya, semoga resepnya berkah, Amiinn..
Ini begitu di rebus dagingnya 15mnt an lalu dicuci chef ?@@indoculinairehunter3361
Thanks bang..semlm Aku Beli tulang sumsum kambing
Makasih Om sangat berguna sekali..saya nyobain resep rendang nya ., Beneran sukses👍👍 smp d puji paksu & anak² , pokoknya anti gagal dh InshaaAllah jd kadang pahala ya Om..
Daun bawang ny ko gk d video masukin ny kpn
Alhamdulillah chef pada sehat semuaaaaa....sop kambing ...hhmmm....sero banget 😋😋😋
Alhamdulillah... Terima kasih chef... Berguna banget sehabis Idul Adha... 😁😁😁
Daun salam wortel kentang tomat daun bawang daun sledri serem bawang goreng
Barusan coba resepnya, beneran enak banget dan gak bau prengus, makasih chef.
PERTAMA KALI BUKA CHENEL LIHAT CHEF NYA TERINGAT SAMA SESEORANG DIA PUNYA RESTO DISUATU TEMPAT .SEPULUH TAHUN YANG LALU, DIA MENOLONG SAYA SAAT SUSAH, BAIK SAMA SAYA. MIRIP SEKALI CHEF INI. SAMA DIA. MAAF YA CHEF. SAYA SUKA CHENEL INI
😍😍🙄9
SOP top markotop, jos gandos...sht sllu bpk Hunter....!!!!
7:47 saya orang cirebon lagi nyimak pak 🤣
Sy mah suka bau amis kambing drpd ayam suntik
Pagi2 dapat menu sop kambing,,enak di sajikan panas2 d pagi hari..favorit banget koh,yg suka ayo di like..mantul pokoknya.
Selamat mencoba resepnya, dijamin mantul banget
Alhamdulillah
Terimakasih chef resep nya
Sehat selalu ya chef tetap semangat berbagi resep² kelejatan...
Masya Allah sehat terus chef & terima kasih atas resep nya... kebetulan mau masak SOP nih👍
Selamat memasak
Saya dari Semarang nyimak y pak seger kayaknya
Mampir kesini karena barusan dpt daging kurban..thanks chef resepnya 😊
Thank you om Chef resepnya , ,kan next month lebaran haji.
Sehat selalu ya Om Chef ,selalu menunggu resep2 baru dari Indoculinaire Hunter .
Iya cari2 resep segerr bwt sop nnti idul adha,, Alhamdulillah nemu ini ,, makasih cheff 👍👍
Selamat mencoba nanti Idul Adha ya
Brusan praktekin,enak bgt
Bismillah.. Luar biasa resepnya, sepertinya enak sekali, terimakasih untuk resepnya pak, semoga semakin sukses kedepannya.
Aamiin yaa Rabb.
Trmkasih chef resepnya favoritku
Mantab, 👍👍👍
smg sll sehat, berkah
Cheeeeeef, aku langsung bikin looh, enak kaliiiii🤩🤩🤩🤩 aku jarang masak, dan malaaas masak, bumbunya simpel kali tapi kok enaaak👍👍..ga ada yang percaya kalo itu masakanku😂😂😂 itupun ga sengaja pas bersihin kulkas, eh ada daging kambing kurban, wedeeeh,. Sikit tapi endolitaaa😇 thank you cheeeeef
Terimakasih komennya salam sehat selalu dari Amsterdam Nederland
paling takut masak daging kambing takut bau lebus karena blm pernah masak dan tdk tau teknik cara memasaknya mksh resepnya chef
Silahkan dicoba
Alhamdulilah..dapet resep baru,sop kambing kesukaanku,terimakasih sheef..🙏
videonya 1 thun lalu, baru mampirnya sekarang 23 juli 2021.....hehe....mau dicoba besok ya cheff....
Silahkan dicoba resepnya
Asleee enaaak chef..aku ud repeat cook brp kali sop kambing ini...😍apapun yg chef masak enaaaak pastinya.smg chef sehat selalu supaya bs terus memberikan resep2 baru lg thank u chef 🙏🏽
Terimakasih komentarnya, salam sehat selalu
Aduh...enak kliatan ya....saya akan coba dihari raya idul adha....saya minta resep soto bening daging/ayam...saya cari2 gak ktemu...tolong pak ya...mohon...makasih bnyak sblmnya......
Soto ayam spesial kuah bening ada di channel ini, belum lama diupload. cari di deretan video channel ini..
Assalamualaikum, ketemu pak video resep soto bening ayamnya....makasih bnyak....trus berkarya tuk resep lainnya saya tunggu....makasih....!
Terima kasih banyak chef resepnya🙏
Sy baru liat vidionya td sore langsung eksekusi di dapur,dan ternyata benar² empuk daging kambingnya serta tidak bau prengus sm sekali saat di rebus pakai rempah²👍👍👍
Sukses selalu untuk chef dan sehat² trs sekeluarga aamiin😇
Terimakasih telah mencoba resepnya dan berbagi pengalamannya di sini
Kekuningan kecirebon sana hahahahaha
Alhamdulillah resep ini enak banget, daging tidak bau dan empuk, air bening TDK berlemak, SDH dicoba mantul 👍, Syukron chef ilmunya🙏🙏
Mr Hunter. Maaf berapa lama sudah tinggal di Holland. Saya di Malaysia disini saya rindu sop kambing. Trima kasih resepnya ya Mister Chef.
Mr. Chef. Maaf. Sudah jadi orang Holland apa belum. Hehe. Terima kasiih bangett resep sop kambingnya ya.
Saya masih orang Indonesia, saya tinggal belum lama baru 25 tahun
Hari ini saya dapat daging kurban. Saya praktekan resepnya. Enak banget. Betul ga bau prengus. Mksh chef resepnya
terimaa kasih resepnya..saya mau coba nanti.sehat selalu yah pa.
Waalaikumslm pk bos blanda alhamdullh aku sehat mkasih resep2 nya aku sllu mncobanya emng mntap surantap, hehe aku orang cirebon pok bos krna goreng bbu nya k kuningan pk bos blngn bukan kuningan cirebon, nh yg comen orang cirebon sukses pk bos
Waalaikumsalam, terimakasih komennya dari Cirebon, salam sehat selalu dari Belanda
@@indoculinairehunter3361 semoga pk bos jga sehat
Pak Bos Belanda aslinya dari mana ya hehe. Saya suka banget resep² masakannya. Oya bos maaf bos kalo Air Kaldunya diminum bisa nggak dan supaya sedap ditambah bumbu apa ya.😁
Mantap .tuh bang boleh nak coba .makasih resepnya 👍👍 johor malaysia
Selamat mencoba resipinya, salam sehat dari Holland
Enak.. segerr sop kambingnya 😋 Tks resepnya chef 🙏😊 Sehat & sukses sllu chef. Gbu 😇 Amin..
Dah sy praktekin pak. Lupa tomat tp sdh mateng di piring....enak banget ❤
Bdg hadir pk ...mksh resep .ac buncis y ..ku voba wah seger deh 👌...wah tar lebaran hj .kita btu punya dging kambing ya pk 👌👍🙏
Selamat mencoba semoga bermanfaat
Wilujeng enjing kasadayana wilujeung beraktifitas ... , Cocouk visan ieu resepna kangge dipenghujung pekan , Haturnuhun visan kangge resepna pak 🙏 salam sukses selalu kangge kasadayana
Hatur nuhun sawangsulna, mangga dicobi resepna, salam sehat ka sadayana
wah sop kambing nya leker smakejilk eten :-) tx4share recipe
Alhamdulillah sehat sy om...syukurlah jk om juga sehat😊sedap tu om sop kambingnya dagingnya lepas dr tulang lembut tuh...rahasia spy gk bau kambing mantap...sukses om disana...
Alhamdulilah semua sehat.. selamat mencoba resepnya
TQ 🙏 soomuch resepi nya Pak 🙏🙏sbb saye kejap tadi dha buat masak soups kambing memang enaaaak 👍😍😍 Dan huuuh terbaikk ❤❤❤
Terimakasih juga komentarnya, selamat memasak
Ebbusset dah lama bet masak nye yee tapi gapapa lah sedep bat ke nya tu 👍
berarti daging kambingnya ga usah dicuci dlu chef lsng rebus
Keren habis pokok nya. Apa lagi panci buat masak itu bangus banget.
Terimakasih
Trimakasih cfef semoga sehat selalu
Assalamu'alaikum cheff, mohon info berapa takaran bumbu untuk 3 ekor kambing ? In Syaa Allah mau aqiqah kedua anakku sekaligus, mohon di balas ya cheff
Sejak ketemu channel indoculinairehunter ini, saya ubek2 video2nya, sangat berguna untuk saya yang msh blm terlalu pintar memasak, makasih ya chef atas resep2nya.
Terimakasih telah ngubek-ngubek channel ini semoga mendapat berkah manfaat, amiinn.. salam sehat selalu
@@indoculinairehunter3361 iya chef sama -sama
Aamiin sehat wa'afiat chef, mantap nih resep nya, makasih chef, semoga lbh sukses ke dpn nya aamiin 🤲
Mantap gan
Salam pemula
Sehat dan sukses trus channelnya
Amiin
Amiin.. terimakasih
Terima Kasih Pak Hunter,Mau Saya Coba 🙏
Chef klo pake kol,buncis,kentang,dan taburin bawang goreng tetep enak kan yah....
Enak
Om ... Ada yg kurang tuh ....sambelnya mana ...knp gak bikin resep smbelnya sekalian ...
Ada video sambel bajak di channel ini silahkan dicari di daftar video.
Chef kalau udh terlanjur di rebus tulang kambingnya tanpa nunggu air mendidih itu gmn ya chef, apa nantinya bakal ttp bau amis
Gak apa2 tapi terlalu banyak kaldu yang keluar dan terbuang nanti rasa dagingnya kurang gurih
Wah makasih chef balasannya😍
Terimakasih resepnya papa ... semoga b8sa 1j7ta subscribe aminn
Terimakasih, amiinn...
Alhamdulillah
Mau saya coba buatnya pak..
Syukron
Barakallah..
Thank you chief saya akan mencoba nya.. salam santun dari Singapura 🙏😊😊
Selamat mencoba resepnya, salam sehat dari Amsterdam
Kalau sy APA pun ceritanya nya may masak APA2 pun wajib sy cuci dulu , lps tu rebus DLM 5 menit baru sy tukar air nya gitu ya
Sehat selalu chef agar selalu hadir dg resep2 yg bikin ngilerrr😘😘😘
Amiinn... terimakasih
Mantap chef..
Sklian mau tanya nih ..klo tanpa wajan kompor tapi melalui megicom kira kira brp menit untuk merebus daging nya ...
Waktu memasak di Magicom sama seperti dalam video ini, kalau kambing tua lebih lama, disesuaikan saja waktunya sampai dagingnya empuk.
@@indoculinairehunter3361 ok chef terimakasih masukan ny
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokaatuh wong Cirebon ne teka yong jeh disebut Kuningan yaa Cirebon, dadiken yaa isune komen geh matuwa, hehehe Bismillah semoga sehat walaafiyat nggih matuwa and semua keluarga juga Aamiin 🤲❤
Amiinn.. matur suwun wong Cirebon, sehat kabeh lan murah rejekina....
@@indoculinairehunter3361Bismillahirrahmanirrahim BarokAllah hufik Bilaafiyah kulukum Aamiin 🤲
Dingin dingin begini makan sop kambing pedo chief,sukses selalu,salam.pemula 👍
Mantap...sedaapp,kalo kepingin kuahx agak bening jernih waktu rebus dimasukin gagang sladri boleh dicoba
Makasih resepnya beneran gak bau kambing nya dngn cara itu
Makasi chef sangat jelas .besok di praktekan karna saya lagi punya tulang2 iga kambing mau di sop tp blm tau cara masak yg enak dan gak bau ..
Pak kalau sup ny di tambahin pake kacang merah gimana ya pak di rebus ny setelah daging barengan direbus ny pak?
Boleh setelah dagingnya matang masukan kacang merah
Kekuningan cirebon tapi kekuning-kuningan....... ngakak saya dengernya wkwkwkwkwk
Iya kalau ke Kuningan terlalu jauh
Salam..saya dari malaysia... saya suka resepi2 indonesia mu.. moga diberkati Allah segala usaha mu..aamiin
Aminn... salam dari Holland
Malam cef waktu di indo, ....
Lagi nonton nih. In syaa Allah buat meni bsok pagi.Dpt iga kambing
Selamat memasak..
@@indoculinairehunter3361 Alhamdulillah sdah masak. Ewnak se x. In syaa Allah lain hari di coba lagi. Masih punya tulang iganya....😃😃😃
Asli gurih banget pak, terimakasih resepnya
Cheff, kalo rebus daging nya hari ini lalu di simpan di kulkas bsok nya baru di masak SOP apa bisa tetap tidak bau kambing nya?
Semoga selalu sehat ngeh bapak salam dari turki.pak knp kambing di Turki kok baunya SGT bau ya?saya sdh ikuti tips tpi tetap bau🙏 terimakasih
Yang bau itu biasanya lemaknya, kalau daging murni tidak begitu bau, sebelum masak lemaknya dibuang dulu
@@indoculinairehunter3361 lemaknya perna saya buang.kok rasanya sepah..bahasa Indonesia pa ya sepah KL org JW blg.seperti daging ya pokoknya g enak..
Terima kasih resep dan cara memasak sop kambing ini.. saya memasaknyanya pakai panci preseto, alhamdulillah punya. jadi tidak lama merebunya
Maaf bapa orang mana ya
Ko tau Kuningan daerah Cirebon
Emang bapa orang Cirebon
Ne bapane wong Cirebon ya pada bae
Sun wong Pangandaran
Wah mantap betul itu sup nya pakbos pastinya maknyos jadi bikin perut keroncongan
Daging kambing klu dpt jatah qurban mh kotor bngt om...jijik atuh klu ga dicuci dl mh...slm sht sllu utk om chef...👍
Lebih wangi lg pakai bawang goreng
Trims ilmunya chef.mantul... sukses slalu
Kalo ga oke bunga Lawang sama kapulga di ganti sama kayu manis dan cengkaeh bisa ga chef ada liat di resep lain gt
Boleh gak apa-apa diganti cengkeh dan kayumanis
Chef kalo rempah2nya gk komplit bisa gk,gk pake kapulaga sama kembang lawang
Bisa aja
Tadi juga sy sebelum masukin perbawangan mata sy tertuju ama pancinya 😂
Heee... heee..
😋😋😋 dadi ngiler enak maning sogi jeruk nipis
Mksh resepnya pa,,👍🏻mantap bgt sdh dipraktekan dan mudah diikuti .. ☝️
Koq lain warna saat dimasak keruh kuahnya dengan di sajikan lebih bening..ya
Setelah dingin dan mengendap kuahnya di mangkok jadi terlihat bening
Wortelnya di ganti dengan lobak rasanya enak ga ya pak
Sudah saya coba pak. Enak banget. Hari ini bikin lagi. Salam dari London
Salam sehat selalu dari Amsterdam
Terima kasih untuk resepnya ya, pak.. eemmm.... Keluarga dirumah ketagihan karna enaaaakkk.... 🤤🤤🤤
Takut masak daging kambing, tapi karna ada arahan resep dari bapak, jadi gas terus...
Terima kasih, bapak. Langganan banget video2 bapak untuk jadi acuan masak. Semangat terus untuk berbagi resepnya ya, pak.. mantap surantap! 🤭🩷🙈
Terimakasih komentarnya, salam sehat selalu untuk keluarga..
Assalamu'alaikum Warohmatullahi Wabarokatuh... Alhamdulillah dapet resepnya, terima kasih pak untuk resep resep lainya,
Asli jawa tengah dan saat ini sedang bekerja di Hong-Kong.
Pancinya memang bagus kwalitase, saya sudah beli
Waalaikumsalam, terimakasih salam sehat dan sukses selalu. Iya betul pancinya bagus kwalitasnya
@@indoculinairehunter3361 Aamiin
Makasih chef udah berbagi ilmu
kekuningan = warna
ke Kuningan = Cirebon
whahaha
chef, chef lucu juga ni cirbon kuningan mantap mq atas reset a sht sllu,
Tempat nya bersih seneng liat 👍
Terimakasih
Mksh chef, hr ini sy praktekkan... Alhamdulillah berhasil tdk bau amis🙏🥰
MasyaAllah seumur umur baru kali ini berani bikin sop daging kambing bener2 menginspirasi daging empuk dan ga bau , Haturnuhun pisan
Trimakasih ilmunya.aku udah mencoba ternyata bener2 nggak bau dan seeeeger banget👍🙏
Pak spil panci pertama bening bgt jiwa emak2ku pecinta prabotan meronta😂😂
Panci pertama itu saya beli di Ikea stainles steel biasa, panci kedua merkTefal Trattoria anti lengket bisa untuk merebus, bisa menggoreng
Besok bikin euy... pake daging kurban 😂😂