Rahasia sop buntut yang enak, wangi dan tidak bau amis (Indonesian beef oxtail soup)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 окт 2024
  • #sopbuntut #resepsopbuntutyangenak #indoculinairehunter
    Dalam video ini saya membagikan rahasia sop buntut sapi yang enak, wangi rempah-rempah dan tidak bau amis. Cara membuat sop buntut yang enak sangat mudah, bahan-bahannya mudah didapat di pasaran. Sop buntut adalah masakan Indonesia yang sangat terkenal. Sop buntut banyak dijual di restaurant, rumah makan dan kaki lima pinggir jalan. Sop buntut sapi sangat cocok untuk musim dingin atau musim hujan disantap dengan nasi putih yang masih hangat.
    Semoga video ini bermanfaat, silahkan dicoba resepnya, like, shre dan komen juga subscribe sebagai dukungan untuk perkembangan cnahhel ini dalam membagikan resep-resep yang InsyaAlloh bermanfaatuntuk kita semuanya, amiinn..
    BAHAN-BAHAN :
    Buntut sapi 2 kg
    Bawang merah 200 gram (atau setara dengan 25 siung bawang merah ukuran normal Indonesia)
    Bawang putih 6 siung
    Jahe 3 cm
    Kayu manis 4 cm
    Kapulaga putih 4 butir
    Bunga lawang/pekak 2 buah
    Cengkeh 5 buah
    Pala bubuk 1 sendok teh
    Merica/lada hitam 1 sendok makan peres
    Gula pasir 1/2 sendok makan
    Daun bawang 4 batang
    Seledri 10 gram atau secukupnya
    Garam sesuai selera
    Minyak goreng secukupnya
    Air secukupnya
    Bawang goreng secukupnya (optional)
    In this video I share the secret of delicious beef oxtail soup, smells good with spices and doesn't smell fishy. How to make delicious oxtail soup is very easy, the ingredients are easily available in the market. Sop oxtail is a very famous Indonesian dish. Oxtail soup is widely sold in restaurants, restaurants and street vendors. Beef oxtail soup is perfect for winter or rainy season eaten with white rice that is still warm.
    Hopefully this video is useful, please try the recipe, like, share and comment as well as subscribe as support for the development of this channel in sharing recipes that God willing, will be useful for all of us, amen...
    INGREDIENTS :
    2 kg oxtail
    Shallots 200 grams (or the equivalent of 25 cloves of normal size Indonesian onion)
    Garlic 6 cloves
    Ginger 3 cm
    Cinnamon 4 cm
    White cardamom 4 grains
    Lawang flowers / deaf 2 pieces
    Cloves 5 pieces
    Nutmeg powder 1 teaspoon
    Black pepper/pepper 1 tablespoon squeezed
    Sugar 1/2 tablespoon
    Leeks 4 stalks
    Celery 10 grams or to taste
    Salt to taste
    Right amount of oil
    Enough water
    Fried onions to taste (optional)

Комментарии • 296

  • @omnifoody2474
    @omnifoody2474 2 года назад +3

    Mantab, sopnya kaya dng rempah. Bawang merahnya jg melimpah. Sukaaa...

  • @rumiyati9321
    @rumiyati9321 6 месяцев назад +1

    Tmksih pak saya mau cba nti sate buat berbuka puasa .

  • @Djamiah-bm3rv
    @Djamiah-bm3rv Год назад +1

    Mantul.matap.betul..pak.enak.segar.banget.trmksh.
    Aslmk.
    Bdjami.ah.🧕👍👍👍👍👍

  • @MamiekWiharjanti-en7dz
    @MamiekWiharjanti-en7dz 4 месяца назад +1

    Resepnya Cocok...endul pol 👍 trima kasih ❤🎉

  • @bundaokta-bf1he
    @bundaokta-bf1he Год назад

    Gak bosan .malah di tunggu resep²nya

  • @ekotutik1274
    @ekotutik1274 3 месяца назад +1

    Berkat konten BPK, aku bisa membuat kacang goreng bawang renyah dan gurih khususnya setiap Lebaran Idul Fitri mdpt pujian... Sehat selalu pak chef 🙏

  • @ritahendrawati791
    @ritahendrawati791 Год назад +1

    Rita ttimakasih ilmunya amin

  • @sofialya6644
    @sofialya6644 Год назад

    Terimakasih resepnya SEF HANTER semoga sehat slalu

  • @IrmaWandri-co5fl
    @IrmaWandri-co5fl 5 месяцев назад

    Alhamdulilah kita dapat resep baru lagi

  • @agusprawoto4909
    @agusprawoto4909 3 месяца назад

    Mantap,pasti rasanya kesana kemari deh.

  • @IrmaWandri-co5fl
    @IrmaWandri-co5fl 5 месяцев назад

    Trima kasih banyak semoga Chef ga bosan kasih kita ilmu sehat selalu panjang umut Amiin🤲🙏

  • @TutiKirana-lx9hv
    @TutiKirana-lx9hv 3 месяца назад

    Terimakasih banyak resep nya sehat selalu amin

  • @chamidahbintimunarjo8926
    @chamidahbintimunarjo8926 2 года назад +1

    terima kasih resep nya pak dhe salam sehat selalu mantap surantap

  • @hennyagustinaagustina3723
    @hennyagustinaagustina3723 2 года назад

    waduuuuuh enak bnget liat ny , aku mo nyobaaaaaaaaaaaaa

  • @tamikjm3762
    @tamikjm3762 10 месяцев назад

    Mantap JD pingin mkn SOP buntutnya terimksih tipsnya

  • @masminahmaripin3216
    @masminahmaripin3216 Год назад

    Terimakasih atas resepnya saya maucoba masak annya enak dan mantap

  • @suhelfaagus8761
    @suhelfaagus8761 2 года назад +5

    Tambah asyik klu dikasih sambal...mantap mksh resepnya indoculiner hanters 👍👍

  • @fenyindrakartika1430
    @fenyindrakartika1430 2 года назад

    Seneng kok biar tiap hari endk bs bosan

  • @yayahhumayah528
    @yayahhumayah528 2 года назад

    Mantul pisan Om...
    Trimksh bnyk resepnya & sehatsehat sllu Aamiin...

  • @ina8323
    @ina8323 2 года назад +1

    Sedapnya terima kasih atas perkongsian resepi nya Abang 🙏

  • @dedehratnaningsih8134
    @dedehratnaningsih8134 Год назад

    Muantul....nuhun chef resep sop buntutnya

  • @jamilah-qw6ug
    @jamilah-qw6ug Год назад

    Terimakasih resep nya

  • @suhartiharti3895
    @suhartiharti3895 Год назад

    Maksih resep sup buntutnya

  • @bundaratu9266
    @bundaratu9266 2 года назад

    Asslm Wr. Wb.....Resep ini sangat Istimewa untuk saya !!! Hatur Nuhun....

  • @muniahdamia9323
    @muniahdamia9323 Год назад

    Saya suka skli resep2 anda sy dr lombok

  • @luciameniek222
    @luciameniek222 Год назад

    Aq suka resep2 yg dikirimkan, sll aq ikuti unt menambah pengalaman dan sangat bermanfaat dan bisa kami coba

  • @rumahpepesnenek3756
    @rumahpepesnenek3756 Год назад

    Terimakasih pa resep nya saya mau menvobanya

  • @raisatunnisafa_8e340
    @raisatunnisafa_8e340 2 года назад

    Terimakasih atas resep, barokallah

  • @insyanibintang2016
    @insyanibintang2016 2 года назад +1

    Amiin sama sama BPK atas doa nya , semoga Kel BPK juga selalu dlm lindungan nya, Banyuwangi Jatim hadir 👍🙏

  • @niningsrikustiati5588
    @niningsrikustiati5588 2 года назад

    Trmksh resepnya, mantap.. 🙏😇

  • @dwirismiyati1701
    @dwirismiyati1701 Год назад

    Trimaksh pak sdh berbagi ilmunya smg sll d shtkan & sukses. ttp 💪🙏

  • @murnidrwskincare4085
    @murnidrwskincare4085 6 месяцев назад

    terimakasih chef saya buat resep soto ayam untuk jualan dari chef Alhamdulilah banyak yg bilang enak sotonya sukses selalu ya chef terimakasih🙏🙏

  • @masdalena6131
    @masdalena6131 2 года назад +1

    Jadi pengen ikutan nyoba bikin pak bener" bikin laper

  • @nurhidayatisiponbudijono5992
    @nurhidayatisiponbudijono5992 Год назад

    Aamiin doa yg sama buat bapak.trimakasih

  • @mariaboleng657
    @mariaboleng657 2 года назад +1

    aduh abang sop buntut kesukaan aq banget, klu resep dr tangan abang rasax psti menggelegar, terima kasih abang salam sehat selalu 🙏

  • @adeandi7662
    @adeandi7662 2 года назад +1

    Pingin kerja di belanda pak .bener bener enak banget pak pernH saya masak terima kasih saran nya .di perbanyakin lagi vidio masakan nya pak .

  • @sarinisari168
    @sarinisari168 6 месяцев назад

    Ngapain bosen ,saya tambah seneng shef ngasih amalan bumbu kok,semoga shef sehat dan banyak rezekinya Amiiin .

  • @evitriana4932
    @evitriana4932 2 года назад +1

    Bener2 omm 😀😀 topi masakannya mantap 👍👍😋😋

  • @elsyefriyati6395
    @elsyefriyati6395 Год назад

    Alangkah nikmatnya..rasa sopnya..sangat mengundang selera.
    Terimakasih sudah berbagi resep yang sangat mudah diikuti.

  • @eyocarya4014
    @eyocarya4014 6 месяцев назад

    Ternyata masak tidak serumit yg di bayangkan
    Dengan video ini kami jadi tauuu ilmunya he he
    Kami jadi bisa masak he he
    Thanks for All 👍👍

  • @ninabwi1419
    @ninabwi1419 2 года назад

    Mksh om hunter resepnya

  • @sitihanipah9116
    @sitihanipah9116 2 года назад

    Alhmdulilh trimksih bnyk bpk chif..jauh d blnda tp msih inget udh mngasih ilmu mskan untul d slurh y

  • @sumirirahman7882
    @sumirirahman7882 Год назад

    Kangen lah dgn masak kan nya om

  • @ellysullivan4829
    @ellysullivan4829 Год назад

    nggk pernah bosan lah,insyaa Allah 😅

  • @suryafatma1182
    @suryafatma1182 2 года назад

    Terimakasih cheff Hunter sudah berbagi
    N

  • @sitimunawaroh5294
    @sitimunawaroh5294 2 года назад

    semua resep dari indo culiner hanter sudah saya coba.pokoknya mantab surantab, tiada duanya. trimakasih.

  • @wongdingkel9662
    @wongdingkel9662 2 года назад

    Assallam WAallikum Wr wb terima kasih resepi nya OM semogga OM sehat selalu Amin🇮🇩🙏

  • @hj.atikah9713
    @hj.atikah9713 2 года назад

    Alhamdulillah jadi tau caranya biki sop buntut. Saya kemaren masih bau terima kasih

  • @aihariroh3008
    @aihariroh3008 6 месяцев назад

    Mntaaaf mau saya coba

  • @MrDanirj
    @MrDanirj 2 года назад

    Mantap Kang masakan asli Indonesia

  • @hartutik4732
    @hartutik4732 2 года назад +2

    Wah mantab surantab kesukaan

  • @Regina11juni-xo2jm
    @Regina11juni-xo2jm 7 месяцев назад

    Mksh resep ny chef🙏🙏❤❤👍👍

  • @wandursaniah5011
    @wandursaniah5011 Год назад

    Mang SOP buntut yg paling enak
    Pak. Chef..👍 Mantap msh ada. resep dr Bpk mudah2an rahasi jenis masa kan dr Pak Chef.mnjadi amal jariah buat org lain..Terima kasih bnyak Pak
    🙏🙏🙏👍

  • @martimarti26
    @martimarti26 2 года назад +1

    Terimakasih resepnya bapak...sehat dan sukses selalu🙏

  • @sumigombong7287
    @sumigombong7287 Год назад

    Assalamualaikum Wrwb. Terimakasih ilmunya pak chef, bsk mau nyoba resep dr pak chef.

  • @angelinasuhermi5777
    @angelinasuhermi5777 2 года назад +1

    Hatur Nuhun pisan chef resep sop buntut sapi kesukaan suamiku,pas lagi musim hujan enak bgt di makan pake kecap cengek mantap sehah....sehah.....👍👍👍

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад

      Sami-samai hatur nuhun, mangga enggal masak sop buntut pasti tambah disayang suami..

  • @Dahliakarim
    @Dahliakarim 2 года назад +1

    Ga bosen laah smoga pak.Chief sllu sehat2 saja bersama kelurga.. mantap masakannya ....

  • @anisgunawan4970
    @anisgunawan4970 2 года назад

    Mantaap chef ...bikin ngiler LG hujan aj dicirebon 🤭bikin aaah

  • @sitimulyati1024
    @sitimulyati1024 2 года назад +1

    Haturnuhun.. Bpk.. Weh manikabita ku sop buntutna... Cocok pisan dituangna sareung sangu nu pulen.. Pas pisan resepnya di musim hujan di Bogor... Sambel limo na ulah hilap.... Raos pisan.. Bpk.

  • @mutiaramelinda9307
    @mutiaramelinda9307 2 года назад

    Assalamualaikum.selamt sore.om.mm.matap kelihatannya.trimakasih.resepnya.am nikmat.kayanya. 👍👍👍.ga bosen. Ok klo Wt resep.tambah pengalaman.om. 🙏🙏🙏

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад

      Waalaikumsalam, terimaksih selalu setia mengikuti resep-resepnya, salam sehat selalu

  • @etisumiati383
    @etisumiati383 2 года назад

    Mantap mks p resepnya

  • @sitihanipah9116
    @sitihanipah9116 2 года назад

    Smg Allah swa..memberi pahala kpd bpk chef ..nich.
    Salm dr indonesia jkrta

  • @endyahutari4306
    @endyahutari4306 2 года назад

    Dah gak ngumpet ya chef hee.. mksh resepnya..mantap surantap..

  • @bajanggagah2669
    @bajanggagah2669 2 года назад +3

    Salam dr makkah bang,Resep nya mantap😋😋😋🙏🙏 di musim dingin

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад

      Terimakasih salam kembali semoga sukses dan sehat selalu ya

    • @bajanggagah2669
      @bajanggagah2669 2 года назад

      Amin,kebetulan di mkkh musim dinggin bang,kita Libas aja danging onta nya buat sop.

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 Год назад

      @@indoculinairehunter3361 air yg kedua dipakai utk merebus ,brp liter?

  • @mitagembul2652
    @mitagembul2652 2 года назад +1

    Mantul banget

  • @Resepviral13
    @Resepviral13 Год назад

    " Enak banget tuh.. 😋😋👍 Jadi pingin buat dirumah.. ☺😋👍👏💯💯 "

  • @ernanirahayu8839
    @ernanirahayu8839 2 года назад

    Sip sip semua masakanya sederhana Okey , Penyampainya gampang di mengerti kadang kadang lucu shg sambil ngikuti proses masak ketawa , Trimakasih Tuhan memberkati ,GBU 🙏

  • @syulmelindamelinda3684
    @syulmelindamelinda3684 2 года назад

    Enak chef, 👍apalgi klo pke air jeruk nipis.. Mantul
    Sehat selalu.

  • @mammauti8733
    @mammauti8733 2 года назад

    Alhamdulillah..chef Hunt trimakasih resep sop buntutnya...saya suka seger dan lezat saya ingin coba sesuai cara dari chref yg resepnya sangat lengkap...salam sehat2 selalu...semangaaat chefff

  • @anjelifs467
    @anjelifs467 2 года назад

    alhamdulillah..... wueenaak nya... bagi dong pk cheff

  • @ellylauw3458
    @ellylauw3458 Год назад

    Oom very humorous 👍

  • @sitiutarinah3331
    @sitiutarinah3331 2 года назад +2

    Terimakasih cehf......dicoba uenak , seger bngt pa lagi lgi musim ujan makan bareng keluarga.....ditungu resep2 yg lain chef💪🏾💪🏾💪🏾💪🏾

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад

      Terimakasih selalu setia mengikuti resep-resep di channel ini, salam sehat selalu

  • @tanmiesien6539
    @tanmiesien6539 Год назад

    Mantap bikin ngiler aje❤😂

  • @MadaliFood
    @MadaliFood 2 года назад +1

    Duh seger dan nikmat sekali sup nya, jadi pengen langsung praktek resepnya

  • @ispatningdyah8351
    @ispatningdyah8351 2 года назад +7

    Bismillah... Alhamdulillah... Terimakasih banyak pak Chef. In Syaa Allah akan segera dicoba resepnya. Di Bandung sedang musim hujan. Cocok masak sop buntut. Salam sehat selalu unt pak Chef sekeluarga beserta Tim

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад +1

      Selamat memasak ya betul sekali cocok untuk cuaca dingin apalagi di Bandung

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 2 года назад +1

      @@indoculinairehunter3361 brp liter air yg dipakai utk rebusan yg kedua ?l

  • @milacarmelita4709
    @milacarmelita4709 2 года назад

    Mantaaaab chef..mau coba ..👍👍👍

  • @aazazhary3183
    @aazazhary3183 2 года назад

    Mantul.

  • @martinimartini5672
    @martinimartini5672 Год назад

    Masaknya oke banget

  • @hyselhysel7964
    @hyselhysel7964 2 года назад

    Nyoba ah

  • @irwan1965
    @irwan1965 2 года назад

    Enak nih ikutan bikin ah…

  • @masharwatiyahya6766
    @masharwatiyahya6766 2 года назад +1

    Mantap enak , thanks chef 😍👍👍👍👍

  • @alivia4313
    @alivia4313 2 года назад

    Salam dari Bandung,,, terimakasih resepnya om 🙏

  • @agustinahmckenzie5073
    @agustinahmckenzie5073 2 года назад

    Hello here from USA colorado
    Selalu mengikuti resep 2
    Mudah dan simple and mantap
    Thank you 👍👍👍👍❤

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад +1

      Terimaksih telah mengikuti channel ini, semoga bermanfaat. Salam sehta selalu dari Amsterdam The Netherlands

  • @bongtjuikian3213
    @bongtjuikian3213 Год назад

    Enak 👍

  • @liunganli6000
    @liunganli6000 2 года назад

    Thx resepnya chef🙏👍

  • @yatiekomurwani8638
    @yatiekomurwani8638 5 месяцев назад

    Yg penting karyanya mantap surantap

  • @pipitrini1884
    @pipitrini1884 Год назад

    Mantap surantap pak chef Hunter, terima kasih berbagi trik spy sup buntut nya gak amis dan wangi rempah-rempah nya di goreng 👍👍🙏😋😋

  • @rillahhalimah6537
    @rillahhalimah6537 2 года назад

    Assalamualaykum Aamiin hatur muhun chef sop buntut sapinya mantap surantap pisan salam sehat selalu dan sukses alhamdulllah nyimak vidionya.👍👍🙏🙏🙏

  • @YuniYuni-bj8xo
    @YuniYuni-bj8xo 2 года назад

    Asalamu'alaikum wrwb Selangor Malaysia hadir
    Terimakasih resepnya om Hunter 🙏

  • @mutiarakasih5333
    @mutiarakasih5333 Год назад

    Gak bosen kok om..om ganteng kok..

  • @niniksyarif7891
    @niniksyarif7891 Год назад +2

    Gk pernah bosan donk chef..moga sehat sll 🤲🙏

  • @lennysuwartono6484
    @lennysuwartono6484 2 года назад

    Terima kasih pak 👍

  • @niken7558
    @niken7558 2 года назад +1

    Hujan hujan lihat video sup buntut , jadi laper chef 😁🙏

  • @nikiwae.2015
    @nikiwae.2015 2 года назад

    Makasih pak boss...
    Dari Jateng Kendal.. 👍👍👍👍

  • @ellysullivan4829
    @ellysullivan4829 Год назад

    maknyossss......bingitttt....sayang lagi puasa...euyyyy....😂

  • @estherloren8286
    @estherloren8286 2 года назад

    Terimakasih Om .salam sehat🙏

  • @mamalaksmi7927
    @mamalaksmi7927 2 года назад

    Salam sht chef .

  • @Sulasih-iv5hw
    @Sulasih-iv5hw 2 года назад +5

    Terima kasih bayak chef untuk resepnya semoga tetap lancar dan sukses amin

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад +1

      Amiinn.. terimakasih

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 Год назад

      ​​@@indoculinairehunter3361mmng tdk perlu pakai lengkuas dan serai? Air rebusan kedua jumlah airnya brp liter?

  • @listianamaharani9564
    @listianamaharani9564 Год назад

    Mantap abang masakan nya,

  • @idanursantu7742
    @idanursantu7742 2 года назад +1

    Hallo juga, om Hunter......
    Sop Buntut 🤗🤗🤗🤗🤗
    Wooowwww nyuummmii😋
    Sop Buntut makanan favoriteku
    Makasih resepnya, Om 😊