Cảm ơn chị Nguyên rất nhiều, đúng món em đang tìm lun. Em chia sẽ thêm 1 điều mà em dc biết là đuôi heo hiện nay mình mua hay bị ngắn là do người nuôi bấm đuôi từu lúc heo mới sinh đó ạ, không phải do ăn thức ăn tăng trọng đâu. Nhà chồng em nuôi heo, em từng thấy má bấm đuôi heo con mới sinh, em hỏi thì má bảo là bấm như vậy để khi heo ị nó không phẩy đuôi làm phân văng bẩn chuồng, và lúc mình xịt nước tắm heo nó ko quất đuôi văng nước dơ người mình.
@@TrangTran-gj9uu Em ko phải chủ kênh nhưng xin phép trả lời theo em biết ạ. Đỗ trọng là vị thuốc Đông y, tên tiếng Anh là Eucommia ulmoides. Chị có thể tìm xem chỗ chị có bán ko, ở Úc hay Mỹ vẫn mua dc ở chợ Châu Á đó chị. Còn ko tìm dc chắc cũng ko sao đâu :))))
Cảm ơn chị đã chia sẻ món canh đuôi heo những món ăn chị nấu đều ngon và bổ dưỡng hấp dẫn nữa chỉ dẩn rất tận tình hôm khác chị nguyên chia sẻ món cút chiên bơ nhe chị em chúc và gia đình luôn nhiều sức khỏe
Cho e hỏi. Cây đỗ trọng đó là phần nào và mua ở đâu dễ có nhất á chị ơi. Nhà e có trồng loại cây đâm nhuyễn đắp lên chỗ nhức đau cũng tên đỗ trọng .có giống nhau kg chị ơi
Mình được cho bạn cho 1bich gồm thịt cá xíu ,gà khô và thịt heo khô nhưng mình lại không biết chế biến. Nguyên chỉ mình làm dùm,nếu không tiếng thì Nguyên có thể trả lời để chỉ dẫn mình làm cũng ok Thanks😊
Hi chi . Nau Mon banh bot man nguoi Hoa . Thuong ban o duong Lanh Binh Thang, Quan 11.. muon nau ma khong biet pha bot cach nau cho ngon va . Minh o Nuoc ngoai khong co ai ban. Cam on chi nhieu nhe.
Bạn ngâm đuôi heo với nước cho chút muối để rã đông. Và khi rã đông xong bạn rửa lại thêm 2-3 lần nước sạch nữa, tốt nhà rửa xong lau khô cho đuôi heo không còn nước và trụng nước sôi với chút đầu hành gừng và rượu cho báng mùi hôi heo và mùi thịt đông lạnh, trụng xong rửa sạch lại là được nha.
Chị cho em hỏi người hoa thường người ta ăn cái gì cùng với món canh , ngta bỏ cơm vô canh ăn hả ? Em là người miền nam nhưng lại rất thích các món ăn của người hoa . Mong chờ chị ra nhiều video các món ăn đơn giản trong gia đình của ng hoa để em có thể học nấu theo . Ủng hộ chị ra thêm nhiều video 😤😤
Cũng tùy nha bạn. Đúng ra thì phải uống canh xong mới ăn cơm , nhưng nhiều người có thói quen thì ăn cơm xong mới uống canh hoặc thậm chí chang canh vào cơm để dễ ăn.
Nhà chồng mình người hoa nè, họ ăn cơm xong mới uống canh. Khi nào cơm khô qua mới uống xíu canh, họ gọi là uống canh chứ ko phải ăn canh như người việt, vì người hoa nấu canh luôn hầm lâu cho ra chất hết rồi uống nước tốt hơn là ăn cái thịt canh, mình riếc rồi củng ăn y như nhà chồng mình dù mình là người việt
bạn bổ sung thêm kiến thức nhé. Đuôi heo ngắn là do ngta cắt đi ngay sau khi sinh, để khi nuôi heo k vẩy đuôi bắn bẩn ra xung quanh, ảnh hưởng đến sức khỏe cả đàn cũng như môi trường, và để heo không cắn đuôi nhau gây chảy máu dễ nhiễm bệnh. Chứ không phải nuôi lâu đuôi nó mới dài đâu.
Nếu bạn dùng đuôi bò thì bước sơ chế bò kỹ hơn là được nha. Đuôi bò chặt ra xong ngâm nước muối 1 tiếng cho nó ra mùi hôi bò sau đó thì các bước nấu vẫn như nhau.
Chị ơi giúp em với embninh nước dùng mì hoành thánh xong em tắt bếp để qua đêm và ko nêm gia vị nhưng cứ đến sáng là nước dùng bị chua ko biết biết lý do tại sao chị giúp em với ạ huhu 😭😭😭
Cảm ơn chị Nguyên rất nhiều, đúng món em đang tìm lun. Em chia sẽ thêm 1 điều mà em dc biết là đuôi heo hiện nay mình mua hay bị ngắn là do người nuôi bấm đuôi từu lúc heo mới sinh đó ạ, không phải do ăn thức ăn tăng trọng đâu. Nhà chồng em nuôi heo, em từng thấy má bấm đuôi heo con mới sinh, em hỏi thì má bảo là bấm như vậy để khi heo ị nó không phẩy đuôi làm phân văng bẩn chuồng, và lúc mình xịt nước tắm heo nó ko quất đuôi văng nước dơ người mình.
Mình siêu thích các món canh bổ của người Hoa. Hy vọng Nguyên làm thêm nhiều món canh bổ nha. Mấy món canh bổ Nguyên đã hướng dẫn mình đều thích lắm.
Cảm ơn bạn. Canh thì còn rất nhiều món, để từ Nguyên chia sẻ hết.😃😃😃
Dạ xin cho hỏi Đổ Trọng là gì? Nếu kg có món này mình có thể bỏ qua được kg chị? Vì ở nước ngoài, sợ. Sẻ kiếm kg có.Cám ơn chị nhiều
@@TrangTran-gj9uu Em ko phải chủ kênh nhưng xin phép trả lời theo em biết ạ. Đỗ trọng là vị thuốc Đông y, tên tiếng Anh là Eucommia ulmoides. Chị có thể tìm xem chỗ chị có bán ko, ở Úc hay Mỹ vẫn mua dc ở chợ Châu Á đó chị. Còn ko tìm dc chắc cũng ko sao đâu :))))
@@quynhanhpl7120 Cám ơn chị nhiều, để em thử kiểm xem
Đỗ trọng là vị thuốc bổ thận.. trị đau lưng..
Cảm ơn em nguyên giọng nói e nhẹ nhàng dễ nghe lắm
Canh đuôi heo nấu đậu phộng với Đổ Trọng canh này trị đau lưng hay lắm
Nguyên dạy vui và dể thương,tiếng nói rất mộc mạc,chân thành, cảm ơn em
Cảm ơn bạn rất nhiều 😘
Chị cám ơn em Nguyên chia sẻ món Canh Đuôi Heo với Đậu Phộng ❤️
Lại học thêm món canh bỗ dưỡng cho nguòi già .Yêu Nguyên quá đi.
Mình rất thích xem kênh của bạn ....cách làm ko cầu kỳ , nhưng ko dấu nghề ...
Cảm ơn bạn ❤️
Cảm ơn chị Nguyên đã chia sẻ! c Nguyên Mãi đỉnh!
Cảm ơn Nguyên nhiều nhé ❤❤❤❤❤
Cam on huyen nhieu nha ❤ chuc em nhieu suc khoe
Và em đã biết cách nấu đậu phộng cho mềm rồi ạ, cám ơn chị lắm
Cảm ơn chị đã chia sẻ món canh đuôi heo những món ăn chị nấu đều ngon và bổ dưỡng hấp dẫn nữa chỉ dẩn rất tận tình hôm khác chị nguyên chia sẻ món cút chiên bơ nhe chị em chúc và gia đình luôn nhiều sức khỏe
Cảm ơn bạn ❤️
Đuôi heo ngắn là do người chăn nuôi đã cắt đi lúc chúng còn nhỏ, để khi lớn không cắn đuôi của nhau gây chảy máu.
Hihi cảm ơn bạn. Giờ thì mới hiểu ra là vậy 😅😅😅
Chu mình nuôi heo nói: Heo nuôi nhiều đôi khi cọ xát đuôi của chúng rối nùi với nhau
Cảm ơn Chị đã chia sẻ. Cho em hỏi nếu nấu không có Đổ trọng có được không à?
Cảm ơn Nguyen nhiều lắm
Cam on Co ( from Houston Texas) co nau rat ky va ngon
Cảm ơn Nguyen
Chị oi có thể hướng dẫn nấu đậu phộng hầm thuốc bắc không ah😊
Mon canh an bo duong va giup cho benh dau lung , Cam on Nguyen nhe ...
Cảm ơn bạn Hung Le ❤️
Hướng dẫn rất nhiệt tình 👍👍👍👍👍👍cám ơn
Em rất thích món đậu phộng hấp nước tương hay xì dầu,
Vì em ăn món này ở nhà hàng người hoa
Chị chia sẻ giúp em
Đúng món em cần cảm ơn chị nhiều lắm ❤❤❤
Món canh ngon quá mình sẽ học để làm . Rât mong đc đón xem video mới của Nguyên
Cảm ơn Nguyên rất nhiều đã chia sẽ món ăn.💓💓💓
Cảm ôn Nguyên, thêm 1 món ngon bổ, dễ làm!
Món đuoi heo nấu đậu phộng.rat là tuyệt
Helo cho mình hỏi, ở Mỹ Ko có bán do trọng, vậy nấu canh này Ko có do trong được Ko cảm ơn Nguyen nhiều ❤
nhà mình thường luộc so đậu phộng bỏ nước đầu để loại bớt độ chát của đậu phộng,sau đó mới hầm,mình thấy nước ngọt và ngon hơn đó Nguyên.
Nguyên thấy luộc sơ đậu phộng không còn nguyên chất và bớt thơm. Nếu thích bạn cũng có thể trần nước sôi nha.
Chị ơi hướg dẫn thêm nhiều món canh hầm nha.chị chia sẻ chỗ mua nguyên liệu để hầm canh với ạ
Ok nha bạn ❤️
cô ơi , chỉ con món dấm đen hầm giò heo ạ,
Cám ơn em , chị đang ngóng món này đây 👍❤️🥣🥢🌺
Cho e hỏi. Cây đỗ trọng đó là phần nào và mua ở đâu dễ có nhất á chị ơi. Nhà e có trồng loại cây đâm nhuyễn đắp lên chỗ nhức đau cũng tên đỗ trọng .có giống nhau kg chị ơi
Thay thế đâu Hà Lan đc ko ạ
Cảm ơn nguyên
Cam on Nguyen chia se nhieu thong tin cho nguoi xem
K phải đuôi dài k kịp đâu Nguyên.Do giống heo siêu nạc đó .Nghe dễ thương thiệt .😍
😅😅😅 ùm cảm ơn bạn nha 😘
Cho m hỏi nấu cho bao nhiêu đỗ trọng ạ?
Làm món canh bổ thận tráng dương đi Nguyên
Cam on Nguyen nhieu , Nha minh cung co nguoi dau lung
Nếu đau nhiều thì phải uống thường xuyên mới nhanh hết đau nha bạn 😘
cái miếng đen đen là gì chị nhỉ
Thường nấu với chân gà, bữa nào học Chế nấu đuôi heo thử xem sao
Cám ơn Nguyên.
Hello chi nguyên
Chi ơi
Có món canh trị mất ngủ ko chị ,chị chỉ cho em biết nhé
Cảm ơn chị nguyên
Đây nè bạn
ruclips.net/video/AkBIGwRHZow/видео.html
Bạn có thể giải thích cho mình biết “ Táo mật “ là loại nào , và mua ở đâu? Cám ơn bạn rất nhiều .
Mua ở các tiệm thuốc bắc ở Hải Thượng Lãng Ông hay trên đường Lương Nhữ Học đều có bán.
Dô trong cho bao nhiêu vậy
Làm món giò heo kho đậu phộng đi bạn
MÓn này đúng lạ luôn ạ
A Ma- Ngo. Hoi- xua hay nau' cho ngo. an
Nguyên ơi các loại đậu Ng ngâm nước nóng hay nước lạnh vậy?
Đậu mình ngâm nước nhiệt độ phòng nha bạn.
Cám ơn Ng nhé
Hi Nguyên
Lúc nào, Nguyên chỉ cách nấu gà khô,thịt heo khô nhé
Thanks
Ý bạn nói là chà bông hả?
Mình được cho bạn cho 1bich gồm thịt cá xíu ,gà khô và thịt heo khô nhưng mình lại không biết chế biến.
Nguyên chỉ mình làm dùm,nếu không tiếng thì Nguyên có thể trả lời để chỉ dẫn mình làm cũng ok
Thanks😊
Hi chi . Nau Mon banh bot man nguoi Hoa . Thuong ban o duong Lanh Binh Thang, Quan 11.. muon nau ma khong biet pha bot cach nau cho ngon va . Minh o Nuoc ngoai khong co ai ban. Cam on chi nhieu nhe.
Ok nha bạn ❤️
Thanks Nguyen 😊🧑🍳
Cám ơn bạn
Chị ơi hướng dẫn làm món heo quay đi chị
Nấu món này mình cho thêm táo đỏ và kỷ tử đc ko bạn? Thanks
Món này thì không cần nha bạn ❤️
Cám ơn bạn.
Chị ơi bên Mỹ em không có mua được đậu phộng đỏ nếu thay đậu phộng trắng được không chị ,em cám ơn chị nhiều lắm
Được nha em.
Ban quyen oi mon canh nay cho phu nu moi sanh dung co duoc o
Hoàn toàn không vấn đề nha bạn. Sau sinh ăn món canh này càng tốt ❤️
táo mật và đỗ trọng mua ở đâu
Mua ở các chợ bán trong sạp
Heo mới sinh ng ta bấm đuôi r kg phải ăn thức ăn dài kh kịp kkk👍👍
Cảm ơn bạn. Giờ Nguyên đã hiểu 😅😅😅
Hi chị Nguyên khỏe không chị ? Cho em hỏi món canh đậu phộng, đậu trắng nấu đuôi bò được không chị ?
Nếu ở nhà mình không có đuôi heo Cảm ơn chị nhiều
Cũng được nha bạn 😘
Cho em xin công thức ngâm rượu xoa bóp em rất cảm ơn chị
Rượu xoa bóp trị bệnh gì vậy bạn.
Chị có món canh nào bồi bổ cho vợ chồng muốn có em bé không ạ?
Cái này để Nguyên xem lại. Vợ chồng bạn bao nhiêu tuổi và đã có bé nào chưa vậy?
Ngon quá chị
0:23 vật liệu, không ăn đuôi heo thì thay chân gà gio heo , xương heo .
Mình thêm Tóc Tiên vô thêm được ko chi
Được nha bạn ❤️
Chị nguyên ơi , làm cái video hướng dẫn làm há cảo , bánh bao xá xíu đc ko ạ
Un để Nguyên sắp xếp nha bạn ❤️
Nấu đổ trong nước canh chát ko chị
Không có nha bạn ❤️
Món canh đui heo ăn là dấc lầu
Đỗ trọng và táo mật trong siêu thị có kg chị ?
Chắc là không nha bạn.
Chị ơi mua đuôi heo đông lạnh thì sơ chế như thế nào cho hết mùi hôi hả chị?Chị chỉ e với nhé,cảm ơn chị nhiều.
Bạn ngâm đuôi heo với nước cho chút muối để rã đông. Và khi rã đông xong bạn rửa lại thêm 2-3 lần nước sạch nữa, tốt nhà rửa xong lau khô cho đuôi heo không còn nước và trụng nước sôi với chút đầu hành gừng và rượu cho báng mùi hôi heo và mùi thịt đông lạnh, trụng xong rửa sạch lại là được nha.
mjk ưa nấu chân gà.
Táo mật mua ở đâu vậy bạn?
Nếu bạn ở TP thì những nơi bán thuốc bắc hoặc quầy hóa trong chợ thường có bán nha bạn ❤️
Thanks 💖💚😍👍
Nguyên cho Mình biết cho bao nhiêu đo trong và đau là bao nhiêu 🌹🌹🌹👍👍👍
Khi nào Nguyên có thời gian Nguyên cách làm bánh bao xá xíu THANK
Mình cho 30g nha.
đỗ trọng là gì và bán ở đâu vậy bạn ?
Đổ Trọng là một cái tên của loại thuốc bắc này. Được bán ở tiệm bán thuốc bắc hoặc ở quầy tạp hóa chợ nha bạn 😘
👌🌹
Bạn ơi , bạn cho mình hỏi muốn mua đổ trọng và táo mật đó ở đâu ạ
Cảm ơn bạn nhiều nha
Đây nè bạn
Địa chỉ mua thuốc bắc:
Chợ Bình Tiên
Số: 234/36/2 Đường Phạm Phú Thứ P4 Q6
Tạp Hóa Bình Dùng ( Đt : 0902436018)
曼食慢语第90集 mình copy lại chữ hoa này, bạn dạy làm món này đi bạn
Chử này dịch ra ý nghĩa là ( ăn chậm nói chậm tập 90) không phải tên của món ăn nha bạn ❤️
Cam on chi nhieu a
Heo nuôi trang trại, số lg nhiều nên họ cắt đuôi từ bé để tránh cắn nhau đó.
Cảm ơn bạn Nguyên giờ đã hiểu được điều này 😘
Món này người sinh mổ ăn được ko
Sinh mổ phải cử đậu phộng nha bạn ❤️
Chị cho em hỏi người hoa thường người ta ăn cái gì cùng với món canh , ngta bỏ cơm vô canh ăn hả ? Em là người miền nam nhưng lại rất thích các món ăn của người hoa . Mong chờ chị ra nhiều video các món ăn đơn giản trong gia đình của ng hoa để em có thể học nấu theo . Ủng hộ chị ra thêm nhiều video 😤😤
Cũng tùy nha bạn. Đúng ra thì phải uống canh xong mới ăn cơm , nhưng nhiều người có thói quen thì ăn cơm xong mới uống canh hoặc thậm chí chang canh vào cơm để dễ ăn.
Nhà chồng mình người hoa nè, họ ăn cơm xong mới uống canh. Khi nào cơm khô qua mới uống xíu canh, họ gọi là uống canh chứ ko phải ăn canh như người việt, vì người hoa nấu canh luôn hầm lâu cho ra chất hết rồi uống nước tốt hơn là ăn cái thịt canh, mình riếc rồi củng ăn y như nhà chồng mình dù mình là người việt
Người Hoa it chan canh vô cơm mà hay uống canh riêng trước bữa ăn hoặc đang khi ăn và sau bữa ăn
bạn bổ sung thêm kiến thức nhé. Đuôi heo ngắn là do ngta cắt đi ngay sau khi sinh, để khi nuôi heo k vẩy đuôi bắn bẩn ra xung quanh, ảnh hưởng đến sức khỏe cả đàn cũng như môi trường, và để heo không cắn đuôi nhau gây chảy máu dễ nhiễm bệnh. Chứ không phải nuôi lâu đuôi nó mới dài đâu.
Cảm ơn bạn 😅
Hỏng phải cho ăn tăng trọng rồi k kịp mọc đuôi đâu chị kkk . Do 1 bầy nuôi nhiều sợ bị cắn đuôi nên mới đẻ ra bấm đuôi hết rồi đó
😅😅😅 cảm ơn bạn đã nói mình biết 😘
@@monnguoihoa cám ơn chị đã tặng những bí kíp nấu ăn ngon , nhờ chị mà em có đam mê bếp và giờ đang tính mở quán ăn ạ
❤❤❤❤
Mình mua Đỗ Trọng ở đâu bạn
Bạn đi chợ hỏi những sạp bán đồ khô thông thường có bán. Hoặc ở đường Hải Thượng Lãn Ông khu bán thuốc bắc là có bán nha ❤️
Lò Mậy Cấy
Heo con mới sinh người nuôi bấm đuôi ,nên heo bây giờ đuôi ngắn ngủn vậy đó Nguyên.
Cảm ơn bạn. Giờ Nguyên mới hiểu 😅😅😅
Lúc heo con mới đẻ đã bị bấm mất đuôi rồi,vì nuôi nhiều tránh dẫm lên đuôi,cắt đuôi như vậy đùi heo cũng sẽ to hơn,
Giờ Nguyên mới biết, cảm ơn bạn ❤️
💜💜💜
😋😋😋😋
❤️
Cô Nguyên ơi... Nếu không có đuôi Heo!... mình nấu với đuôi Bò, mình có cần thay đổi các thứ phụ gia nấu không cô Nguyên?...
Nếu bạn dùng đuôi bò thì bước sơ chế bò kỹ hơn là được nha. Đuôi bò chặt ra xong ngâm nước muối 1 tiếng cho nó ra mùi hôi bò sau đó thì các bước nấu vẫn như nhau.
Chị ơi giúp em với embninh nước dùng mì hoành thánh xong em tắt bếp để qua đêm và ko nêm gia vị nhưng cứ đến sáng là nước dùng bị chua ko biết biết lý do tại sao chị giúp em với ạ huhu 😭😭😭
Em phải hâm cho sôi lại và đừng đụng gì đến nó nữa rồi đậy nắp hở cho hơi nước lèo không bị bí không khí thì sẽ không bị chua.
@@monnguoihoa dạ em cảm ơn chị để em thử lại ạ
😍❤️💖
Heo con người nuôi cắt đuôi lúc mới sinh vài ngày tuổi cho tụi nó khỏi cắn đuôi bị thương khi nuôi nên giờ đa số cụt đuôi chứ hiếm khi còn đuôi dài
Cảm ơn bạn 😘
Người ta cắt đuôi khi còn nhỏ chứ ko phải do nuôi thức ăn công nghiệp mà đuôi heo mọc ko kịp nha chế
Ừm cảm ơn bạn nha ❤️
Cam ơn Nguyên nhé