Πιλάφι Πουρκούρι Πλιγούρι

Το πιλάφι πουρκούρι (πλιγούρι) που είναι ένα Κυπριακό φαγητό που εθεωρείτο ως "φαγητό των φτωχών". Εξακολουθεί να είναι ένα φτηνό φαγητό, το οποίο σερβίρεται σαν συνοδευτικό σε άλλα φαγητά, ειδικά με κρέας. Περισσότερες λεπτομέρειες για τη συνταγή εδώ:
www.kopiaste.i...

[@xristinaxristina4690]

Τι είναι η πασάτα;

[@kopiaste]

Η πασσάτα είναι ελαφρώς συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας. Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρεσκοτριμμένη ντομάτα.

[@xristinaxristina4690]

Ευχαριστώ...