【低糖質パン】簡単ブランパンの作り方【血糖値も測定】

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 54

  • @茜-j6k
    @茜-j6k 2 года назад +4

    ずっと作りたいと思いつつ、ブランパンミックスに出会えず、なかなか作れずにいましたが、やっと見つけて作りました❣️
    想像以上に美味しくて、市販の低糖質のパンより、お腹いっぱいになるので感動しました!
    毎日食べたいです😆

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  2 года назад +1

      おぉ~♡嬉しいコメントありがとうございます✨
      私は毎日食べています♪富澤商店のブランパンミックス優秀ですよね。
      市販の低糖質パン(特にコンビニのもの等)は添加物もたくさんで毎日食べるのはちょっと気が引けますしね…。
      プレーンだけでなく、適当にきな粉・抹茶・ココア・シナモンレーズンなど混ぜて味変してみてくださいね🎵

  • @copysusu6295
    @copysusu6295 Год назад +1

    パンだけ食べたら(2つ)
    血糖値どうなるか知りたいです
    よろしくお願いします。

  • @musclefirestone777
    @musclefirestone777 3 года назад +4

    糖質制限を志している私にとって、とても素晴らしいレシピを紹介して下さってありがとうございます。
    早速、材料を揃えて作ってみたいと思います。😊

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  3 года назад +1

      コメントありがとうございます!
      糖質制限をしていると普通のパンはなかなか食べられないですよね(>_

  • @リス-k4u
    @リス-k4u Год назад +1

    ダイエット始めたので、ブランパン作ってみたいです😍たくさん作って冷凍保存は可能ですか?

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  Год назад

      返信遅くなり申し訳ありません。
      コメントありがとうございます✨
      私はいつもたくさん作って冷凍保存していますよ♪そのまま職場に持って行って、自然解凍で食べています。レンジがあれば少し温めるとより美味しいです☺

  • @Kay-nx4cc
    @Kay-nx4cc 2 года назад +1

    こんにちは👋😃
    ブランパン、オーバーナイト方で作ってみました☺️
    とってもモチモチで美味しく出来ました🍞♥️ 市販の物より腹持ちが良い気がします!
    これで低糖質パンを探さなくても良くなります😁✨✨

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  2 года назад +1

      お返事遅くなり申し訳ございません💦
      コメントありがとうございます😍
      オーバーナイト法がうまくいってよかったです✨
      市販の低糖質パンって、軽いですよね…(笑)このブランパンはずっしりなので1個でけっこう食べ応えがあって気に入っています♪
      添加物も市販のものより圧倒的に少ないので安心して続けられますね✨
      富澤商店さんに感謝👐

  • @naokit5830
    @naokit5830 3 года назад +4

    登録者1000人おめでとうございます!

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  3 года назад +1

      naokiさんいつもありがとうございます!
      わぁ~!本当だ!!1000人になってますね~❤嬉しいです!!
      これもnaoki tさんをはじめ、いつも見てくださっている方々のおかげです!ありがとうございます(:_;)今後ともよろしくお願いいたします(#^.^#)

  • @Kay-nx4cc
    @Kay-nx4cc 2 года назад +1

    こんにちは。丁寧でわかりやすい動画をありがとうございます❤️
    さっそく登録しました😊
    ブランパンミックスをポチっとしました🍞✨

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  2 года назад +1

      コメントありがとうございます!
      そしてチャンネル登録もありがとうございます😭♥️♥️嬉しいです!
      ブランパンミックス、本当に優秀です!毎日手作りブランパンを食べて生きています(笑)
      上手く焼けますように!

  • @kachampa9882
    @kachampa9882 2 года назад +2

    ふすま粉買ってみました♡安心して食べれるパン作ってみます!
    パンもだけど、副菜もすごくお料理上手ですね。

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  2 года назад

      ありがとうございます✨
      ぜひ作ってみて下さい~!成功しますように✨
      恐縮です💦食べることが大好きなので料理も大好きです(*^_^*)

  • @samansas.1871
    @samansas.1871 3 года назад +1

    1000人おめでとう🎊🍾🎉☺️
    これからも色々たのしみにしていますね🥰
    おこさまの特別出演の声可愛い😍

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  3 года назад

      サマンサさん、いつもありがとうございます!!✨
      そう言っていただけるとありがたいです💦
      私が台所に入るとすぐに泣きながら追いかけてくるので困っています(^-^;

  • @モンブランラブ-b9j
    @モンブランラブ-b9j 3 года назад +4

    パン作りはとても難しいのに成功おめでとうございます🎉こんな美味しいパンなら子供さんも安心して食べれて今後の食事にも良いですね‼️

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  3 года назад +2

      富澤商店のブランパンミックスでもう何度も作っているのですが、失敗したことがないので、このミックスなら誰でも簡単に作れるなぁと思いました♪
      やっぱりパンは焼き立てが最高ですよね(#^.^#)簡単にできてストレスがないので、今後も作り続けていきたいです☆

  • @かぼ-b3l
    @かぼ-b3l 2 года назад +1

    オーブンを使って2時発酵したいとき何度くらいで時間はどれぐらいしたらいいですか??🥺どうしても作りたいです....🥺

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  2 года назад +1

      返信遅くなり申し訳ございません💦💦
      オーブンを使って2次発酵するときは、40℃で30分~40分程度でできると思います。このパンは2次発酵の時にあまり膨らまないので心配になりますが、焼成時にはちゃんと膨らむので大丈夫です。ご家庭のオーブンによって焼き加減も異なってくると思うので、様子を見ながら行ってみてください🎵
      上手くいきますように!

  • @吉永あやこ
    @吉永あやこ 2 года назад +1

    オーブンで40度、40分発酵させたら焼き上がり後、パンがしぼみます。
    発酵じかんが長いのかな?

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  2 года назад

      そうですか💦申し訳ありません💦
      発酵時間が長い可能性がありますね(>_

    • @吉永あやこ
      @吉永あやこ 2 года назад +1

      ありがとうございます。今日、30分でやってみたらしぼみませんでした。
      オーバーナイト方、18時間くらい放置になるときはガス抜きひつようですか?
      ドーナツも丸パンも食パンも大絶賛で家族や知人に喜ばれています。

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  2 года назад

      申し訳ないです💦30分でうまく行ってよかったです!
      はい、オーバーナイト法は一般的には18時間くらい放置するときはガス抜き必要です!でも、このブランパンは一次発酵でそこまで膨らまないので、肌感覚ではガス抜きしなくても大丈夫だと思っています。ただ、様子を見てタッパーいっぱいに膨らみすぎているな、と感じたらガス抜きしてみてください!(何度も試作はしていますが、プロではないので曖昧な説明で申し訳ありません💦)
      嬉しいコメントありがとうございます💕励みになります✨
      私も試行錯誤しながらなので、ご意見をいただけて非常にありがたいです!また何かありましたら是非教えてください!

    • @吉永あやこ
      @吉永あやこ 2 года назад

      ありがとうございます😊
      投稿楽しみにしています。

  • @abocado717
    @abocado717 2 года назад +1

    こんにちわ
    参考にさせてもらいふすまパン作っています😀
    焼き上がりまではすごく良いのに焼いて数分したらションポリしぼむことがあるのですがもし原因がわかれば教えていただきたいです😅
    これからも応援してます📣

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  2 года назад +1

      コメントありがとうございます!
      他の方からも同じようなコメントをいただきました。
      もしかしたら2次発酵が長すぎるのかもしれません。2次発酵を少し短めにしてみてください💦あと、どうしても多少はしぼんでしまうかと思います。
      お手数をお掛けして申し訳ありません💦

  • @ある-l2t
    @ある-l2t 3 года назад +2

    動画アップありがとうございます。
    ホームベーカリーで簡単に作れる食パンを今後紹介していただけると嬉しいです。
    また質問なのですが、もちさんは一日どれくらいの糖質を摂取していらっしゃいますか?

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  3 года назад

      コメントありがとうございます!
      ホームベーカリー、買い替える予定なので、レシピを研究して上手く行ったら動画にしますね!リクエスト嬉しいです♪ありがとうございます!
      私は日によりますが、だいたい1日70~90gくらいだと思います。ご褒美デーの時はもっと食べています!(^^)!

  • @kaede1578
    @kaede1578 2 года назад +1

    ホームベーカリーで作ったブランパン、冷めたらとてもずっしりして固く仕上がるので5回位で作るのをやめてましたが、もちさんのこの方法を試してみたら本当に中も外側もふわふわで。😊今日また作りました。夕方出来上がる予定なので、今日は1/8はピザ生地にして(薄い生地が好きなので)野菜をトッピングして食べてみたいと思います。パンが大好きなのでいろいろ教えてください。🤤私も血糖値が改善するように頑張りたいと思います。もちさんありがとう🤗

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  2 года назад

      ものすごく嬉しいコメントありがとうございます!!
      この方法で作ってくださっているみなさん、上手くいっているかなぁ、と心配だったので(T_T)ピザ生地どうだったかな…私もこの間このパン生地でピザを作ってみましたが、少し硬くなってしまったので…💦
      こちらの動画で紹介した作り方は「ほぼこねない」方法なのですが、分量や発酵方法は同じで、普通のパンのように5分くらいしっかりこねてみたらさらに美味しくできました!よかったら時間と体力があるときに試してみてください(*^_^*)

    • @kaede1578
      @kaede1578 2 года назад

      もちさんお返事ありがとうございます。ピザ作ってみました。半分はお勧めの円いパンに半分4個分は平らにしてピザ生地にしてみました。粘りがあるので直径12cmくらいにしか広がりませんでしたが、プチトマト3個ピーマン輪切り5枚コーンなど乗せ真四角のとろけるチーズを乗せたらもういっぱいいっぱいでしたがちょうどこれぐらいで私はいいと思います。(あまり大きいと食べすぎてしまうので)生地はピザにしても固くもならず(冷蔵しても)私の作り方が悪いのかもしれませんが😆、柔らかくて。美味しく食べてます。☺😀明後日から仕事が始まります。朝もお弁当も楽しみになりそうです。🤩

  • @mokoroko5034
    @mokoroko5034 3 года назад +2

    もちさん、低温発酵のブランクルミパン良いですね! シナモンロール風ブランパン、罪悪感なく食べれそうです。
    私にもつくれるかな~? ありがとう。 またね!

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  3 года назад +1

      ありがとうございます♪クルミパン美味しいですよね~!
      ブランパンミックスなら、シナモンロールも糖質3gです♪よくある甘々のシナモンロールは糖質どのくらいなんでしょうね!?オソロシイ!
      誰でも簡単に作れますよ~❤気が向いたら作ってみてくださいね(#^.^#)

  • @ほっこりぬくぬく
    @ほっこりぬくぬく 3 года назад +1

    パン美味しそうー❣️
    パン作れるとかすごいです🥺💦
    作ろうかと思っていますが、砂糖(ラカント)なしだと、味全然変わりますか?ラカント高いですーー🤣

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  3 года назад +1

      ラカントなしでも作れますよ♪味は少し淡白になるので、私はラカントなしの時は乾燥バジルや黒コショウなどを入れて、しょっぱい系パンとして作っています~💗
      ラカント高いですよね(T_T)

    • @ほっこりぬくぬく
      @ほっこりぬくぬく 3 года назад +1

      なるほど😳😳すっごく美味しそうですね🤤えー!絶対作ってみます🤗
      ありがとうございます💓

  • @しっぽな-o1n
    @しっぽな-o1n 3 года назад +2

    初めまして。私も糖質制限の身です。
    先日ふすまパンミックスの袋に貼ってある分量で作ったところ、消しゴムのような出来でガッガリしていたところ、こちらを発見。
    さっそく動画の通りに作ってみました。
    柔らかくてとっても美味しく出来ました❣️
    しかも簡単。大感謝です。
    もち様は救世主です✨
    ありがとうございます
    今後も、ほったらかしで作るブランパン のアレンジなどをupしていただけるとありがたいです😊

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  3 года назад +1

      はじめまして🍀なんと嬉しいコメント😭💕💕ありがとうございます‼️
      ほったらかしパンのレシピを気に入っていただけてよかったです!
      フワフワで感動しますよね~😆
      色々なミックスを試しましたが、富澤商店のものが一番美味しくできました❗
      日頃アレンジバージョンも色々と作っているので、研究して美味しいものができればまたアップいたしますね!ありがとうございます(^_^)

  • @tomtom-mp2vs
    @tomtom-mp2vs 3 года назад +3

    いつも参考にさせてもらっています。ふすまパンミックス早速買いました。作るのが楽しみです^_^😊

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  3 года назад +1

      いつもご覧いただきありがとうございます!
      すごい!もう購入されたのですね!行動が早くて素晴らしいです☆
      簡単なのでぜひ作ってみてください~(*^_^*)

  • @abocado717
    @abocado717 2 года назад +1

    はじめまして
    ブランパンで何度も失敗してましたがもちさんのおかげでうまく焼けるようになりました。
    チャンネル登録させていただきます(*☻-☻*)

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  2 года назад +1

      アボカドさんはじめまして✨
      とっても嬉しいコメントありがとうございます(T_T)✨役に立ってよかったです!今度応用編もアップしようと思っているので、是非見ていただけると嬉しいです💗

  • @e.n.3214
    @e.n.3214 3 года назад +2

    美味しそうですね♪しかもコスパがいいなんて主婦にはたまりません笑
    もちさんは全然ズボラなんかじゃ無いですよ!凄い!パン作りお上手な上に資格まで取られてるなんてステキですー
    今プライムセールなんです、、もちさんの動画みてからホームベーカリーを検索しております(´∨`*ゞえへへ♪

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  3 года назад +1

      いつも嬉しいコメントありがとうございます!
      そんなに褒めていただき恐縮です💦趣味の資格なのでそんなにすごいものではありませんが…学生時代からパン作りが大好きで、休日はよく作っていました(*^▽^*)
      そうなんです!!笑 実は我が家も、プライムセールでホームベーカリーを買おうか悩み中です😋ホームベーカリーで、より簡単に美味しいレシピができたらまた動画にしますね♪

  • @mhjmdahkDgkmj1668
    @mhjmdahkDgkmj1668 3 года назад +1

    とっても解りやすくて簡単な作り方を教えてくださり有難うございます!健康診断の数値が悪くてブランパンを取り寄せしたりしていたのですがお高くて。。😂💦早速材料を揃えて作ってみます✦シナモンも大好きなので嬉しいです🍞🤗🥐💕

    早速作ってみました!とても美味しくできて感謝です!🥰
    シナモンシュガーのラカントのグラム数を教えていただけると嬉しいです(*^_^*)
    薄味になってしまったのですがラカントなら多めに入れても大丈夫でしょうか。。。😶

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  3 года назад

      コメントありがとうございます!
      糖質は気になるけど、パンは食べたいですよね!ブランパンは救世主です♪
      早速作ってくださりありがとうございます!!
      私のレシピはけっこう薄味かもしれないです。申し訳ありません(>_

    • @mhjmdahkDgkmj1668
      @mhjmdahkDgkmj1668 3 года назад

      ご丁寧に有難うございます✨違うんです!シナモンロールのラカントを目分量で入れたので薄くなってしまったのでお聞きしたんです。書き方がややこしくてごめんなさい🙏😋💦
      今まで板チョコパンとか食べまくっていたので😁薄く感じて当たり前なんですよね(笑)
      ちょっと多めにラカント入れてみますね!
      本当に有難うございました😻

  • @モックン-w6q
    @モックン-w6q 3 года назад +2

    もちさん チャンネル登録者数 1000人 おめでとう♪(^O^)/
    パンが作れるってスゴイです!!

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  3 года назад +1

      モックンありがとうございます!!おかげさまで1000人の方にご登録いただけました♪嬉しいです(*^_^*)
      これは本当に簡単な作り方なので誰でも作れますよ♪
      今後ともよろしくお願いいたします☆

  • @ニャーたん
    @ニャーたん 3 года назад +1

    今朝、RUclipsを拝見させて頂き材料が有ったのでチャレンジしました🥐
    糖質制限中で、ホームベーカリーではブラン食パンを焼いていましたが、丁度飽きてきてしまい😅
    仕上がりは、少し焦げてしまいましたか、次回は焼き時間を少し短くしてみようと思います。
    布巾を掛けたり面倒だったのでホームベーカリーにお任せでしたが、冷蔵庫で発酵とっても簡単ですね😋
    自分で作ると、無添加で安心です😍
    私も、パン教室は予備軍と分かり行けなくなってしまいました。又、色々教えて下さい💕

    • @糖尿病予備軍もち
      @糖尿病予備軍もち  3 года назад +1

      作っていただいたのですね!!ありがとうございます!
      少し焦げてしまいましたか💦途中でアルミホイルをかぶせた方が良いかもしれないです💦オーブンは機械によってけっこう違うので、焼き時間調整してみてください(>_

  • @岩垂芳子
    @岩垂芳子 3 года назад