Buttercream transfer | Transferencia de figura en pastel - Resumen de cocina expuesta

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  • Опубликовано: 4 ноя 2024

Комментарии • 127

  • @thaispieters4312
    @thaispieters4312 Год назад +4

    Hasta ahora no había encontrado un tutorial de cómo dibujar en un pastel donde me explicarán con claridad,😅está técnica es muy buena,es espectacular,el resultado final me impacto ame como quedo❤,es una técnica cencilla en especial para personas como yo que están empezando en repostería,muchas gracias por compartir tu técnica ❤😊

  • @vanessajaramillosalazar5784
    @vanessajaramillosalazar5784 Год назад +2

    Que bendicion haberte encontrado en youtube para poder ver tus recetas y enseñanzas

  • @mariawindsor2176
    @mariawindsor2176 Год назад +3

    Super hermoso.. Y super bien explicado 👍👍👍👍👍👍 Me encantó 👍👍👍👍 👍te felicito 😊😊😊😊😊

  • @aracelyhernandez252
    @aracelyhernandez252 7 месяцев назад +2

    Wow que fácil se ve, me encantó

  • @jakemate8856
    @jakemate8856 2 года назад +6

    Saludos Chef Daniel Varela que clase tan interesante para los que tenemos poca o nada de experiencia en decoraciones de pasteles. Felicitaciones y gracias por está magnífica clase. Nuevamente saludos desde Cortazar Guanajuato, México.

  • @Jekabarb
    @Jekabarb Год назад +2

    Hace poco tomé un curso de reposteria, y me enseñaron otras técnicas, esta no, y woooow, le haré un pastel a mi hijo en unos días y usaré esta técnica, muchísimas gracias por compartir tu conocimiento y sin duda tomaré un curso con ustedes🤘🙏🏻

  • @estebanolvera6927
    @estebanolvera6927 10 месяцев назад +1

    Que gran idea,en verdad que facilitaste mucho ese trabajo

  • @merryflores2005
    @merryflores2005 Год назад +1

    Que fabuloso esta este arte. Gracias por ensenarnos esta tecnica.

  • @kittycake6708
    @kittycake6708 Год назад +1

    Muy padre chef Daniel, gracias por todo lo que nos enseño en la expo pan 2023, saludos

  • @marselkilzis7296
    @marselkilzis7296 2 года назад +3

    Que belleza. Graciasss por compartir tus conocimientos

  • @sandramera2324
    @sandramera2324 3 месяца назад

    Maravilloso trabajo definitivamente arte. Mil gracias ❤

  • @maascencionmoralesmata9663
    @maascencionmoralesmata9663 2 года назад +2

    Chef que bonito trabajo lo voy a hacer mañana gracias 🙏 por compartir y enseñarnos todo lo que sabe dios lo bendiga siempre 🙏🙏🙏🥰

  • @charlipugar1849
    @charlipugar1849 Год назад +4

    Me salvaste la vida, tengo que hacer un pastel de anime y con esto quedará perfecto. ありがとう 😊

  • @sukyboomb
    @sukyboomb Год назад +3

    Una masterclass perfecta!
    Saludos y agradecimientos desde España❤

  • @leticiam.corichi9053
    @leticiam.corichi9053 2 года назад +2

    Excelente clase y pondré en práctica la técnica. Gracias por compartir sus conocimientos, saludos a todo su equipo. 🍀💖

  • @SandraLuna-xz4do
    @SandraLuna-xz4do Год назад +1

    Wwwuauuu que hermoso trabajo muchas gracias

  • @vivianaheredia4046
    @vivianaheredia4046 2 года назад +1

    Sos un genio... saludos desde Argentina 🇦🇷

  • @AngelAcosta-q6n
    @AngelAcosta-q6n 11 месяцев назад +1

    Hermoxiximaaaa técnica gracias por compartir

  • @melissaruiz9491
    @melissaruiz9491 Год назад +1

    buena técnica. muchas gracias chef.

  • @MaribelJimenez-z1n
    @MaribelJimenez-z1n 4 месяца назад

    Felicidades se ve fácil gracias por compartir

  • @carmenlopez8693
    @carmenlopez8693 2 года назад +1

    Dany me ha encantado esa técnica te queda perfecta,.. Empezaré a practicar.. Mil gracias por compartirnos todo tu conocimiento,.. Bendiciones!!!!

  • @bigrivtodagled8210
    @bigrivtodagled8210 2 месяца назад

    Oh! Acabo de verte en Pateleros Contra el Tiempo! De casualidad llegué por acá!

  • @mileidyscorreales656
    @mileidyscorreales656 4 месяца назад

    Gracias por enseñar la técnica 🎉

  • @georginamartinez4918
    @georginamartinez4918 2 года назад +2

    Me encantó chef muchas gracias!😍😍

  • @kattyasanchezflores373
    @kattyasanchezflores373 Год назад +2

    Esta precioso muchas gracias

  • @montserratg2
    @montserratg2 2 месяца назад

    Mi pastel cuando cumpli 1 año fue de piolin, quiero replicar mi pastel ahora con 27 años y con este video aprendi jeje solo la carita de piolín

  • @mariayanelisherreraalfonso8009
    @mariayanelisherreraalfonso8009 Год назад +2

    GENIAL!!!!

  • @narcisamendoza3353
    @narcisamendoza3353 2 года назад +1

    Saludo chef muy lindo interesante gracias Dios lo bendiga 😘

  • @liliaespinoza3610
    @liliaespinoza3610 2 года назад +1

    La cámara Chef! No se alcanza a ver tu trabajo maravilloso!
    Gracias por compartir! Dejo mi like

  • @virginiacortinas3843
    @virginiacortinas3843 2 года назад +1

    ME ENCANTO CHEF, MUCHAS GRACIAS

  • @lydiauno7657
    @lydiauno7657 2 года назад +5

    Hola hola te quedo muy lindo, una pregunta se puede hacer el contorno con crema batida o chantilly.???? Te voy a agradecer infinitamente tu respuesta saludos y gracias😊😁👋🙋‍♀️

  • @jackieflores8568
    @jackieflores8568 Год назад +2

    Que bonito y práctico para quienes no sabemos dibujar.. esta técnica también funciona con chantilly?

  • @chispita4784
    @chispita4784 10 месяцев назад +1

    Geniooooooo👏👏👏👏👏👏👏

  • @YISELDRN
    @YISELDRN Год назад +1

    Solo vengo a decir waoooooo genial

  • @valadezvaladez9021
    @valadezvaladez9021 6 месяцев назад +1

    Wooo gracias 🙏🏻

  • @rosaheredia382
    @rosaheredia382 2 года назад +1

    Muy bonito tu trabajo cheft👏

  • @flaminiacasaverde4638
    @flaminiacasaverde4638 2 года назад +1

    Fantástico.... bendiciones

  • @danielcruz8268
    @danielcruz8268 Год назад +1

    Muchas gracias

  • @salvadorjimenez9049
    @salvadorjimenez9049 2 года назад +2

    Gracias x compartir...👍

  • @jorgebned3lkfjfkddeijeuwsu138
    @jorgebned3lkfjfkddeijeuwsu138 2 года назад +1

    Super gracias 🙂 😊 😉

  • @mariavictoriamendiolapulid228
    @mariavictoriamendiolapulid228 2 года назад +2

    Hermoso chef
    Saludos

  • @mariaisabelmelgarejoguzman5725
    @mariaisabelmelgarejoguzman5725 2 года назад +1

    Me gustó mucho que fue la clase breve y clara

  • @liligutierrez8201
    @liligutierrez8201 2 месяца назад +1

    Hola !! Que tipo de betún se usa en el pastel para hacer el transfer ?? Ante mano muchas gracias 🙏

  • @marielarosarioflorecinfalc7426
    @marielarosarioflorecinfalc7426 Год назад +1

    Que hermoso quedó una consulta que tipo de crema es para el dibujo

  • @ofecastrorodriguez1759
    @ofecastrorodriguez1759 2 года назад +1

    Me encantó 🥰🥰🥰

  • @vanessajaramillosalazar5784
    @vanessajaramillosalazar5784 Год назад +1

    Desde Colombia abrazos

  • @gladysgarciagutierrez3268
    @gladysgarciagutierrez3268 5 месяцев назад

    Súper 🥰👌🏼

  • @brenay240290
    @brenay240290 Год назад

    Que vídeo podemos ver enlazado a el betun que uso? Para rellenar y delinear? Nueva subscriptora

  • @albelion
    @albelion 6 месяцев назад +2

    Hola..la imagen tiene que estar impresa en espejo para transferir al pastel? O no?😊

  • @silviaruanoortiz9623
    @silviaruanoortiz9623 Год назад +1

    Excelente 👌

  • @karinapacheco2165
    @karinapacheco2165 2 года назад +3

    Gracias chef , una pregunta: puedo usar está técnica sobre una cubierta de merengue?

  • @julygomez8726
    @julygomez8726 Год назад +1

    me encanta! no se si alcances a ver mi comentario a tiempo pero queria preguntarte como harias el letrero de Pokemon con buttercream para que quede exactamente como se ve y sin bordes feos, espero puedas ayudarme 🥺

  • @dannielies
    @dannielies 8 месяцев назад +1

    Hola chef. Cuanto tiempo puedo dejar el dibujo en el refri para que se enfrie.

  • @alecontreras8363
    @alecontreras8363 Год назад +2

    Que crema recomiendas para el transfer. Algún video del paso a paso d la crema

    • @alecontreras8363
      @alecontreras8363 Год назад +1

      Que crema usas como base ya que para tranfers supongo que es una crema mas firme

  • @lauragomez9304
    @lauragomez9304 2 года назад +1

    Esa técnica es excelente yo hice una figura así pero con la princesita sofia

  • @eloisajimenez1817
    @eloisajimenez1817 2 года назад +2

    Chef! una pregunta, puedo usar el transfer de mantequilla en un pastel de Chantilly? 🙏 🙏

  • @wenza3386
    @wenza3386 2 года назад +1

    Que tipo de betún tiene el pastel ? Se ve muy bonito todo

  • @dinoracortez9376
    @dinoracortez9376 2 года назад +2

    Con crema para chantilly vegetal como la Masscream se puede hacer?

  • @familiaguerrero7556
    @familiaguerrero7556 Год назад +1

    Hola, se puede hacer con chocolate?

  • @luciajaramillo6987
    @luciajaramillo6987 Год назад +1

    Me encantó, yo lo intente hacer pero se me vino la crema para batir, ocupe lyncott, o para hacer los Transfer de imagen que tipo de crema me recomiendas?

    • @ise4589
      @ise4589 Год назад +1

      Lo ideal es trabajarlo en buttercream o alguna crema que quede super firme con el frío(que es el mejor aliado en estos casos) para trabajar con más confianza con este tipo de técnicas! Saludos

  • @sofiaperez3372
    @sofiaperez3372 11 месяцев назад +1

    Se puede hacer con chantilly ???

  • @lauraortega8463
    @lauraortega8463 3 месяца назад

    La “bolsa” es una bolsa normal de plástico que se usa para conservar alimentos? Equivaldría al papel de horno (España)?

  • @gabrielamoreno4875
    @gabrielamoreno4875 3 месяца назад

    Que duyas utilizaste para rellenar? Gracias

  • @constanzamancilla7355
    @constanzamancilla7355 Год назад +20

    Holaa, cómo se hace la crema con la que se dibuja? Para que quede con esa textura firme?

    • @cindyledesma4649
      @cindyledesma4649 11 месяцев назад +3

      Es crema de mantequilla el la enseña hacer en otros videos😊

    • @andreaciaternasrobles
      @andreaciaternasrobles 5 месяцев назад

      Hola como se hace la crema para dibujar ?porfavor

    • @Sixto-x6b
      @Sixto-x6b 3 месяца назад +1

      Puedes hacerla con dulce de leche y colorante en gel negro o con icecream y le agregas el color negro y listo para mi eso me funciona saludos​@@andreaciaternasrobles

  • @ErikaCortesorellana
    @ErikaCortesorellana 4 месяца назад

    Se puede hacer con crema chantilly el dibujo

  • @angelicayadiraavalosreyes3880
    @angelicayadiraavalosreyes3880 Год назад

    Debe ser crema de mantequilla para hacer transferencia de dibujos??

  • @AngelAcosta-q6n
    @AngelAcosta-q6n 11 месяцев назад +1

    Es butter crema de mantequilla ?

  • @MrDavidydiego
    @MrDavidydiego 10 месяцев назад +2

    Se puedo usar sobre chantilly?

  • @viridianaonofre4828
    @viridianaonofre4828 9 месяцев назад

    Puedo aplicar la figura en vertical en un pastel o se baja?

  • @GomezYanina
    @GomezYanina Год назад +1

    hola chef, el colorante que utiliza para teñir el buttercream es liposoluble o se puede usar un colorante en pasta hidrosoluble ''

  • @saranoemigarcia5676
    @saranoemigarcia5676 6 месяцев назад

    Hola podría hacer el personaje de la gatita sherrif callie con esta técnica? Gracias

  • @Texaschic79915
    @Texaschic79915 Год назад

    Beautiful

  • @morita8974
    @morita8974 2 года назад +2

    Una pregunta puedo utilizar una hoja de acetato que la bolsa?

    • @elartedehacerartetv
      @elartedehacerartetv  2 года назад

      Es mejor la bolsa por las razones que explico en el video (:

  • @rinnohara1598
    @rinnohara1598 7 месяцев назад +1

    Podría hacer un video de como hacer la butter cream.

    • @annzelda
      @annzelda 5 месяцев назад +1

      Ya lo tiene, éste y otros betunes.

  • @perlaReposteria
    @perlaReposteria 9 месяцев назад

    Yo lo intenté hace ratito y se vino totalmente el dibujito 🥹 use el betún de mantequilla, el pastel frío y tmb el dibujo frío

  • @edgarandreslucumi3052
    @edgarandreslucumi3052 7 месяцев назад +1

    Que papel usas para transfer

    • @saranoemigarcia5676
      @saranoemigarcia5676 6 месяцев назад

      Hola uso una bolsa. La imagen está impresa en papel normal

  • @YnmbCake
    @YnmbCake Год назад

    Esta técnica se puede usar sobre ganache?

  • @alecontreras8363
    @alecontreras8363 Год назад +2

    Que clase d plástico usaste .

  • @Marbelysfrias
    @Marbelysfrias 5 месяцев назад

    Hola con que delíneas que usas

  • @nadebustamante225
    @nadebustamante225 Месяц назад

    Qué tipo de betún es?

  • @lizbethtlazola9503
    @lizbethtlazola9503 Год назад +1

    Como se llama el chocolate con el que delineas la imagen?

  • @JhonnyTips
    @JhonnyTips Месяц назад

    La imagen no se imprime al reves para que al momento de pegarla al pastel se vea derecha?

  • @rosanadiaz9722
    @rosanadiaz9722 5 месяцев назад +1

    Que crema usa

  • @georginachico6045
    @georginachico6045 Год назад +1

    Hola, quiero hacer un pastel en forma de playera Polo, pero no sé cómo hacer el logotipo y las etiquetas

  • @elizabethc2904
    @elizabethc2904 Год назад +1

    Como se llama eso que utilizas para delinear

  • @hildavivas8815
    @hildavivas8815 Год назад +1

    Yo quiero el aparato de hacer delineado

  • @AlejandraHernandez-eh2jd
    @AlejandraHernandez-eh2jd 6 месяцев назад +1

    Excelente técnica , una verdadera lástima que la técnica no se aprecia nada por lo lejos que está la cámara😢🥺

  • @beatrizadrianagutierrez7039
    @beatrizadrianagutierrez7039 2 года назад +1

    Es buttercream?

  • @sandrabarrientos5079
    @sandrabarrientos5079 2 года назад +1

    No entiendo porque por ambos lados tiene el dibujo ?

    • @breiraaguilar7053
      @breiraaguilar7053 Год назад

      Lo mismo pensé

    • @sandramera2324
      @sandramera2324 3 месяца назад

      Cómo que ambos lados? Cuando él pinta el moño rosa está al lado derecho y cuando lo transfiere queda al izquierdo 😮

  • @ramirezhernandezmargarita9254
    @ramirezhernandezmargarita9254 Год назад

    Yo Vi un vídeo en insta donde una chava lo hace al revés

  • @damarisramos7726
    @damarisramos7726 10 месяцев назад +1

    no entiendo como sale la imagen “alderecho

  • @AndresyeimiLizcano
    @AndresyeimiLizcano 7 месяцев назад +1

    Estas dibujando con chocolate

  • @raulaguilar7623
    @raulaguilar7623 Год назад

    Wismichu , no hate jsjs

  • @adrianaperezhernandez6783
    @adrianaperezhernandez6783 2 года назад +1

    Se puede hacer con chantilly???