노희영 "파스타 4만 원 vs 칼국수 만 원...한식 셰프 기피" / YTN

[앵커]
대한민국 1호 단추 디자이너, 전세계를 휩쓴 K-만두의 어머니, 천만 영화의 마케터.
이 사람의 이름은 몰라도 이 사람이 만든 브랜드는 한 번쯤 사용해보신 경험이 있으실 겁니다.
성공한 브랜드 컨설턴트이자 기업인, 노희영 대표의 이야기를 정유진 기자가 전합니다.
[기자]
미국에서 의과대학을 다니던 노희영 대표.
소아과 대학생 인턴십을 하던 중, 돌연 디자인스쿨로 편입하며 인생의 진로를 바꿨습니다.
[노희영 / 브랜드 컨설턴트 : 엄마, 내일 우리 학교 올 때 이렇게 입고 와. (중략) 사람들이 다 너무 멋있다 그랬다는 거예요. (중략) '색깔에 뭔가 감각이 있는 애다.' 진짜 그거 말 한마디 믿고.]
이후 국내 최초 단추디자이너로 명성을 높인 노 대표는, 요식업계에 뛰어들었습니다.
미국에서 가장 인기 있는 아시아 메뉴였던, 만두 시장에 출사표를 던졌고 신화를 일궈냈습니다.
[노희영 / 브랜드 컨설턴트 : (중국 만두는) 너무 두껍고 기름이 많고 피가 두꺼워요. 에어프라이를 하든 팬프라이를 하든 튀기든 삶든 가장 맛을 잘 만들 수 있기 때문에 우리가 중국을 이길 수 있다.]
잘 만든 영화 뒤에는 영리한 마케팅이 숨어있다.
역대 최다 관객을 모은 영화 '명량' 홍보 때는 군 장성을 대상으로 한 시사회를 열어 입소문을 냈습니다.
[노희영 / 브랜드 컨설턴트 : (군인들) 90% 이상이 존경하는 장군을 쓰라면 다 이순신 장군이에요. (장군들이) 당연히 부대로 돌아가서 '야 너무 재밌어. 명량 꼭 봐. 군인이라면 한번 봐야 돼.]
해외에서는 한식 붐이 일고 있지만, 한식을 하려는 젊은이들은 줄고 있는 현실.
노 대표는 지금, 한식 셰프에 대한 자긍심과 국가적인 지원이 필요한 때라고 진단했습니다.
[노희영 / 브랜드 컨설턴트 : 봉골레 파스타 만드는 거 대비 우리나라 칼국수로 보면 (중략) 노력이든 훨씬 더 어려운데 (중략) 만 8천 원 이상 못 받을걸요.]
유행을 따라가던 팔로워에서 트랜드를 창조하는 리더가 되기까지.
200여 개의 브랜드를 창조하며 스스로 브랜드가 된 노희영 대표의 이야기를 오늘 밤 11시 10분 김성경의 남산드라이브에서 만나보시죠.
YTN 정유진입니다.
촬영기자 : 유창림, 양세희
YTN 정유진 ([e-mail])
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[@gimgankoomg4168]

음식도 시대의 편견이 강해서 특정 문화권 음식이 휩쓸게 됨. 그런 분위기에 추가로 특별히 공정하지도 않은 미슐랭은 엄청난 권위를 받고. 유럽의 여러가지 추잡한 역사와 문화가 반대로 미화 뻥튀기 되면서 유럽 브랜드가 허위와 허영의 브랜드가 되어 그 평판은 실제보다 심각하게 편향됨.

[@Weygf]

파스타는 올림으로 4만으로 올려치고 칼국수는 1만으로 내려쳐서 제목 뽑네

[@친절-w2z]

4만원이나 하는 파스타는 먹어본적도 없고
만원밖에 안하는 칼국수는 본적도 없다. 말같지도 않은 소리..
칼국수가 외국나가서 한식 고급레스토랑에서 5만원에 팔면 보편적인 칼국수값이 5만원인거냐

[@user-cq8ff1pv9l]

방시혁 닮았누

[@전민기-o7j]

돈에 눈깔이 돌아서 흑백요리사 출연한 백종원이 4만원짜리 파스타를 극찬하니 한식과 칼국수는죽는게 당연하지