STUFFED SAVORY CAKE with PUFF PASTRY by RITA CHEF: DELICIOUS.
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- #RitaChef #tortasalata
INSTAGRAM / incucinaconritachef
SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX.
🔎Oggi, prepariamo un squisito ANTIPASTO: Una TORTA SALATA SFOGLIATA semplice da realizzare ed è di bell'effetto. Il ripieno può essere personalizzato a proprio piacere.
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNA TORTA DI 24 CM:
600 gr di pasta sfoglia
Per la videoricetta della Pasta Sfoglia, cliccare sul seguente link:
• PASTA SFOGLIA⭐RITA CHE...
500 gr di broccolo romanesco
1 cipolla rossa
Olio evo e sale qb
100 gr di prosciutto cotto affumicato
100 gr di scamorza affumicato
1 uovo con 2 cucchiai di latte per spennellare.
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 25/30 MINUTI, FINO A DORATURA.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 24 CM CAKE:
600 g puff pastry
For the Puff Pastry video recipe, click on the following link:
• PASTA SFOGLIA⭐RITA CHE...
500 g Roman broccoli
1 red onion
Evo oil and salt just enough
100 g smoked cooked ham
100 g smoked scamorza
1 egg with 2 tablespoons of milk to brush.
BAKE IN A VENTILATED OVEN PREHEATED TO 175° FOR 25/30 MINUTES, UNTIL GOLDEN BROWN.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN GÂTEAU DE 24 CM:
600 g de pâte feuilletée
Pour la recette vidéo puff pastry, cliquez sur le lien suivant :
• PASTA SFOGLIA⭐RITA CHE...
500 g de brocoli romain
1 oignon rouge
Evo huile et sel juste assez
100 g de jambon cuit fumé
100 g de scamorza fumé
1 œuf avec 2 cuillères à soupe de lait à badigeonner.
CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 175° PENDANT 25/30 MINUTES, JUSQU’À CE QU’IL SOIT DORÉ.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN PASTEL DE 24 CM:
600 g de hojaldre
Para la receta de vídeo de hojaldre, haga clic en el siguiente enlace:
• PASTA SFOGLIA⭐RITA CHE...
500 g de brócoli romano
1 cebolla roja
Aceite de Evo y sal solo lo suficiente
100 g de jamón cocido ahumado
100 g de scamorza ahumada
1 huevo con 2 cucharadas de leche para cepillar.
HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 175° DURANTE 25/30 MINUTOS, HASTA QUE SE DORE.
#StuffedSavoryCakeWithPuffPastry #RitaChef #TortaSalataSfogliataRipiena #BroccoliRomaneschi #ProsciuttoCotto #Formaggio #MadeInItaly #TecnicaCulinaria #CucinaItaliana #PastaSfoglia #Pastel #GateauSaléFeuilletéFarci #Buffet #Aperitivo
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🇮🇹 INGREDIENTI PER UNA TORTA DI 24 CM:
600 gr di pasta sfoglia
Per la videoricetta della Pasta Sfoglia, cliccare sul seguente link:
ruclips.net/video/0wQuGRX6pvo/видео.html
500 gr di broccolo romanesco
1 cipolla rossa
Olio evo e sale qb
100 gr di prosciutto cotto affumicato
100 gr di scamorza affumicato
1 uovo con 2 cucchiai di latte per spennellare.
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 175° PER 25/30 MINUTI, FINO A DORATURA.
Cara Rita questa noi in Sicilia la chiamiamo, a scacciata ma senza spoglia, non complimenti ciao Rita buon Natale
Sei bravissima
E come dice Signorini: ADOROOOOO!!!!🌟🌟🌟🌟🌟
@@ameliascarpelli8673 grazieeeee
Ciao rita vorrei sapere se e meglio fare i ravioli con la farina º con la semola rimacinata ? Scusa per il disturbo grazie se puoi rispondermi rapidamente, un bacio da Maria Grazia
Questa TORTA SALATA ha un ripieno con ingredienti così semplici e così in sintonia tra loro che avrà un gusto STRAORDINARIO...davvero PERFETTA....SEMPRE. Sono impaziente di realizzarla con un ripieno ricco.. poi ...così salutare il broccolo romanesco che anche mangiarne una porzione in più non ci danneggia....tanto. BUONA BUONISSIMA la farò presto GRAZIE SUPER RITA CHEF UN CARO ABBRACCIO.
Grazie a te cara Anna. Buona festa. Un abbraccio affettuoso.
Un bellissimo rustico per queste feste poi con la tua sfoglia perfetta é ancora più buono
Grazie mille cara Antonella. Buona serata.
@@RITACHEF ciao Rita sei bravissima questa torta rustica deve essere buonissima ,la farò sicuramente complimenti
Ciao
Buonissima Rita, la faro' di sicuro. Grazie mille e buona domenica
Grazie a te Marisa. Un caro abbraccio.
Rita, complimenti... Buona giornata 😘 😘 😘 la farò sicuramente
Grazie per la tua disponibilità
Grazie a te Caterina. Buona serata.
Buonissima e bellissima...La farò
Grazie❤
Grazie a te Marisa. Un abbraccio e buona giornata.
Bravaaa, Complimenti, sei Sempre L Unica Descrizione Ottima, elaborata facile con i tuoi Passaggi. 👍💪❤️😋😘😜😜🤗👏👏👏👏👏👍👍👍👀👀👀👀😋😋😋😅🤗🤗
Grazie mille Tina. Un abbraccio e buona serata.
Complimenti per la pasta sfoglia! 🌸💝
Grazie Pierangela. Buon pomeriggio.
Grazie Rita !! Per questa ricetta che farò per le feste . Buona serata
Mi fa molto piacere, grazie mille
@@RITACHEF cara Rita questa è la schiaciata Siciliana buon Natale ciao
Stupende ricette golose grazie mille
Grazie a te Giuseppina. Un abbraccio e buona serata.
Mitica Rita, grazie mille, baci baci
Grazie a te caro Rosario. Buona serata.
Buonasera ! Grazie mille Rita Chef per questa ricetta !! Sembra Buona e una bella idea !! Buona serata e Un saluto di Francia ! Buona festa di fine di Anno !
Grazie Emma, altrettanto buone feste a te. Un caro abbraccio.
@@RITACHEF Grazie
Beautiful and amazing 😍👍 thanks 🍁🍂
Thank to you too.
@@RITACHEF 🌹✨
Che torta salata Rita!! La sfogliatura è qualcosa di spettacolare. Un grande abbraccio e buona festa dell'immacolata ❤️❤️❤️
Grazie Carla, altrettanto buona festa a tutti voi. Un abbraccio affettuoso.
Stupefacente!!!!
La tua torta sfogliata di oggi, mi ha lasciata Stupefatta. Il ripieno e la tua maestria nel prepararla e nella rifinitura.
Complimenti anche per la sua bellezza👍👏👏👏
Grazie molte e Buona festa dell'Immacolata a te e famiglia. Un grande abbraccio da noi tutti❤️
Grazie a te cara Giuseppina. Buona festa anche a voi. Un abbraccio affettuoso.
Ciao Rita schef complimenti molto buona devo provare con la pasta sfoglia io la preparo sempre con la la massa per panzerotti buona Lo stesso
Grazie mille Giuseppina. Un abbraccio e buona serata.
Grazie a te cara , buona serata
Very delicious recipe!
Thank you so much.
Прекрасный пирог, спасибо за рецепт! 😘 💋 ❤️
Grazie a te! 🙏
Sicuramente lo farò grazie
Grazie a te Maria. Buona serata.
Rita! Che bello l'effetto della sfoglia... Sembra un grande voulevont! Il ripieno mi piace, con i broccoli romani. Faccio tesoro della tecnica di incisione dei gambi, sarà per velocizzare la cottura di questa parte coriacea! Buon immacolata!
Grazie mille Luca! Ora tocca a re farla! Un abbraccio forte
Qui c'è da iniziare dalla pasta sfoglia! L' ABC... Presto presto! Per ora ho sfornato il tuo zelten! Che profumo. Per l'assaggio la lascio stare un paio di giorni, come da tuo consiglio!
@@lucasanna6579 perfetto Luca! Sarà squisito.
Buonasera Rita, che bello sentirti dire, ci possiamo accontentare, tu che sei mega brava, oltre la bellezza della tua sfoglia, ma vogliamo parlare della decorazione: bellissima👏👏 la farò ma senza decoro, altrimenti la rompo 😅Un caro abbraccio e buona festa dell' immacolata
Grazie mille Stella. Grazie dei complimenti. Buona festa dell'immacolata a te. Un abbraccio affettuoso.
Ottimo antipasto, grazie Rita complimenti!!
Grazie a te Adriana. Un caro abbraccio e buona giornata.
Buona sera Rita, questa torta salata è favolosa ,sei sempre bravissima!Un abbraccio forte❤❤❤
Ti ringrazio Teresa. Buonanotte
Merci Rita
Je vais certainement la faire mais je vais essayer avec une pâte brisée.
Je rate souvent ma pâte feuilletée
Merci pour le partage votre tarte est jolie â voir et bonne á coup sûr
Merci à toi aussi Maggi.
Bravissima signora Rita..... La farò presto. Grazie🎄🎄🎄🎄💕
Grazie mille Annina. Un caro abbraccio.
Ogni tua ricetta è una garanzia di successo 😘👍👏👏👏👏
Grazie mille Antonietta. Un abbraccio e buona serata.
Meraviglioso antipasto, aromi natalizi. Grazie !!!! 😍😍😍
Grazie a te Vanya. Un abbraccio.
Con un decoro così anche la cosa più semplice è un capolavoro, grazie Rita ,buona festa dell',Immacolata🌹🌹🌹🌹
Grazie Gianna, altrettanto. Un abbraccio affettuoso.
Buonasera Rita, sempre bravissima e disponibile, complimenti sempre. Una torta rustica che farò sicuramente. Un abbraccio fortissimo ❤️
Grazie mille Maria, un abbraccio forte anche a te!
Ciao Rita una bellissima ricetta da realizzare. Auguri a te e alla tua famiglia.
Grazie Nancy, altrettanto. Buona festa a tutti voi. Un caro abbraccio.
Che buona Rita....ottimo antipasto!!!!👋👋👋👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘
Grazie mille Marianna. Un caro abbraccio e buona serata.
Bravissima Rita sei sempre la migliore spero che ci darai un po di ricette per il menù di Natale a presto
Siii Anna Rita per il menù di Natale. Grazie mille. Un abbraccio e buona serata.
Ciao Rita oggi in occsione dell'imacolata o preparato la torta di mela ricotta e uvetta e venuta buonissima,anche questa torta salata sara' buonissia ,brava cara e buona immacolata da parte mia 🙏👏👏💝
Grazie Maria, altrettanto. Un affettuoso abbraccio.
Ricetta favolosa da provare sicuramente.
Grazie per averla condivisa 👍
Grazie a te cara Cinzia. Un abbraccio.
Brava come sempre
Grazie mille Maria. Buona serata.
Brava Rita bellissima torta rustica ! La farò presto. Grazie😘
Grazie mille Arduina. Un abbraccio e buona serata.
Complimenti Rita che bonta' questa torta salata, la provero' durante queste feste, cosi non penso al virus. Grazie mille per questo nuovo video e buona festa dell'Immacolata
Grazie Carmela, altrettanto. Un abbraccio affettuoso.
Vado matta per la torta salata, perché è veloce da fare e risolvi il problema della cena. E tu sei proprio brava, grazie la farò sicuramente.🌹👍
Grazie a te Antony. Buona serata.
Non ho parole, ma solo l’acquolina in bocca. Complimenti cara Rita! Buon 8 Dicembre!
Grazie mille Jessica! Buone feste
Sei la migliore!
Grazie mille Mirella. Un abbraccio e buona Domenica.
Cara Rita, complimenti come sempre. Io solitamente la faccio ripiena di broccoli e stracchino. Proverò la tua ottima versione. Un abbraccio. A
Grazie mille cara Anna. Un abbraccio a te e buona giornata.
Complimenti, e buona giornata
Grazie mille. Un caro saluto.
Sicuramente sulla mia tavola x natale, grazie infinite Sig Rita spero verrà fragrante come questa, non sono sicuro degli affreschi però, lei è bravissima 😋
Grazie a te Stefano. Buona serata.
Meravigliosa, complimenti Rita, ti adoro ♡♡♡
Grazie Marina
Questa torta salata deve essere una delizia.😋 Bravo Rita 👍😘🌹
Grazie mille Janina. Un caro abbraccio.
Mi risolvi sempre il problema delle cene!!!!!Grazie Rita sei bravissima!!!!!
Grazie a te Rita. Un caro abbraccio.
Molto brava buona
Grazie mille Bianca. Un abbraccio e buona serata.
Cara Rita complimenti😘per me questo sarà il mio antipasto per Natale.... Ho già letto le domande che ti sono arrivate e ho visto che hai già risposto alla domanda che ti avrei fatto io.... Io non riesco a fare la sfoglia quindi userò quella già pronta e volevo sapere quanti fogli.... Io invece ti chiedo se posso utilizzare lo speck.... E poi aspetto le tue dirette con gioia come ieri.... Un abbraccio e a presto 😘😘👋👋
Si Stefania pioi mettere lo speck. Per quanto riguarda la pasta puoi prendere 3 fogli rettangolari , e dopo averli sovrapposti e fatti aderire bene, puoi procedere come me. Grazie mille
Con questo antipasto io ci faccio un pranzo completo 😁Che bella la sfoglia anche se la mia curiosità era rivolta al suo interno così pieno😋Buona festa 🌲
Grazie Monica, altrettanto. Un caro abbraccio.
brava bellissima
Grazie mille di cuore
Complimenti sinceri cara grande chef Rita
Grazie mille Mimmo. Un caro saluto.
Buona sera Rita, ottima ricetta grazie 👏
Grazie a te cara Rita. Un abbraccio e buona serata.
Grande Rita, ottima ricetta! la farò quanto prima. Un saluto dalla Puglia 🥰
Grazie mille Ilaria. Un caro abbraccio.
Rita è bellissima e sicuramente anche squisita... Proverò a farla.. Magari senza decorazione😅😋😋🤗
Grazie mille Veronica. Un abbraccio.
Rita sei davvero immensa.... grazie di cuore con tutto il cuore.
Grazie a te. Un caro saluto e buona serata.
@@RITACHEF Buona serata a te Rita e alle prosssime prelibatezze che ci sorprenderanno sicuramente , ti aspetto....
@@Beppe.Re.six0 grazie mille
Ciao Rita, se volessi mettere carciofi credi si possa fare? Bravissima 👏
Si certo che si può.
Spettacolare !
Grazie mille Rosaria. Buona giornata.
Ciao Rita buona giornata dell'Immacolata dei sempre la mia amica chef non ho parole x ringraziarti x le tue fantastiche ricette e soprattutto x la grande donna che sei 💖🤗💋🎊♥️ Marisa
Grazie a te cara Maria, altrettanto. Un affettuoso abbraccio.
Una vera finezza,complimenti...buona festa dell'Immacolata❤❤❤
Grazie mille Gaetana, altrettanto. Buona festa dell'immacolata a te.
😍Giusto giusto ho il broccolo romanesco, devo sostituire il formaggio perché al momento non ho la scamorza affumicata ma sono sicura che verrà ottima lo stesso, mi attivo immediatamente, grazie mille mia Cara🤗👍😘💞💝
Grazie a te cara Paola. Un abbraccio e buona serata.
Bravissima!!!io oggi ho preparato la torta di carciofi, andiamo avanti con le torte salate sono la mia passione un abbraccio 😍😍🤗🤗
Grazie mille Maria Grazia. Un abbraccio e buona serata.
Ciao Rita ho della pasta brisee da consumare la posso usare per questa ricetta? Grazie ❤️ Buon Natale♥️♥️♥️
Si certo..
Bravissima
Grazie Renata. Buona serata.
Bellissima! Ottima idea da servire come antipasto ... se si riesce a resiste alla tentazione di mangiarla ancor prima di servirla😉!
Grazie mille cara Linda. Un abbraccio affettuoso.
Grazie x le sue bellissime ricette che leggo sempre e spesso ripeto.Vorrei fare questa torta rustica,ma comprerei la sfoglia già fatta.Quanti dischi devo sovrapporre x avere il suo risultato? 2 o 3? 4?forse troppi.. Grazie se con la sua consueta gentilezza vorrà rispondermi.Un caro saluto.
Ciao Lorenza, se prendi i dischi di pasta sfoglia potrai realizzare una torta da 30 cm di diametro, e dovrai usare 2 dischi per la base e 2.per la cupola. Dovrai spennellare il disco con un pò d'acqua e unirlo all'altro. Grazie mille
Grazie a lei che è stata così gentile e precisa
Broccolo cotto con induzione del vapore BRAVISSIMA.
Grazie mille! Cuoce bene, e mantiene tutte le sue qualità.
@@RITACHEF Si ne sono certo geniale !
Io la ricetta della tua pasta sfoglia la faccio sempre ormai non la compro piu e davvero eccezionale, come i tuoi biscotti li faccio sempre appena faccio il panettone ti saprò dire
Ok Leonardo. Grazie e buona serata.
Si può usare la pasta matta al posto della pasta sfoglia? Grazie
Non avresti lo stesso risultato...puoi usare la brisée
Ciao Rita, è possibile sostituire il broccolo romano?
Magari con i broccoli pugliesi con le cimette simili, un abbraccio forte e sei sempre bravissima e simpatica buone feste 😘
Si puoi mettere il ripieno che preferisci
Alla grande Rita !!!!
Grazie mille Antonella. Un abbraccio e buona serata.
MERCI
Merci à toi aussi Fara. Gros bisous.
Cara Rita ho fatto la marmellata di arance SPETTACOLARE
Grazie mille Elena. Mi fa tanto piacere. Un caro abbraccio e buona serata.
Grazie mille Elena, mi fa molto piacere.
Ciao Rita bisogna per forza usare la pasta sfoglia?
Puoi usare anche la pasta brisée o la frolla salata nel caso in cui tu voglia fare una crostata. Buona serata Giovanna
Brava Rita.🌺🍀
Grazie mille Antonella. Buona serata.
Bravissima Rita! Peccato non sia brava a fare la sfoglia, ma l'idea è geniale! Magari la rifaccio ma mi avvarrò di uno stampo a cerniera ;)
Ciao, puoi prendere la sfoglia pronta... un abbraccio
Se ho ben capito questa è la sfoglia con il panetto da 250gr...i ritagli possono essere rimescolate e usati x fare ad esempio degli stuzzichini?
Si i ritagli servono a preparare stuzzichini... grazie
Ciao carissima sicuramente sarà ottima👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😃😃😃😃ma siccome non mangio carne cosa posso mettere al suo posto???
🤔🤔🤔un abbraccione grande grande grande grazie mille a presto ❤❤❤❤💋💋💋💋🤗🤗🤗🙋♀️
Ciao Rosanna, fai solo broccolo e formaggio. E' squisita, credimi! Un bacione
@@RITACHEF Grazie mille cara felice serata 🤗🤗🤗❤❤💋💋🙋♀️
Grazie signora Rita lei 👍 voglio chiedere solo posto di prosciutto che cosa posso usare? Grazie!!
Puoi non mettere nulla , broccoli e formaggio sarà comunque ottima
Buongiorno Rita. Ieri sera ho fatto la torta con i broccoli. Molto buona, ma esteticamente non è venuta perfetta. I bordi non sono gonfiati. Sarà perché ho usato la pasta sfoglia integrale?
Certo è diversa.
IO ADORO LE TORTE SALATE 😁❤️
Grazie Lorenzo. Un abbraccio e buona festa dell'immacolata.
Ciao Rita, una ricetta dei mostacciuoli??
La trovi sul canale.
@@RITACHEF ok guardo
Rita come si fa il riso alla milanese grazie mille
Si usa il riso carnaroli. Serve il brodo. Lo zafferano, un pochino di cipolla... e parmigiano.
Ciao Rita ma non è possibile iscriversi alla tua pagina facebook?
Si Rosanna devi cliccare su SEGUI/ISCRIVITI
Pulisci così tutti i broccoli?
Il romanesco ed il cavolfiore, si. Ciao cara
@@RITACHEF okay chef. Buona Immacolata e buone feste☺☺
👏👏🌹🌹😙
Merci beaucoup Hafida.
Puoi se uso broccoli normali?
Vuoi dire i cavolfiori? Si si può...
🌷💚🌷
Grazie e buona giornata.
Traduire en français svp
Sana, la vidéo est aussi sous-titrée en Français.
👍🏼 👩🍳 🌺🇷🇺
Grazie Tim. Buona giornata.
Carissima , da vera romana gia' sento il sapore di quesra torta..perche' non ci aiuti proponendo il seguito? Il primo, quale potrebbe essere?,il secondoe' piu' facile,..( arrosti) soprattutto per non appesantire il pranzo e renderlo equilibrato grazieeeee😍
Io dopo questa torta, farei delle Crêpes con ragù bianco, e per finire un bel girello di vitella agli aromi... contorni misti....e dolci! Le crepes le ho in programma se ti interessa.
@@RITACHEF ,ecco. Grazie..ottime idee.. si..aspetto le tue crepes❤❤❤
Hi Boys 😍💋 💝💖♥️❤️
Hi Ida.