[sub]샌드위치카페 사장의 꿀팁 대공개 2탄/메뉴가격 올리는 방법/샌드위치카페 단체주문/재주문율 높은 메뉴/닭가슴살 샌드위치 만드는 방법

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  • Опубликовано: 11 сен 2024

Комментарии • 48

  • @레시피dream
    @레시피dream  7 месяцев назад +1

    샌드위치 맛집이 되는 가장 확실한 방법
    ruclips.net/video/K_D5SRVBLYA/видео.htmlsi=FZWnplFNvwU7a8FY

  • @옥진김
    @옥진김 Год назад +2

    오늘도. 마음을 울리는 말씀. 너무감사드립니다
    도움이. 많이 됩니다
    레시피님을. 만나서
    너무감사하게 생각합니다
    내 두눈은 복이가득한거같다는생각해봅니다
    복받으시고 건강하십시요. ❤ ❤❤❤❤❤❤

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      옥진님 안녕하세요~
      도움이 되셨다니 기쁩니다^^
      늘 응원해주셔서 감사해요❤️❤️❤️

  • @user-ni6zz5go3y
    @user-ni6zz5go3y 9 месяцев назад +1

    참 어떻게 이렇게 공감되는 말씀만 하시는지... 휴대폰으로 영상 보다가 집에와서 티비로 큰 화면으로 다시 정주행합니다. 또 책 주문했어요. ㅎㅎ 뭔가 하루 매출 늘리는 생각보다 잠시 멈추고 영상과 책 두권 다 읽어보고 다시 시작하렵니다.

    • @레시피dream
      @레시피dream  9 месяцев назад

      새로운 인풋이 있어야
      지금과 다른 결과를 만들수 있더라구요~
      영감을 얻는 시간이 되시길 바랍니다👍

  • @user-in6sp8zx1g
    @user-in6sp8zx1g Год назад +1

    안녕히세요
    어려움격고있는현실속에서
    꿈과 희망을주셔서감사드립니다
    오늘도 영상을 모두 듣고또다시듣고.보고를 반복하고있어요
    저희 크로플도 크림치즈
    7가지를. 직접다 만들어서판매하고있습니다 하지만. 크로플만하기엔경쟁력이많이떨어져 샌드위치 같이하고픈맘 이 큼니다
    오늘도 영싱보면서 다시한번 레시피공개에 감사드립니다.
    참으로대단하십니다
    오늘도 건강한 하루되세요

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      성신님 안녕하세요~
      크림치즈를 7가지나 직접 만드신다면
      바로 샌드위치 하셔도 되겠어요^^
      제가 좀더 도움을 드릴수 있는 방법 고민해보겠습니다~

  • @user-by5jn2dx5v
    @user-by5jn2dx5v Год назад +1

    힐링과 너무 깊은 말씀 항상 도움되는 영상이에요. 영상찍어주셔서 너무 감사합니다.
    더위조심하시고 건강, 행복하세요❤👍🥰

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +1

      핑미잠미님 잘지내셨죠?ㅎ
      어제 멋진 달 보셨는지~ 어떤 소원을 비셨을까요?ㅎ
      항상 애정담긴 글 남겨주셔서 기쁜마음으로 읽습니다~ 감사해요❤️❤️❤️

    • @user-by5jn2dx5v
      @user-by5jn2dx5v Год назад +1

      @@레시피dream ^^ 달 못봤어요. 근데 사장님글을
      보니 마음이 따뜻해지네요. 어떤일이든 답을 찾을때까지 참 고통인것같아요. 요새 머리아픈일을
      해서 힘들지만 따뜻한 말한마디에 여유가
      생기네요. 사장님 영상에 힐링합니다. 항상 화이팅해요🙌 감사합니다~!🙏😊🙇‍♀️

  • @_dangkong
    @_dangkong Год назад +2

    정말 너무 유익함 영상이에요ㅠㅠㅠㅠ 영상보며 이것저것 연구하는데 영상에서의 말씀들도 너무 마음에 와닿고 진짜 감사합니다❤❤

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +2

      한아토님 안녕하세요~
      메뉴개발하는데 도움이 되셨기를 바래요~화이팅입니다❤️❤️❤️

  • @hisubinn
    @hisubinn Год назад +2

    샌드위치멍~ 때리구 있어요❤ 오늘 영상도 감사합니다

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      연수방구님~ 늘 활기찬 에너지 너무 좋아요❤️❤️❤️ 감사합니다~

  • @user-qe7gm7io9d
    @user-qe7gm7io9d 6 месяцев назад

    래시피님 오늘도 음악 소리 🎶 경쾌해요 저도 덩달아 기분이 좋아요 넘 죄송해요 제가 영상을 놓쳐는지 베이글은 어디서 구매 하는지 가르쳐주시면 안될까 지금까지 래시피와 마음의 소리를 주셔는데 물어 보기가 마안해요 요즘 열심히 할려구요 래시피님 안 만났으면 아질해요 넘 감사합니다.

  • @user-in6sp8zx1g
    @user-in6sp8zx1g Год назад +3

    이른아침에 힘차게 화이팅 해봅니다
    .영상보면서. 많은것을 늨낍니다. 제아생도 돌아보고 저는 나눔을얼마나했나 반성도하게되네요
    항상강사드립니다
    저는 크로플. 가게를운엥하는데 요. 샌드위치를 접목해도 될것같아. 조싱스레 도전해봅니다
    괜찮을까요??
    메뉴는 모두할수 없을것같아 잘 나가는 메뉴로 정하려하는데 도움이 필요합니다 어떴게하면좋을까요
    바쁘시겠지만 도움을. 청해봅니다
    오늘도 많은도움감사드리고
    제게도 희망과 도전할수있는기회 주셔서 감사드립니다
    참고로 제가 올해환갑이네요. 새로운도전에
    겁도나지만 그래도
    가~~즈아

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +1

      성신님 안녕하세요~
      크로플과 샌드위치 조합 전혀 낯설지않아요^^
      응원합니다👍👍👍
      질문주신 내용은 정리해서 영상으로 답변드릴께요~
      화이팅 넘치는 모습에서 내공이 느껴집니다❤️

    • @user-in6sp8zx1g
      @user-in6sp8zx1g Год назад +1

      응원에 힘이나네요
      정말뵙고싶어요
      감사드립니다

  • @user-dl2qi6pi7z
    @user-dl2qi6pi7z 11 месяцев назад

    베이글 샌드위치에 대해서 궁금한게 많았는데
    영상 글 보면서 대략 어떻게 준비 하시는지 보여주시고 말씀해 주셔서 너무 감사합니다~
    너무 맛있어 보여요 침 꼴깍꼴깍 ㅋㅋ
    좋은 정보 감사합니다 😀

    • @레시피dream
      @레시피dream  11 месяцев назад

      도움이 되셨다니 다행이에요~
      맛있게 만들어서 드셔보세요^^

  • @윤희김-t9f
    @윤희김-t9f Год назад +1

    엄청 기다렸어요!!!!!

    • @hisubinn
      @hisubinn Год назад

      저도요!!!!

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      에고ㅜ 좀더 부지런히 편집해보겠습니다~❤️❤️❤️

  • @user-op1su2qy3e
    @user-op1su2qy3e 5 месяцев назад

    지금 바르는 소스가 궁긍합니다 ㅎㅎ 매번 뚫어져라 보고또보고있어요

  • @user-py9ut1bz6z
    @user-py9ut1bz6z 11 месяцев назад

    안녕하세요. 창업을 목표로 열심히 알아가는 중에 대표님의 동영상을 알게되어 정독중에있습니다. 제가 넘 여유를 부리고있다는 생각이 들어 반성도 하게되네요. 앞으로 더 열심히 준비해야겠어요.😅
    동영상보다 단체는 빵을 굽지 않고 나가는거 같은데.. 그 이유가 시간절약때문일지. 다른 이유가있는지 궁금해서 문의드립니다. 😊
    앞으로도 잘 배우겠습니다~^^

    • @레시피dream
      @레시피dream  11 месяцев назад +1

      민아님 안녕하세요~
      대량주문의 경우 만드는 과정이 두시간 이상 소요되면 구운빵이 수분이 날라가서 딱딱해집니다. 그래서 수량이 많을 경우 굽지않고 만들어요.
      1시간 내외인 경우는 구워서 만들구요~
      준비를 얼만큼 했는지는 오픈하면 그 즉시 바로 알게됩니다~
      동종업계 경험도 꼭 쌓길 추천드려요^^

  • @user-fn5sw7fp6l
    @user-fn5sw7fp6l 5 месяцев назад

    대표님 영상 우연히 보다 밤을 새서 보게 되었어요. 너무 감사합니다! 혹시 잠봉샌드위치 만들때 베이글에 바르는 홀그레인소스 레시피 알 수 있을까요? 영상들 아무리 봐도 못찾겠어요ㅠㅠ

    • @레시피dream
      @레시피dream  5 месяцев назад +1

      안녕하세요
      홀그레인머스터드:꿀=1:1 입니다
      맛보고 꿀로 농도조정하세요~

    • @user-fn5sw7fp6l
      @user-fn5sw7fp6l 5 месяцев назад

      @@레시피dream 앗 빠른 답변 넘나 감사드려요~~~~~

  • @user-rx4pk3er8s
    @user-rx4pk3er8s Год назад +1

    정말 대단하세요!! 혹시 판매되는 비율이 베이글이 많은가요 일반 샌드위치빵이 많으신가요? 영상을 정독하다보니 베이글이 월등히 많아보여요~!!

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад

      비율은 베이글과 식빵이 3:1정도 됩니다~

    • @user-rx4pk3er8s
      @user-rx4pk3er8s Год назад

      @@레시피dream 빵 재고관리때문에 베이글을 시도하기가 좀 어려워요ㅠ 식빵과 베이글 둘다 어떻게 관리하시나요? 베이글은 냉동보관하시고 하루사용분을 실온해동시키고 조리전에 구워서 나가시는건가요? 답변 너무 감사합니다!!!!!!

    • @레시피dream
      @레시피dream  Год назад +1

      @@user-rx4pk3er8s 냉동고 여유가 없다면 빵관리가 쉽지않죠ㅜ 저는 냉장에서 해동후 토스트해서 나갑니다~

  • @user-gw3fn6nt4v
    @user-gw3fn6nt4v Год назад

    감사하게 잘 봤습니다.

  • @kimangela1024
    @kimangela1024 6 месяцев назад

    베이글 혹시 몇도에 구우시는지 여쭤봐도 될까요? 집에서 해먹으려는데 잘못 구우면 넘 딱딱해지더라고요 ㅠㅠ 몇도에 몇분 정도 구우실까 궁금해서요

    • @레시피dream
      @레시피dream  6 месяцев назад +1

      기계마다 차이가 있어요~
      토스트기 1:30초 정도 전 후입니다.

    • @kimangela1024
      @kimangela1024 6 месяцев назад

      @@레시피dream 감사해요^^

  • @user-ns6fi4ti6l
    @user-ns6fi4ti6l 11 месяцев назад

    선생님 영상보고 많이 느끼고 있습니다.
    선생님 베이글 빵 과 토스트빵 구입등이 어려워 고전을 하고 있습니다.

    • @레시피dream
      @레시피dream  11 месяцев назад +1

      안녕하세요~
      모두 온라인(베이킹전문 쇼핑몰)에서 구매가능한 제품이에요^^

    • @user-ns6fi4ti6l
      @user-ns6fi4ti6l 11 месяцев назад

      @@레시피dream 선생님 영상 보고 많이 배우고 있습니다.
      감사합니다.^^

  • @user-tn5un4sn4j
    @user-tn5un4sn4j 11 месяцев назад

    안녕하세요 ~~혹시 토스트기에 식빵만굽고 베이글은 안구워나갈까요~?

    • @레시피dream
      @레시피dream  11 месяцев назад

      윤희님 안녕하세요~
      베이글도 굽습니다^^

  • @user-oc7gi4hh3g
    @user-oc7gi4hh3g Год назад

    대표님!
    세워져있는 패트병은 뭔가요?

  • @user-po6es4vt8j
    @user-po6es4vt8j 11 месяцев назад

    사장님 샌드위치 준비중이라 질문이 많아요 ㅜ
    항상 답변 잘해주셔서 감사드리고요
    혹시 토스터기 몇대로 운영중이세요
    단체들어왔을때는 오븐으로 구우면 될거 같은데
    사장님은 토스터기 몇대로 하시는지 궁금합니당

    • @레시피dream
      @레시피dream  11 месяцев назад +1

      토스트기는 6대, 작은 오븐 같이 사용합니다

    • @user-po6es4vt8j
      @user-po6es4vt8j 11 месяцев назад

      @@레시피dream 감사해용