Bakguk you eat in the middle of the year. Now, eat it cool whenever you want

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 78

  • @집밥종갓집며느리
    @집밥종갓집며느리  2 года назад +10

    안녕하세요^^
    종갓집 며느리입니다.
    제철에 맛볼수있는 박나물은 볶아도 맛있지만
    국을 끓여 놓아도 깔끔하고 괜찮더군요.
    송이버섯이나 고기를 겸해서 끓이면
    한층 더 맛있습니다.
    박은 당질, 단백질, 칼슘이 많으며
    미량의 비타민류를 함유하고 있어
    영양 유지와 비만 해소에 도움이 된다고합니다.
    그리고 박은 소갈증, 이뇨효과에 좋다고 알려있습니다.
    손질해서 저장 해놓고 아무때나 즐겨 먹을수있어 좋은 거 같습니다.
    박국 만드는 재료
    생 박 200g
    대파 1/2 뿌리
    청양 고추 1개
    홍 고추 1개
    들기름 1큰 술
    굵은 소금 1/2 큰 술
    국간장 1큰 술
    물 1300ml
    * 더운 여름에는 시원하게 먹어도 괜찮아요.
    * 인터넷에 생박 검색하면 판매하니까
    미리 손질해서 냉동고에 두고 드시면 유용하더군요.
    # 집밥 종갓집 며느리 채널에서는
    매주 화요일,금요일 오후 8시에 영상이 업로드됩니다.

  • @다린-b8x
    @다린-b8x 2 года назад +6

    우와~ 박국이다
    어릴때 시골에서
    먹어본 추억의 음식~
    어렴풋이 기억나는데
    맛있어보여요.
    고맙습니다~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      다린님 안녕하세요
      어렸을때 시골에서 자란 저도 즐겨먹었던거라서
      이때가 되면 생각이 나더라고요
      오늘도 찾아 주셔서 고맙습니다~♥

  • @형부이러시면
    @형부이러시면 2 года назад +6

    이건 대박이나 필히 영상 저장해서
    나중에
    아내에게 꼭 만들어 달래야지 어려서 엄마가 해준거 먹어보고
    구경도 못했는데 이렇게 끒이는거 였군요
    너무너무 감사 합니다
    최고입니다 💖👍👍👍💖

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      형부이시라면님 안녕하세요
      저희 시어른께서 좋아하시는 국이기도 합니다
      인터넷에 생박 검색하시면 구매하실수있습니다
      한철에 맛볼수있는것이라서 서두르시는것도 좋습니다
      오늘도 찾아 주셔서 고맙습니다
      폭우가 오는데 별일없이 무탈하게 보내세요~♥

    • @형부이러시면
      @형부이러시면 2 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리 녜 감사 합니다,,꼭 찿아 볼꼐요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      제가 링크를 남겨드릴게요
      박고지 생박 1통 3kg 박나물 고지박 박말랭이 흥부박 나물박 : 싱싱야채
      - naver.me/53X3a0hf

    • @형부이러시면
      @형부이러시면 2 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리 3kg에 6900원 너무 저렴하내요 말려서 보관해 겨울에도 먹어야지요 감사 합니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      맞습니다
      저도 6개 추가로 주문했어요^^

  • @Jasmine-x4z
    @Jasmine-x4z 2 года назад +3

    작년이맘때ㆍ박국 생전처음 먹어보구 반했는데 !
    그간 잊었다가 깜놀ㆍ좀전생박주문했어요~
    올려주셔 감사ㆍ감사용

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      나공주님 안녕하세요
      그러셨군요
      저도 임때가 되면 박국 먹으려고
      기다려지는것도 있습니다
      주문을 하셨군요
      맛있게 끊여 드세요~♥

  • @멜리사-b1h
    @멜리사-b1h 2 года назад +5

    시원하게 냉국으로 맛있겠어요~ 어릴때 어머니가 자주 만들어주시던 박나물이 종종 생각나곤했는데 국으로도 넘 맛있을듯요. 그리고 냉동 보관하는법도 유용하겠어요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      멜리사님 안녕하세요
      비가 많이 오고있는데
      괜찮으신가요?
      맞아요
      저도 친정어머님이 자주 해주셨던가라
      제철이 되면 생각이 나더라고요
      송이버섯이나 고기를 넣고 끓여도 맛있죠
      오늘도 찾아 주셔서 진심으로 감사합니다
      시원하게 주무세요~♥

  • @꿈꾸는천사-m1p
    @꿈꾸는천사-m1p 2 года назад +4

    종부님 안녕하세요 🥰
    박을 보니 낙지연포탕도 생각나네요 ㅎㅎ 박국을끓여서 냉국으로 먹음깔끔하고 맛있겠어요 저도꼭 만들어볼께요 지난번 알려주신 콩나물 냉국도 잘해먹었어요
    늘 감사드립니다 행복하세요🙆🙆

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      천사꿈님 안녕하세요
      맞아요
      낙지연포탕도 맛있죠
      늘 찾아 주셔서 고맙습니다
      폭우에 무탈하시길 바라며 시원하게
      주무세요~♥

  • @코스모스-y8k
    @코스모스-y8k 2 года назад +3

    가시고 안계신 엄마가 생각나는 영상이군요 박 나물을 말려서만 볶아먹었는데 생으로 해먹는 방법은 처음봅니다 버섯같은 느낌이나는 박나물 해먹게 시장가면 꼭 찾아봐야 겠습니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      코스모스님 안녕하세요
      맞아요
      저도 안계신 친정엄마가 생각나더라고요
      이때가 되면 송이버섯 넣고 맑게 끓여 주셔서
      참 맛있게 먹었던 기억이나요
      볶아 먹어도 맛있어요
      폭우에 무탈하게 지내시길 기도합니다~♥

  • @꼬꼬댁-s3f
    @꼬꼬댁-s3f 2 года назад +2

    오랜만
    에 나오셨네요 반갑워요. 여름잘보내시고 자주자주 나오세요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      꼬꼬댁님 안녕하세요
      저의 영상은 화요일과 금요일에 업로드됩니다
      자주 올리지 못해 죄송합니다
      오늘도 수고하셨습니다~♥

  • @gooreummom
    @gooreummom 2 года назад +2

    이제 보네요
    박으로 나물볶음은 먹었던 기억 있어요 박국으로 냉국은 처음 보네요
    간단하고 시원하니 맛이 궁금해지는데요
    매운멸치볶음 엊그제 일욜 만들었는데 요거 매콤하니 아주
    별미인데요 전 하얗게만 만들어
    먹었거든요
    박국냉국 도전
    더워서 혈압이 터질거같은 느낌이네요
    언니두 항상 건강조심 하셔요
    굿밤 되시구요~♡♡♡

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      구름맘님 안녕하세요
      맞아요
      여기도 비는 안오고 더워서 밖에를 못나가겠어요
      여름에 박국 끓여서 시원하게 드시면
      좋아요
      여러개 사서 냉동 해놓았다가
      아무때나 먹어도 괜찮아요
      혹시 구매 하실거면
      제가 구매한 링크 남겨 놓을게요
      오늘도 애쓰셨어요
      시원하게 쉬세요~♥
      박고지 생박 1통 3kg
      - naver.me/53X3a0hf

    • @gooreummom
      @gooreummom 2 года назад

      @@집밥종갓집며느리
      구매링크 고마워요
      시원하게 굿밤 되셔요~^-^

  • @비타민-r1x6x
    @비타민-r1x6x 2 года назад +2

    생소한 음식 박나물
    무슨맛일까 궁금해서 만들어 먹어야겠어요
    시원하게 해서 먹어도
    된다니 여름엔 최고죠
    감기몸살로 끙끙 앓느라 방송을 못봤어요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      비타민님 안녕하세요
      감기 몸살로 많이 아프셨군요
      뭐라도 잘 드시고 얼른 쾌차하시길 바래요
      아프시면 마음까지 힘들잖아요
      따뜻한 저녁식사 맛있게 드세요~♥

  • @김기옥-b5v
    @김기옥-b5v 2 года назад +2

    방가워요
    박김치는 들어. 봤는데 박국은 처음 접하네요
    기회가 되면 메모. 했다가. 박국 해볼게요
    귀한 정보 감사해요
    비 피해는 없으신지요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      김기옥님 안녕하세요
      제가 사는 세종에는 폭우까지는 안왔습니다
      그곳은 괜찮으신가요?
      오늘도 애쓰셨습니다
      편한밤 되세요~♥

  • @송석희.8447
    @송석희.8447 6 месяцев назад +2

    안녕하세요
    종부님..저는.시댁에서
    보긴햇는데.안먹어 봣는데
    나이가.있다보니.먹고 싶네요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  6 месяцев назад

      안녕하세요
      맞아요
      나이가 들면서 옛 음식이 그립고 생각 나더라고요
      기회가 되면 만들어 드셔 보세요
      맛있습니다

  • @angel-im1fj
    @angel-im1fj 5 месяцев назад +2

    우와~~ 겁나맞나겠어요
    한수배워감니다

  • @이해자-o7p
    @이해자-o7p 2 года назад +2

    박 말렸다가 조려서 김밥 속재료로써도 참고급스런 식재료인데요 요즘은 구하기도 어렵고 영상 잘보았어요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      안녕하세요
      김밥 재료로 굿이죠
      인터넷에서 구매하여 먹어봤는데 연하고 좋아서 6개를 더 구매했어요
      제가 링크 남겨드릴테니 보시고 맘에 드시면 구매해서 드세요
      smartstore.naver.com/greensingsing/products/5686176686?NaPm=ct%3Dl6ndckc0%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dppc%7Ctrx%3D%7Chk%3Db36d39d26fcdedf160db29228cdc635eed4cdc73

  • @정남옥-d2t
    @정남옥-d2t 2 года назад +2

    시원하고맛나겠어요 전 지금 아무것도못는되 정말먹고파요 인풀라트한다고 힘이드네요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      인플란트 하셨으면 힘드시겠어요
      안맵게 끓여서 드시면 좋을거 같습니다
      하루빨리 쾌유를 빌게요~♥

  • @김종임종임-o8s
    @김종임종임-o8s Год назад +2

    돌려깍기 하니 정말 편하게 깎기네요
    저도 해볼게요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  Год назад

      ㄱ종임님 안녕하세요
      맞아요
      박이 미끌거려서 깎기가 쉽지 않더라고요~❤️

  • @혜경화-p2n
    @혜경화-p2n Год назад +2

    어린시절 엄마가 박국 끓여 주어 먹었던 기억이 납니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  Год назад

      안녕하세요
      저도 어릴 때 기억 때문에 제철에 꼭 끓여서 먹습니다^^

  • @여신강림-g8x
    @여신강림-g8x 2 года назад +5

    박국은 처음으로 알았네요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      여신강림님 안녕하세요
      박이 보편적이지는 않은데요
      검색하면 구매할수 있더라고요
      오늘하루 수고하셨습니다
      비가 많이 오는데 무탈한 밤 되세요~♥

  • @tvsolomonthesonofdavid62
    @tvsolomonthesonofdavid62 5 месяцев назад +1

    부드럽게 넘어가 네요🎉

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  5 месяцев назад

      안녕하세요
      시어른께서도 유일하게 좋아하는 박국입니다
      늘 건강하세요^^

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 2 года назад +2

    박을 다 구하셨네요.시장에서 이렁기시두 파나요?
    본적이 없어서요.신기해요.어려 서보던.박.~''

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      이쁜팅커님 안녕하세요
      시장에서 안팔고요
      인터넷으로 구매했어요
      너무 맛있어요
      저는 6개를 더구매하여 손질해서
      냉동고에 보관하고있어요
      두고두고 먹으려고요
      혹시나 해서 구매한 링크 남겨드릴게요
      박고지 생박 1통 3kg 박나물 고지박 박말랭이 흥부박 나물박 : 싱싱야채
      - naver.me/53X3a0hf

  • @솔향기-s8d
    @솔향기-s8d 5 месяцев назад +1

    마늘은 안 넣나요

  • @진아-c2g
    @진아-c2g 2 года назад +3

    동그란 육수는 상호가 뭔가요 저도 써 보고싶어서요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      진아님 안녕하세요
      저도 나이를 먹을수록 꽤가 생겨서
      주문을 해서 먹다가 너무 괜찮아서
      업체와 연락이 되었는데요
      긴밀하게 상의해서 특별 공구가로
      하게 되었어요
      이번주 금요일에 영상 보시고
      맘에 드시면 구매하셔도 되세요
      찾아 주셔서 고맙습니다~♥

  • @지선-d7t
    @지선-d7t Год назад +1

    한치 넣어도 될까요?

  • @김정자-x6e1h
    @김정자-x6e1h 5 месяцев назад +1

    냉동 보관할때요 소금에 절여서 하나요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  5 месяцев назад +1

      안녕하세요
      냉동 보관 오래 하는 것은 안 좋더라고요
      차라리 끓인 후 식혀서 냉동 하는 것을 추천합니다

  • @gooreummom
    @gooreummom 2 года назад +3

    동그란 육수는 어디 제품인가요
    간편해서 좋을거같은데
    살수있슴 좋겠어서요~^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      구름맘님 제가 구매해서 먹어보니
      괜찮아서 업체하고 논의 끝에
      공구하기로 했어요
      금요일 영상에서 구매하시면 저렴하게 만날수있어요
      완전 강추해요
      저도 이젠 꽤가 나서 편한걸 찾게 되네요~♥

    • @gooreummom
      @gooreummom 2 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리
      편하게 사시는것도 괜찮아요
      그동안 많이 애 쓰시며 사셨으니까요
      금욜저녁 공구 기다릴께요^^

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      그래요
      시원하게 꿀잠 주무세요~♥

  • @순득이-h6w
    @순득이-h6w 5 месяцев назад +2

    안녕하세요 지인이 박을 보내왔는대요 요리하시는거 보니까속을 다 파내시던대 그냥먹으면 안돼는건가요? 씨가별로크지 않더군요 버릴려니 아까워서요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  5 месяцев назад

      안녕하세요
      씨가없고 연하면 그냥 드셔도 상관은 없는데요
      안에 내용물과 식감이 전혀 다르기는 한데
      만들어 드셔보세요~♡

    • @순득이-h6w
      @순득이-h6w 5 месяцев назад +1

      @@집밥종갓집며느리 감사합니다

  • @정남옥-d2t
    @정남옥-d2t 2 года назад +4

    박은어디에서구입하나요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      안녕하세요
      링크 남겨 드릴게요
      박고지 생박 1통 3kg 박나물 고지박 박말랭이 흥부박 나물박 : 싱싱야채
      - naver.me/53X3a0hf

  • @리뉴얼-n7u
    @리뉴얼-n7u 2 года назад +2

    오랜만에 들어왔네요..
    갱년기초기 중상에 엄청 힘들었어요..
    손 아프신건 좀 나아지샸는지요~?
    혹시 서울오시면 꼭 연락주셔요~~
    전에 맛난 열무김치에 맛있게 먹고 맛있는 식사 대접하고 싶어요,, 언니처럼요
    꼭 연락주셔용

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      이수경님 안녕하세요
      어머나 그동안 잘지내셨죠?
      손가락은 여름 같은 계잘에는 조금 괜찮습닏8
      염려해주시는 마음 고맙습니다
      세상에 별거아닌 열무김치를 기억하시다니
      말씀만 들어도 감동입니다
      늘 건강하시고 무탈하게 보내세요
      언니 좋습니다~♥

    • @리뉴얼-n7u
      @리뉴얼-n7u 2 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리 꼭 연락주셔요

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      그럴게요
      진심으로 고맙습니다~♥

    • @리뉴얼-n7u
      @리뉴얼-n7u 2 года назад +1

      @@집밥종갓집며느리 언니라면 평생 식사 대접할 형편은 됩니다 ...ㅋ
      연락주셔요 하루전만이요,~~ 서울가면
      아는 동생있다...뭐 이런
      그때 번호 드릴게용~~

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      그래요
      고맙고 감사합니다
      올라 갈일있으면 연락 드릴게요~♥

  • @다린-b8x
    @다린-b8x 2 года назад +2

    선생님!
    음량이 약해요.
    비가 엄청나게 와서
    빗소리에 묻혀서 그럴수도 있을까요?

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      다린님 반갑습니다
      아 비가 많이 와서 그럴수 있고요
      아니면 볼륨을 조금 키워서 보시는것도
      괜찮을거 같습니다
      폭우가 오는데 무탈하시길 바랄게요~♥

    • @다린-b8x
      @다린-b8x 2 года назад +1

      도현 입니다
      닉 수정했습니다

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад +1

      아아아 도현님 기억하겠습니다~♥♥

  • @이경남-g2d
    @이경남-g2d 5 месяцев назад +2

    너무짜요ㅠㅠ.
    버려야하나ㅠㅠ

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  5 месяцев назад

      안녕하세요
      이 레시피대로 하시면 짜지는 않을텐데요
      많이 짜면 물을 좀 더 부어서 끓여 보세요^^

  • @-alpha-o-mathematics8342
    @-alpha-o-mathematics8342 2 года назад +1

    😀💓💗🏃‍♀🏃‍♂🏃

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      알파오님 안녕하세요
      한결같이 찾아 주시는 마음 고맙습니다
      폭우가 오는데 펼탈없이 보내시길 바라며
      시원하게 주무세요~♥

  • @쫑-e6o7i
    @쫑-e6o7i 2 года назад +2

    냉동 보관해도 되는거 첨 알았어요
    기간은 얼마 정도까지 될까요?

    • @집밥종갓집며느리
      @집밥종갓집며느리  2 года назад

      쫑님 안녕하세요^^
      손질해서 냉동실에 두면 저는 5개월까지 두고 먹었는데
      괜찮았습니다
      찾아 주셔서 감사합니다^^