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教的太好讲能非常清楚😊多谢师父
清楚俐落,正👍👍
thx👍
試做过了,非常好吃😋嫩滑,我做左2个大鸡腿!多謝師傅的视频❤
👌👍多謝支持
??一一'@@cookingwong
小
非常感谢您
很美味,多謝老師的指導。
有姿勢有實際❤
好味道.thanks
好靚,真係有心机教,谢谢你
多謝曬!正!😍
多謝支持
講得好詳細,步驟清楚,正!
老師多謝你的分享❤🎉❤
感谢你師傅正好吃❤👍赞
多謝👍
睇好你成為新晉烹飪網紅、加油
.
,hz
Via 4ea
,,,
多谢黄師傅分享👍🥰🥰
非常好節目 多謝介紹👍
👍👍👍
好吃,謝谢师傅
👌👍👍
賣相好靚👍
仲好好味
跟你方法整,真係好好味😋
盐巴直接塗在鸡肉上会很咸很柴,建议还是先用帋包起来然后埋在炒热的盐巴里,一个小时后就可以上桌了。
黄師傅,以前喺屋企學做炸子雞太麻煩了,我要試吓呢個👍🏼
炸子雞都整到,依個對你黎講無難度😁
謝謝分享 好味🎈
上碟賣相好美觀
多謝
師傅今天看到你视频,高興認識您,學識如何造盐焗雞及斬雞,多谢你
係呀!斬雞真係好講手勢。師傅講解十分清楚。謝謝!
👍👍😋😋💖💖
太好了
👍👍
7本以为是三分热度,却是十分喜欢
好味呀,聽日整❤
能有字幕就好了!😂
我要试下🎉🙏🏻师傅
谢谢师傅,😊👍👍👍👍👍
好長氣😂同時片頭看到片尾都好到很帆😂
😋正
全個過程都幾好唯獨是斬雞翼就錯哂啦!啊師傅你咁斬好多碎尖骨架!
You may want to try stop repeating the word ha, is really making people dizzy,must be over hundred times,your video is great
謝謝魔敎老闆!
好正啊⋯⋯可否下次分享怎樣做最基本的白切雞,好喜歡酒樓的白切雞,皮黃色的,我也用鹽焗鸡粉弄過,不是太像酒樓師父的雞。多謝你的時間及分享!
👌有時間會分享
Man...that looks good! I wish there was english translation.
買咗一隻雞今晚煑鹽焗雞試吓🎉
好是好,拖長泥講!揼波鐘
听不懂师傅说的话,要是能配上字幕就太好了。
抱歉,暫時未能提供字幕
聽到成日都廣霞.霞聲都妁帆😅.請不要好霞.霞.霞😂
Share 咗俾同學仔喇 !
Thx
黃師傅好喜歡你的菜式超正,好食👍,請問如果焗全隻雞溫度和時間是否一樣?有機會請教整芋頭和梅菜扣肉,謝謝你的分享!
焗全隻雞溫度和時間也是一樣,扣肉做到好食要高溫油炸,應該冇乜人想喺屋企整😂😂
@@cookingwong pp9ii
師傅好尊業,感謝分享
好介召、你好有料
200度是什么火力呀
整咗,好好味😋
請問用氣炸鍋代替焗爐可以嗎?
這個可以
刀功😂
看这视频很费时,讲解虽然很到位🤣🤣
師父,我好喜欢你用紧把刀,唔知系乜牌子或者响边外有得买呢?(因为我住在加拿大😂😅😢)
有字幕才好,聽不懂
覺得呢種是普通烤焗雞,鹽焗雞竟然「冇鹽冚」著?奇怪的做法⋯⋯🤔不過都好食嘅,好食咪得囉,理佢乜雞😂
就叫奇怪的鹽焗雞😂
只烘12+16 分钟就熟吗?
Do not have rose wine, could rice wine(Japanese) be use?? Thx.
都可以,但用玫瑰露會香啲
酒是故 18:51 18:51
师父口水多过茶。
咁咪變咗口水雞😂😂
師傅唔詳盡講解,你明咩?希望你唔係其他教烹飪嘅RUclipsr?
師傅口才好,够细心,唔識煮餸嘅人都學得識,唯一係整一只雞是否加多一半醃料?完善你嘅節目。
如果焗一隻雞,要幾時反轉和再焗幾耐?🙏🏻 應該好好味😋😋😋
時間同半隻一樣,整完食過話我知好唔好味
@@cookingwong 多謝教導,整完話你知👌😋😋
Why use a plastic container for the chicken. Glass or stainless steel will be safer and look much better.
點解聽其他片絕大部分都話等隻雞攤凍半個鐘先至斬,否則流走曬啲肉汁唔好食,到底邊種方法食雞先係最好味?
不用放太凍,我大暖就斬件上碟。雞、鴨太熱斬,肉會散,啲汁會唧曬出嚟。
没有字幕,听不懂广东话
抱歉,暫時未能提供
No English Subtitles 😢
好,無多餘的說話。👍🙏
一直啊!啊!啊
啊你可以啊選擇不看啊🤣🤣
你能在評論裡用英文或中文寫成分錶嗎,所以我們這些不是中文的人可以翻譯一下。
請問因為我住係外國,,如果買唔到玫瑰露酒,可以紹興酒代替可以嗎?
味道有D不同,冇玫瑰露用雙蒸酒
@@cookingwong 謝謝指教
想問是用上火就可以了
上火180,下火150
靓仔👍👍👍
咁都比你發現😂😂
唔駛去食1 蚊雞
如果全雞,一面燒多少時間(正常size oven), 不喜歡overcook 的肉。
Magic Cook
冇焗爐😂蒸得嗎?
得,但會變左蒸雞😂😂
請問師傅,200度,c或F呢?焗時間。請賜教,謝謝
一定係200C ,而200F 只能保暖 !
請問教煮:雞粉是那樣,否是雞精?可以顯示出嗎?謝謝。
家樂×雞粉都幾出名喎,我下次拍片顯示下啦👌
师傅,可以用空气炸鍋?谢谢。
我冇用過气炸鍋,但應該可以
睇到眼火爆口水多過茶
請轉台吧,拜拜
冇人監你睇。過主啦!
解釋得好清楚,多謝黄師父😊
完全不懂煮食的人,就是需要師傅咁詳細解釋及教導才會明白,各人有各人的需要,我的外傭也不懂斬雞,她可以向師傅學吓,謝謝😊
講得好易明,好過某某成日講得唔得,得唔得
何来鹽焗鸡
有落(盬)又放入(焗)爐又係(雞)點解唔係鹽焗雞🤣🤣🤣
200 華氏F or 攝氏C??
太長氣有點煩悶!🌚🥀
如覺得長氣可以不用看
哦三日呀
Why are you ah ah ah every time at the end ?
ah ah ah 🤣🤣🤣
嘩,好長汽,不喜勿插
好吃
太多吓吓声听到唔顺耳
这叫烧鸡
7talk toomuch
師傅,你是在酒樓師傅嗎?
做左二十年酒樓,最近十年教烹飪
你教同酒樓一樣這樣調味,煮,好好食呀
@@minnieyau9944to by
Long winded than my grand mum
可以不看的
Doing
戒咗口頭譂"霞"就好啲
霞,唔係咁易
@@cookingwong 改唔到都冇法,教得好就夠嘞!
可不可以不用酒
可以,但會冇左洒香味
你講說話很多尾音,每一句話都加個霞子
霞,真係架😂你當喺我嘅特色🤣🤣
這是烤雞那裡有什麼鹽焗?騙人🤥
咁多喀
斬雞都有技巧!?
冇,求其斬🤣🤣
Very long winded..
@@cookingwong What is the meaning? Do not read Chinese..sorry
浪費時間,太長氣啦😳🤔️😖
😂
不讲普通话,又没有中文 字幕,一个字也听不懂!
唔識粵語咪學囉,香港人嘅視頻,人哋冇收你學費㗎!
广东话听不懂,只能离开
鸡旡火都玩熟
語言不精練,切菜鏡头太長
有待改善,明天會更好😂
唔幫唔好句句太多尾音:嚇,嚇,嚇,🙏
你好長氣,睇到好燥,講快啲啦!
去飲凉茶啦!唔好睇就冇咁燥啦!
RUclips 有個功能,可以較快 1.25, 1.5…………到2倍。
學野要耐心聆聽
每一句話尾都會有一個”蝦“字 真係麻煩 奇怪的口頭禪? 看不下去了
教的太好讲能非常清楚😊多谢师父
清楚俐落,正👍👍
thx👍
試做过了,非常好吃😋嫩滑,我做左2个大鸡腿!多謝師傅的视频❤
👌👍多謝支持
??一一'@@cookingwong
小
非常感谢您
很美味,多謝老師的指導。
有姿勢有實際❤
好味道.thanks
好靚,真係有心机教,谢谢你
多謝曬!正!😍
多謝支持
講得好詳細,步驟清楚,正!
老師多謝你的分享❤🎉❤
感谢你師傅正好吃❤👍赞
多謝👍
睇好你成為新晉烹飪網紅、加油
.
,hz
Via 4ea
,,,
多谢黄師傅分享👍🥰🥰
多謝支持
非常好節目 多謝介紹👍
👍👍👍
好吃,謝谢师傅
👌👍👍
賣相好靚👍
仲好好味
跟你方法整,真係好好味😋
盐巴直接塗在鸡肉上会很咸很柴,建议还是先用帋包起来然后埋在炒热的盐巴里,一个小时后就可以上桌了。
黄師傅,以前喺屋企學做炸子雞太麻煩了,我要試吓呢個👍🏼
炸子雞都整到,依個對你黎講無難度😁
謝謝分享 好味🎈
上碟賣相好美觀
多謝
師傅今天看到你视频,高興認識您,學識如何造盐焗雞及斬雞,多谢你
係呀!斬雞真係好講手勢。
師傅講解十分清楚。
謝謝!
多謝支持
👍👍😋😋💖💖
太好了
多謝
👍👍👍
👍👍
7本以为是三分热度,却是十分喜欢
好味呀,聽日整❤
能有字幕就好了!😂
我要试下🎉🙏🏻师傅
谢谢师傅,😊👍👍👍👍👍
👌👍👍
好長氣😂同時片頭看到片尾都好到很帆😂
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唯獨是斬雞翼就錯哂啦!
啊師傅你咁斬好多碎尖骨架!
You may want to try stop repeating the word ha, is really making people dizzy,must be over hundred times,your video is great
謝謝魔敎老闆!
好正啊⋯⋯可否下次分享怎樣做最基本的白切雞,好喜歡酒樓的白切雞,皮黃色的,我也用鹽焗鸡粉弄過,不是太像酒樓師父的雞。多謝你的時間及分享!
👌有時間會分享
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買咗一隻雞今晚煑鹽焗雞試吓🎉
好是好,拖長泥講!揼波鐘
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聽到成日都廣霞.霞聲都妁帆😅.請不要好霞.霞.霞😂
Share 咗俾同學仔喇 !
Thx
黃師傅好喜歡你的菜式超正,好食👍,請問如果焗全隻雞溫度和時間是否一樣?有機會請教整芋頭和梅菜扣肉,謝謝你的分享!
焗全隻雞溫度和時間也是一樣,扣肉做到好食要高溫油炸,應該冇乜人想喺屋企整😂😂
@@cookingwong pp9ii
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👍👍
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這個可以
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師父,我好喜欢你用紧把刀,唔知系乜牌子或者响边外有得买呢?(因为我住在加拿大😂😅😢)
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就叫奇怪的鹽焗雞😂
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师父口水多过茶。
咁咪變咗口水雞😂😂
師傅唔詳盡講解,你明咩?
希望你唔係其他教烹飪嘅RUclipsr?
師傅口才好,够细心,唔識煮餸嘅人都學得識,唯一係整一只雞是否加多一半醃料?完善你嘅節目。
如果焗一隻雞,要幾時反轉和再焗幾耐?🙏🏻 應該好好味😋😋😋
時間同半隻一樣,整完食過話我知好唔好味
@@cookingwong 多謝教導,整完話你知👌😋😋
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點解聽其他片絕大部分都話等隻雞攤凍半個鐘先至斬,否則流走曬啲肉汁唔好食,到底邊種方法食雞先係最好味?
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請問師傅,200度,c或F呢?焗時間。請賜教,謝謝
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嘩,好長汽,不喜勿插
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師傅,你是在酒樓師傅嗎?
做左二十年酒樓,最近十年教烹飪
你教同酒樓一樣這樣調味,煮,好好食呀
多謝
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戒咗口頭譂"霞"就好啲
霞,唔係咁易
@@cookingwong 改唔到都冇法,教得好就夠嘞!
可不可以不用酒
可以,但會冇左洒香味
你講說話很多尾音,每一句話都加個霞子
霞,真係架😂你當喺我嘅特色🤣🤣
這是烤雞那裡有什麼鹽焗?騙人🤥
咁多喀
斬雞都有技巧!?
冇,求其斬🤣🤣
Very long winded
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可以不看的
@@cookingwong What is the meaning? Do not read Chinese..sorry
浪費時間,太長氣啦😳🤔️😖
😂
不讲普通话,又没有中文 字幕,一个字也听不懂!
唔識粵語咪學囉,香港人嘅視頻,人哋冇收你學費㗎!
广东话听不懂,只能离开
鸡旡火都玩熟
語言不精練,切菜鏡头太長
有待改善,明天會更好😂
唔幫唔好句句太多尾音:嚇,嚇,嚇,🙏
你好長氣,睇到好燥,講快啲啦!
去飲凉茶啦!唔好睇就冇咁燥啦!
RUclips 有個功能,可以較快 1.25, 1.5…………到2倍。
學野要耐心聆聽
每一句話尾都會有一個”蝦“字 真係麻煩 奇怪的口頭禪? 看不下去了