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很美味，多謝老師的指導。
好靚，真係有心机教，谢谢你
謝謝分享❤🙏👍👍👍👍👍👍👍👍🧧🧧🧧🧧🧧🧧🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🇨🇦
有姿勢有實際❤
教的太好讲能非常清楚😊多谢师父
Excellent!! 謝謝分享
試做过了，非常好吃😋嫩滑，我做左2个大鸡腿！多謝師傅的视频❤
👌👍多謝支持
？？一一'@@cookingwong
小
多謝分享! 試左煮, 好食!
清楚俐落，正👍👍
thx👍
非常感谢您
感谢你師傅正好吃❤👍赞
多謝👍
老師多謝你的分享❤🎉❤
好味道．thanks
講得好詳細，步驟清楚，正！
黄師傅，以前喺屋企學做炸子雞太麻煩了，我要試吓呢個👍🏼
炸子雞都整到，依個對你黎講無難度😁
非常好節目 多謝介紹👍
👍👍👍
多謝曬！正！😍
多謝支持
睇好你成為新晉烹飪網紅、加油
.
,hz
Via 4ea
，，，
好吃,謝谢师傅
👌👍👍
我要试下🎉🙏🏻师傅
賣相好靚👍
仲好好味
跟你方法整，真係好好味😋
盐巴直接塗在鸡肉上会很咸很柴，建议还是先用帋包起来然后埋在炒热的盐巴里，一个小时后就可以上桌了。
我想問下細嘅焗爐焗唔焗到雞㗎
多谢黄師傅分享👍🥰🥰
能有字幕就好了！😂
師傅今天看到你视频，高興認識您，學識如何造盐焗雞及斬雞，多谢你
係呀！斬雞真係好講手勢。師傅講解十分清楚。謝謝！
上碟賣相好美觀
多謝
👍👍😋😋💖💖
聽到成日都廣霞.霞聲都妁帆😅.請不要好霞.霞.霞😂
7本以为是三分热度，却是十分喜欢
Man...that looks good! I wish there was english translation.
謝謝分享 好味🎈
好正啊⋯⋯可否下次分享怎樣做最基本的白切雞，好喜歡酒樓的白切雞，皮黃色的，我也用鹽焗鸡粉弄過，不是太像酒樓師父的雞。多謝你的時間及分享！
👌有時間會分享
整咗，好好味😋
👍👍
買咗一隻雞今晚煑鹽焗雞試吓🎉
对不起看不清楚焗炉开上下火 请问开上下火200度 或只开上200度，多谢大厨。
上200下180
@ 多谢多谢
太好了
好味呀，聽日整❤
只烘12+16 分钟就熟吗？
好是好，拖長泥講！揼波鐘
谢谢师傅，😊👍👍👍👍👍
黃師傅好喜歡你的菜式超正，好食👍，請問如果焗全隻雞溫度和時間是否一樣？有機會請教整芋頭和梅菜扣肉，謝謝你的分享！
焗全隻雞溫度和時間也是一樣，扣肉做到好食要高溫油炸，應該冇乜人想喺屋企整😂😂
@@cookingwong pp9ii
師傅好尊業，感謝分享
好介召、你好有料
200度是什么火力呀
請問用氣炸鍋代替焗爐可以嗎？
這個可以
Magic Cook
謝謝魔敎老闆！
You may want to try stop repeating the word ha, is really making people dizzy,must be over hundred times,your video is great
好，無多餘的說話。👍🙏
點解聽其他片絕大部分都話等隻雞攤凍半個鐘先至斬，否則流走曬啲肉汁唔好食，到底邊種方法食雞先係最好味？
不用放太凍，我大暖就斬件上碟。雞、鴨太熱斬，肉會散，啲汁會唧曬出嚟。
Share 咗俾同學仔喇 ！
Thx
師父，我好喜欢你用紧把刀，唔知系乜牌子或者响边外有得买呢？（因为我住在加拿大😂😅😢）
全個過程都幾好唯獨是斬雞翼就錯哂啦！啊師傅你咁斬好多碎尖骨架！
好長氣😂同時片頭看到片尾都好到很帆😂
靓仔👍👍👍
咁都比你發現😂😂
听不懂师傅说的话，要是能配上字幕就太好了。
抱歉，暫時未能提供字幕
😋正
Do not have rose wine, could rice wine(Japanese) be use?? Thx.
都可以，但用玫瑰露會香啲
酒是故 18:51 18:51
No English Subtitles 😢
想問是用上火就可以了
上火180,下火150
冇焗爐😂蒸得嗎？
得，但會變左蒸雞😂😂
如果全雞，一面燒多少時間（正常size oven）, 不喜歡overcook 的肉。
刀功😂
請問師傅，200度，c或F呢？焗時間。請賜教，謝謝
一定係200C ，而200F 只能保暖 ！
請問教煮：雞粉是那樣，否是雞精？可以顯示出嗎？謝謝。
家樂×雞粉都幾出名喎，我下次拍片顯示下啦👌
請問因為我住係外國,,如果買唔到玫瑰露酒,可以紹興酒代替可以嗎？
味道有D不同，冇玫瑰露用雙蒸酒
@@cookingwong 謝謝指教
2倍速睇先係正常速😂
师傅，可以用空气炸鍋？谢谢。
我冇用過气炸鍋，但應該可以
有字幕才好，聽不懂
估計你許多碟都是崩的，斬崩的😅
师父口水多过茶。
咁咪變咗口水雞😂😂
師傅唔詳盡講解，你明咩？希望你唔係其他教烹飪嘅RUclipsr?
師傅口才好，够细心，唔識煮餸嘅人都學得識，唯一係整一只雞是否加多一半醃料？完善你嘅節目。
看这视频很费时，讲解虽然很到位🤣🤣
Why use a plastic container for the chicken. Glass or stainless steel will be safer and look much better.
没有字幕，听不懂广东话
抱歉，暫時未能提供
覺得呢種是普通烤焗雞，鹽焗雞竟然「冇鹽冚」著？奇怪的做法⋯⋯🤔不過都好食嘅，好食咪得囉，理佢乜雞😂
就叫奇怪的鹽焗雞😂
何来鹽焗鸡
有落（盬）又放入（焗）爐又係（雞）點解唔係鹽焗雞🤣🤣🤣
你能在評論裡用英文或中文寫成分錶嗎，所以我們這些不是中文的人可以翻譯一下。
一直啊！啊！啊
啊你可以啊選擇不看啊🤣🤣
師傅，你是在酒樓師傅嗎？
做左二十年酒樓，最近十年教烹飪
你教同酒樓一樣這樣調味，煮，好好食呀
@@minnieyau9944to by
每个人嘅說话的習惯語氣都係惯. 没什麼问题的.我们看煮食節目是大家去考人家的煮食技巧互相學習吧!目的不是用耒攻激別人的!最好是提點正確的意見才有意義呢!
唔駛去食1 蚊雞
200 華氏F or 攝氏C??
唔幫唔好句句太多尾音：嚇，嚇，嚇，🙏
好吃
哦三日呀
睇到眼火爆口水多過茶
請轉台吧，拜拜
冇人監你睇。過主啦！
解釋得好清楚，多謝黄師父😊
完全不懂煮食的人，就是需要師傅咁詳細解釋及教導才會明白，各人有各人的需要，我的外傭也不懂斬雞，她可以向師傅學吓，謝謝😊
講得好易明,好過某某成日講得唔得,得唔得
Why are you ah ah ah every time at the end ？
ah ah ah 🤣🤣🤣
浪費時間，太長氣啦😳🤔️😖
😂
太長氣有點煩悶！🌚🥀
如覺得長氣可以不用看
嘩，好長汽，不喜勿插
太多吓吓声听到唔顺耳
Long winded than my grand mum
可以不看的
Doing
這是烤雞那裡有什麼鹽焗？騙人🤥
7talk toomuch
这不是盐焗鸡的做法。
這種做法不是鹽焗雞 是燒雞😂 還好意思說這是酒樓的做法🤭
燒雞是燒味部做的，我以前廚房部是做逭個鹽焗雞，有問題嗎？🤣🤣
戒咗口頭譂＂霞＂就好啲
霞，唔係咁易
@@cookingwong 改唔到都冇法，教得好就夠嘞！
不讲普通话，又没有中文 字幕，一个字也听不懂!
唔識粵語咪學囉,香港人嘅視頻,人哋冇收你學費㗎!
这叫烧鸡
Very long winded..
@@cookingwong What is the meaning? Do not read Chinese..sorry
可不可以不用酒
可以，但會冇左洒香味
很美味，多謝老師的指導。
好靚，真係有心机教，谢谢你
謝謝分享❤🙏👍👍👍👍👍👍👍👍🧧🧧🧧🧧🧧🧧🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🇨🇦
有姿勢有實際❤
教的太好讲能非常清楚😊多谢师父
Excellent!! 謝謝分享
試做过了，非常好吃😋嫩滑，我做左2个大鸡腿！多謝師傅的视频❤
👌👍多謝支持
？？一一'@@cookingwong
小
多謝分享! 試左煮, 好食!
清楚俐落，正👍👍
thx👍
非常感谢您
感谢你師傅正好吃❤👍赞
多謝👍
老師多謝你的分享❤🎉❤
好味道．thanks
講得好詳細，步驟清楚，正！
黄師傅，以前喺屋企學做炸子雞太麻煩了，我要試吓呢個👍🏼
炸子雞都整到，依個對你黎講無難度😁
非常好節目 多謝介紹👍
👍👍👍
多謝曬！正！😍
多謝支持
睇好你成為新晉烹飪網紅、加油
.
,hz
Via 4ea
，，，
好吃,謝谢师傅
👌👍👍
我要试下🎉🙏🏻师傅
賣相好靚👍
仲好好味
跟你方法整，真係好好味😋
盐巴直接塗在鸡肉上会很咸很柴，建议还是先用帋包起来然后埋在炒热的盐巴里，一个小时后就可以上桌了。
我想問下細嘅焗爐焗唔焗到雞㗎
多谢黄師傅分享👍🥰🥰
多謝支持
能有字幕就好了！😂
師傅今天看到你视频，高興認識您，學識如何造盐焗雞及斬雞，多谢你
係呀！斬雞真係好講手勢。
師傅講解十分清楚。
謝謝！
多謝支持
上碟賣相好美觀
多謝
👍👍😋😋💖💖
聽到成日都廣霞.霞聲都妁帆😅.請不要好霞.霞.霞😂
7本以为是三分热度，却是十分喜欢
Man...that looks good! I wish there was english translation.
謝謝分享 好味🎈
好正啊⋯⋯可否下次分享怎樣做最基本的白切雞，好喜歡酒樓的白切雞，皮黃色的，我也用鹽焗鸡粉弄過，不是太像酒樓師父的雞。多謝你的時間及分享！
👌有時間會分享
整咗，好好味😋
👍👍
買咗一隻雞今晚煑鹽焗雞試吓🎉
对不起看不清楚焗炉开上下火 请问开上下火200度 或只开上200度，多谢大厨。
上200下180
@ 多谢多谢
太好了
多謝
好味呀，聽日整❤
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好是好，拖長泥講！揼波鐘
谢谢师傅，😊👍👍👍👍👍
👌👍👍
黃師傅好喜歡你的菜式超正，好食👍，請問如果焗全隻雞溫度和時間是否一樣？有機會請教整芋頭和梅菜扣肉，謝謝你的分享！
焗全隻雞溫度和時間也是一樣，扣肉做到好食要高溫油炸，應該冇乜人想喺屋企整😂😂
@@cookingwong pp9ii
師傅好尊業，感謝分享
好介召、你好有料
200度是什么火力呀
請問用氣炸鍋代替焗爐可以嗎？
這個可以
Magic Cook
謝謝魔敎老闆！
You may want to try stop repeating the word ha, is really making people dizzy,must be over hundred times,your video is great
好，無多餘的說話。👍🙏
點解聽其他片絕大部分都話等隻雞攤凍半個鐘先至斬，否則流走曬啲肉汁唔好食，到底邊種方法食雞先係最好味？
不用放太凍，我大暖就斬件上碟。雞、鴨太熱斬，肉會散，啲汁會唧曬出嚟。
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啊師傅你咁斬好多碎尖骨架！
好長氣😂同時片頭看到片尾都好到很帆😂
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抱歉，暫時未能提供字幕
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Do not have rose wine, could rice wine(Japanese) be use?? Thx.
都可以，但用玫瑰露會香啲
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👍👍👍
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想問是用上火就可以了
上火180,下火150
冇焗爐😂蒸得嗎？
得，但會變左蒸雞😂😂
如果全雞，一面燒多少時間（正常size oven）, 不喜歡overcook 的肉。
刀功😂
請問師傅，200度，c或F呢？焗時間。請賜教，謝謝
一定係200C ，而200F 只能保暖 ！
請問教煮：雞粉是那樣，否是雞精？可以顯示出嗎？謝謝。
家樂×雞粉都幾出名喎，我下次拍片顯示下啦👌
請問因為我住係外國,,如果買唔到玫瑰露酒,可以紹興酒代替可以嗎？
味道有D不同，冇玫瑰露用雙蒸酒
@@cookingwong 謝謝指教
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师傅，可以用空气炸鍋？谢谢。
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师父口水多过茶。
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師傅口才好，够细心，唔識煮餸嘅人都學得識，唯一係整一只雞是否加多一半醃料？完善你嘅節目。
看这视频很费时，讲解虽然很到位🤣🤣
Why use a plastic container for the chicken. Glass or stainless steel will be safer and look much better.
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何来鹽焗鸡
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師傅，你是在酒樓師傅嗎？
做左二十年酒樓，最近十年教烹飪
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唔幫唔好句句太多尾音：嚇，嚇，嚇，🙏
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冇人監你睇。
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解釋得好清楚，多謝黄師父😊
完全不懂煮食的人，就是需要師傅咁詳細解釋及教導才會明白，各人有各人的需要，我的外傭也不懂斬雞，她可以向師傅學吓，謝謝😊
講得好易明,好過某某成日講得唔得,得唔得
Why are you ah ah ah every time at the end ？
ah ah ah 🤣🤣🤣
浪費時間，太長氣啦😳🤔️😖
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太長氣有點煩悶！🌚🥀
如覺得長氣可以不用看
嘩，好長汽，不喜勿插
太多吓吓声听到唔顺耳
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這是烤雞那裡有什麼鹽焗？騙人🤥
7talk toomuch
这不是盐焗鸡的做法。
這種做法不是鹽焗雞 是燒雞😂 還好意思說這是酒樓的做法🤭
燒雞是燒味部做的，我以前廚房部是做逭個鹽焗雞，有問題嗎？🤣🤣
戒咗口頭譂＂霞＂就好啲
霞，唔係咁易
@@cookingwong 改唔到都冇法，教得好就夠嘞！
不讲普通话，又没有中文 字幕，一个字也听不懂!
唔識粵語咪學囉,香港人嘅視頻,人哋冇收你學費㗎!
这叫烧鸡
Very long winded
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可以不看的
@@cookingwong What is the meaning? Do not read Chinese..sorry
可不可以不用酒
可以，但會冇左洒香味