Cách làm MUỐI RANG để làm gà rang muối, tôm rang muối, ếch, vịt rang muối!
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Chào các bạn hôm nay mình quay video về món muối dùng trong việc nấu món gà rang muối, vịt rang muối, ếch rang muối, chân gà rang muối chuẩn công thức nhà hàng. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
0.4kg gạo nếp
0,1kg đậu xanh
0,05kg tiêu sọ
0,05kg muối hạt
5 gói bim bim oishi cay to
Chúc các bạn làm thành công và có một món ăn ngon
Áp dụng công thức của bạn rất ngon, , cảm ơn bạn đã chia sẻ
chào b, thật tuyệt khi nghe phản hồi này từ bạn, ad mến chúc b và gia đình có nhiều món ăn ngon
Bạn này hướng dẫn rất tỷ mỉ...hay
Giọng nói của em ngọt ngào quá. Cảm ơn về công thức của em.
Tuyệt vời ❤❤❤❤❤❤❤
Bạn có giọng truyền cảm , hướng dẫn tỷ mỉ .
Cảm ơn bạn !
Mình thấy rất hay và bổ ích.chia sẻ cho nhau kinh nghiệm ăn uống để thay đổi khẩu vị bữa cơm ngon
Dạ. Chúc bạn ngày vui vẻ
Công thức lạ quá. Nhìn thành phẩm hấp dẫn quá. Chuẩn nhà hàng ngoài Bắc của mình luôn
hi
Công thức đơn giản, hiệu quả' cảm ơn bạn❤
Chào b, cám ơn b đã theo dõi, chúc b buổi tối vui vẻ
1 like cho bạn vì quên cái máy xây kế bên ko xay, đã sử dụng xay 3 nguyên liệu tới thứ4 lại mang lấy chày giã, xem tới đó cười muốn xỉu, kKakkaakk
Đúng là cười đau bụng! 😅
Làm thử rồi, vừa mặn vừa cay
Đúng rồi mình cũng làm thử nhiều loại khác nhsu.nhưng vẫn thíc công thức này nhất.vì có đậu xanh và gạo nếp ăn thơm và bùi.cộng thêm mùi của oi shi nữa nên dậy mùi rất hấp dẫn.
Bạn có chất giọng rất hay, và hướng dẫn cách làm rất ti mỉ.
Bảo quản hộp kín để tu lạnh là OK
Giọng nói hay, chia sẻ rõ ràng, hướng dẫn chi tiết. Bà cũng làm kênh ẩm thực , bà thấy con làm rất hay
Cảm ơn bạn đã nói rất nhiệt tình
Hay quá e đang muốn làm muối dùng dần
Chuẩn nhà hàng , thì phải có bột giống gói cháo dinh dưỡng ăn liền ấy, lọc lấy cách to , rồi chao vàng lên, chộn mới bột muối bạn vừa làm xong ấy, để tạo cánh muối bạn nhé.
Trân Anh bot j ban
Trộn cả gói cháo ăn liền nữa. M toàn làm thế
Chao vàng là gì ạ. Là chiên với dầu cho vàng lên phải ko ạ ???
Nhưng bạn này hướng dẫn rất cẩn thận và tỉ mỉ.nên mình cũng rất thích.chúc kênh của bạn ngày càng phát triển.rất có tâm.
Nghe c ns đã thấy ngon r tks c
Chia sẻ thật chân thành, cám ơn bạn..
Chỉ cần mỗi osi sóc cũng ngon
Chào b
Cảm ơn bạn đã cho sẻ
chúc bạn làm thành công
Hay. Ngon như em!
Phê mặn
Ngon quá bạn ơi
Em ơi làm rồi có để lâu đươc không và bảo quản bằng cách nào là tốt nhất cảm ơn em đã chia sẻ
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức gà rang muối
thay tiêu sọ bằng tiêu đen xay dk k bạn
cám ơn em gái
Dạ. Muối này ngon lắm c
Phải xay hết 400g gạo hả bạn
lam cái này món ăn của minh trở nên ngon hơn.cảm ơn ban
Cảm ơn bạn nha
Cam on ban nhiêu nghe
Dạ e cám ơn
Chà anh nào mà lấy được bạn thì chỉ có chuẩn cơm vk nấu nè
CHào b, rất cảm ơn b đã theo dõi
mình ko cần ngâm nếp và đậu hả bạn
Tiêu sọ không có dùng tiêu đen được không e
Làm theo rồi, bao mặn
Chuẩn luôn okk
Cam ơn ban
Tuyet....
Cảm ơn cháu nhé cảm ơn nhiều
Gạo có phải vo sạch ko bạn ơi
Giọng chị ý nghe thật đáng yêu
Mình đã làm theo cách đây nửa năm, ngon lắm, muối mk cho rang gà , vịt đều thấy ngon mấy bác ạ 🤣🤣
Mình bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát đc ko ạ
Bỏ e đầu bếp này vào rang muối còn thơm hơn ý nhỉ
Giọng em gái Hà Nội nghe dễ thương quá.
Gạo và đậu không cần ngâm nước à bạn
Ngâm nước rang đến khi nào mới giòn được ạ
Cho cô hỏi cách thức bảo quản như thế nào? Có cần bỏ vào hủ đậy nắp kín lại không?.
Dạ không cô ạ. Cô cho vô hũ thủy tinh (hũ nhựa) đậy nắp kín và sử dụng đc trong 3 tháng vẫn giữ đc mùi thơm của muối ạ
Chị oi ko có tieu sọ thì thay bang tieu khac đuoc khong ạ
Chào bạn, b sử dụng tiêu đen đc nhé, ad mến chúc b làm thành công
khi xay bột xay nhỏ mịn hay ntn vậy c
Gạo nêp và đậu xanh có ngâm voi nước o bạn?
Tuyệt ngon
Đáng iu quá!
Chị ơi cho e hỏi nhé e không có tiêu sọ thì có được không chị nhìn gon thế chị
Ko có oishi thay bánh phồng tôm chiên lên rồi nghiền ra và trộn vào cũng ngon.
Cái này để đc bao lâu vậy bạn?
Không có hạt tiêu đc k ?
Giọng bạn hay
Cho mình hỏi nhờ muối này sau khi làm xong thì thời hạn sử dụng trong bao lâu???
Cảm ơn!!!
Mình cho vào cái lọ rồi đạy nắp kín ko để tủ lạnh nhé rồi dùng dần nhé bạn
Cảm ơn b nhiu
Cho minh hoi ro la gao, hay nep ,ma ban noi gao nep ,cam on ban
vai ngon
@@brosshop.2022 ở miền bắc gọi nếp là gạo nếp và gạo ăn hàng ngày là gạo tẻ, theo cách gọi của miền nam thì lại là nếp nhé
em này nói rất hay, có chồng chưa
Ok. Nhưng nguyên liệu như vậy thì làm bao nhiêu kg gà
Bạn ơi cho mình hỏi mình rang muối xong thì để được lâu ko bạn
Dạ để trogn hũ thuỷ tinh đậy nắp kín thì đc 6thang vẫn giữ đc mùi vị thơm ngon ạ
Handmade VN bạn ơi thế gạo với đỗ có phải ngâm qua không
Bạn nên bớt phần rang các loại Cho ngắn lại đỡ tốn thời gian
Mà gạo vs đỗ bụi bẩn có phải rửa phơi khô k ạ
Muối này ướp heo quay dc ko chị
Bn ơi máy xay này xay dc thịt làm giò k bn
dùng tiêu khác đc ko chị
Cảm ơn công thức của bạn. Muối này để được bao lâu và bảo quản ntn zay bạn?
Cho ngăn mát tủ lạnh để vào hộp kín hơi
Cho mình xin video rang gà của b
Mình dùng muối gì vậy bạn dùng muối hột rang dc k
Tuan anh Tran thì nó là muốt hột mà
Gạo nếp và đậu xanh có rửa sạch cho hết bụi hay để nguyên rang luôn hả bạn
Quá chi tiết tiêu tốn time lên tóm tắt công đoạn rang.
B cho mình xin định lượng mỗi loại cho 1 lần xay với
Mình có ghi ở phần chú thích bên dưới video. Bạn xem nhé
Mình ko thấy có định lượng ở đâu nhỉ?
Sao có cái máy xay giống y như của mình
Cảm on e nhé
Muối rang gà mình làm một lần xong sử dụng cho các lần sau đc không ạ chị
Đc chứ e. E bảo quản bằng hũ thuỷ tinh thì dubgf đc cả năm vẫn thơm e ạ
Muối nè làm dược món tôm nướng muối K ạ
Dùng tiêu đen đc không chị ?
Dùng hạt tiêu đen đc ko
400g gạo nếp
100g đậu cà vỏ
50g tiêu sọ
50g muối
Bánh ojshi
Hôm nào làm thử, mà tiêu sọ là tiêu gì nhỉ mình thấy bán tiêu đen không
400g gạo nếp
100g đậu xanh cà vỏ
50g tiêu sọ
50g muối hột
Bánh tôm oishi
Rang chín từng loại
Lam món thịt cho đi ban
Tiêu sọ là tiêu bắc ah chi
tiêu sọ là màu trắng đó e. tiêu bắc có màu đen e à
Tiêu này nhìn lạ vậy ta sao thấy tiêu đen k thấy tiêu này nhỉ
chào bạn, chỗ ad gọi là tiêu sọ (tiêu trắng)
La gao hay la nep chj
Nếp e à. Ở miền bắc gọi nếp là gạo nếp. Hihi
da chao chi em dang coi cach lam muoi rang chi lam cho em hoi em mua muoi hot va loai hieu nao hay em mua muoi nhuyen va goi khoai tay chien loai cay hieu nao cung duoc ha chi em o USA cho co cai ban co cai khong co hsng day em lam sao mong hoi am love 💜
Nếu không có muối hạt thì bạn có thể dùng muối đã xay rồi cũng được ( bạn vẫn phải rang muối cho khô, khi rang để lửa nhỏ vì muối bột rất nhanh cháy, lưu ý bạn mua loại muối trắng nhé)
Muối này có rang đc bề bề k bạn??
Dạ đc chứ ạ.
Gạo để khô hay ngâm nước Cho nở rồi mới rang bạn ơi
Gạo để khô giang như thính
Làm sẵn để dùng dần đc k c
Cho bim bim vào món ăn dễ đi ngoài lắm ko bạn
K có tiêu sọ thì lam nao hả b
Có thể thay tiêu sọ bằng tiêu thường được không
Món gà , vịt rang muối ăn chấm nước sốt gì vậy bạn
Ko cần chấm nha b. Hoặc chấm tương ớt
thay bằng tiêu đen đc k ạ
Cay quá ăn làm sao nổi
Tiêu đen có được không
Tiêu sọ mua ở đâu vậy bạn
Chỗ mình ko thấy
Tiêu sọ c mua trong siêu thị e thấy cũng có ạ
@@HandmadeVN thanks b
@@HandmadeVN nếu ko có thể thay = hạt tiêu bắc đc ko ạ
Sao k cho oisi vao máy xay
Ko có tiêu sọ lấy tiêu thường có đc ko bạn
Mình cũng k biết tiêu sọ bán ở đâu
công thức như vậy 1con gà thì cho mấy muỗng hả bạn
Muối này ko mặn đâu. 1 con gà cỡ 2kg bạn dùng 5-6 muỗng ăn phở nhé