ВИКТОР ! сегодня первый раз готовила роллы с подругой ! Обе переживали , что получится не так , но получилось все просто Отпадно и главное ВКУСНО ! Смотрим Ваши видео уже около года и придерживались ваших советов во всех аспектах в приготовлении ! Вы лучший мы вас обожаем
Виктор, спасибо за видео, очень интересно) Возникла идея для видео, часто в доставках присутствуют роллы без рыбы, можете сделать обзор на такие роллы или может поделитесь своими рецептами )
Ты просто красавчик, позитивно и легко, так держать. А можно мнение высказать ? Сделай самый дешёвый и в то же время самый вкусный ролл, из всех магазинов, продуктов доступных на нашем рынке! Такого на рутуб еще не было, да и для подписоты зайдет на ура !
Виктор, вы очень интересно рассказываете. Все очень понятно. Одно наслаждение слушать и смотреть ваши ролики. А самое главное - полезно. Столько нужных советов узнаем)))
Ну как для пробы отличное решение, просто жалко большие деньги тратить если вдруг не получится, а так спасибо за урок жареных роллов. Жду еще много вкусных роликов)))
Витя здравствуйте, я из Израиля. У нас есть одно очень распространённое заведение суши. Там готовится ролл похожий на этот. Я очень советую Вам его приготовить. Всё тоже самое что и с вашем этим роллом но начинка немного иная. Начинка: перья зелёного лука, кусочки сыра моцарелла, лосось готовый (после терм. обработки), огурцы. За счёт того что сыр внутри ролла расплавится, рол станет очень вкусным а огурцы не попортятся никак. Сочетание этих продуктов очень гармоничны. Попробуйте. Мы этот ролл всегда заказываем или готовим дома сами. И он очень популярен у нас в стране среди многочисленных горячих роллов.
Супер🔥😎. Иногда делаю роллы, но в последний раз столкнулся с тем, что постоянно рис прилипал к перчаткам, и рыбьим жиром проходил, и масло подсолнечное брал. Все равно прилипал) а под конец, когда начал резать роллы, снова прилипал к ножу, хотя перед каждым резом я его водой смачивал. Но получились для третьего раза нормальные).
Здравствуйте, Виктор. Скажите, пожалуйста, можно ли хранить сваренный для суши рис? как и сколько он может храниться? можно ли его реанимировать, если он подсох?
Хорошая идея,и многим людям возможно даже и пригодится,вот только в кафешках в основном и так крутят из таких продуктов роллы,сам работал поваром и знаю не по наслышке)) а те кто до этого не додумался сам,скорее всего посмотрят это видео и захотят сэкономить,пожалуйста не надо больше,а то и там много ужасных роллов делают))) удачи Вам)
Здравейте,Очарована съм от полробното описание на рецептите,Но имам въпрос Може ли ролките да бъдат изпържени на Ерфраер,и как?Температура и минути.Благодаря.
Обычно , первое время администратор или ребята кто работают кушают, если сушист складывает в тарелку, но потом они надоедают хах если текучка персонала то сыты все 😁
@@reznikovamaria2562 просто положить в пакет, зачем как-то необычно фасовать. И неужели бездомных нужно ещё и искать? Даже если их нет рядом можно отдавать животным, их всегда куча, даже птицы могу поесть тот же рис
150 гр уксуса 3% на 300 гр риса ? Подожди я может что то путаю, но ранее как варить рис ты делал заправку 55гр уксуса на 500 гр риса. ??? Смотрел обучающий у тебя как сварить рис 3 года назад который вышел, там другие пропорции так как правильно сделать заправку ?
Даёшь роллы из продуктов "метро шеф". Очень интересно, продукция и не совсем дешёвая и по качеству далеко не дно. Зато, точно большинство ингредиентов ,можно купить!
Виктор, а почему в этот раз 150 г сахара? В Вашем видео про рис сахара, кажется, 45 граммов?могу ошибаться, но значительно меньше. Даже если мы сахар под уксус подстраиваем, непонятно,почему столько г готовой заправки... Боюсь сделать не так рис))
осталась лента или магнит. перекрёстка нет у нас а марии-ра у вас. кстати, идея очень бюджетного сыра, а-ля Филадельфия, на ютубе масса рецептов где народ греет сливки и квасит их лимонным соком или уксусом, а потом сливает сыворотку. тут я подумал, а зачем квасит сливки, если сквашенные сливки это сметана. просто подвесить сметану в мешочек из серпянки или прессануть в прессе для сыра, и вуаля, вполне годный сыр, причём если поначалу делал из 25% то потом попробовал из 15%, и тоже ничего, но сильно зависит от качества исходной сметаны, я подобрал себе местные сорта, а что из красной цены или 365 получится не знаю надо пробовать
У нас в Старом Осколе есть перекресток на Дубраве-3 когда-то это была Карусель у нас Перекресток есть и на улице Ленина 22 в торговом центре Славянский
Помогите с рисом, каждый раз каша получается. Его нужно по особенному готовить или по рецепту обычного риса? 25 минут на сильном огне? Как часто помешивать надо? Воду ли доливать, если выкипает?
Я немного вникала в тему, и могу посоветовать вам посмотреть специальный ролик о том, как готовится рис для роллов. Между прочим, на этом канале, далеко идти не придется. Да, рис готовится по-особому, и точное выполнение всех рекомендаций и пропорций гарантирует успех, проверено.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Попробуйте сделать ролл из продуктов марки 365 дней( Лента)
Было бы прикольно :)
Думаю , в следующий понедельник будет именно этот бренд)
@@schoolsushi или марка aro из метро
А затем из Магнита))
С АТБ было бы круто, но невозможно))
Виктор, молодец! Грамотный человек, приятно слушать
Опытный повар, коротко о главном, без воды!
Я видел тот комментарий, но никак не ожидал такой реакции. Это очень круто, Виктор и его команда кпасавчики, мое почтение.
Побольше простых рецептов которые можно приготовить дома) Спасибо тебе, сегодня удивлю свою девушку романтическим ужином)
Как мило ~
ты биборан читаешь?
Девушку жалко(
69ий лайк))
какая тебе девушка, маслёнок - иди биборан читай
11:00 Я думал ты сейчас скажешь: Опустить палец в кляр и поместить во фритюр
😂😂😂тоже подумала, что сейчас палец в масло засунет
Он когда сказал, что у меня все растает и все будет хорошо, так на душу тепло стало, я аж сам растаял
Круто спасибо!!! Даешь бюджетный контент))) а с виду смотрятся как из доставки за 500 р)))
Вот как бы нам в доставке не продавали роллы красной цены XD
@@zotovatatyana у нас продают. Знакомый работал там и рассказывал. И картошка фри тоже красная цена
Ну в принципе норм) Витя же говорит, даже вкусно))главное без сырка плавленого)
ВИКТОР ! сегодня первый раз готовила роллы с подругой !
Обе переживали , что получится не так , но получилось все просто Отпадно и главное ВКУСНО ! Смотрим Ваши видео уже около года и придерживались ваших советов во всех аспектах в приготовлении !
Вы лучший мы вас обожаем
Спасибо вам, Виктор за ваши рецепты! Роллы получаются бомбические🔥.
Спасибо за труды! Побольше таких видео! Сделайте следующее видео из продуктов "365 дней"
С цены на воду поржал, спасибо)
Вода из Азбуки Вкуса, там бутылка воды по 700-800 руб
Виктор, очень приятно вас смотреть, все грамотно, доходчиво, нет ничего лишнего. Как фильм смотришь, не оторваться))
Виктор, спасибо за видео, очень интересно)
Возникла идея для видео, часто в доставках присутствуют роллы без рыбы, можете сделать обзор на такие роллы или может поделитесь своими рецептами )
Про фракцию у сухарей - очень важньій и новьій для меня нюанс. Спасибо, Виктор.👍😍💎
Ты просто красавчик, позитивно и легко, так держать. А можно мнение высказать ? Сделай самый дешёвый и в то же время самый вкусный ролл, из всех магазинов, продуктов доступных на нашем рынке! Такого на рутуб еще не было, да и для подписоты зайдет на ура !
Благодарю! Каждый раз восхищаюсь Вами. Всех Вам жизненных благ. Из Керчи.
Шикарно! Такие роллы мои самые любимые!
Как я рада, что нашла этот канал
Виктор, вы очень интересно рассказываете. Все очень понятно. Одно наслаждение слушать и смотреть ваши ролики. А самое главное - полезно. Столько нужных советов узнаем)))
Спасибо за интересный ролик. Было бы интересно посмотреть на роллы из продуктов 365 дней из ленты.
Блин, так хочу гриль чикен ролл, как в Евразии, или Коганэ из Токио сити🙏🏻❤️
Научите готовить!
Моё почтение тебе.
Случайно наткнулся на один из твоих роликов,теперь смотрю постоянно.
Вить, огромное спасибо, что ты есть! Благодаря тебе мои суши стали в разы лучше!
Как я давно искала такой канал. Удачи в продвижении, лучшие 💖💖
Ну как для пробы отличное решение, просто жалко большие деньги тратить если вдруг не получится, а так спасибо за урок жареных роллов. Жду еще много вкусных роликов)))
Витя здравствуйте, я из Израиля. У нас есть одно очень распространённое заведение суши. Там готовится ролл похожий на этот. Я очень советую Вам его приготовить. Всё тоже самое что и с вашем этим роллом но начинка немного иная.
Начинка: перья зелёного лука, кусочки сыра моцарелла, лосось готовый (после терм. обработки), огурцы.
За счёт того что сыр внутри ролла расплавится, рол станет очень вкусным а огурцы не попортятся никак. Сочетание этих продуктов очень гармоничны. Попробуйте. Мы этот ролл всегда заказываем или готовим дома сами. И он очень популярен у нас в стране среди многочисленных горячих роллов.
Супер🔥😎. Иногда делаю роллы, но в последний раз столкнулся с тем, что постоянно рис прилипал к перчаткам, и рыбьим жиром проходил, и масло подсолнечное брал. Все равно прилипал) а под конец, когда начал резать роллы, снова прилипал к ножу, хотя перед каждым резом я его водой смачивал. Но получились для третьего раза нормальные).
Ааа, щас буду готовить, по вашим рецептам)))))
Как всегда топовый видос) По больше таких выпусков
Круто !!!!!
Приготовь самый сложный ролл.
Кто за лайк!!!
Вкусно, красиво и недорого! Супер!)
Давай роллы из марки Aro(Metro)
в метро не всех пускают
@@deepdarky согласна.
@@deepdarky оформить карту гостя может любой
Олег Скальский там можно оформить одноразовый пропуск вроде бы
@@deepdarky щас уже всех пускают.
Спасибо,что рассказал,как работает большенство доставок
у меня сегодня романтический ужын всё благодаря тебе спасибо))))
👍👍👍👍теперь закармлю всю свою семью этими ролами😀😀🔥🔥ролл
Очень хорошая тема - роллы из недорогих продуктов👍
Thank you very much. God bless you.
Здравствуйте, Виктор. Скажите, пожалуйста, можно ли хранить сваренный для суши рис? как и сколько он может храниться? можно ли его реанимировать, если он подсох?
Сыр потому что не сыр,а продукт сырный! Очень нравится эта ваша рубрика) спасибо
Хорошая идея,и многим людям возможно даже и пригодится,вот только в кафешках в основном и так крутят из таких продуктов роллы,сам работал поваром и знаю не по наслышке)) а те кто до этого не додумался сам,скорее всего посмотрят это видео и захотят сэкономить,пожалуйста не надо больше,а то и там много ужасных роллов делают))) удачи Вам)
Здравейте,Очарована съм от полробното описание на рецептите,Но имам въпрос Може ли ролките да бъдат изпържени на Ерфраер,и как?Температура и минути.Благодаря.
Урааа новое видео😍как обычно прекрасно😁
Мне очень нравится Ваш канал.
Спасибо большое за рецепт
......
Очень рада,что уже более 400 000+
круто, надо обязательно попробовать сделать))
Очень интересно , попробую по твоим рецептам повторить , сможет ли обычный парень это сделать и обязательно выложу
Давай)
Спасибо,я теперь готовлю дома
Я использую чуть молотые овсяные хлопья в качестве панировки. Очень вкусно!
интересная идея)
Бомж ролл, отличный выпуск)))
У красной цены есть панировочная смесь. Гадость ужасная
Как и у "каждый день", какая-то дробленка со специями
Ой,а мне нравится)
Где я могу купить ласось 25 грамм и сыр
обязательно во фритюре жарить а просто на сковороде нельзя?
Можно,я жарила .Масла где то в 1см налейте и переворачивайте по мере обжарки.И не надо 2 литра масла.😮
Виктор привет, а на работе вы тоже выбрасываете кончики у роллов?
Не съедаете их?
Виктор как-то говорил, что они выбрасывают
Довольно не практично, ведь можно собрать их себе на бесплатный обед, а не выбрасывать. Или хотя бы вечером отдавать тем кому нужна еда
Обычно , первое время администратор или ребята кто работают кушают, если сушист складывает в тарелку, но потом они надоедают хах если текучка персонала то сыты все 😁
@@motule4ek ага,специально собирать,потом бедных искать,фасовать и отдавать. Вы просто не работали в ресторане,поэтому так рассуждаете.
@@reznikovamaria2562 просто положить в пакет, зачем как-то необычно фасовать. И неужели бездомных нужно ещё и искать? Даже если их нет рядом можно отдавать животным, их всегда куча, даже птицы могу поесть тот же рис
Спасибо большое за такие видео
А где и какие нори и по чем ? Интересно было бы узнать
✔️ОТЛИЧНАЯ РАБОТА 👍
Попробуйте сделать из продуктов "Плати меньше-живи лучше" =)
Manish & у нас в Казани такого нет😳 что за магаз такой?
@@sredbeladnya Мария-ра он только в Алтайском крае есть
Комментатор этого не учел)
BURLESQUE ого! Ну нет🤭туда не поедем ради суш 😅
Это было б экстремально 🤣
Опаснее, наверно, только из Светофора 😄
Виктор, а сколько дней можно хранить приготовленный по Вашему способу уксус? Хранить в холодильнике или можно просто в шкафу?
Сухари у Красной цены есть 😊 они в коробочке продаются
А заправку для риса хранить можно? Или остатки выливать и каждый раз готовить заново?
Как долго хронить заправку
У красной цены есть. Ппнировочные сухари)
Спасибо за видео, аж захотелось приготовить)
хочу такой топорик, а так очень хорошо получилось мне понравилось доступно и просто
Здорово, спасибо! :)
Давай из ленты! 365 дней💪
А чем можно заменить этот сыр?
Я делал суши из риса из пятерочки за 35 руб-нормально получается. Нори и соевый соус в пятерочке есть сенсой по конским ценам
Виктор ты супер 👍👍👍👍👍👍👍
Виктор, спасибо за видео! Лайк и подписка ;)
Если этот сыр плохой, надо было сказать какой сыр подойдёт для домашнего ролла. Я готовлю роллы по вашему видео.
А сколько срок годности у готовой такой заправки?
150 гр уксуса 3% на 300 гр риса ? Подожди я может что то путаю, но ранее как варить рис ты делал заправку 55гр уксуса на 500 гр риса. ??? Смотрел обучающий у тебя как сварить рис 3 года назад который вышел, там другие пропорции так как правильно сделать заправку ?
Даёшь роллы из продуктов "метро шеф". Очень интересно, продукция и не совсем дешёвая и по качеству далеко не дно. Зато, точно большинство ингредиентов ,можно купить!
У Красной цены есть панировочные сухари. В Пензе по крайней мере.
Привет ох Виктор вы крут
Очень интересна тема с себестоимостью. Мы работаем на доставку, но до сих пор не можем высчитать себестоимость ролл🙈
А как готовить конверт?
Какой сыр добавлять? Не поняла, что-то
Виктор, а почему в этот раз 150 г сахара? В Вашем видео про рис сахара, кажется, 45 граммов?могу ошибаться, но значительно меньше. Даже если мы сахар под уксус подстраиваем, непонятно,почему столько г готовой заправки... Боюсь сделать не так рис))
Попробуйте сделать теперь роллы из САМЫХ дорогих продуктов (азбука вкуса)
Попробуй "Первым делом!" из дикси
Давай тогда уже рол из топовых дорогих продуктов
А хлеб можно в тостере поджарить?
Нравится ваша форма
А как я должен купить пол сырка ? Или 1/5 хлеба?
осталась лента или магнит. перекрёстка нет у нас а марии-ра у вас. кстати, идея очень бюджетного сыра, а-ля Филадельфия, на ютубе масса рецептов где народ греет сливки и квасит их лимонным соком или уксусом, а потом сливает сыворотку. тут я подумал, а зачем квасит сливки, если сквашенные сливки это сметана. просто подвесить сметану в мешочек из серпянки или прессануть в прессе для сыра, и вуаля, вполне годный сыр, причём если поначалу делал из 25% то потом попробовал из 15%, и тоже ничего, но сильно зависит от качества исходной сметаны, я подобрал себе местные сорта, а что из красной цены или 365 получится не знаю надо пробовать
У нас в Старом Осколе есть перекресток на Дубраве-3 когда-то это была Карусель у нас Перекресток есть и на улице Ленина 22 в торговом центре Славянский
Покажите рецепт японской муки и сухарей в домашних условиях 🍤
Кстати панировочные сухари красная цена есть и по качеству очень даже не плохие. Хотя мне особо не с чем сравнить ибо крайне редко пользуюсь ими.
*Любимый сыр сан-саныча Богомолова)Как же так....)))*
Сухари тоже есть кр цена
Нормальные
Сухари из батона можно сделать иначе и будут напоминать темпуру: просто мякиш батона натереть на тёрке и подсушить слегка в духовке
Сделай пожалуйста брэнд 365 дней
Интересует продукция аро (aro)
Если не ошибаюсь магазин Метро, если у Вас есть такой в городе.
Может сделать роллы из продуктов марки "Лента"?
Помогите с рисом, каждый раз каша получается. Его нужно по особенному готовить или по рецепту обычного риса? 25 минут на сильном огне? Как часто помешивать надо? Воду ли доливать, если выкипает?
Я немного вникала в тему, и могу посоветовать вам посмотреть специальный ролик о том, как готовится рис для роллов. Между прочим, на этом канале, далеко идти не придется. Да, рис готовится по-особому, и точное выполнение всех рекомендаций и пропорций гарантирует успех, проверено.
У Вас получилось вкусно, потому что руки откуда надо растут! Это называется "из го*на в конфетку." Вы профессионал именно в этой области кухни.
Где ты рис нашёл ?
*Супер👍*
*Интересное видео!*