Eiersalat - German Food

Eiersalat
Zutaten:
6 Eier
3 EL Mayonnaise
1 EL Senf
2 Gewürzgurken
Salz
Pfeffer
Petersilie
Zubereitung:
Die Eier etwa 10 Minuten kochen, danach abschrecken.
Eier schälen und grob würfeln.
Die Gewürzgurken fein würfeln.
In einer Schüssel die Eier, Gewürzgurken, Mayonnaise, Senf und Petersilie vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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