Como cozinhar quinoa BEM SOLTINHA deliciosa | Drica na Cozinha | Episódio

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 387

  • @DricanaCozinha
    @DricanaCozinha  3 года назад +9

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  • @ednaaraujo3608
    @ednaaraujo3608 9 дней назад

    Eu nem conheço quinoa conheci o nome hoje numa entrevista de emprego de cozinheira, nunca comi quinoa vou experimentar, obrigada y receita

  • @marlyothon
    @marlyothon 4 года назад +55

    Minha dica é, quando escorrer colocar numa panela e ficar mexendo até ela ficar bem sequinha, depois coloco sal e um pouco menos que o dobro da quantidade de água, espero secar e fica perfeita, bem soltinha!!

    • @LucianoAbe
      @LucianoAbe 2 года назад +1

      Um pouco menos que o dobro da quantidade de água fria ou quente?

    • @dicascomthaismacedo4619
      @dicascomthaismacedo4619 2 года назад

      Vou fazer

    • @maritavares33
      @maritavares33 Год назад +4

      ​@@LucianoAbep 1 xic de quinoa coloquei 1 e 1/2 de água fria...fiz igual ao da pessoa acima q perguntaste.. pq lavei escorri e coloquei p secar no fogão..depois q coloquei a água.

  • @emiliaferreiramagalhaes9332
    @emiliaferreiramagalhaes9332 2 года назад +12

    Oi, deixar a quinoa de molho, como todo grão, é super importante para diminuir o fitato, certo, querida! Você é ótima, um ser de Luz! Abraços

  • @JTSJTS
    @JTSJTS 5 лет назад +51

    CARAMBAAAAAAAAA, esse vídeo é muito lindoooo kkkk Hoje, comprei quinoa pela primeira vez, e, claro, não sabia patavinas de como preparar a semente kkkkkkkkkk

  • @patriciamoreira3248
    @patriciamoreira3248 3 года назад +19

    Muito obrigada! Eu tbm não sabia fazer quinoa. Mas vc ensinou de uma forma tão didática, que ficou muito fácil.

  • @marilenasouza9175
    @marilenasouza9175 6 лет назад +90

    Foi a melhor forma que eu já vi.as outras pessoas ensinam cozinhar com duas xícaras de água.e deixar secar,ela ficam todas grudadaa , empapada , dessa forma eu gostei.

    • @renatagarcia4650
      @renatagarcia4650 6 лет назад +2

      A minha não fica grudada não

    • @helosmansousa7392
      @helosmansousa7392 5 лет назад +1

      Maravilha nunca tinha visto ótimo

    • @Miriam_Lago
      @Miriam_Lago 5 лет назад +3

      Adorei! Reproduzi e ficou fantástica, a melhor dica!!!

    • @molambo
      @molambo 4 года назад

      As minhas estava saindo assim, parecia um mingau! Só uma importada que comprava anos atrás que colocava 2 xícaras de água e ficava soltinha!

    • @MarceloCerra-lk2eg
      @MarceloCerra-lk2eg 3 месяца назад

      cozinho ate secar e nao ficam grudadas

  • @ednaevangelista150
    @ednaevangelista150 5 лет назад +40

    Você deu a resposta que eu queria ouvir: em flocos não precisa cozinhar.... OBRIGADA!!! 😘

  • @wolneymagalhaes159
    @wolneymagalhaes159 11 месяцев назад +1

    Muito obrigado pela dica.Conteúdo Maravilhoso 🙌🩵👏👏👏👏👏👏👏

  • @marciabitencourt2063
    @marciabitencourt2063 6 месяцев назад +2

    A melhor explicação eu encontro aqui! Parabéns. Eu fiz do seu modo e deu super certo. Obrigada ❤

  • @rosangelamattenhauer5113
    @rosangelamattenhauer5113 4 года назад +1

    Eu faço como arroz, cebola alho e óleo, também deixo demolhar meia hora.

  • @brendarivera8277
    @brendarivera8277 3 года назад +1

    Oi eu gostei o video de voce muito bom a quinoa uma delicia abencaos voce

  • @elisangelapinto1168
    @elisangelapinto1168 3 года назад +3

    Ainda bem que temos pessoas pra passar o saber pra frente muito obrigada.eu precisava desta receita

  • @elianeangelicadossantossan9620
    @elianeangelicadossantossan9620 7 месяцев назад

    Obrigado pelo seu carinho ❤️ ❤️ ❤️ aprendi agora ❤❤

  • @cleidyfreitas706
    @cleidyfreitas706 4 года назад

    Me ajudou muito eu agradeço

  • @DeboraDelisboa
    @DeboraDelisboa 5 месяцев назад

    ❤ sua explicação....

  • @aquilacosta8734
    @aquilacosta8734 6 месяцев назад

    Obrigadaaaa. Vídeo maravilhoso, rápido, didático e sem delongas!!

  • @mizeabarboza2336
    @mizeabarboza2336 5 лет назад +7

    A sua forma de fazer foi a melhor que vi de todas !
    Não fica empapada , fica soltinha 😍
    Obrigada por passar o seu conhecimento .
    Vou fazer assim á partir de hoje !
    👏👏👏😍😍😍

  • @molambo
    @molambo 4 года назад

    Fazia do metodo de 2x água para uma parte da quinoa e ficava uma papa, fui fazer num vídeo que vi de 1.5 parte de água para uma parte de quinoa e foi um tal de colocar mais água porque a quinoa secava e não estava cozida. Esse seu metodo é o mai eficiente!

  • @margaretecarneiro3664
    @margaretecarneiro3664 2 года назад

    Gostei, vou fazer, nunca cozinhei quinoa, comprei porque o nutricionista colocou na dieta. Vou fazer.

  • @elzamariarodrigues3638
    @elzamariarodrigues3638 6 лет назад +5

    Pide guardar na geladeira pra ir utilizando nas receitas ela dura Qnt tempo guardada?

  • @fatimaoliveira3202
    @fatimaoliveira3202 Год назад

    Oi @DricanaCozinha, não leva sal e temperos como cebola e alho?

  • @Kevi-c2s
    @Kevi-c2s 8 месяцев назад

    Que receita mais gostosa posso fazer com a quinoa

  • @Laíspelomundo
    @Laíspelomundo 6 лет назад +11

    Amooo quinoa, é super nutritiva, rica em proteína e completa em aminoácidos. Faz mesmo várias receitas com ela, vi que dá até para fazer risoto com esse "grão" tão delicioso.

  • @rosanamoraiscardoso1544
    @rosanamoraiscardoso1544 3 года назад

    Drica amava seus pratos no master chef

  • @maryhosken4581
    @maryhosken4581 Год назад

    Cozinhava até secar toda água, ficava toda grudada, gratidão por me ensinar...

  • @aguedaramospaiva5333
    @aguedaramospaiva5333 5 лет назад +4

    Drica eu amo suas receitas olha eu deixo a quinoa ate8hrs de molho p tirar a sabonina q contém nós grãos p preservar dos insetos por isso ela tem esse amargor e qd demolhado bastante fica mais gostoso ainda é uma ok eu aprendi isso c nutricionistas beijos e obrigada por tudo de gostoso q vc proporciona a nós ok querida...

  • @bapideoli8485
    @bapideoli8485 4 года назад

    Eu não sei e vim aprender rsrsrs

  • @elianegarcia8417
    @elianegarcia8417 2 месяца назад

    Como ela cresceu, meu Deus do céu!!!!

  • @brancadeneve5260
    @brancadeneve5260 11 месяцев назад

    Será que pode guardar na geladeira e ir comendo aos poucos?

  • @fabianax7313
    @fabianax7313 3 года назад

    Nossa nem reconheci vc é linda ao natural como nos vídeos mais recentes

  • @gleidysgn8262
    @gleidysgn8262 Год назад

    Você tem sugestões de salada com quinoa?? Eu adoro

  • @silviajapan1370
    @silviajapan1370 3 года назад

    entao quando fazemos o recheio da receita de abobrinha ,tem que ser cozida ? from Japan

  • @dayseolivieri6422
    @dayseolivieri6422 3 года назад

    Voltando pra ver coomo faz de novo. Faz anos que fiz

  • @evaduarte8808
    @evaduarte8808 4 года назад

    No entendí una sola palabra, pero pude deducir cómo tengo que cocinarla...gracias!😆👍🏻

  • @paulynhogalvao3661
    @paulynhogalvao3661 3 года назад

    Tão fácil de fazer, e vi tanta demora, tanto mexido da parte de umas pessoas aqui no RUclips.
    Gostei dessa dica.

  • @MariaJose-wt3pe
    @MariaJose-wt3pe 3 года назад

    Nunca comi e nunca fiz quinoa, comprei hoje amanhã vou fazer

  • @margaridalucas5816
    @margaridalucas5816 3 года назад

    Eu fazia refogada como o arroz, mas agora vou fazer assim

  • @allanalucia5103
    @allanalucia5103 2 года назад

    bom dia! caiu de paraquedas, tava procurando como usar nas receitas. nossa amei, já vou te seguir e não vou te largar mais 🤣🤣😍

  • @grace283
    @grace283 5 лет назад +8

    Melhor receita da vida!!! nunca conseguia por diziam q pra 1 xic era 2 de água, realmente fica toda grudada 😁 obrigada pela dia

  • @fabianaborges4670
    @fabianaborges4670 Год назад

    Posso refogá-la?😊

  • @claudiacristinagranjeiro7714
    @claudiacristinagranjeiro7714 4 года назад +2

    Olá! por que a farinha da quinoa é amarga? a semente cozida também fica amarga? Flocos é amargo também? Eu quero consumir, mas fiz um pão e ficou amargando demais.

  • @nenalumodainfantil4052
    @nenalumodainfantil4052 Год назад

    O mix de quinoa também precisa cozinhar ?

  • @marlenebermejo8209
    @marlenebermejo8209 3 года назад

    Excelente, vou fazer misturada com frango, tipo arroz com galinha

  • @beneditoricardofilhofilho2007
    @beneditoricardofilhofilho2007 5 месяцев назад

    Boa noite. Quantas gramas você utilizou? Muito obrigado. Bom vídeo.

  • @menezesmv1651
    @menezesmv1651 Год назад

    Pode temperar? Como no arroz?

  • @katiamolarinho4095
    @katiamolarinho4095 2 года назад

    Amo quinoa mas não sabia cozinhar. obrigada pela dica

  • @nilzavianna9721
    @nilzavianna9721 3 года назад

    Amei a receita obgda sou de Americana abraços sempre quis aprender fazer quinoa

  • @diocesiasoaresdeoliveirama3551

    Gosto de colocar pepino tbm

  • @edivanianunes1571
    @edivanianunes1571 Год назад

    Dessa forma se cozinha igual macarrão, qual é o correto, assim, ou deixar secar igual arroz ?

  • @laryramos1988
    @laryramos1988 Год назад

    Depois de cozida tem que guarda na geladeira?

  • @yoguini1970
    @yoguini1970 2 года назад

    Drica e o amaranto faço da mesma maneira?

  • @solangespagliare6452
    @solangespagliare6452 3 года назад

    Não dá pra fazer igual arroz ..??Ou pode temperar depois?

  • @edivanianunes1571
    @edivanianunes1571 Год назад

    Pode deixar a água secar igual arroz tbm ?

  • @ciceramariaalvesdecastroal4855

    Gratidão também tenho um mix delas no vidro na geladeira o vaso d vidro foi do óleo vegetal quê gosto muito aí esqueci o quê era porquê tá misturado às sementes agora tou certa como preparar à linhaça tava usando como castanhas cruas inteiras

  • @soniamariapisaneschi673
    @soniamariapisaneschi673 3 года назад

    Eu várias receitas com a quinoa . Obrigada

  • @tanialuzialeite637
    @tanialuzialeite637 4 года назад

    Eu tbem não sabia

  • @elianecosta4530
    @elianecosta4530 2 года назад

    Fiquei interessada, podem me dizer se é muito cara a quinoa?

  • @iclairoliveira1786
    @iclairoliveira1786 3 года назад

    Ensina fazer outros pratos pra fazer com ela depois de pronta...

  • @mariafreitad11
    @mariafreitad11 3 года назад

    Maravilhosa

  • @mariaidalinasilva2224
    @mariaidalinasilva2224 2 года назад

    Amo quinoa

  • @deboramoura3410
    @deboramoura3410 3 года назад

    Drica, faz um sobre o amaranto, plis.😊

  • @barbara185
    @barbara185 3 года назад +3

    Muito obrigada Drica!! Agora finalmente vou acertar minha Quinoa 🙏🏻

  • @terezinhaneto770
    @terezinhaneto770 2 года назад

    Oi drica,é possivel fazer risoto com a quinoa?? Se sim,,que tal a publicação de uma receitinha!!!
    Obrigada..

  • @luiscarlosbarbosa3906
    @luiscarlosbarbosa3906 6 лет назад +10

    Que maravilha! Agora aprendi a conzinhar a quinua. A explicação foi simples e detalhada.

  • @09dealmeida
    @09dealmeida 3 года назад

    Nooossa que diferença absurda. Agora sim ficou muito bom. Eu sempre fiz seguindo outras receitas na internet mas punha pouca agua e cozinhava até secar e ficava ralo e estranho.
    Muito obrigada.

  • @juremacristina8230
    @juremacristina8230 3 года назад

    Eu quero experimentar mas é sem tempero? Sem sal ou alho etc? O gosto é bom puro ou tem que colocar alguma coisa?

  • @fabianaramos462
    @fabianaramos462 5 месяцев назад

    Esse vídeo é pra mim , mesmo 😅

  • @lumenezesimoveis612
    @lumenezesimoveis612 2 года назад

    No cozimento coloca sal?

  • @kellyannyrocha7396
    @kellyannyrocha7396 4 года назад

    Então depois que tira ela do molho não precisa dar uma lavadinha não?

  • @adelinoantoniodasilva7889
    @adelinoantoniodasilva7889 3 года назад

    Pode consumir quina crua??abraços

  • @nataliadelani8614
    @nataliadelani8614 5 лет назад +8

    Fiz pela primeira vez e ficou MARAVILHOSA!
    Gratidão por partilhar seu conhecimento ❤️

  • @lucianaoliveira154
    @lucianaoliveira154 4 года назад

    Cai de paraquedas, adorei vou cozinhar quinoa pela primeira vez.

  • @doveofgod6686
    @doveofgod6686 3 года назад

    Gostei,Deus abençoe

  • @bethleal3549
    @bethleal3549 4 года назад

    Para diabéticos ... pode ?

  • @zuzianesoaressantos8146
    @zuzianesoaressantos8146 6 лет назад +4

    Amei essa dica n sabia q tinha q deixar de molho ,muito menos cozinhar ! Tava colocando no suco ,por isso tava ruim amargo e sempre q tomava me dava dor de cabeça 😘👏❤👏

  • @tharshiamastral
    @tharshiamastral 4 года назад

    A minha ficou pretinh

  • @U2Bfhe
    @U2Bfhe 5 лет назад +1

    Comi uma vez no Peru, quente servido como arroz... com mel, para acompanhar llama. Sensacional.

  • @Guerreira9241
    @Guerreira9241 Год назад

    Vim aprender fazer pq preciso teocar arroz pela quinoa nunca comi vou fazer 1

  • @claramoraes4918
    @claramoraes4918 2 года назад

    Muito boa a aula sobre como cozinhar a Quinua ! Vou seguir passo a passo . Obrigada !

  • @anapaulasousa5827
    @anapaulasousa5827 5 лет назад +4

    primeiramente eu queria lhe parabenizar e agradecer pela receita! eu estava com muito receio em fazer, vi seu vídeo ontem e me encheu de esperanças! fiz hoje do jeito que você ensinou, posteriormente tirei da água e temperei como se fosse arroz, e ficou DELICIOSO!!!!! muito obrigada, ganhou mais uma inscrita!!!❤❤❤❤

    • @normacelia8964
      @normacelia8964 5 лет назад

      Tava na duvida.Vou fazer assim então

    • @normacelia8964
      @normacelia8964 5 лет назад

      Ana como vc temperou?

    • @anapaulasousa5827
      @anapaulasousa5827 5 лет назад +2

      eu cozinhei do jeito ensinado no vídeo, com bastante água p n virar papa, escorri na peneira e, numa panela refoguei bastante cebola, alho e condimentos à gosto, coloquei a quinoa na panela, mexi um pouco e finalizei com sal, ficou diliça!!

    • @Alineh37
      @Alineh37 4 года назад

      O fogo é baixo?

  • @valeriaauxiliadora1633
    @valeriaauxiliadora1633 4 года назад

    Vc eh adorável......já chego dando like...kk

  • @fabiovieira8492
    @fabiovieira8492 2 года назад

    Excelente!

  • @renatab.s.martins1445
    @renatab.s.martins1445 4 года назад

    Ate que enfim aprendi a cozinhar a quinoa!!! Grata

  • @marciafonseca2285
    @marciafonseca2285 Год назад

    Goste...pratica e simples😘

  • @mariamarques3183
    @mariamarques3183 7 месяцев назад

    Ameiiii ❤

  • @terezacosta4127
    @terezacosta4127 3 года назад +1

    Ameiiii essa maneira de fazer quinoa!

  • @lilly6250
    @lilly6250 2 года назад

    Gratidão! Agrora é que eu vou fazer quinoa do jeito certo. Eu colocava direto no arroz com água para cozinhar. Comia crua e não sabia. kkkkkk vivendo e aprendendo.

  • @mariajosemorais8359
    @mariajosemorais8359 3 года назад

    Parabéns. Aprendir e obrigada

  • @celiaarouca673
    @celiaarouca673 4 года назад

    Drica. Obrigada pela aula. Acho que o figo deve ser igual ao do arroz. Fiquei em dúvida.
    Também quero saber se a quinoa sempre deve ser colocada de molho. Até pra fazer granola assada? Obrigada

  • @mariamiguel9344
    @mariamiguel9344 4 года назад +1

    Muito boa a dica. Amei. Como somente quinoa. Tirei o arroz faz um bom tempo.

  • @elisandramedeiros6425
    @elisandramedeiros6425 5 лет назад +2

    Uma dúvida. Não precisa temperar?

  •  3 года назад

    Vou fazer, obrigado!

  • @marialuizabitencourt4449
    @marialuizabitencourt4449 2 года назад

    Adorei suas dicas .

  • @mariaidalinasilva2224
    @mariaidalinasilva2224 2 года назад

    Muito obrigado

  • @rafaelsantos-ox3md
    @rafaelsantos-ox3md 4 года назад

    O valor nutricional da quinoa em grãos e em flocos é o mesmo? Ou um é mais nutritivo que o outro? ??

  • @marianatercia8416
    @marianatercia8416 3 года назад

    EXCELENTÍSSIMO !!!

  • @alessandragomes2753
    @alessandragomes2753 5 лет назад

    Boa noite Drica, Não sabia como cozinhar a quinoa ,gostaria mto de receitas como saladas com quinoa.

  • @euridespires4909
    @euridespires4909 3 года назад +1

    Amei a dica da quinoa, pois sempre quis saber como consumir e não sabia,valeu minha linda!!!!!

  • @SilviaSantos-st8js
    @SilviaSantos-st8js 2 года назад

    Eu comi salada dessa quinta, com vinagrete, e ameiiii, achei seu canal perfeito!