"괜찮으신 거 맞죠?" 매워서 현기증 나는 고추고기짬뽕에 고기짬뽕, 얼큰고기백짬뽕, 유니짜장, 찹쌀탕수육, 고기볶음밥, 군만두 폭풍 먹방!
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- Опубликовано: 27 авг 2024
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▼촬영 이야기▼
유튜브 시청자 여러분, 마니또 친구들 오늘도 열심히 사시느라 수고 많으셨습니다.
마니마니 광마니입니다~^^
이번에 방문한 곳은 경기도 용인시 처인구 포곡읍 둔전리에 위치한 중식당 ‘만홍’입니다.
처인구에 있는 식당들을 살펴보다가 고기짬뽕을 전문으로 한다고 해서 저절로 관심이 갔고 식사를 하신 손님들의 후기를 살펴보았는데 하나같이 다 굉장히 맛있다는 평이 가득했어요.
평소에 고추짬뽕은 매워서 잘 먹지 않는 편인데 이 식당의 메인 음식은 ‘고추고기짬뽕’이라 안 먹어볼 수가 없었는데요.
고추고기짬뽕과 고기짬뽕, 찹쌀등심탕수육, 만홍군만두, 고기볶음밥으로 1차 먹방을 시작했어요.
저에게는 신선한 충격일 정도로 고추고기짬뽕이 너무 맛있어서 거듭 감탄을 일삼았네요.
원래 고추짬뽕을 먹으면 입안이 맵고 얼얼해서 혓바닥이 괴롭고 매운맛이 중첩이 되는데 고기 베이스의 국물의 고추짬뽕이라서 그런지 느끼하고 고소한 맛이 매운맛을 중화시켜줘서 고추를 먹고 난 후에도 뒷맛이 맵지 않고 개운해서 좋았습니다.
땀은 비 오듯 무척 많이 났지만 먹을수록 맛있고 밥을 함께 먹었을 때 더욱 맛이 배가 되는 정말 완벽한 한 그릇이라는 말이 어울렸던 고추고기짬뽕이었습니다.
먹음직스러운 계란프라이가 올라간 고기볶음밥은 베이컨과 고기가 가득 들어가서 입속이 즐거웠고 적절한 간과 불 향도 고기짬뽕들과 먹기에 매우 적합했어요.
식으면 늘 튀김옷이 딱딱하게 굳어서 입천장이 다 까졌던 군만두는 오이, 콩나물, 고추 맛간장 소스와 함께 나와서 끝까지 촉촉하게 먹을 수 있어서 인상 깊었습니다.
2차 메뉴로는 얼큰고기백짬뽕과 유니짜장, 공깃밥까지 야무지게 먹었는데요.
얼큰고기백짬뽕은 고기짬뽕들과는 색다른 매력이 가득했고 자작한 재료들이 볶아진 유니짜장도 면과 소스가 잘 융화되어 유니짜장의 면모를 보여주기에 충분했네요.
무엇보다도 사장님과 직원분들이 많이 친절하셨고 웃는 모습이 참 보기 좋았습니다.
깔끔한 분위기 속에 다정함이 가득한 식당 만홍이었습니다.
맛있는 음식을 해주신 조리장님께 정말 진심으로 감사드리고 꼭 오래오래 장사해 주셨으면 좋겠습니다.
오늘도 여러분 덕분에 제가 유튜브를 할 수 있다는 사실에 하루하루 감사를 느끼며 지내고 있습니다.
1일 1광 잊지 마시고 오늘도 끼니 거르지 마시고 마니 마니 드세요.
늘 초심 잃지 않는 제가 되도록 노력할게요. ^^
#짬뽕 #고추짬뽕 #고기짬뽕 #짜장면 #유니짜장 #탕수육 #찹쌀탕수육 #볶음밥 #중식 #중국집 #먹보 #미식가 #대식가 #먹방
■ 만홍 본점
ㆍ경기도 용인시 처인구 포곡읍 포곡로108번길 21-8 1층 만홍 (둔전리 141-3)
ㆍ오전 11시 ~ 오후 9시 (쉬는 시간 오후 2시 30분 ~ 오후 4시, 일요일&월요일 휴무)
ㆍ031-328-6632
■ 가격
ㆍ유니짜장 7,000원
ㆍ고기짬뽕 9,000원
ㆍ고추고기짬뽕 10,000원
ㆍ얼큰고기짬뽕 10,000원
ㆍ고기볶음밥 8,000원
ㆍ만홍군만두 8,000원
ㆍ찹쌀탕수육 17,000원
ㆍ공깃밥 1,000원
■ 사용 장비 목록
ㆍ카메라 : 미러리스 캐논 RP 2대, M50 2대
ㆍ렌즈 : 캐논 RF 15-35mm F2.8L IS USM, 캐논 RF 24-105mm F4-7.1 IS STM, 캐논 EF-M 11-22mm F4-5.6 IS STM
ㆍ휴대폰 : Galaxy20 Ultra, Galaxy 7
ㆍ액션캠 : 고프로 히어로9 블랙(2대)
ㆍ핸드폰 삼각대 : YOUITCH TRIPOD SELFIE STICK (YSS-WT800)
ㆍ미니 삼각대 : 조비 고릴라포드 (JOBY GORILLA POD + 볼헤드 1K, 3K)
ㆍ큰 삼각대 : 레오포토 LX-225CT + XB32Q 10X 카본삼각대 트래블러
ㆍ오디오 : 녹음기(소니 ICD-TX650)
ㆍ편집 : 맥북프로 2021 16인치(파이널 컷), 삼성 오디세이(프리미어), 근성
■ BGM
ㆍSioux Falls - Silent Partner
ㆍMr. Sunny Face - Wayne Jones
ㆍHeavenly - Aakash Gandhi