Nudeln im Drucktopf kochen

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  • Опубликовано: 3 окт 2024
  • Nudeln im Drucktopf zu kochen geht schnell und spart viel Energie, weil nur die Menge Wasser zum Kochen gebracht wird, die auch von den Nudeln aufgenommen wird.
    Ich brauche für 2 Personen:
    300 g Dinkelnudeln (Kochzeit der Verpackung 9min.)
    435-450 g Wasser
    4 g Salz
    und nach dem Kochen etwas Olivenöl.
    Natürlich kann man auch Hartweizennudel benutzen. Vermutlich wird ähnlich viel Wasser benötigt.

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