Ягодный клубничный пирог

Ягодный клубничный пирог *
На Весь противень! можно сделать с черникой, брусникой, смородиной, клубникой.
Пирог получается высокий и мягкий.
Ингредиенты:
8 яиц,
360 гр сахара. (4 децилитра),
700 гр муки (10 децилитров),
4 ч.л. разрыхлителя,
2 ч.л. ванилина,
200 гр маргарина (2 децилитра растопленного),
200 мл молока или сока (2 децилитра).
Начинка:
1,5 литра ягод,
2 ст.л. крахмала.
Крошка сверху:
100 гр маргарина,
175 гр сахара (2 децилитра),
140 гр муки (2 децилитра).
Яйца взбить с сахаром.
В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и ванилин.
Растопить маргарин.
Во взбитые яйца постепенно добавлять муку и перемешивать. В это же время постепенно добавлять молоко. Добавить растопленный маргарин.
Противень застелить пекарской бумагой. Вылить тесто на противень.
В отдельную миску высыпать ягоды и перемешать с крахмалом.
Ягоды положить сверху теста, распределить по всей поверхности.
Для крошки растереть руками маргарин, муку и сахар. Крошку посыпать сверху пирога на ягоды.
Поставить в разогретую духовку, выпекать при температуре 175 градусов 50 минут.
Музыка: Umar Keyn, This love drives me crazy.
Сайт канала: kulinariaf.com/
Простые рецепты тортов (электронная книга): books.apple.co...
♥♥♥Если понравился рецепт, напиши об этом в комментариях, подпишись на канал и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео ♥♥♥