동선의 효율이 너무 간절했는데..유레카!. 컨베이어밸트시스템..아아!..바빠지기 시작하니..정말 업소주방의 처음과 끝은 메뉴순서에 맞는 동선짜기!!!!기존 주방을 그대로 인수한 상황에 비효율에 울면서..동선동선...이제 정답을 찾아갈 수 있을 것 같아요~..정말로 아낌없이 모두 주시네요 ..선생님은 선물입니다♡
친절하게 보여주시는데도 전 더 자신감만 떨어지네요 두세가지만 해서 경쟁력이 생길까? 그래도 해보자싶어 계속 보고 있는데 막막하네요 그래도 많은 노하우 알려주시니 좀더 열심히 볼게요 그런데 오믈렛도 종류가 많은데 들어가는 것마다 소스가 다 틀린가요? 모르는 것 투성이인데 종종 여쭤봐도 될까요? 넘 막막하고 갑갑합니다
흑 정말 영상보고 잇기 힘드러요 ㅜ 저는 베이커리카페 비슷하게 하다가 넘 힘드러서 장사도 첨이라 노하우도 업고 모든거 다 수제로 하다보니 일년만에 지쳐서 ㅜ장사라도 잘되지 못햇으니 다시 직장생활 중인데 이거 보고 잇음 또 장사가 하고파 지네요😂 남편이 건강이 안조아서 집에서 샌드위치나 샐러드를 거의매일 하다보니 또 착각속에 빠지네요 직장생활 언제까지 할수 업으니 또 사업구상에 빠지게 됩니다 😢
샌드위치 맛집이 되는 가장 확실한 방법
ruclips.net/video/K_D5SRVBLYA/видео.htmlsi=FZWnplFNvwU7a8FY
어제 1기 챌린지 수업이 끝났어요 .
한달이 너무 빨리 갔네요.
오픈을 할 수 있게 세심하게 준비해주신 덕분에 1기 동기들이랑 오픈을
앞두고 있어요.
아낌없이 베풀어 주셔서 감사합니다.❤
동선의 효율이 너무 간절했는데..유레카!. 컨베이어밸트시스템..아아!..바빠지기 시작하니..정말 업소주방의 처음과 끝은 메뉴순서에 맞는 동선짜기!!!!기존 주방을 그대로 인수한 상황에 비효율에 울면서..동선동선...이제 정답을 찾아갈 수 있을 것 같아요~..정말로 아낌없이 모두 주시네요 ..선생님은 선물입니다♡
내일은 저도 베샌 만들어 먹어야겠어요. 아직은 집에서^^;; 리뷰첵 보물팁이에요.👍 곧 다시 뵙기를 소망하여요 😊 감사합니다~
저의 미래 모습😆 이라고 상상하니 무척 설렙니다😁💛💛💛👍
안녕하세요 - 항상 너무나.. 정말 잘 보고있습니다. 카페에서 원래 다른 디저트와 커피 종류를 하다가 오피스 상권이라 그런지 샌드위치가 점차 잘 나가고있어서 참고용으로, 마인드 셋팅으로 정말 넘넘넘 잘 보고있습니다. 항상 도움주셔서 감사해요
안녕하세요 항상 감사드립니다. 동선 중요해요. 요즘 너무 어려워서 .이 영상으로 힐링 됩니다.자영업의 좌절 ㅠ. 버터야 하는데 신 메뉴가 걱정이 앞서는군요. 다시 힘내서 그러고 상
담 신청 받고ㅡ싶어요.
영상기다리고 있었는데 잘봤습니당~ ^^ 한가지 궁금한게요~ 크림치즈믹싱할때 손으로 하시는건가요? 아님 반죽기?일까요? 손으로는 도저히 힘들어서요. .
손으로빨래하듯이 하시는거
같앗어요 기계돌리면 너무 묽어지긴 해요
친절하게 보여주시는데도 전 더 자신감만 떨어지네요 두세가지만 해서 경쟁력이 생길까? 그래도 해보자싶어 계속 보고 있는데 막막하네요 그래도 많은 노하우 알려주시니 좀더 열심히 볼게요
그런데 오믈렛도 종류가 많은데 들어가는 것마다 소스가 다 틀린가요?
모르는 것 투성이인데 종종 여쭤봐도 될까요? 넘 막막하고 갑갑합니다
늘 너무 감사드립니다~~~~
본격 샌드위치 가게 창업 권장 방송 ㅎㅎ❤
사장님 ㅜ 올리타리아 화이트와인비네거가 요즘 구하기 힘들던데 대체 할 수 있는 화와비가 잇을까요 ㅜㅜㅜㅜㅠㅜ
야채가 로메인만 들어가나봐요… ? ^^
흑 정말 영상보고 잇기 힘드러요 ㅜ 저는
베이커리카페 비슷하게 하다가 넘 힘드러서 장사도 첨이라 노하우도 업고 모든거 다 수제로 하다보니 일년만에 지쳐서 ㅜ장사라도 잘되지 못햇으니 다시 직장생활 중인데 이거 보고 잇음 또 장사가
하고파 지네요😂 남편이 건강이
안조아서 집에서 샌드위치나 샐러드를 거의매일 하다보니 또 착각속에 빠지네요 직장생활 언제까지 할수 업으니 또 사업구상에 빠지게 됩니다 😢
유산지 뭐쓰는지 알 수 있어요?
무코팅 유산지 사용합니다~