FARINHA DE MILHO DE MONJOLO E A CASA DE 200 ANOS - ALAGOA MG
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- Опубликовано: 25 июн 2024
- A farinha de milho de monjolo é uma farinha obtida a partir do milho fermentado e pilado, separado em peneiras para ser levado ao fogo, onde forma os “bijus” (ou beijus) que caracterizam sua textura e seu sabor. É um alimento de origem indígena, amplamente utilizado no período colonial entre tropeiros e por grande parte da população em algumas regiões.
“Trabalhar de graça, só monjolo”
(expressão popular)
Fonte Slow Food
slowfoodbrasil.org.br/?s=Fari...
Trilha sonora de Ari Frello
/ @arifrello .
Ha Chico! Como adoro suas pessoas e seus vídeos. Sou muito agradecida ao universo por vc ter aparecido em minha vida. Vc surgiu pra mim no youtube num momento de muita tristeza interna e desilusão com o mundo. Eu digo que dona Ana de Monte Alegre me trouxe um pouco de esperança é a Luz um pouco de vitalidade. Moro na cidade, aqui é Três Rios, RJ, mas estou muito doente psicologicamente. Mas este fim de semana me mudo para uma casinha de um irmão na chegada do sitiozinho do meu pai. Não tenho uma boa convivência com meu pai, mas a necessidade de voltar pra onde nasci e me criei, comer o alimento da terra, subir as montanhas pra apreciar o pôr do sol fala mais alto. Agradecida por ser um instrumento que toca em nossas vidas.
Maria INÊS S sou dai alagoa família dos Bernados
Eu só gosto das pessoas dele não suporto sem respeito cm a história das pessoas só ele que sabe de tudo se não fosse as pessoas ele não teria vídeos 😡😡
@@roselilira1522 Oi
Gosto dos vídeos dele..traz para a gente os costumes de uma gente que ainda permanece na simplicidade...sem o barulho e a loucura das cidades.
Simone que Deus lhe ilumine muito e essa nova fase te traga paz no coração, na alma, saúde física pra você assistir todos os belos pôr do sol❤❤❤
Chicooooooo, incentiva elas a cuidar dessa casa, é maravilhosa!
Oh!Minas Gerais quem te conhece não esquece jamais!
Ser mineiro é uma questão de habito! Orgulho de ser mineira,lindo o trabalho delas,parabéns🔺️👏
Sei que meu comentário vai se perder facilmente por aqui ,mas se você está lendo isso, não é por acaso, mantenha -se confiante ,tenha força! Mesmo que esteja passando por algo muito difícil em sua vida.tenha fé de que tudo vai melhorar! é só uma fase aguente firme! Eu sei que nós não conhecemos,mas acredito em você!tenha fé que Deus está sempre do seu lado,vc crê? Tudo é possível ao que crê,Vc é especial,sua vitória está chegando espera só mais um pouquinho vai ser lindo o que Deus vai fazer na sua vida por esses dias, Amém.
Obrigado. Amém 🙏.
Obrigado amém eu creio em nome de Jesus
Amém glória a Deus
amém ❤
🙏🙏🙏🙏🙏
Que família linda contando suas histórias e preservando o que é muito raro hoje em dia, tem muita gente que quer esquecer de onde veio perdem suas raízes isso é muito ruim, parabéns Chico por resgatar muitas histórias de antigamente 👏👏👏😍🙌
Vd mesmo
Mulheres lindas, trabalhadeiras e poderosas! Quanta riqueza em beleza e saúde. Fez muito bem em incentiva-las a valorizar melhor o que elas tem. Ficou lindo o vídeo. Ficou um cheirinho de tem mais.❤
Verdade lindas muito trabalhadoras aí eu casaria kk
Chico ajude essas meninas a fazerem um turismo aí pra entrar na cachoeira fazer turismo arrumar aquela casa e fazer quartos de pousadas nossa não deixam elas verder isso vale milhões bem valorizado beijos pra todos
Parabéns por nós mostrar essa riqueza,os jovens de hoje não sabe como são feito os alimentos.
Sou de Ipatinga minas gerais
Boa tarde Chico como faço pra comprar este fuba.
@@mariamiguel6551Eu
Já
Fiz
Farinha
De
Manjolo
Eu
Sou
Fazedor
De
Farinha
De
Manjolo
E
A
.melhor
Farinha
De
Milho
E
A
De
Manjolo
Obrigado
Interessante, beijú feito de farinha de milho. Aqui no nordeste é só com farinha de mandioca.
Parabéns pelo trabalho e pelo aniversário. Muito grato por registrar essa cultura antes que desapareça.
Lindas mulheres trabalhadoras ,amei esse vídeo.
Chico se ela restaurar essa casa eles podem ganhar dinheiro com o turismo e cobrar a visita ajuda eles com o seu conhecimento seria legal vc filmando a restauração dessa casa eles podem aproveitar as pessoas que vem não cachoeira visitar o local conhecer ai eles cobram 🤣🤣👋👋
Seria mesmo
@@chicoabelhaas meninas precisam de um incentivo parabéns a todos Chico vc é de mais mostra a verdadeira história da roça obrigado 🤪👋👋👋
Na restauração ,seria interessante deixar uma parte da parede à mostra, para as pessoas verem como eram feitas as casas da roça antigamente.
Muita gente gente se interessa por turismo rural cada vez mais, elas tinham que ter uma ajuda financeira, um incentivo.
O Chico já plantou a sementinha ,que legal!
Elas tem um tesouro, falta explorar, fazer cursos (pela Internet mesmo)
É muito trabalho a lida no sitio 😮família linda.
Uma dica:Vejam, As aventuras de Guto. Ele está arrumando o sitio pra receber pessoas.
Deus abençoe a todos.
Que belo lugar, e tão interessante está preparação, eh muito envolvente ver este trabalho artesanal, feito com tanto zelo. Poderia mesmo ser uma área de turismo Chico. Abcsss
@chicoabelha estou assistindo o vídeo e quase no final, corta e vai direto para aquele das rezas para as almas. Já sai e entrei 3 vezes e acontece a mesma coisa. Será que é só no meu?
Verdade, elas têm que cobrar o acesso a propriedade! E com o recurso arrecadado fazer a manutenção da propriedade!❤❤❤❤❤😊
Sim!!!!!
E quem ganha com isso poderia ajudar tbém....
@@chicoabelhaAjuda elas com informações,como fazer pra cobrar uma taxa nas visitas..
Orgulho de fazer parte dessa história tão linda! A história é as lembranças dos meus bisavós são uma precocidade!❤
As duas irmãs devem se orgulhar muito desses saberes porque são raros. Na cidade, todo mundo fica muito parecido, saibam que vocês não, pois têm um diferencial. Valorizem-se muito, ensinem aos mais jovens porque não é só o produto que sai do seu trabalho, mas o modo de fazer. Isso se chama cultura mineira e não pode se perder. Parabéns a todas as mulheres que se mostraram nesse vídeo. Obrigada, viu.
Bom dia Chico, eu sou a Ana, estou assistindo todos os seus vídeos, que lindo ver essas moças fazendo a farinha de milho, eu amo trabalhos feito em tear também, parabéns Chico pelo seu trabalho e pelo seu aniversário
Parabéns Chico que vídeo lindo que família linda quatro gerações em uma única casa. Meninas o Chico tem razão vocês precisam transformar essa riqueza natural que vocês tem em uma fonte de renda.
Meu caro Chico vc fez eu voltar no tempo tenho 76 anos moro em BH m g minha mãe fazia farinha de milho eu era criança ajudava coando até avenida era costurado esse pano pois con tempo ele ia abrindo minha mãe costurava essa proteção de pano morávamos em itajutiba município de inhapim MG que saudade abraço amigo obrigado.
Meche com a memória né José
Moro em bh , nasci em Alvarenga MG, eu e meus irmãos nascemos todos na roça e a vida não era nada fácil, meu pai produzia quase tudo que para o nosso sustento .
José viera sou de itajutiba também sou neto Francisco correia
Alô meu caro o João Coreia é casado com minha prima Aparecida Vieira nos chamávamos de chiquinho correia isso meu pai era Antônio Vieira matos ok
@@JoseVieira-ze7dk João correia e meu tio tia Aparecida eu moro em contagem a Gisele e o eucione
🌷 Que riqueza amigo Chico!!
Da até emoção na alma, nossa ancestralidade chora dentro da gente! ❤️
Boa tarde conterrâneos de Minas gerais eu também sou mineiro de salinas .não tem tem coisa melhor do mundo igual este trabalho .que vcs estão fazendo aí...
Moças lindas e trabalhadeiras
Parabéns pelo seu aniversário parabéns pelo seu trabalho assisto todos os seus vídeos que coisa mais linda eu gosto muito de coisas antigas se eu pudesse eu ia pagar tudo para mim
Elas são bem expressivas, poderiam ter um canal e tambem explorar o potencial turístico do local. PARABÉNS CHICO!
Deus abençoe muito vcs 🙏🏿🙏🏿
Bom dia Chico, casa linda Chico! eu gosto de coisas antigas.
Lucineia eu gosto também
@@canalquemplantacolhe5936 acabou de ganhar uma inscrita
Mulheres trabalhadoras, parabéns...
Obrigada Chico Abelha ...
Que riqueza de história! Meu Deus de Mulheres corajosas, trabalhadeiras, que segue os
costumes repassados de familias do passado. Como preparar o milho, e transformar em tantas comidas fíníssimas. Desbrava essas terras, Chico Abelha, que irá encontrar histórias de famílias do passado, com seus costumes e crenças, para todos nós vermos. É um encantamento só. Parabéns pra essas Mulheres, que tem coragem e perseverança pra o trabalho.
Saudades dos vídeos do Chico,tenho trabalhado muito em ajudar o povo que chego exausta e não olho agora vou dar uma espiadinha❤
Meu Deus. Chico do céu. Que pessoas incríveis. Mulheres trabalhadeiras . Tiro meu chapéu pra elas. E que lugar incrível esse com tantas coisas antigas . Pena que essas coisas estão acabando. Hj em dia ninguém mais quer aprender esses trabalhos de r roça.
Que casa maravilhosa Chico, elas não sabem o tesouro que elas têm lá. A se fosse minha... eu iria reformar com minhas próprias mãos. ❤
Que tesouro escondido...essas mulheres nesse trabalho arduo e ao mesmo tempo honroso. Excelente video sr. Chico ❤
Chico você é ótimo faz os vídeos e assuntos do jeitinho que nós agrada. Amo as conversas as perguntas, faz o povo falar mesmo quando são mais tímidos. Que Deus te abençoe passaria o dia todo assistindo você 😊😊
Vd mesmo sueli
Verdade. Diziam que a vozinha era brava rsrs, mas com um certo jeitinho, o Chico vai conquistando elas rsrs
Achei o lugar muito bonito e. As pessoas muito educadas deus que conserve. Esse povo maravilhoso. E muito trabalhador amém
Bom dia...!!! Chico.,
Que lugar lindo e Família linda.
Essa vida de roça tem seus lados positivos e negativos, positivos pq vc come comida de verdade e vive melhor, negativo pq é uma escravidão, essas pessoas acordam 4,da manhã e já começa a labuta, sem ter um dia de descanso..
Elisa mas confesso a ti que e gostoso de mais viu
Ô CHICO VC. JÁ ESTA FICANDO CHATO.
@@josefreitas1409 não é de hoje, eu sou chato e você só percebeu agora! 🤪
Bete, escravidão é ter patrão que diga o que você tem que fazer, não importa o quanto você ganhe. Se você se coloca num emprego, ou é escravidão por não ter alternativa, ou prostituição quando você se coloca nele deliberadamente.
@@chicoabelha respeito sua opinião, mas essa pessoas de roça trabalham demais e o ser humano precisa de um descanso, lazer, o ser humano não é uma máquina pra trabalhar sem descanso passa a vida na labuta, qdo chega a velhice o que viveu? Se chegar, pois MTS adoecem e não mais podem fazer esse tipo de trabalho, se tiver algum dinheiro vai gastar o que ganhou com a doença...me pergunto : vale a pena??! Pra mim não. TD na vida precisa de moderação, o que esse tipo de trabalho não tem.
Gratidão, Chico Abelha, por mostrar, com tanta generosidade e cuidado, o Brasil que a maior parte do Brasil não conhece!
Que dias meninas maravilhosas
Alice uma fofa
Oieee Adorei Chico a história de como fazer farinha de Milho e a Família também bjos❤
Esse lugar é muito lindo se Deus permitir ainda vou nesse lugar.
Ou pelo aumenos na cidade conhecer essas coisas de farinha de milho.
Isso aí foi uma aula de conhecimentos valeu
Que saudade do tempo de criança aos 10 anos dos meus avós tempo d o monjolo do beiju no forno torrando a farinha parece que estou vendo minha avó em redor do forno de cabeça com um lenço amarrado que saudade das coisas boas que ficou só na lembrança
Família de trabalhadores muito bacana se elas mexer com turismo mostrar o trabalho delas essas meninas vão longe são novas ainda divulgue o trabalho de vcs é muito importante 🤔🤣🤪👋👋👋
Bom dia Chico Abelha!!; meu LAIK. para VC ❤
Benção essas mulheres falem ouro nasci e cresci na roça trabalhei bastante e ainda trabalho ,,mas igual essas mulheres não tem pra ninguém parabéns q Deus abençoe e proteja com muita saúde e elas continue assim 🙏🙏🙏
Que Deus possa te abençoar grandemente, e que Ele conceda aquilo que você tem pedido. Seja forte e confie.
Parabéns ChicoAbelha, isso não é só um vídeo de roça, é um exemplo de vida. Parabens
Até pouco tempo atrás coisas de roça não tinha valor, por isso o povo foi tudo pra cidade, hoje são mais valorizados, abraços de Uberlândia MG
Apaixonada nessa casinha da Dona Ivone! Faz um mutirão, Chico! Estou de férias em julho, até eu vou ajudar. 😅❤
Bom ver pessoas que tem a sabedoria de fazer um aprendizado desse ,num sítio de suas gerações, lindíssimo.
Que bençãos!!! Viver assim e um PREVILEJO p.poucos!!alida e dura do dia dia!! Mas a suas recompensas infinitas!!!❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Que coisa maravilhosa essa sua reportagem, eu sou cabeleireira e passei esse vídeo pra todas as minhas clientes da lista de transmissão, elas adoraram, uma riqueza de tempos antigos que agora a gente se deslumbra com tudo isso. Sou apaixonada por essa cidade de Alagoa, tem muito mais tesouro escondido nessa terra, não pare não, continue a nos mostrar.
Deus te abençoe
🙏🏼😌🐝
Boa tarde Chico amei está reportagem, fui criad na roça estas pessoas são o maximos muito agradaveis lindas Alice é linda minha neta chama Alice.Tenho 77 anos.Moro em Itaguai Rj.
Essas relíquias da roça mim emocionei muito obrigado 🫂🫂😢😢
Que grandeza essas mulheres bonitas e guerreiras. Delicioso ver esse lugar. Ah!!! Quero comprar dessa farinha, disponibilizem pra venda pela internet . Tomara que preservem essas maravilhas
Nosso país é tão rico! Tantos lugares para ser explorado e infelizmente a nova geração não se interessa! Triste pensar que o tempo vai acabar acabar com tudo. Obrigada por nos presentear com essas maravilhas ❤
Ha Chico se vc pudesse ver a alegria que trás estes tipos de vídeos coisa linda de mais fora o capricho, e bem diferente do que eu conheço
Bom dia tudo bem com tigo Maravilha de vídeo top
Eita coisa boa ver coisas reliquias antigas era sofrida a vida mas tudo natural
DEUS abençoe a todos abraço
Vd mesmo Gilson mas e gostoso e gratificante
Que Deus abençoe essas duas irmãs trabalhadeira
Admiro o esforço dessas meninas!❤
Minha mãe e minha tia torravam diferente, elas pegavam um punhado de fubá e esfregavam no forno até formar o biju.
Boa tarde Chico cada dia eu passo a admirar você o que eu vivo na adolescência
Estou revendo nos seus vídeos parabéns meu amigo
Bom dia chico querido, e feliz aniversário, sei que seu aniversário foi dia 23/06 mas aceite meu abraço. Bahia.
🙏🏼😍
Mais um vídeo top show de bola
Que video lindo !!! Voltei na minha infancia..a casa e identica da minha avo ! Hj tenho 55 anos ..passava minha ferias na casa da minha avo e vivi tudo isto la..😊
Chico que bom mais um vídeo em alagoa muito bom que venha mais conheço muito esta farinha e é muito bom
Que meraviglia, ver molinho antico❤ que fonsiona❤ agora...❤
Ah Chico como eu gostaria que vc fosse fazer uns vídeos desse na BA
Essas moças além de lindas são muito trabalhadoras,sabem e entendem do que fazem
Parabéns a elas!❤️
Chico adorei a história desta família, a D'Maria incrível as respostas dela à suas perguntas kkk, Mas a Alice com o sorriso e o olhar tímido de canto de olho foi o máximo kkkk
Mesmo com atraso, meus parabéns, vida longa e feliz. Agradecida por tantos vídeos lindos ❤❤❤
Vida maravilhosa . Casa centenária , tem que cuidar e levar as pessoas para um turismo . 42:24 minutos , folha de beterraba , dá uma salada deliciosa . Maravilhoso vídeo
É lindo vê esses lugares lindos
Bom-dia Chico que mulheres guerreira né mesmo amo farinha de milho 🌽 vou encomendar pela Internet delas essa farinha de milho delicia
Eu já fiz está farinha há muitos anos em Divinolândia de minas eu tinha dezenove anos ja fás cinquenta e oito anos ❤❤❤
Chico ensina elas ajuda elas são pessoas muito humildes merecem sua ajuda bem haja .
Boa Noite, excelente vídeo. Parabéns
Tô assistindo pela 2ª vez!As meninas,a mãe,as casas,a farinha ,o monjolo...tudo impressionante!!!!!!A habilidade delas em fazer a farinha de milho,a rotina delas,da mãe, aprendizado delas,nossa!!😮Fazem coisas do passado hj, é lindo de ver!queria ter nascido numa família assim.Esse é melhor vídeo de todos , Chico, parabéns por nos mostrar,coisas que nunca tivemos oportunidade de ver!Vai ter parte 2 né?
Meu filho é apaixonado por esta região,aventureiro, ele sempre me traz produtos feitos artesanais,este bolinho é maravilhoso!!! Estas meninas são muito simpáticas. Nunca eu havia visto fazer farinha desta forma, minha tia espalhava uma camada fina e formava biju, que saudades de tudo isso!! Abraços Chico.
Que maravilha !Adoro ver seus vídeos!Essas coisas da roça,amo casas da roça fazenda etc...Gratidão ❤
Chico tem de cobrar sim lugar lindo, olha a casa que eu nasci,era parecida com essa que saudade 😢
Falam colocar a placa na entrada ,50, reais e barato ainda ,junte dinheiro faça uma pousada sem tirar as características da casa,
Onde fica região encantada,
Moro em São Paulo, mas fui criado na roça no Paraná. Tenho essa origem da roça com muito orgulho .❤ só quem viveu sabe o quão difícil é a vida , porém espetacular.
Fantástico vídeo!!! Voltei ao passado com a minha avó, ela viveu tudo isso em Formiga MG. Vivi um pouquinho nesse mundo mágico, quando criança! Adoro bolinho de fubá de canjica. Pena não se encontra mais, na região.
Chico muita saúde pra você. Feliz ciclo que se inicia .O Like já deixo no início. Pois só vem coisa boa,parabéns à todos que participaram do vídeo. ❤
Parabéns a essas mulheres lindas e trabalhadeiras !
Oi Chico, que gostoso ver essas moças fazendo farinha. Minha mamãe fazia farinha de mandioca, primeiro enxugava mandioca ralada, depois ia secar até virar farinha, era por médio de 1:00 hora +/- . O melhor era os beius de rapadura, coco e beiju na opção salgado. Obrigada Chicoool! Abraços para essas meninas.
Bom dia sou de Nova Friburgo RJ. Esse fubá de milho branco torrado e uma delícia com leite.eu coloco leite quente e açúcar uma pintadinha de sal e fica uma delícia bom demais
Que video bonito
Parabens Chico vc e um previlegiado por conhecer tantos lugares lindo
Minha avó fazia esse bolinho de fubá. A Saudade aqui apertou um bocado!
Que lindo vídeo!! Sua sensibilidade é maravilhosa. Esses pequenos agricultores deveriam ser mais valorizados pelo o estado. É uma pena que aos poucos a história e esses serviços e todas os equipamentos antigos irão se perder.
Lindo vidio Chico Abelha..parabens..mostra muito a Natureza também ❤❤
Dona Ivone, parabéns por ser uma mulher tão bela e cativante, a vida natural é tudo maravilhoso!!!
Nossa , gostei da Ivone como ela explica bem as coisas ! Que Deus abençoe ela imensamente !
Deu água na boca,já comi tanto desses bolinhos,qta saudade,já vivi tudo isso,graças a Deus!!!
Me fez lembrar do meu tempo de criança na Fazenda do meu Avô aqui em Lagoa Formosa MG
Era isso daí
Io Chico há anos que eu não vejo essa planta borrage agente passa a folha no ovo efrita ê uma deliciosa eu tenho vontade ter ela de novo na minha horta❤❤❤
Parabéns que mulheres maravilhosas que Deus abençoe a vida de vocês
Tanto trabalho olha estão de parabéns elas.😊😊😊😊❤
Parabéns pelos vídeos, que lugar lindo,essa casa então eu pagaria um valor para passar uns dias nessa roça para contemplar as belezas desse lugar,assisto todos os seus vídeos, eu tenho vontade de passear nesses lugares e ver fazendo essas coisas pessoalmente.
E esse bolinho… que vontade que deu, gente!
Que mulherada linda!
Chico, tomara que elas sigam suas dicas e comecem a explorar “turisticamente” esse lugar maravilhoso que elas têm. Amei tudo nesse vídeo!❤
Mulheres bonitas e trabalhadoras,parabéns para os meridos que tiveram sortes com estas lindas mulheres.
Bom dia meu amigo Chico Abelha olha só esse vídeo mostrando a todos como fazer essa receita de farinha de milho 🌽 já fiz muito isso na fazenda era muito bom e tinha muita fartura e isso meu amigo Chico Abelha abraço a você e a todos participantes do vídeo 📹 postado no RUclips mostrando a todos como fazer fazer essa farinha de milho 🌽 🌽 🌽 🌽 🌽 🌽 bom dia a todos fica com Deus
Que lindas quando vejo esses vídeos sinto saudades do que nunca vivi
Sou urbana
Essas duas são lindas
Parabéns Chico ótimo conselho tem que cobrar já é uma renda extra.
Mulheres maravilhosas, que trabalho árduo deve ser bem quente, pra fazer essa farinha ❤Deus abençoe vcs, dê muita saúde pra vocês ❤
Nossa vivi tudo isso quando criança na casa da minha avó. Saudades!!!