사실 김밥은 일본음식이 맞긴합니다 ㅎㅎ 단무지가 들어가는것만봐도 알수있죠?? 일본에서 우리나라 떡국처럼 새해에먹던 후토마키를 일제강점기시절에 우리나라 고위층들이 먹던게 점점 내려와서 서민음식이 된거라고 1920년 동아일보에 나와있다고하네요...( 저도 예전에 궁금해서 기원을 찾아봤었음....) 그래서 외국에서 스시라고해도 막 김밥이라고 정정할 필요는 없다 이말이쥬..쩝 사실 일본음식이 맞긴하니까유
대구가 고향인데 서울살지만 가끔씩 가도맛있는거 많아요 특히 서문시장은 전국 시장중에도 큰 규모의 시장이라 여러곳 시장을 다녀봤지만 제기준 베스트는 서문시장요 ㅎㅎ 서울말투에 익숙해 그런지 대구가면 손님에게 좀 불친절하다는 생각은 좀 들긴해요ㅠㅠ 언제 기회가 닿으시면 꼭 가보세요
김에 밥 올릴때 밥알이 눌리지 않도록 펴바르는 것이 고수의 내공이 확 느껴집니다 저 많은 재료들을 넣고 김발도 없이 터지지 않게 마시면서 끝에 풀(?) 발라주시는 정성까지 ㅠㅠ 동네에서 파는 흔한 김밥맛은 절대절대 아니겠네요. 정성스러운 재료들과 훌륭한 김밥말기 기술이 합쳐저있으니 정말 맛이 일품일듯 합니다. 꼭 가볼게요! 팔목 조심하세요 ㅜㅜ
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
김한장에 저렇게 많은 재료들이 들어가는것도 신기한데..거의 달인수준으로 김밥을 싸시네요
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신기하네요 저두 따라했는데 옆구리 터지고 썰면 풀어져 못해먹겠든뎅 무슨김인지 궁금하네요 아 접착풀도 알고싶다요
@@세바만 제가 하나갈켜드리면 김이 다를겁니다 김살때 같은장수라도 중량이 2배가까이 되는김이있음 그런김이 두꺽다는뜻이겠죠? 그걸로 싸면 잘 안터짐
@@노블레스-l8z 감사합니다 ^^
감사합니다.
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@@lalafood 네 감사합니다💜💜💜💜💜
아! 나만 알던 김밥맛집인데 일케 알려지는군요
계란김밥 크래미김밥이 특히 맛있습니다
줄설때 옆집에 피해가지 않게 줄서주세요
김밥 싸시면서 줄관리까지 힘드시겠더라고요
앞으로 줄이더 길어질까 걱정이네요
진짜 맛있어요 몽디김밥♡
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김밥을 싸봐서 알지만 음청 힘든거더라구요 나도 한때는 김밥장사하려했는데 와 힘듬 대단하시다..
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와 근처면 진짜 자주 갔겠어요~~ ㅜㅜ 깔끔하고 재료 대박이네요~ 말리는거도 신기해요ㅎㅎ
우와 진짜 가셨군요
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그니까요. 서문시장은 자주 갈수가 없어요. 주차가 힘들어서요. 저희친정집이 서문시장 장사 토박이라서 잘 압니다. 저기 상인들 거의 부자들 많지요.
밥양념에 뿌리는 까만액체는 뭘까요?참기름 말고 더뿌리시던데..궁금합니다~따라해보고싶네요~
아마 간장?
간장인듯...밥이 양념이 되면 더 맛나죠. 당근대신 무 신의 한수 쉬질 않잖아요. 쉴 것 같은 재료를 아예 안넣으시네요~
매실액기스라고 하더라구요 ㅎㅎ
저건 김밥이 아니고 비빔밥 한 그릇보다 더 많은양이네.
세상에.
저걸 마는게 더 대단!
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대구에 가면 서문시장에 가서 꼭 먹어봐야겠어요
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김밥 좋아하는데 무말랭이 조합 찰떡❤️
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도마가좀
맛있겠다😁가까우면 사 먹으러 가고 싶다😭
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우엉을 직접 졸여 만드신건가요?
재료가 듬뿍 들어가서 맛있어 보이네요~계속 서서 일하시면 다리 아프시겠다..
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역시 서문시장 👍👍👍
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손목도아플끼고건강챙기면서하셔요김밥계의달인여왕님
속이 많이 들어가는 영양김밥이네요~
서울이라 갈 수 없어 집에서 만들어보려구요.
속을 그만큼 넣고 김밥을 말을 자신이 없지만요.
밥에 들어가는 게 참기름과 검은 소스는 뭔가요?
혹시 소스는 비밀일까요?
재료가 터져나가네요 대박ㅠㅜ 당근.우엉 몇가닥
들어가는 김밥집이랑 차원이다름
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와 진짜 맛있겠다..🤤
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그냥 밥반찬으로 먹어도맛있을 오징어채.어묵.등을 고슬고슬 참기름과깨섞인밥을김으로 말아주니 얼매나~맛있겄어~미치지! 안짜른 한줄김밥 손으로잡고 우걱우걱먹고싶네! 잘보고갑니다.
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마지막에 바르는게 찹쌀풀인가요? 밀가루풀인가요? 집에서 김밥 말면 자꾸 터져서 고민인데.. 저 접착풀 모에용??
서문시장가서 김밥, 칼국수, 납작만두, 호떡 다 먹고싶다~. 언제쯤 갈수있으려나.
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서문시장 찐맛집 만음
지하얼큰칼제비도꼭
밥에 들어가는 깨도 엄청 나네여 ㅎ 참기름 다음으로 넣는게 뭐에요? 간장인가요?
서문시장 못간지 벌써 3년이 다되어가네요...가고싶다~칼제비랑 찜갈비도 먹고 싶고 뭉디김밥안먹어봤는데 먹어보고싶다~
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가고싶은 1인 여기도 있습니다~~^^
정말 맛있었어요.
재료값 비쌀텐데 저 가격에 유지될까 싶었어요.
서울 같으면 저 값의 두배는 받을 퀄리티입니다.
최고다! 진짜 먹고싶당.. 저 굵기가 말리는게 신기!
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2008년도에 미국 플로리다에서 잠깐 살았습니다 일다니면서 오후에 외국인학교 다녔는데
교실에서 파티한적이 있어요 그래서 김밥 열줄을 싸가지고 감 외국학생들이 스시 맛있다고 하길래 코리안푸드 김밥이라고 했죠 흑인여선생님이 김밥 처음 먹어보고 어메이징을 연발했습니다
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사실 김밥은 일본음식이 맞긴합니다 ㅎㅎ 단무지가 들어가는것만봐도 알수있죠?? 일본에서 우리나라 떡국처럼 새해에먹던 후토마키를 일제강점기시절에 우리나라 고위층들이 먹던게 점점 내려와서 서민음식이 된거라고 1920년 동아일보에 나와있다고하네요...( 저도 예전에 궁금해서 기원을 찾아봤었음....) 그래서 외국에서 스시라고해도 막 김밥이라고 정정할 필요는 없다 이말이쥬..쩝 사실 일본음식이 맞긴하니까유
@@김스랄-d5y 네 첨알았네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@김스랄-d5y 김밥의 원조는 한국이 맞습니다.
역사서에 삼국시대부터 먹었다고 하네요.
세월이 흐르며 김밥 속 재료들이 일본의 영향을 받아서 변형되었지만
원조는 한국이 맞다고 알고 있습니다.
@@김스랄-d5y 김밥이랑 스시는 다른 음식이죠.
맨 처음에 올리는게 당근 아닌가요?! 오징어채가 아닌갓 같은데.. 너무 맛있게 보여서 도전해 볼까하면서 봤어요.. 너무 맛있어 보여요.. 근데 아무리 봐도 오징어채가 아니라 당근같아 보여요~~^^
그렇네요 ㅜㅜ
수정하겠습니다.
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대단하신김밥달인한번가서맛보고싶어요
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존경합니다김밥계의여왕
밥 간을 소금이 아니고 간장으로 하시는건가요?
계란김밥은 간장계란밥 느낌일듯!
이 정도면 그 광장시장인가... 백종원이 극찬했다는 말도안되는 누드김밥집에 비하면 호텔 김밥임
백종원 이 운영하는 프렌차이즈 다 맛없음....그양반 자꾸 방송나오는게..미스테리
시장이 어려워도 맛있는곳은 살아 남는군요.
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우와 😍
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서문장 안간지 몇달 되었는데...
내일 가볼까나...
여기 그냥 지나만 가봤는데...
여기 2지구앞 맞나요?
네 2지구 바로 뒷편 맞습니다.
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@@lalafood 네. 그러네요. 큰길쪽에서 보면 뒷편이네요 ㅋ 감사합니다.
Очередной вкусный видео от Вас, ! Спасибо! 😊😊😊Another delicious video of yours! Thanks!😊😊😊😊
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42년동안 서문시장 일부러 포항에서 쇼빙가는데요, 희한하게 님이 소개해준 맛집만 피해다녔나봐요! ㅎ ㅎ이제부터는 님이 찍어주신곳만 찾아다니는걸로~~~~~~!♡
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@@lalafood 당근 영상보고 쪼아요,구독은 시청자의 필수매너죠! 수고하세요!
@@순악질여사 정말 정말 감사드립니다.
가고싶네요 여긴 대전이라 가려면 멀긴하지만!!
김밥 겁나 좋아하는 1인!!
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대전에 가시면 못먹음 . 대구 서문시장임
밥 비빌때 참기름하고
또 하나 넣는것같은데
검은액체가 궁굼합니다?
간장이 아닌거 같아요.간장하고 해서 뭔가를 만든거 같은데 저 속재료 양념에 간장까지 들어가면 간이 짤건데
저기 보기처럼 맛있음~~한번씩 서문시장가면 콩나물들어간 얼큰한 어묵이랑 이 김밥사와서 먹는데 맛나요.
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내용물울 아낌없이 듬뿍듬뿍
👍👍👍맛있겠다
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가격이 얼마에요 한개먹어도 배 부를듯한데 우왕
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참기름이 아니라 향미유 겠지...~
서문시장 몇지구어디쯤에잇나요
2지구 뒷쪽입니다.
엄청 맛 굿입니다 또 먹고싶네
맛없으면 사기일 것 같은 재료들...군침돈다 아...대구 한번도 못가봤는데 맛나는게 왜케 많아 ㅠ
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대구가 고향인데 서울살지만 가끔씩 가도맛있는거 많아요 특히 서문시장은 전국 시장중에도 큰 규모의 시장이라 여러곳 시장을 다녀봤지만 제기준 베스트는 서문시장요 ㅎㅎ 서울말투에 익숙해 그런지 대구가면 손님에게 좀 불친절하다는 생각은 좀 들긴해요ㅠㅠ 언제 기회가 닿으시면 꼭 가보세요
대구일 거라 생각했어요. 예전에 저희 어머니도 몽디 김밥을 싸셨어요. 몽디란 말이 몽둥이의 대구 사투리지요. 저희 어머니는 가게를 하시지는 않고 사랑하는 가족을 위해서 10 가지 이상 속을 푸짐히 넣다 보니까 몽디 김밥이 되었어요.
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아하~~그런 깊은 뜻이 있었군요
10가지 속이 들어간 김밥
너무 궁금합니다
님 김밥 소풍에서 인기 좋으셨겠어요 ^^
Good~
2지구인가요? 어묵집 맞은편?
아직 달걀 비싼데...
세로로 싸는 게 굵게 쌀 수 있는 비법인것 같네요
서울엔 이런곳 단한번도 본적없다..
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맛있겠당~~~~
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집근처였다면 1일 1몽디했을듯 가성비갑 입니다~
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밥에 참기름+깨+소금이 아니라 간장이 들어가는것 같아보이네요 아님 다른건가요?
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오 서문시장에? 가야겠네요
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솔에하얀색은 뭘까요?
대구 음식은 대체로 싸고 푸짐한 음식이 많습니다.
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물가도 엄청저렴해서 한번씩가면다사오고 싶음ㅎㅎ
엇..첨보는디..가봐야겠엉ᆢ
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몽디김밥... 불어 같네... 라고 생각했는데
대구사투리네 ㅋㅋ 몽둥이=몽디
그만큼 김밥이 굵다는 얘기였네요~ㅎㅎ
서문시장 가면 찾아가봐야지~
맛있게 보여요
굳 입니다
시청해주셔서 감사드립니다.
왜 이런 집은 내 주변에는 읎냐고,,,
0:08에 보시면 도마 위에 머리카락 한올이 떨어져있는데요
아슬아슬하네요
조리시엔 요리모자나 머리수건이라도 하셨으면 합니다
매의눈이시네요👍🏻
서문시장가면 먹어볼꺼 +1
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서문시장이 어느도에 있습니까?
서문시장 2지구 뒤쪽입니다.
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경상북도 대구요
대구사는데...서문시장에 이런곳이..낼 당장 가보겠습니다.
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님 후기좀....
어디 있는지 요
서문시장 2지구 뒤편에 있습니다.
진짜 김밥마는거 고급 기술이에요.
키토 김밥 싼다고 냉동계란지단채, 어묵채 사다가 똑같이 해봤는데
다 터트림ㅜㅜ
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ㅎㅎ
김이 다를거에요
두꺼운게 따로 있음
동네가면 몽디 김밥 무그러 가야지예 ㅋ
깨끗하게 하시는거 보니 나중에 가봐야지
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김밥마는분 손에 금붙이들이 블링블링 화려하네 장갑꼈으니 위생엔 큰문제 없..겠지? (대충 부럽다는 뜻)
오 여기가 서문시장인가요 헐 대구가면 가봐야지
네 서문시장 2지구 뒷편입니다
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밥에 넣은 기름이 두 종류 인가요?
참기름 말고 좀더 까만 액체가
무엇인지요?
추측하건데....간장인듯하고요..일반간장이 아니라..감칠맛 또는 단맛이강한 소스가 촘가된 간장일듯해요..예를들면 게장간장 이나...다시마간징..매실액간장 등등
허허 어마어마하네..
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진심 미춰버리겠음.
어디?
당장 가고픔
대구 서문시장 2지구입니다
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와 👍
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김발도 없이 싸네요 끝에 풀같은걸 바르는거같네요 언제 생긴집인지? 한번 가봐야겠다
서울에도ᆢ 빨리
먹어본 사람으로
생각보다 맛없고
저렇게 두껍지도 않아요
조금 친절하면 좋겠네요
불친절하다 느끼는건 비슷한가보네요. 김밥 몇 줄과 기분을 맞바꿈ㅋㅋ
1년 전인데 지금도 일관적으로 장사하는 듯 합니다.
너무 안타깝다‥전 입이 너ㅡ무 작아서 저 김밥이 안들어가요 가로로?옆으로 넣어도 씹으면 턱관절에 무리올 듯ㅠㅠ‥힝‥너무 먹고 싶어요
계란 집어넣는거보고 깜놀 계란한웅큼 그것도만다했는데 또 그만큼을더 어휴 김밥이 말리는게신기하다 마무리는 김밥 풀리지말라고 풀쓴거 발라마무리하시네 정성이엄청나네
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코로나다 뭐다해도 잘되는곳은 이유가잇다 이게 진실이다
맛있겠네요
몽디 몽둥이 사투리
햄과 마할을 넣지 않는 김밥혁신을 하셨네요. 몸에 해로워서 빼고 먹거든요. 사장님 감사합니다 더위에 화이팅입니다
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마할이 뭘가여? 걍 궁금해서 ~^^
@@걍이뽀 맛살인거같은데요^^
햄.맛살이 괴로우면
생야채...직접키우셔서 그것만
드셔야겠어요
특히 라면은 거의 독약이겠네욬ㅋㅋㅋ
@@나의이야기-e9f 사람의 건강상태에따라서 진짜 독약같은 음식들이 있습니다. 본인에게 문제없다고 해서 남들에게도 문제없는게 아니거든요...비꼬는듯한 댓글 무례하게보입니다.
대구갈때마다 사 먹던 집이 결국엔 나왔네요.
집에서 이렇개 해 먹을려고 여러번 시도하다
결국엔 실패 !
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와. 줄 엄청나겠네요
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김에 밥 올릴때 밥알이 눌리지 않도록 펴바르는 것이 고수의 내공이 확 느껴집니다
저 많은 재료들을 넣고 김발도 없이 터지지 않게 마시면서 끝에 풀(?) 발라주시는 정성까지 ㅠㅠ
동네에서 파는 흔한 김밥맛은 절대절대 아니겠네요.
정성스러운 재료들과 훌륭한 김밥말기 기술이 합쳐저있으니 정말 맛이 일품일듯 합니다.
꼭 가볼게요! 팔목 조심하세요 ㅜㅜ
댓글이 안되네요
김밥의달인인정합니다이런분이돈을많이벌어야될덴데
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김밥진짜잘싸신ㄷㅏ
헐 대구잖아... 가겠습니다
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와....감탄밖에..
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바르는게 무슨풀인가요?
2지구앞이네..ㅎㅎ맞나요?
네 맞습니다.
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혹시 서문탁씨와 연관이 있나요?
ㅎㅎㅎ
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대구사람들은 좋겠네
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존몽디도 아니고 몽디김밥?
위치가어디일까요?
대구 서문시장 2지구 뒷편입니다.
@@lalafood 앗. 감사합니다
애들데리고함 찾아가야겠습니다. 대구살면서. 신세계네요
@@qwerasdf6798 가족분들 건강하시고 행복하세요
저 김밥에 들어가는 오징어채 저만큼의 양을 우리동네 반찬가게는 5000원 받는다
수익남는게 신기하다
옆집떡볶이도맛잇던데..몆달전 서문갓는데ㅋ수제비먹고배불러서 못먹어본김밥이네요ㅠㅡㅎㅎ
서문시장은 저도 항상 과식합니다
시청해 주셔서 감사합니다.
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와..근처면 단골될듯요ㅜㅠ
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대구 서문시장 맞나요?
위치가 시장안 어디쯤 일까요??
알려주세욤 ㅎ
2지구 뒤편입니다
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김밥말때 김이 안찢어지는것도 신기하다