आज पता चला ये वीडियो देखने पर की हींग की कितनी वैराइटी होती है क्योंकि हम तो केवल तीन प्रकार के हींग को जानते थे जो इस प्रकार है जैसे( 1 ) सफेद लहसुनिया ( 2 ) तलाव हींग ( 3 ) नीलकंठी धन्यवाद🙏🙏
बहुत अच्छी और सटीक जानकारी, जो बचपन से खा रहा था, उसके बनने की जानकारी आज प्राप्त हुई, मनमोहक तरीके से जानकारी देने के लिए भाई सौरभ द्विवेदी को बहुत बहुत साधुवाद ।।
बाजार में मिल रही अधिकतर हींग शुद्ध न हो कर मिलावटी हींग होती है जिसमें गोंद,मैदा और वनस्पति तेल मिलाया जाता जिसे मिश्रित हींग कहते है। अफ़सोस इस बात का है कि हींग के डब्बे में मिलावट में इस्तेमाल हुई वस्तु की मात्रा/ प्रतिशत का विवरण नही लिखा होता।जो व्यपारिक मुल्यों के विरुद्ध है। इस वीडियो से एक बात समझ मे आयी कि बाजार में मिलने वाली मिश्रित हींग दवाई के तौर पर इस्तेमाल करने के लिये अनुपयुक्त है।
Suddenly a new topic emerged on RUclips heeng ...very pleased to know all information about heeng....and some misunderstandings staying away... thank you so much 🙏🏻
आपका इलेक्शन टाइम का भ्रमण बहुत ही पसंद आता है.....यह चुनाव के साथ-साथ ज्ञानवर्धक भी होता है, बहुत सारी जानकारी मिलती है जगह और उनकी प्रसिद्धि के बारे में।
Good job bro. I like your reporting Dil se daneyad aap ne humara knowledge bdaane k lea. Ek aap ke batt bahut achi lage jo aap ne gutka khane wale bhai sahib jo toka Yeh batt dil ko chu gaye. From: Amritsar Punjab
19:30 vitamin D doesn't produce in nucleus of cells but synthesis of vitamin D started from our blood veins where the particular cholesterol molecule is get excited and change it's formation by use of sunlight then final molecule of Vitamin D will formed by kidneys.
Aroma in any material is because of various chemical compunds (remember a class of such compounds is called aromatic compounds in chemistry). If you heat those materials at high temperatures, those compounds would get vaporize and leave the material. So with sun drying, moisture evaporates slowly and such aromatic compounds don't leave the material (or their vaporization is very less) so the aroma and any taste because of such chemicals remain intact in the material. In this case the material trade name is heeng.
After going through your av, I observed that your behavior was like an official who is investigating or revealing some adulteration, rather than giving knowledge of how hing is extracted & processed.....
Uncle g hme to aj pta chala k hing k variety k bare me hme jo hing mila usi se bismillah kr lete h. Or ap k information bht hi achi lgi hing k bare me. I am from Bihar good job.👍
Bro Hing used in South India, we useing for curry especially in SAAMBBAAR...... WELL HERE I WISH TO KNOW THAT HING FOR WHAT USE IN REST OF INDIA????? PLZ
We were never educated in field of hing. Thank you for explaining the world of hing. Only problem in this presentation is the presenter. He better keeps his mouth shut and let us understand the explanation given by producers and experts. Presenter keeps on interepting while being explained.
सही कहा नलिनी जी, चौंच बन्द नहीं हो रही इसकी। ऐसे बता रहा है जैसे हमने कभी हींग सूंघी ही नहीं। जब से होश संभाला है तब से हर सब्जी में इस्तेमाल होते देखा है।
भाई साहब आप बहुत ज्यादा इरीटेड करते हो, सिर्फ इतनी बात जानने के लिए की हिंग हमे कैसे मिलता हैं, आपकी फिजूल कि बातें भी सुननी पड़ रही हैं, कृपा करके आप अपने एक्साइटमेंट पर थोड़ा कंट्रोल करें और इस रोचक विषय की रोचकता से खिलवाड़ ना करें। धन्यवाद 🙏🙏
पूरी दुनिया जानती है कि शराब सेहत के लिए नुकसानदायक है फिर भी दुनिया के 80 पर्सेंट लोग शराब पीते हैं हमारा कहने का आशय है कि अगर आप इनके विषय वस्तु और वीडियो से परेशान हो रहे हैं और है फिर कृपया करके आप इनके वीडियो को ना देखें परेशानी स्वत: खत्म हो जाएगी धन्यवाद 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
The gentleman with the Mike in hand is behaving as if he is an inspector from government & keep on asking questions from the battery of honest owners which they are obliging to his each & every question whereas they should not tell the secret of their generations.
You are conducting all interview with your own unique style that's iwhy we sticked to your video's until end. A best programe with knowledge and offcourse, with funny touch!!!... Keep it up...
Ha aur Noida me uss fauji ke pariwar se bhi jarur video banaye Jise SC/ST act me fassa diya gaya Aur uske jail jate hi uske patni ko jinda jala diya gaya
सौरभ जी धन्यवाद, हींग की बेहतरीन जानकारी देने के लिए, तालिबानी सिर्फ हींग का कर जिंदा नहीं रह पायेंगे, हींग भारत में ही बिक पायेंगे, इतना हींग वो कहां खपायेगे
It's really informative with Shourabhji 's good, orating power. I mean it. Take it as your strength of personality. All the best for future venture. Prof. Premlata Singhi Goregaon w mumbai
Very educative video. The presenter should ask questions and allow them to respond. He seemed more like a dominant excise inspector with his frequent probing questions.
Saurabh bhai kuchh jyada hi netagiri se question puchh rahe ho ese jaise ki unpe aap question karke ehsan kar rahe ho...thanks to owner who is replying politely. If I was the place of owner, will tell you to leave.
सूरज की रोशनी में हींग सुखाने से उसकी महक नहीं जाती है क्योंकि सूरज में slow processing se kam hota hai aur machine me speed se to usme aroma km ho जाता है machine me temperature instant बढ़ता है और सूरज में स्टेप by step aur Suraj nami dhere dhere nikalta hai machine instant to usk sath aroma bhi nikal jata hai
सौरभ जी 1983 से लेकर 1990 तक मैं जब बनारस और जयपुर में किराने के थोक व्यापारी के यहां काम करता था तब हाथरस की बड़ी फेमस हींग होती थी जो राधा किशन बिशन दास हाथरस की फर्म से लोहे की डिब्बी में जो हींग आती थी वाकई लाजवाब और स्वादिष्ट होती थी जिसकी बहुत ज्यादा मांग थी, वैसी हींग अब बिल्कुल भी नहीं आती
Saurabhji , aap ne ye to bataya nai k usme kya milaya jata hai? Compound hing banane k liye kya Kiya jata hai? Farali recipe me Dale k nai? Jankari to baki hai abhi....
I bought 2 packets of hibg from chandni chowk ... And my flat was entirely filled with its fragrance..every time i entered home it reminded me hing hing hing
Nice work done by you and ur team ,bub you missed one thing in side the hing processing is done on the floor the product which was there spreaded had foot print on it that means it is pressed by foot and all the rooms where without light Saurabhji
![Twenty One Pilots - “The Line” (from Arcane Season 2) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/E2Rj2gQAyPA/mqdefault.jpg)
आज पता चला ये वीडियो देखने पर की हींग की कितनी वैराइटी होती है क्योंकि हम तो केवल
तीन प्रकार के हींग को जानते थे जो इस प्रकार है जैसे( 1 ) सफेद लहसुनिया ( 2 ) तलाव हींग
( 3 ) नीलकंठी धन्यवाद🙏🙏
बहुत बढ़िया मजा आया 👍
आप पूरा हिंदुस्तान घूमिए और ऐसे ही हमे हर शहर की खुशबू से वाकिफ करवाइए ।
आपका बहुत बहुत धन्यवाद 🙏
सदा सुखी रहो मित्र🙌
आप कृपया दुसरो को भी बोलने का मौका दिया कीजिये। प्रश्न पूछने के बाद सामने वाले के विचार सुनना चाहिए।
जाड़ा समझदार बनना अच्छा नहीं होता, ये भाईसाब यही कर रहे है।
@@aakashmalhotra8535 r
बहुत अच्छी और सटीक जानकारी,
जो बचपन से खा रहा था, उसके बनने की जानकारी आज प्राप्त हुई,
मनमोहक तरीके से जानकारी देने के लिए भाई सौरभ द्विवेदी को बहुत बहुत साधुवाद ।।
Saurabh जी इतनी अच्छी जानकारी देने का शुक्रिया
हींग के बारे में जानकारी, बहुत ही बढ़िया है।
धन्यवाद।
आज तो हींग पर पीएचडी करा दी सौरभ भाई ने।
हींग खाते-खाते बुड्ढे हो गए अब जाकर पता चला कि हींग का उत्पादन कैसे होता है और हमारे घर तक यह कैसे पहुंचती है। धन्यवाद लल्लन टॉप जी!
इसलिए तो सौरभ द्विवेदी जी सबके पसंदीदा रिपोर्टर हैं😊😊👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼🇮🇳🇮🇳
😂
U R RIGHT SIR ...
Right 😄👍
Hing khane kya faide he uncle
आपने हिंग की इन्फॉर्मेशन बहुत बढिया दी है पर आप सामने वाले को जादा बोलने नाही देते आप ही बीच बीच मे जादा बोलते है
yes correct
Bilkul sahi kaha...yeh patrakar mahoday sunte kam hain bolte zyada hai... Jo hing manufacturer hain unko pura sunana chahiye
Bahut sundar dang se jaankari mili HING ke baare mein, Dhanyawad SAURABH JI
बहुत सुंदर जानकारी , हमारा भोजन तो सिंग के बिना बनता ही नहीं ।।
बहुत ही रोचक जानकारी मिली हींग के विषय में,बहुत बहुत धन्यवाद🙏
Bhai maza aa gaya 👍
Ek dam Lallan Top 👌
बहुत बढिया जानकारी मिली. अच्छी तरहसे समझमे आया. बहुतही रंजक बाते.आपका बतियानेका तरीकाभी तारीफके काबिल है. धन्यवाद.
This video was very much knowledgeable. I saw the whole video at a stretch. Like you I would also transfer this knowledge with my nose up.
Heeng kanha sewaww ata and kaise banaya jata hai jan kar dil khush hu wa thanks
Impressive...शुक्रिया इस खुशबूदार जानकारी के लिये।
Saurabhji, aaj ka topic bahoot acha laga, mzaa aagaya , bahoot dino baad poora video dekha,,, hing ki bahoot umda knowledge di aaj
सौरभ जी ने हींग के बारे में पूरा ही बता दिया वाह जी वाह सौरभ द्विवेदी धन्यवाद
Very informative series itra n now hing enjoyed both videos
Very nice. Bahut acchi jankaari di hei manufacturers ne aapke maadhyam se. Ab hum bh variety use kar sakte he. Good luck to all
वाह सौरभ भाई, आप पत्रकार के हस्ताक्षर हैं, मैं आपकी और टीम की सराहना करता हूं।
Bahut achha samjhaty hai bhaiya ji aap thak you jankari ke liye....
Kaafi sahi Lallantop team, bahut bhadiya kaam kar rahe ho... Lage raho guru 👏👏👏
Very good presentation about Hing.
वाह क्या जानकारी दी है आपने
चाहे राजनीति हो या कुछ और
अन्दर तक की खबर बाहर ले आते है आप
शुक्रिया🙏💐
बाजार में मिल रही अधिकतर हींग शुद्ध न हो कर मिलावटी हींग होती है जिसमें गोंद,मैदा और वनस्पति तेल मिलाया जाता जिसे मिश्रित हींग कहते है।
अफ़सोस इस बात का है कि हींग के डब्बे में मिलावट में इस्तेमाल हुई वस्तु की मात्रा/ प्रतिशत का विवरण नही लिखा होता।जो व्यपारिक मुल्यों के विरुद्ध है।
इस वीडियो से एक बात समझ मे आयी कि बाजार में मिलने वाली मिश्रित हींग दवाई के तौर पर इस्तेमाल करने के लिये अनुपयुक्त है।
Jinda dil=Saurabh Dwivedi ❤️❤️
बहुत ही महत्वपूर्ण जानकारी मिली।
If we want to buy this hing what is method compound hing to buy
अत्यंत upyogi jankari k liye saurabh ko mera sadhuwad
Suddenly a new topic emerged on RUclips heeng ...very pleased to know all information about heeng....and some misunderstandings staying away... thank you so much 🙏🏻
Thank's sirji hing k liye itni gahrayi se Batane k liye kafi kuch sikhne ko mila Aapke is video Se.
भाई साहब PCS में प्रश्न आ चुका है हींग को लेकर, आज आपने बेहतरीन तरीके से सब समझा दिया....धन्यवाद
yeah, last year prelims main uppcs ke!
Yeah 2020 pre
Yes 👍
Haha apni biradari ke bhai bandhu yaha bhi hai
@@shashankpathak7758 🤣🤣
Very nice important information about heeng given to us .. thanks
Very nice info about hing in very lallantop style. Thank you saurabh ji. Really useful. Do more program like this.
बहुत बहुत सुंदर जानकारी बताई है।इसके लिए बहुत बधाई। धन्यवाद।
आपका इलेक्शन टाइम का भ्रमण बहुत ही पसंद आता है.....यह चुनाव के साथ-साथ ज्ञानवर्धक भी होता है, बहुत सारी जानकारी मिलती है जगह और उनकी प्रसिद्धि के बारे में।
Good job bro.
I like your reporting
Dil se daneyad aap ne humara knowledge bdaane k lea.
Ek aap ke batt bahut achi lage jo aap ne gutka khane wale bhai sahib jo toka
Yeh batt dil ko chu gaye.
From: Amritsar
Punjab
इमानदारी ना रही कहीं भी
अच्छाई भी बिलख रही
भाईचारा, सहयोग, मदद सब
बंद गठरी में सिसक रही.🤣🤣
बहुत ही सटीक जानकारी,धन्यवाद।
19:30 vitamin D doesn't produce in nucleus of cells but synthesis of vitamin D started from our blood veins where the particular cholesterol molecule is get excited and change it's formation by use of sunlight then final molecule of Vitamin D will formed by kidneys.
Good.
बहुत अच्छी जानकारी!!👌👌👌 अच्छीअफगानी हींग का भाव बताएं कृपया..???
Aroma in any material is because of various chemical compunds (remember a class of such compounds is called aromatic compounds in chemistry). If you heat those materials at high temperatures, those compounds would get vaporize and leave the material. So with sun drying, moisture evaporates slowly and such aromatic compounds don't leave the material (or their vaporization is very less) so the aroma and any taste because of such chemicals remain intact in the material. In this case the material trade name is heeng.
Benzenoids
Very well explained
Science is everything
Jaunpur ka Chameli Oil 🛢..Hasayan Aligarh ka 🌹Rose Scent 🌹
After going through your av, I observed that your behavior was like an official who is investigating or revealing some adulteration, rather than giving knowledge of how hing is extracted & processed.....
Watch video for your doubt
Uncle g hme to aj pta chala k hing k variety k bare me hme jo hing mila usi se bismillah kr lete h. Or ap k information bht hi achi lgi hing k bare me. I am from Bihar good job.👍
Asafoetida ka plant dekhne ko milta to aur hi knowledgeable ho jata.good.keep it up .
Vah saurabh Bhai aapke dwara achchhi achchhi bat samjhane ka mauka milta hai
Bro Hing used in South India, we useing for curry especially in SAAMBBAAR...... WELL HERE I WISH TO KNOW THAT HING FOR WHAT USE IN REST OF INDIA????? PLZ
Tiwari ji Bhut achi jankari dene ke liye bhut bhut dhaniyabad
That's how International Relations can impact your households.
Thank you team Lallantop UP!
Every district of UP is unique...... 👍
Hing is obtained from the root of ferula asfoetida (hing plant).It belong to family apiacea and it is a resinous product .
Chalo aab ek ka pahada sunao
@@Jack_111 ekum ek,
duni do,
tia teen,
chauka char,
pache paanch,
chhake chhe,
sate saat,
athhe aath,
nama nau,
dahai dus
Lagta hai Bahut jaldi me google search maare ho guru........😜
@@BuilditRideit वाह!! गुरूजी 🙏
Bums haha se karrahe ho
ऐसी ही अनोखी जानकारी देते रहिये जी
We were never educated in field of hing. Thank you for explaining the world of hing. Only problem in this presentation is the presenter. He better keeps his mouth shut and let us understand the explanation given by producers and experts. Presenter keeps on interepting while being explained.
सही कहा नलिनी जी, चौंच बन्द नहीं हो रही इसकी। ऐसे बता रहा है जैसे हमने कभी हींग सूंघी ही नहीं। जब से होश संभाला है तब से हर सब्जी में इस्तेमाल होते देखा है।
@@beingpsychologist7148 . Naturally produtt is useful to health. By the region peupal used it for diogetion. It s so good......
Pehli baar heenge ke itni jaankari million bhai thnx so much
Kindly put this video on the main lallantop channel also so that it can reach to all your subscribers.
आप का गुरु कहने का अंदाज़ निराला है।
भाई साहब आप बहुत ज्यादा इरीटेड करते हो, सिर्फ इतनी बात जानने के लिए की हिंग हमे कैसे मिलता हैं, आपकी फिजूल कि बातें भी सुननी पड़ रही हैं, कृपा करके आप अपने एक्साइटमेंट पर थोड़ा कंट्रोल करें और इस रोचक विषय की रोचकता से खिलवाड़ ना करें। धन्यवाद 🙏🙏
पूरी दुनिया जानती है कि शराब सेहत के लिए नुकसानदायक है फिर भी दुनिया के 80 पर्सेंट लोग शराब पीते हैं हमारा कहने का आशय है कि अगर आप इनके विषय वस्तु और वीडियो से परेशान हो रहे हैं और है फिर कृपया करके आप इनके वीडियो को ना देखें परेशानी स्वत: खत्म हो जाएगी धन्यवाद 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Sahi kaha ye sourabh bhaisaab bhut hi over acting kar ke bolte he..
@@babitachauhan9408 आप कृपया आधी रोटी पर दाल ना मांगे, अर्थात् कृपा करके अपने काम से काम रखें।
महोदय आपके पास एक रास्ता है। पसंद नही तो ना देखो।
Bhai ये 2 टके का anti hindu लल्लन टोपा पत्तलकार है...
बहोत्त ही बढिया बात जिवनजरूरी चिजों पे ड्युटी कम हो। सौरवजी आपका प्रस्तृतिकरण लाजवाब। क्या बात ।
The gentleman with the Mike in hand is behaving as if he is an inspector from government & keep on asking questions from the battery of honest owners which they are obliging to his each & every question whereas they should not tell the secret of their generations.
सौरभ जी आपने बहुत अच्छी जानकारी दी ।
मज़ा आ गया सर सुनकर काफ़ी कुछ नया जानने को मिला धन्यवाद सर।👍
Jankari ke liye shukriya ❤from mumbai👍
You are conducting all interview with your own unique style that's iwhy we sticked to your video's until end.
A best programe with knowledge and offcourse, with funny touch!!!...
Keep it up...
।। ॐ।।मेरानाम सौरभ है।।आपका यह अंदाज अच्छा लगता है होना भी चाहिए ।।आपकी पत्रकारिता विश्वास योग्य है।।। ॐ।।
hats off to the interviewer,very skilled and talented. provided vital information on hing 👍🙏🏼
Agood v.d o
हींग पर काफी अच्छी जानकारी मिली
द्विवेदी जी कब ज्ञान के साथ-साथ comment box में भी ज्ञान की मूसलाधार बारिश हो रही है । मैं अच्छे से भीग गया हूँ ।
Bhut badhiya ..do continue series kya haal hai UP
सर आप हाथरस में है और रेप पिडिता के गांव जरूर जाए 👍🙏🙏🙏🙏
Ha aur Noida me uss fauji ke pariwar se bhi jarur video banaye
Jise SC/ST act me fassa diya gaya
Aur uske jail jate hi uske patni ko jinda jala diya gaya
India me kis city me first aati hi
पीड़िता शुद्र वर्ण या बहुजन समाज से आती है इसलिए पीड़िता के घर लल्लनटॉप (सौरभ दुवेदी)नहीं जाएगा ।
सौरभ जी धन्यवाद, हींग की बेहतरीन जानकारी देने के लिए, तालिबानी सिर्फ हींग का कर जिंदा नहीं रह पायेंगे, हींग भारत में ही बिक पायेंगे, इतना हींग वो कहां खपायेगे
Very informative 🙏🏻🙏🏻
बहुत बढ़िया जानकारी दी गई हींग बनाने की जानकारी बता
बहुत ही गजब की लगी गुरु
That's why I love Election Yatra. thank you Team for Good Knowledge 👍
Jaankaari bahut achchhi lagi sir.
As a chef this information increased my knowledge..thanks
सौरभ जी का पत्राकारी लाजवाब हैं
अंकल को हींग के बारे ज्यादा जानकारी है। मैंने ईरान के उत्तरी क्षेत्रों में हींग का प्लांटेशन होते देखा है पारम्परिक खेती के रूप में।
It's really informative with Shourabhji 's good, orating power. I mean it. Take it as your strength of personality. All the best for future venture.
Prof. Premlata Singhi Goregaon w mumbai
Bachpan me Nepali log haamre Mohalla me Hing bechte the.😀😀😀😀
ha humare waha bhi
बहुत बहुत अच्छा लगा जी
Bansal ji ajj apne hing ki full details bataya thanks you very much 🙏
Very educative video.
The presenter should ask questions and allow them to respond. He seemed more like a dominant excise inspector with his frequent probing questions.
Very very interesting and knowledgeable, lot of ground work done for preparing the video.
Saurabh bhai kuchh jyada hi netagiri se question puchh rahe ho ese jaise ki unpe aap question karke ehsan kar rahe ho...thanks to owner who is replying politely. If I was the place of owner, will tell you to leave.
ये इनकी पुरानी आदत है , अब बुढ़ापे मै उनसे ये आदत मत छुड़वाओ 🤣
बहुत अच्छा विश्लेषण
सूरज की रोशनी में हींग सुखाने से उसकी महक नहीं जाती है क्योंकि सूरज में slow processing se kam hota hai aur machine me speed se to usme aroma km ho जाता है machine me temperature instant बढ़ता है और सूरज में स्टेप by step aur Suraj nami dhere dhere nikalta hai machine instant to usk sath aroma bhi nikal jata hai
हींग का भी मानवीकरण कर दिया, हींग सुस्ता रही है.....😀 बहुत अच्छा वीडियो, अच्छी जानकारी,
You have covered all the questions in the interview.
Hathras ane ke liye apka bahut bahut dhanyabaad
यूपी के कानून व्यवस्था एवं गुंडाराज पर एक वीडियो बना दीजिए पूर्व की सरकारों एवं वर्तमान सरकार में कानून व्यवस्था को लेकर क्या अंतर आया
सौरभ जी 1983 से लेकर 1990 तक मैं जब बनारस और जयपुर में किराने के थोक व्यापारी के यहां काम करता था तब हाथरस की बड़ी फेमस हींग होती थी जो राधा किशन बिशन दास हाथरस की फर्म से लोहे की डिब्बी में जो हींग आती थी वाकई लाजवाब और स्वादिष्ट होती थी जिसकी बहुत ज्यादा मांग थी, वैसी हींग अब बिल्कुल भी नहीं आती
14:15 all labourers looking like...whether they would be caught dough the mixture with their bare foot, but mark on dough tells all about their work.
😂 sahi pakde 🤣
👏 keen observer
Same think...
Muh dekh ke hi lag rha tha unlog ka kuch galat hai🤣🤣🤣🤣
Jo kisi ne na deka wo tumne dekh hi liya.....parde k piche ki sacchai
Saurabhji , aap ne ye to bataya nai k usme kya milaya jata hai? Compound hing banane k liye kya Kiya jata hai?
Farali recipe me Dale k nai?
Jankari to baki hai abhi....
I bought 2 packets of hibg from chandni chowk ... And my flat was entirely filled with its fragrance..every time i entered home it reminded me hing hing hing
Where in chandani chowk
Ep
Very good information about HING.... Thanks ..
Educational ❤️
इस जानकारी के लिए धन्यवाद!
Ye Patanjali wale kon si hing banate hai...Ya logo ko bewakoof banate hain.
Itni interesting video bahut Kom dekhne ko milta hai. Bahut achchha laga.
Nice work done by you and ur team ,bub you missed one thing in side the hing processing is done on the floor the product which was there spreaded had foot print on it that means it is pressed by foot and all the rooms where without light Saurabhji