【和歌山市】漁船で直売!和歌山市・雑賀崎の足赤海老【にっぽん旅先ぐるめ】
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- Опубликовано: 5 окт 2023
- 和歌山市「雑賀埼(さいかざき)」は漁港から山に向かって階段上に広がる家並みから、“日本のアマルフィ”とも呼ばれています。異国情緒もある一方で、一歩足を踏み入れるとタイムスリップしたような穏やかでノスタルジックな漁師町の町並みが広がるエリア。
ここでは雑賀崎漁港 船からの直接販売を体験!漁港に横付けされた漁船から、ぴちぴちの鮮魚を漁師さんから直接買えるんです。
生け簀からあげたばかりの「足赤海老」をいただくのはFisherman's table&stay 新七屋。まさやさんとの漁師トークも弾みます。
「旅先グルメハンター」が旅先での輝くような瞬間と、そこでしか味わいえない美味しい瞬間をめがけ、日本全国へ登場。
こだわりの美味しい瞬間に、あなたもいつか行ってみてくださいね。
今回は、海とともにある生活に触れ、豊富な「食」でおなかも心も幸せになれる和歌山市で「いただきまーす!」。
▶チャプターリスト
00:16 和歌山県和歌山市
01:03 雑賀崎漁港 船からの直接販売!漁師さんとのやりとりも楽しい
03:15 Fisherman's table&stay 新七屋(しんちや)へ
03:56 足赤海老を漁船から直接水揚げ
04:31 「足赤海老の塩焼き、お造り」をいただきます
07:34 漁師と宿泊業2足のわらじの新七屋池田さん。地元の漁業への想いを伺います。まさやさんとの漁師トークで盛り上がります
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【紹介した施設情報】
◆雑賀崎漁港 船からの直接販売
〒641-0062 和歌山市雑賀崎1162
◆Fisherman's table&stay 新七屋(しんちや)
〒641-0062 和歌山市雑賀崎1546番地
/ shinchiya_saikazaki
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【今回の旅先グルメハンター】
まさや
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■【ぐるすぐり】選りすぐり美食の殿堂
gurusuguri.com/
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企画制作:にっぽん旅先グルメプロジェクト
この動画は、観光庁が推進する「観光DX」の事業である「来訪意欲を増進させるためのオンライン技術活用事業」に、『オンライン技術を活用した「日本全国の美味しい体験」プラットフォーム構築による来訪意欲促進実証事業』として採択され、その取組の一環として、にっぽん旅先ぐるめチャンネルが制作したものです。
※観光DX事業は観光サービスの変革及び観光需要の創出を目指し、産官学一体となって取り組むプロジェクトです。
■観光DX推進プロジェクト
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