Mitos Membuat Tape dan Larangan saat Pembuatan
HTML-код
- Опубликовано: 14 дек 2024
- #Kismis #KisahMisteri #MembuatTape - Proses dalam membuat tape tidak sembarangan. Namun ada beberapa mitos terkait proses peragian tape yang masih dipercaya hingga saat ini. Tape merupakan jajanan tradisional khas Betawi. Membuat tape tidak semudah yang dibayangkan. Tape harus melewati beberapa proses mulai dari perendaman, pengukusan, pendinginan, pengukusan lagi, hingga proses fermentasi. Nah, proses fermentasi itulah yang tidak boleh dilakukan sembarangan. Ada beberapa mitos yang masih dipercaya kuat oleh banyak orang saat menaburkan ragi pada adonan tape. Mitos tersebut berhubungan dengan fokus seseorang
yang nantinya mempengaruhi hasil akhir dari tape. Percaya atau tidak percaya akan mitos tersebut, namun pada proses peragian itu tidak hanya saat membuat tape saja, tetapi makanan fermentasi lainnya.
itu mah mitos yang jelas klo bikin tape harus semua nya serba bersih, mulai peralatan dsb. Alhamdulillah saya bikin tape baik² saja legit manis dan enak.
Aku bikin tape pertama kali langsung jadi hsnya belajar dr yutub.
Mitos ,,,gk ad hbungan ny semua yg dbilang itu,,inti ny yg pnting bersih hegienys bhan2 ny hati dan fikiran tenang,,Insy Allah hsilny jg bgus.
Aku percaya hal ini... Karenan beberapa kali buat tape singkong sllu gagal gak enak...... Tpi klo bahan lain bisa enak. Kek ketan. Tape singkong kering..
CHANNEL TERBAIK
bikin pertama kali langsung jadi, tape ketan sama singkong, bahkan sebelum tahu cerita2 beginian 😂😂
Ternyata ribet juga dibuatnya 🥰
Di mana" ya kalo masak orang itu emang ngga boleh emosi, kalau yang lainnya kata saya di luar nalar
Coba aja sambil marah2 wkwkw
Ya memang kalau emosi ya ga jadi, karna bisa jadi malah buang2 bahannya sampai dapurnya
Tolong tanya kl sisa Ragi yg halus apa boleh di campur di Ragi yg msh Baru...
Makasih
Kenapa kalau q buat tape pasti selalu asem dan gak pernah manisnya?terlihat gampang tapi nyatanya susah 7:08
Hoax. Intinya sterillll
Itu cuman MITOS saja,, tidak benar,, keluarga saya jualan tape ketela & ketan dari jaman Mbah sampe skarang,, sama sekali tidak menggunakan aturan seperti itu 🙏
Terima kasih infonya
Tidak boleh kentut😂😂😂
nggak tau suatu kebetulan atau gmna,tadi saya lhat tapai yg saya bikin 2 hri lalu tapi tapainya berlendir,stlah sya melihat vdio ini bnr saja klau malamnya sya berhubungan sm suami😅😅
Kalo berlendir itu utk tape singkong, singkongnya setelah di kupas hrs di kikis lg kulit ari nya bund, kalo aku biasa pake pisau atau pengupas timun yg kyk serutan itu
Tidak boleh bersuara 🙏
Tidak boleh ketawa