Gulasz z szynki wieprzowej :: Skutecznie.Tv [HD]
HTML-код
- Опубликовано: 18 май 2014
- Miękkie i dobrze uduszone kawałki szynki w obłędnie smacznym sosie... A sos jest rzeczywiście kuszący:) Ma głęboki, przyjemny, niemalże pieczeniowy smak i doskonale pasuje do wieprzowiny. Sam gulasz jest w zasadzie bardzo prosty do przygotowania i lwia część czasu to wolne gotowanie mięsa pod przykryciem, co dzieje się samo i nawet nie trzeba do mięsa zaglądać. A potem tylko kilka prostych czynności i można podawać. Jeśli lubicie szynkę i lubicie mięsa w sosie, to sądzę, że pokochacie to danie. Zresztą sami spróbujcie;)
Składniki i przepis: gotuj.skutecznie.tv/2014/05/gu... 
Хобби
W wieku 60 lat dzieki Tobie zaczalem gotowac. Nie wszystko mi wychgodzi ale gulasz wyszedl swietnie. Szkoda tylko ze zona moja sie wkurza i nie chce zebym gotowal bo poidobno zaswiniam cala kuchnie. Ja oczywiscie sprzatam po sobie ale mysle ze zona czuje sie zagrozona ze ja moge gotowac nie gorzej jak ona. Dzieki Ci za wspaniale prezentacje i czekam na kolejne.
ja 27 ale z żoną mam podobnie 😃
Ale pan mi poprawił dzień swoją historią:D miłego dnia
@@kasiasobacka4335 mi tak samo :)
Ja 20 mamy podobnie :D
Pychotka.
Dla mnie i moich wnuków, najlepszy gulasz na świecie ❤
Oj co ja bym bez Pani zrobiła;) zamin zabiore się za obiad zaglądam na ten kanał i zawsze coś znajdę;) to taka moja "sciaga" Dziękuję!!
P. MADZIU WYPRÓBOWANY PRZEPIS. WSZYSTKIM DOMOWNIKOM BARDZO SMOKOWALO☺ DZIĘKUJĘ
Gulasz z tego przepisu jest doskonały. Moje wnuki, które nie przepadają specjalnie za mięsem, upominają się o gulasz ☺️☺️ Pani Magdo, dziękuję za przepisy - wszystkie, pozdrawiam 🙂🙂
super smaczne, szynka mięciutka, i rozpada się w ustach 🥰
jak zwykle cos dobrego wyczarowalas pozdrawiam pysznie
Obiadek już gotowy ! Wyszło wyśmienicie , mój mąż zachwycony i pojedzony;) Do tego przygotowałam także kaszę jaglaną według Pani receptury ! Mój pierwszy gulasz zrobiony! Mniammm :)
Zrobiłam dziś na obiad i wyszło prze przepyszne :) dziękuje i czekam na kolejne ciekawe propozycje
Gotuję w/g Pani pomysłów i rad,oczywiście parę zmian robię dla swojego smaku.Filmy są czytelne,klarowne i proste, konkretne.Dziękuję.
Świetny przepis dzięki 😊😉
I tak też zrobię według Pani przepisu 🙂 P. S. - Pani głos jest bardzo miły... 🙂 Pozdrawiam serdecznie.
Ten gulasz jest rewelacyjny!!! moje wnuki nie przepadają za mięsem, a gulasz w tym wydaniu wcinają, aż mi się uszy trzęsą😅😅🙂
No i legancko ☺ dziękuję😘💕
Polecam! Sos jest pyszny stał się naszym ulubionym:) dzięki
mniam mniam pozdrawiam serdecznie
Zajebisty gulasz pozdrawiamy
Jak zawsze idealnie p. Magdo.
co ja bym bez Pani zrobiła 😂❤
Poprostu genialnie 😘
ciekawy przepis wygląda smakowicie dzisiaj go sprawdze
świetny przepis w prawdzie nie miałem sosu sojowego więc dalem magi ale itak wyszlo swietnie
czy jasny ocet winny moge zastapic balsamicznym?? pozdrawiam
oj Magda . rozgrzewasz patelnie bez oleju . sprawdzić nagrzanie można zwilżając palce wodą i lekko strzepnąć na patelnie . jeśli krople "tańczą" znaczy że rozgrzana . teraz oliwę , czekasz ze 20 sek i masz .
poza tym pozdrawiam , sporo pomysłów pożyczyłem :)
Dzięki ;)
Dzisiaj postanowiłam wypróbować Pani przepis :) Zamarynowane mięsko leży już w lodówce, a jutro będę je smażyć;) Zobaczymy jaki efekt;) Niestety nie miałam octu winnego więc dodałam łyżeczkę innego, ale myślę , że także powinien być dobry, ponieważ większość rodzai octu stosuje się do marynat ;) Napiszę jutro co i jak!;)
Anna Ćwieląg
Pyszny! Od pewnego czasu gotuję wyłącznie z Toba:)
Jak redukcja to po co później maka?
Mmm mniam
Pani Magdo. czym moge zastapic jasny ocet winny?? mam w domu tylko zwykły ocet. pozdrawiam Ania
Bardzo dobry kontakt
Jutro robię! :)
Czy nie czuć tego sosu sojowego i tej papryki w tym mięsie? Lubię tradycyjny nieprzekombinowany gulasz. Czy ten gulasz nie smakuje jak sos z torebki?
Czy taka z smietaną mozna zapasteryzowac do sloikow?
Nie zauważyłam by Pani soliła sos 🤔 czyżby te ¹/³ łyżeczki soli było idealnie?
nie mam śmietany. może być sama mąka z wodą? czy cisnąć do sklepu;-)
ciśnij do sklepu🏇
tylko kluski ślunskie albo kopytka :)
ewentualnie Kluski na parze albo Czeski Kndelik
Piękna, poprawna polszczyzna, a rzadko to się zdarza!
Czy można dodać cebulkę w kostkę?
Czy nie dodaje się cebuli?
To jest szybkie danie?
Zdrowa mamuska :-)
Mysle,ze ci,ktorzy krytykuja..mogliby bardziej uwazac na to co z ich serca wychodzi..bo to niepiekne dla nich..taka nieprzyjazna malostkowosc i postawa ja wiem wszystko lepiej...Troche wiecej grzecznosci nie zaszkodzi a wszystkim przyjemniej sie zyje z ta zaleta...A pani Magda jest wspaniala kucharka!Pozdrawiam!
Szynka za sucha lepsza łopatka :)
Szynka zalana wczesniej arynatą nie jest sucha Radzę spróbować pozdrawiam
Właśnie robię zobaczymy co wyjdzie
i jak wyszło?
Czy te "łyżeczki" przypraw, mąki itp - to są zawsze małe łyżeczki? Czy duże łyżki. Bo na zbliżeniach na filmach wyglądają jak wielkie łyżki. Chodzi mi o to czy w swoich przepisach rozróżnia Pani sformułowania łyżka i łyżeczka jako mały i duży sztuciec. Tak poza tym....bardzo dziękuje za Pani pracę, wszystkie przepisy są mega:)!
Tak. Łyżeczka to mała łyżeczka, łyżka to duża łyżka do zupy:)
Ja bym dodał cebulki smażonej i majeranku
Paweł P. też zawsze dodaje do gulaszu cebulke
Cebula, nawet dwie. Po rozgotowaniu sos jest fajnie zawiesisty :) Nie polecam jednak majeranku. Całkowicie zmienia smak dania. Majeranek w gulaszu się nie sprawdza.
P
moja mama uwielbia dokładnie takie gulasze sos i mięsko ;)
ja jednak nie potrafię się powstrzymać przed dodaniem warzyw :D
Ja w pełni to rozumiem, bo gulasze z mnóstwem warzyw mają niezastąpiony smak! Tu natomiast jest kwintesencja mięsa i sosu niemalże pieczeniowego, przyprawy są bardzo dobrze (tj. wg naszych kubków smakowych) dobrane i sos jest naprawdę bajeczny. W tym wypadku warzywa obowiązkowo na boku -surówka, sałatka, poniekąd nawet lepiej, bo surowe/niegotowane, więc zdrowsze:)
pyszny gulasz nawet mój syn go polubił
koniecznie trzeba dodać cebulę, bez cebuli mi nie smakuje.
po co ma być ścięta .skoro zalewamy wodą i gotujemy
Bo całkowicie inną strukturę ma mięso przysmażone i później uduszone niż po prostu ugotowane.
Kiedy dodać paprykę Krojoną ja tak robię.
to nie duszone tylko gotowane
A gdzie cebula,papryka?
wszystko fajnie ale ja tam wolę sos zredukować i nie dodawać śmietany i mąki ,sos bardzo fajnie gęstnieje i nie trzeba dawać maki która nie jest zdrowa
Ciasto sliwkowe
nie cierpie jak ktos tak kroi mięso do sosu. wygląda jak karma z puszki dla psa. czy nie mozna zrobic plastrów jak nalezy?
Plastrów? Przecież do gulaszu kroi się mięso w kostkę
Piekna deska do krojenia chyba ukradlas ja kargulowi
w oleju sól się nie rozpuści
Ja myślałem, że nie daje się soli do miesa przed smarzeniem
Też miałam o to zapytać
ale mi to niepachniało.
miesnego octu winnego ???
Greg Lychowski jasnego
+Greg Lychowski Też zrozumiałem "mięsnego" :D
wlej śmietane prosto z pojemnika ,nie zważy się
A gdzie cebula.....podstawa
Hmm. Nie nazwałbym tego szybkim. Czas marynowania mięsa (plus krojenie), smażenie, gotowanie itd to nie jest szybki obiad. Szybki to zajmuje 15, max 30 min
Jest jakas wersja z napisami? Tej baby nie da sie sluchac
A gdzie cebula kobieto to postawa. A śmietana nie pasuje
po co dodawac do gulaszu gorącej wody? jak i tak ona sie za gotuje XD
JebacTedego1 szybciej się zagotuje
Bo chcesz dusić to mięso a nie ugotować
Gulasz ze śmietaną,to nie gulasz...
To nie jest gulasz szanowna pani, ani nieprzypomina gulasz. Pozdrawiam.
Za dużo zbędnego gadania. Miska ceramiczna lub miska szklana jakie to ma znaczenie