Köyden uzak kalanlar, işten güçten fırsat bulup memleketine gidemeyen veyahut hic köy hayatı görmeyen, yasamayanlar için güzel bir sunum emeği geçenlere teşekkürler. Devamını dört gözle bekliyoruz.
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim 🙏 Kanalımdaki diğer belgeselleride izleyip onlara da yorum ve beğeni bırakırsanız mutlu olurum.Şimdiden teşekkür ederim ☺️
Maşallah kırkbirkere rabbim nazarlardan korusun. Çocukluğumda ceyran olmadığı zamanlarda tahta yayık bizimde vardı. Ceyran geldi yayık makineleri alındı, süt makinesi bizimde vardı.
Çekim için sanırım makineden hızlı vurulmuş. Çok daha ağır vurulması lazım. O yüzden önden makineden sızıntı yapıyor ve sütte kaymak oranı fazla kalıyor.
hayırlı güner yutupda gezerken sizi gördüm birşeyi merak etim sütü niye kaynatıkdan sonra süt makinesinden cekdiler sebebi nedir biz esgiden cekerdik sütü ama kaynatmazdık sütü sovuk cekerdik cevap verirseniz iyi olur
Yahu 30 yıldır yoğurda hasret kaldım.sarıyorum yoğurdu genellikle hafiften sünüyor.maya miktarı az olmadığı kesin de çokmu fazla katıyorum.akşam 43.3 derecede sardım.yine olmadı sünüyor imiş.eşim dedi. Bir bilen bu dertten kurtarsın.sevabına kimbiöir Allah mükâfâtını verir.
Sütü aldığın yer yağını alıyordur hocam. Başka sütle dene Süt kaynadıktan sonra soğumaya bırak dirseğinle sıcaklığı kontrol et ılık oldu mu sar etrafını tutar inşallah
Sünüyor nedemek.yazin serce parmaginizi sute batirinca 8 e kadar sayip yakmamasi lazim bi kaseye yogurt ustune sutten biriki kasik karistiriyorum minnacik tuz ve minnacik şeker ekliyorum karistirip kavanozdaki sutlere ekleyip iyice kasikla karistiriyorum ustune suzgeç bir kat ince kapatiyorum 4 5 saat sonra agzi acik dolaba eger actiginizda üstunde biraz su varsa kavanozun anliyorumki ısısı bir tık fazla olmuş kat kat sarmiyorum kışın iki kat sarıyorum
Trabzonda tonya tereyağı diye araştırırsanız bulabilirsiniz,aktarlardan ama direk şahıstan almanız zor çünkü köyde tereyağı satanların müşterileri sabittir.onlar için tüm hafta sütü biriktirip yaparlar,fazla inek olmadığı işin fazla yağ yapamazlar
Burası siriksa🙃o yüzden siriksa tereyağı oluyor bu ama tonya vakfıkebir aynı bölge sadece sınırlarla bölünmüş farklı isimler belirlenmiş yerler,insanlar aynı kültür aynı
Videoda süt makinesine dökülen süt yaklaşık 5 litre,bu 5 litre sütün bi kosmı peynir yapmak için bir kovaya süzüyor diğer kısmı kaymak,yağ yapmak için diğer kovaya.yani aslında belli bir ölçüm yok,çıkan kaymaktan yayıkta vurularak bir top yağ elde ediliyor,yayıkta kalan ise yayık ayranı oluyor
Sütü kaynatıp yoğurt yapmıyorlar öyle yapsalar tereyağı daha lezzetli olur sütün yanayip yoğurt yamakla uğraşmak zorunda onun için hemde kaynağın yağı daha fazla çıkıyor Muş ince iş Allah kolaylık versin bereketli olsun
Köy kadınlarınaayrımcılık yapılmasın.her türlü yük onlarda.emekliliği beklemeden,doğuştan ölene kadar değişik aşamalarda değişik miktarlarda maaş verilsin.
Aslında köy de üretim yapan kadınların hepsine maaş baglansa süper olurdu.hem köyden kente göç engellenir hem de halkzehir yemez pis fabrikalari zengin etmezdik.koylu kalkinmali.
Margarin değil gres yağı nebati yağı püre.milletin aklı hirsizliga çalışıyor.cunku dürüstlük para getirmiyor sonuçta cennete inanmadigindan.amann dünya var boşver oteyi diyorlar.
Bize yokmu bu peynirden tere yağından benim anan nenem hep böyle yaparlardı ne ineklerimiz vardı şimdi biz mahrumuz bu yayıkla yapardı annep satmıyomusunuz bize gönderseniz
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Köyden uzak kalanlar, işten güçten fırsat bulup memleketine gidemeyen veyahut hic köy hayatı görmeyen, yasamayanlar için güzel bir sunum emeği geçenlere teşekkürler. Devamını dört gözle bekliyoruz.
Teşekkür ediyorum 🙂
Emeği geçenlere teşekkür ederiz güzel bir video olmuş missler gibi 🥰
Teşekkür ederiz🙏
Ne
Ğüzeldoval
Yaşantlnlz
Var
Bende
Orada
Olmayı
İsterdim
😅😅👍👍💐
Yorum için teşekkür ederim 🙏 Videoyu beğenmeyi unutmayın.Diğer belgesellerimide izlemenizi tavsiye ederim
1 hafta sonra sehre kacardın..
Harika bir video olmuş emeğinize sağlık 🥇👏🏼
Sağol kardeş 👍
Muhteşem videoların var teşekkür ederim
Teşekkür ederim 🙏
ALLAH razı olsun ne güzel insanlarsınız
Teşekkür ederiz🙏
Eline. Emeğine. Sagllk. Alllah bol. Bereketli ürün olsun. Maaaaasallah
Güzel yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
Memleketim harika ❤❤
Güzel yorumunuz için teşekkür ederim 🙏 Kanalımdaki diğer belgeselleride izleyip onlara da yorum ve beğeni bırakırsanız mutlu olurum.Şimdiden teşekkür ederim ☺️
@@OscarTime tabiki yorum yapiyorum begeni yapiyorum simdi onlari izliyorum
Allah bərəkət versin🤲
Amin 🙏
O güzel teyzem senin ellerinden öperim
Güzel yorumlarınız için teşekkür ederiz 🙏
@@OscarTime ben teşekkür ederim tereyagı alma imkanımız varmı teyzemden
@@ValiVan-h2i malesef çok fazla ineği yok sadece kendisi için yapabiliyor
@@OscarTime teşekkür ederim
Çok güzel oldu . Elinize sağlık 😊
Güzel yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
Çok güzel oldu
Güzel yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
Allah emeğinizin karşılığını versin güzel insanlar
Güzel yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
ELINE EMEGINE SAGLIKBACIM COK ZOR IS AMA SONUTCOK GUZEL LMASAALLAH
Teşekkür ederim 🙏
teyzem koşup sana sarılasım geldi valla
Güzel yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
Inek sağım makinesi işimizi kolaylaşdirircanlar o güzelim batmanlarımız yorulmasın emeğinize sağlık
Güzel yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
Maşallah kırkbirkere rabbim nazarlardan korusun. Çocukluğumda ceyran olmadığı zamanlarda tahta yayık bizimde vardı. Ceyran geldi yayık makineleri alındı, süt makinesi bizimde vardı.
Yorum için teşekkür ederim 🙏 diğer belgesellerimi de izlemenizi öneririm
Ellerine saglik
Sağolun 🙏sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip yorum ve beğeni yaparsanız mutlu oluruz
Əllərinizə saglıq. Təşəkkürlər
Güzel yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
Maşaallah Tebareke Allah lahavle vela kuvvete illa billah rabbim nazardan korusun amin
Güzel yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
Eline sağlık çok güzel olmuş afiyet yiyin
Güzel yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
Yağ kac paradan satıyon hemşerim
@@hayatiibak5137 yağ satmıyorlar efendim🙏kendilerine yetecek kadar yapabiliyorlar
Harika 👏👏👏👏
Güzel yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
Polla emorfa ,i manam pa aets elmege ..❤😊
🙏
Άσην Ελλάδαν,να ήσουν καλά,το ξυλαγκ και τη χτηνη το βουτορον!!!!Ε και τι εμορφα χρονε❤
Thank you for your comments 🙏 Can you watch my other videos and comment on those videos too?
Bizim yağlar kibi,eskiden babaannem da yapardı, biz de Trabzondan Rusyaya köcennerd enix😊😊😊
Çok güzel bir video, ellerinize sağlık....
Güzel yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
@@OscarTime 😊😊😊
Aman amaaaaan damarlara set çeker bu yağ candır can :)))
yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
Eskiden yoğurt yayarlardı,kaymak ayırmak filan yoktu.Bu kolayı
Yorum için teşekkür ederim 🙏 diğer belgesellerimizide izlemenizi tavsiye ederim
Kaymak yayıkta biraz daha vurulması gerekiyor. İyi bir tereyağı olabilmesi için
Tereyağı zaten çok iyi😁çok uzun vuruldu ama videoyu kestiğim için kısa gibi görünebilir
Neşeeeee. Niyabayisun oralarda😂
yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
Bu. Yaptığınız. Tereyağını. Nasıl. Alırız lütfen. Yazarmısınız
Satmak amaçlı yapmıyorlar,kendilerine yapıyorlar ama @oscartime2 instagramdan eklerseniz köy tereyağı satan kişilere yönlendirebilirim
Kaymak yayıkta biraz daha vurulması gerekiyor yağın daha iyi olabilmesi için
Videoyu kısa kestim,çok uzun vuruldu zaten,işi yapan teyzeler çocukluktan beri yapıyorlar ve köyde yapları meşhurdur
Yayıkta mirazdaha vurulması kaymağın
Yorum için teşekkür ederim 🙏 diğer belgesellerimide izlemenizi öneriyorum
Kalbi ayran oldu ama kızımın 😅
videoma tatlılık kattı❣
emeğinize sağlık çok güzel bir video olmuş, kaç kilo üstten kaç kilo yağ çıktı acaba?
Güzel yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
Kilo ayarıyla yapmıyorlar,sağdıkları sütü kovalara göre ayarlayıp vuruyorlar ne çıkarsa
Çekim için sanırım makineden hızlı vurulmuş. Çok daha ağır vurulması lazım. O yüzden önden makineden sızıntı yapıyor ve sütte kaymak oranı fazla kalıyor.
Yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
hayırlı güner yutupda gezerken sizi gördüm birşeyi merak etim sütü niye kaynatıkdan sonra süt makinesinden cekdiler sebebi nedir biz esgiden cekerdik sütü ama kaynatmazdık sütü sovuk cekerdik cevap verirseniz iyi olur
Yapan kişilere sordum,soğuk olunca kaymağı ondan ayrılmazmış ondan dolayı ısıtıyorlarmış
@@OscarTime teşekürler yanıt verdigınız icin
@@user-zx6xf6xy2u diğer belgesellerimi de izleyip yorum yaparsanız sevinirim 🙏
Yahu 30 yıldır yoğurda hasret kaldım.sarıyorum yoğurdu genellikle hafiften sünüyor.maya miktarı az olmadığı kesin de çokmu fazla katıyorum.akşam 43.3 derecede sardım.yine olmadı sünüyor imiş.eşim dedi.
Bir bilen bu dertten kurtarsın.sevabına kimbiöir Allah mükâfâtını verir.
Sütü aldığın yer yağını alıyordur hocam. Başka sütle dene Süt kaynadıktan sonra soğumaya bırak dirseğinle sıcaklığı kontrol et ılık oldu mu sar etrafını tutar inşallah
🙂
🙂
Mayan kötü abi
Komşudan ev yoğurdu al
Sünüyor nedemek.yazin serce parmaginizi sute batirinca 8 e kadar sayip yakmamasi lazim bi kaseye yogurt ustune sutten biriki kasik karistiriyorum minnacik tuz ve minnacik şeker ekliyorum karistirip kavanozdaki sutlere ekleyip iyice kasikla karistiriyorum ustune suzgeç bir kat ince kapatiyorum 4 5 saat sonra agzi acik dolaba eger actiginizda üstunde biraz su varsa kavanozun anliyorumki ısısı bir tık fazla olmuş kat kat sarmiyorum kışın iki kat sarıyorum
Merhabba sizden nasıl tereyagı alırız siparişiniz varmı kilo fiyatı nedir
Merhaba,videodakiler satış yapmıyor sadece kendilerine yetecek kadar yağ yapabiliyorlar 🙏
@@OscarTime tşk ederim
Να ειστουν καλά,ελεπω τον κόσμον τη γαρι που αλμει και θυμουμαι την μαναμ!!!!Όμορφα χωριά,καλός κόσμος να είναι πάντα καλα❤
Thank you for your comments 🙏 Can you watch my other videos and comment on those videos too?
Sürü kaynatmadan yağyabarsan karadenizliyiz acizler kaynatmadan olmaz😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉🎉
Herkesin bi tarzı var 🙏
Tereyağını nereden alıcaz kaymagı bir bilgisi olan varmı yazsa teşekkür ederim cümleten ALLAHa emanet olun Amin
Trabzonda tonya tereyağı diye araştırırsanız bulabilirsiniz,aktarlardan ama direk şahıstan almanız zor çünkü köyde tereyağı satanların müşterileri sabittir.onlar için tüm hafta sütü biriktirip yaparlar,fazla inek olmadığı işin fazla yağ yapamazlar
@@OscarTime teşekkür ederim kardeşim ALLAH sizlerden razı olsun
Tabiki trabzon akcaabattan tanidiginiz size kargolayabilir
Yani açiolur cankardeşlerım😢😢😢😢😢😢🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Ömrü hayatı yağ peynir yapmakla geçmiş annemin😁hiç biri acı olmadı
😊
🙏
Keşke elektirikli olan makineden alsanız çok yorucu olmalı Allah yardımcınız olsun
Bizim amacımız daha doğal eski usul adetleri göstermek,yoksa var makine🙂
Tereyağı yoğurdu yayıkda dovulerek yapilir hem pismis hemde mayalanmis daha sağlıklı çiğ süt tehlikeli
👍
Selamun aleyküm bacım bu yayık yağından allah rızası için bana gönderin benim anamda böyle yağ yapardı onu hatırladım
🙏
Ben de akcaabattayım siz nerde oturuyosunuz kadinlar pazari tereyağ dolu
vakfıkebir tereyağı
Burası siriksa🙃o yüzden siriksa tereyağı oluyor bu ama tonya vakfıkebir aynı bölge sadece sınırlarla bölünmüş farklı isimler belirlenmiş yerler,insanlar aynı kültür aynı
Kaç litre sütten kaç kilo tereyaği çıkıyor
Videoda süt makinesine dökülen süt yaklaşık 5 litre,bu 5 litre sütün bi kosmı peynir yapmak için bir kovaya süzüyor diğer kısmı kaymak,yağ yapmak için diğer kovaya.yani aslında belli bir ölçüm yok,çıkan kaymaktan yayıkta vurularak bir top yağ elde ediliyor,yayıkta kalan ise yayık ayranı oluyor
Sütten elde edilen yağ,yoğurttan elde edilen gibi olmaz......
Bizim terciğimiz de bu 🙂zevkler ve renkler tartışılmaz
Sütü kaynatıp yoğurt yapmıyorlar öyle yapsalar tereyağı daha lezzetli olur sütün yanayip yoğurt yamakla uğraşmak zorunda onun için hemde kaynağın yağı daha fazla çıkıyor Muş ince iş Allah kolaylık versin bereketli olsun
🙂
Köy kadınlarınaayrımcılık yapılmasın.her türlü yük onlarda.emekliliği beklemeden,doğuştan ölene kadar değişik aşamalarda değişik miktarlarda maaş verilsin.
Güzel yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
Aslında köy de üretim yapan kadınların hepsine maaş baglansa süper olurdu.hem köyden kente göç engellenir hem de halkzehir yemez pis fabrikalari zengin etmezdik.koylu kalkinmali.
orjinal yağ budur marketdekiler gercek değil pazarda veya nette satılanlarda margarin katkılı orjinalini bulmak zor
Teşekkürler 🙏
Margarin değil gres yağı nebati yağı püre.milletin aklı hirsizliga çalışıyor.cunku dürüstlük para getirmiyor sonuçta cennete inanmadigindan.amann dünya var boşver oteyi diyorlar.
Bizde tırabzonluyuz şal pararıymış babam anne annem akçabatlıymış yıllar önce dedeler neneler yaşamış oralarda ama bi sefer gittim ziyarete
Güzel yorumunuz için Teşekkür ederim.sayfamdaki diğer belgeselleri de izleyip beğenirseniz ve onlara da yorum yaparsanız sevinirim🙏
Bize yokmu bu peynirden tere yağından benim anan nenem hep böyle yaparlardı ne ineklerimiz vardı şimdi biz mahrumuz bu yayıkla yapardı annep satmıyomusunuz bize gönderseniz
Yorumunuz için teşekkür ediyorum🙏satış yapmıyorlar.Az inekleri var,kendilerine yetecek kadar🙂
Saıyomusunuz
Satılık değil,belgesel amaçlı yapıldı
O yağsız peynir hiç güzel olmaz
Yağlısı da yapılıyor yapsızı da 🙏bana özel yağsız yapıldı
Sütü tam olarak kaynatmadılar sadece ısıttılar. Yeterli oluyor mu ki? O süt tenceresini eliyle tuttuğuna göre çok yüksek ısıya da getirmemiş gibi
Süt kaynatılmıyor ısıtılıyor sadece ama inekten sütü alır almaz makineye vurulması daha iyi olur,o şekilde de sıcak oluyor
Satıyomusunuz
Bizimkisi belgesel amaçlı🙃satanlar vardır illaki ama burası satış yeri değil