Virado a paulista - Delicioso

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024
  • A receita de hoje, é um delicioso virado a paulista, uma receita bem brasileira. Apesar de ser feita em várias etapas, não é difícil de fazer. No decorrer do vídeo darei algumas dicas. Espero que vocês gostem; não esqueçam de deixar aquele joinha. Um beijo no coração de todos vocês.
    VIRADO A PULISTA - (Para 3 pessoas)
    Ingredientes:
    Preparo do feijão:
    2 xícaras (240 ml) de feijão carioquinha cru;
    8 xícaras de água;
    2 folhas de louro.
    Deixar cozinhar por 18 a 20 minutos (seguindo as dicas).
    Tutu de Feijão:
    Utilizei a metade do feijão cozido;
    tempere o feijão ao seu gosto (eu utilizei 2 colheres de sopa de azeite e 2 colheres de sopa do meu tempero caseiro completo; caso haja interesse, colocarei o link abaixo da descrição do vídeo); sal a gosto;
    Aproximadamente 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca, ou farofa.
    3 Bistecas ou carré de porco,
    Sal e pimenta do reino a gosto,
    suco de 1 limão;
    Alecrim a gosto (opcional);
    2 dentes de alho.
    Couve refogada:
    1 maço de couve (5 folhas) lavadas e higienizadas, cortadas bem fininhas;
    2 colheres (sopa) de azeite ou óleo;
    2 dentes de alho picados;
    sal a gosto.
    Bananas a milanesa:
    3 bananas (prata) cortadas ao meio;
    1 ovo;
    farinha de rosca o quanto baste.
    3 Linguiças fritas;
    3 ovos fritos;
    Arrumação do prato: Tutu de feijão, arroz, couve, bisteca frita, linguça frita cortada em rodelas, banana frita e finalizando com o ovo em cima do arroz.
    Se você tiver interesse em saber como eu preparo o meu tempero caseiro completo, basta clicar no link abaixo (letras azuis).
    https: • Tempero caseiro comple...

Комментарии • 100

  • @nilcilenemaria7772
    @nilcilenemaria7772 Год назад +5

    Eu adoro comida agridoce

  • @JoaoAlvez87
    @JoaoAlvez87 Год назад +4

    Banana frita desde criança até hoje sou muito fã, já como banana com arroz e feijão normalmente, em virado a Paulista é sensacional 👏🏼👏🏼receita tá bonita e deve tá super saborosa 🎉

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  Год назад +1

      Eu também gosto muito de banana na comida.🥰🥰

  • @33pastas
    @33pastas 3 года назад +11

    sou português, e trabalho na.cozinha.
    vou servir aos clientes no restaurante português como prato do dia.
    obrigado pelas dicas.
    amaria ir ao Brasil um dia

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  3 года назад +5

      Obrigada Jonas por escolher a minha receita. Espero que o seu desejo de vir ao Brasil se realize em breve. Um grande abraço. 😍😍

    • @33pastas
      @33pastas 3 года назад +4

      @@saborepaladar aprendi muito sobre cozinha com este video. obrigado.
      so acrescentaria, se vai cozinhar a carne .não precisa de a voltar a por no frigorifico.
      porque a carne cozinha melhor se tiver à temperatura ambiente.
      fantàstico o jeito que ensina a conferir se a bisteca está pronta.
      grande abraço

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  3 года назад

      Verdade Jonas, eu não falei sobre a temperatura ambiente da carne, mas como é carne de porco temos que ter cuidado. O teste do palitinho é muito legal? Pois assim não perdemos o ponto da carne. Um grande abraço e, obrigada pelo seu comentário! 😍😍

  • @antoniocampos4698
    @antoniocampos4698 3 месяца назад +1

    Amei sua forma de apresentar a receita com muita perfeição..

  • @nilcilenemaria7772
    @nilcilenemaria7772 Год назад +1

    Prato lindo

  • @JosébatistaSilva-u8b
    @JosébatistaSilva-u8b 3 месяца назад +2

    Amei essa receita 😋😋

  • @cantinhodalourdes2570
    @cantinhodalourdes2570 4 года назад +4

    Bom dia meu amor fiquei com fome está couve me deu água na boca não gosto de carne mas verduras e irresistível beijo amiga

  • @ireneferreira6246
    @ireneferreira6246 8 месяцев назад +1

    Amei sua receita, obrigada Deus abençoe

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  8 месяцев назад

      Eu te agradeço imensamente.🥰🥰

  • @claudiaferreira1740
    @claudiaferreira1740 Год назад +1

    Maravilhoso amei ....já me inscrevi

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  Год назад

      Claudia, seja super bem vinda ao meu canal .🥰🥰

  • @Juliana.Rodrigues22
    @Juliana.Rodrigues22 Год назад

    Amei seu vídeo bem.explicado do jeitinho que eu gosto eu nunca fiz mais meu marido pediu pra mim fazer e eu vou tentar fazer pra ele com base na sua receita.Muito Obrigada ❤️

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  Год назад

      Obrigada por escolher a minha receita Juliana. 😍😍

  • @gabrielabendasoli8256
    @gabrielabendasoli8256 2 года назад +2

    Está com uma cara que está maravilhoso! deu ate fome…😂

  • @rosamariavieraviera5323
    @rosamariavieraviera5323 2 года назад +1

    Gostei muito vou fazer

  • @mariajoseleite6725
    @mariajoseleite6725 2 года назад +1

    Tô amando

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  2 года назад

      Obrigada, te desejo um excelente final de semana.🥰🥰

  • @clemenedasgracasricci9611
    @clemenedasgracasricci9611 2 года назад +1

    Parabéns amiga, 🎉, passo a passo muito bom, 😋 amei, obrigada pela receita 😋, bjos no coração 💗

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  2 года назад +1

      Aqui gostamos muito. Boa noiteminha querida seguidora.🥰🥰🥰

  • @emiliaparladim2429
    @emiliaparladim2429 Год назад +1

    Adorei!! Vou fazer...

  • @soniareginapereiraperroni6663
    @soniareginapereiraperroni6663 3 года назад +3

    Amei ❤️ com certeza ficou uma delícia 😋😋😋

  • @jacioneesteves5787
    @jacioneesteves5787 3 года назад +4

    Ficou lindo 👏 parabéns, um verdadeiro virado a paulista

  • @mariaclemildadasilvaportel6105
    @mariaclemildadasilvaportel6105 2 года назад +2

    Passo a passo muito bem explicado e o prato nem se fala,que delicía 😋

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  2 года назад

      Obrigada Maria, peli carinho. 🥰🥰

  • @michelemergenortiz4677
    @michelemergenortiz4677 3 года назад +2

    Gostei muito das dicas! Sou uma gaúcha que ama virado à paulista!

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  3 года назад

      Obrigada Michele! 😍😍

    • @diogolopes8240
      @diogolopes8240 3 года назад +1

      Nossa vc é incrita em canais que eu tbm kkkk sou kkkk

  • @mariajoseleite6725
    @mariajoseleite6725 2 года назад +1

    Vou fazer

  • @mauriciorodrigues7912
    @mauriciorodrigues7912 4 месяца назад

    Gostei. Já me inscrevi. Valeu!!

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  4 месяца назад

      Obrigada, seja super bem vinda. 🥰🥰

  • @sergioricardo356
    @sergioricardo356 3 года назад +3

    Achei Sensacional esse prato, parece ser um prato típico de São Paulo. Mas parece uma mistura de comida Mineira com prato Nordestino. Só sei de uma coisa ficou muito bom. Acredito que da pra substituir a Cove por Taioba que é uma delícia também.
    Parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  3 года назад +2

      Boa idéia, da próxima vez vou usar taioba. Adoooro! Obrigada pelo comentário. 😍😍

  • @Ch_..
    @Ch_.. Год назад +1

    Oi Andréa!! Paulistana que ADOREI seu canal!! ❤ Parabéns, cozinha real, dicas valiosas😋❤

  • @elianesouzasilva623
    @elianesouzasilva623 Год назад +1

    Amei a sua delicadeza na cozinha ❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @fatimaaraujo7441
    @fatimaaraujo7441 3 года назад +1

    Adoro virado a paulista

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  3 года назад

      Eu também; o meu marido ama de paixão. 😍😘

  • @andersoncastro4206
    @andersoncastro4206 3 года назад +2

    Ameiiii vou fazer

  • @danielschott6497
    @danielschott6497 2 года назад +1

    parece estar muito bom parabens pela receita

  • @fatimasimoesgomes9529
    @fatimasimoesgomes9529 2 года назад +1

    Fantástico, super amei, estou fazendo esse prato junto com vc! Parabéns 👏👏 explicação perfeita 😃

  • @janete3313
    @janete3313 Год назад +1

    Hummmm❤❤

  • @elisetesilvasilva3488
    @elisetesilvasilva3488 2 года назад +2

    Améi

  • @boris21350
    @boris21350 3 года назад +1

    Que maravilha já estou ficando com fome.

  • @ronivaldorodrigues3111
    @ronivaldorodrigues3111 3 года назад +1

    Aí eu amei

  • @diogolopes8240
    @diogolopes8240 3 года назад +1

    Nossa muito foda

  • @lacomidadecadadia
    @lacomidadecadadia 4 года назад +2

    Que delicia! Me lo comeria ahora mismo! Un abrazo enorme para ti amiga 🙋‍♀️

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  4 года назад

      Obrigada amiga! Tenha um excelente final de semana. 😍😍

  • @silvioernesto1591
    @silvioernesto1591 3 года назад +1

    Parabéns amei

  • @ronivaldorodrigues3111
    @ronivaldorodrigues3111 3 года назад +1

    Parabéns muitos bem explicado

  • @Shinlucifeh
    @Shinlucifeh 2 года назад +2

    Tá 👍!

  • @michelecosta4466
    @michelecosta4466 4 года назад +1

    Amei a receita ❤️

  • @suelineia4551
    @suelineia4551 2 года назад +3

    Parece ter ficado muito bom, só faltou o torresmo 😋

  • @Hannah-jz7bu
    @Hannah-jz7bu Год назад +1

    Olá Andrea!!! Td bem?
    Estava procurando uma receita de virado a paulista e para minha alegria apareceu o seu maravilhoso Canal!!! Já me inscrevi imediatamente!!! Kkk
    Parabéns!!! Vc explica muito bem e com carinho!!!❤
    Gratidão por tantas receitas maravilhosas!!!🥰❤️
    Beijos no coração ❤😘😘😘

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  Год назад

      Muitoo brigada pelo seu comentário. Deus te abençoe.🥰🥰

  • @midori9384
    @midori9384 3 года назад +1

    oi,,,otimas receitas,,,,que marca é essa panela???

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  3 года назад

      A marca da panela é Tramontina, ela é excelente. 😍😍

  • @barbaradasilvalima4111
    @barbaradasilvalima4111 Год назад +1

    Bacana

  • @dedeiaclaudino
    @dedeiaclaudino 3 года назад +1

    👏👏👏👏

  • @lucioliveira4825
    @lucioliveira4825 2 года назад +1

    Gostaria de saber se pode ser colocado farofa pronta?

  • @heliorejanedelima8007
    @heliorejanedelima8007 2 года назад +2

    Parabéns, mas faltou o torresmo

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  2 года назад +2

      Obrigada Hélio! Eu adoro torresmo, mas eu não tinha.😥. Bom final de semana. 😍😍

  • @mariadefatimaaraujo6318
    @mariadefatimaaraujo6318 Год назад +1

    Tudo delicioso, mas faltou o torresmo.

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  Год назад

      Verdade, o torresmo fecharia com chave de ouro!🥰🥰

  • @angelaborcezi680
    @angelaborcezi680 Год назад +1

    A bisteca eu só frito.

  • @jaidesleandro2082
    @jaidesleandro2082 3 года назад +1

    Fiz hj uma dlçia, Parabéns!👏👏👏😋😋😋

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  3 года назад

      Que legal! Jaides, obrigada pelo retorno. Deus abençoe a você e toda a sua família. 😍😍

  • @angelaborcezi680
    @angelaborcezi680 Год назад +1

    Ué...cade a preparação do TUTU que é o principal, só mostrou o acompanhamento 😄 ( em 03/08/23).

  • @deboramartins3084
    @deboramartins3084 4 года назад +1

    Que delícia. Bjs😗

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  4 года назад

      Obrigada Debora por estar sempre aqui no canal. Deus te abençoe. 😍😘

  • @cantinhodagi1566
    @cantinhodagi1566 3 месяца назад +1

    Faltou o torresmo

  • @maxmuller6510
    @maxmuller6510 2 года назад +5

    O virado a paulista seria um prato perfeito se não tivesse banana.Nao sei quem é que acha legal comida agridoce.🤦

    • @danyfelice2024
      @danyfelice2024 2 года назад +2

      😳🤣🤣🤣 é perfeito para alguns paladares eu amo mas faça sem a banana

    • @rosangelamachado1911
      @rosangelamachado1911 Год назад +4

      Só vc dispensar a banana 🍌

  • @CiceraMaria-dh5dr
    @CiceraMaria-dh5dr 3 года назад +1

    Essas pessoas que faz vídeo ensinando receita deveria falar menos Porque fala demais a gente nem entenda receita direito

  • @gabrielabendasoli8256
    @gabrielabendasoli8256 2 года назад +1

    Está com uma cara que está maravilhoso! deu ate fome…😂

    • @saborepaladar
      @saborepaladar  2 года назад

      Só faltou aquele torresminho.😍😍