【同事不負責】年菜冷盤 烏魚子 & 推薦五道自煮年菜 連甜湯都有喔｜mullet roe recipe｜168懶人料理

[@alancheng7055]

看了大廚的手藝 至今依然歎為觀止
冷冷的冬天 配上泡了酒的烏魚子
那口感在嘴裡一定令人無法忘懷
這完美的刀法配上大廚的美姿
想必烏魚子在天之靈也是笑著離開的吧👍👍

[@mikami4917]

烏魚子要撕膜，膜在曝曬過程中容易會沾染上一些髒東西或是粉塵，要撕膜比較衛生！

[@knoweatgoeat]

看到撕膜的療癒感...決定了！以後每年吃烏魚子都撕

[@beartzuchun5093]

那個撕膜也太療育了~雖然後面斷掉了哈哈哈哈
烏魚子很貴捏!!! 這兩大塊應該不便宜喔O_O~~

[@395abcdefg]

其實水煮，再冷凍才是最好吃的！！

[@YM-eg1mn]

斷掉太好笑了 感謝分享

[@168lazyrenee]

既然你提了，我又倒回去看，笑瘋...😆 日常需要點歡樂

[@Lisa-ku7es]

第一次看見吃烏魚子要撕膜的。哈哈哈😂😂😂

[@王淑華-f3y]

本來就要撕膜

[@meimei-zh9pm]

👍👍👍👍👍

[@AngeliqueYehAngelCar]

😊