連亞洲富豪也為之瘋狂的"庶民味"? 揭密新加坡"小販文化"稱霸市場關鍵! 融合"三大族群"獨特料理感受滿滿人情味~│李天怡主持│【消失的國界PART1】20210227│三立新聞台
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- Опубликовано: 24 ноя 2024
- #三立新聞 #消失的國界 #李天怡
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不明白為什麼有人說去新加坡貴，無論旅遊或者住在哪邊，有這些hawker centre 真的令日常生活消費減輕了不少壓力，加上新加坡不大交通費用也不會多，剩下只有住，但是以新加坡的經濟地位人均收入，對比紐約倫敦香港真的是還好
就是因为妒忌而单纯的抹黑啊！
政府为了保留古早味不失传近两年推出了一项新政策，如果年轻人有兴趣而老摊主又无接班人，政府将出面安排配对学习，结果大受欢迎，这是绝对的好政策。
看著新加坡政府對待小百姓的生活的照顧，而我們台灣攤販或公有市場攤位租金成本都任由飆漲！
在新加坡工作居住多年。
一般，那邊的上班族沒有從家裡帶便當當午飯的習慣而是到密度很高的，也有不少美食的小眅中心吃，所以，小販中心成了與朋友，同事小聚的地方，它，更是成了，尤其是女孩子把自己打扮得漂漂亮亮，秀她們fashion 的地方⋯又：如果您有機會去用餐的話，因為信仰與食物的關係，儘可能不要跟馬來朋友同桌，除非大家都很熟了，但還是要小心食物上的碰觸。
马来人也是属于回教徒。不吃猪肉和酒。所以很少华人和印度人印尼马来人同桌
那個私有的我們一般不會叫咖啡廳，一般都會叫咖啡店。。你要是說咖啡廳我可以肯定多數人會以為你們說cafe
政府真親民
我们新加坡人从不说新加坡的华人国家。我们都知道我们是多元民族的国家。
看來新加坡的福利比台灣還好
政府收取高%的綜合所得稅制…相對福利肯定高。美洲.歐洲多數國家也是如此~
一分錢一分貨的概念。
如果扣你百分之50的稅，然後給你好的福利。看你要不要？
看了很感动
海南雞飯才台幣80，也太划算了吧😱😻
我對新加坡對於政府控制店租表示肯定，台灣的店租都放任房東亂搞。
新加坡是半民主國家當然可管控
@@banfu100 什么是民主？那个国家？
台灣是私有地不同于新加坡政府地
@@banfu100歐洲很多民主國家也是可管控，管控和民主沒有直接關係
海南G只要80元...真有吸引力
台湾夜市也不错，二十年前去过，一路吃过去可以吃很多样东西，很好玩，不知道现在还有没有。
（百貨公司）美食街據說是（來台灣上大學）學台灣的
東方很普遍
西方（北美，歐洲）很稀罕而已
巴剎裡面真的很多便宜的美食~但就是熱了點XD
哇，好想去體驗看看美食
我从小在新加坡长大，新加坡的古早味随着越来越多老摊贩退休后，水准是不复当年了。
以前能到小贩吃一顿,算是奢侈,当然回味。现在许多小家庭都不煮,反倒在家煮一餐是奢侈,常到外头解决一餐,自然就麻木。
这些问题是和原料有变化的关系，加工越来越多，不新鲜，原料价格竞争等等。老板很难改变什么。
...... 融合四大種族！
你再去看看以新加坡人的收入, 小販中心的物價如何? 新加坡政府規定小販中心內有某些餐食要在3塊新幣左右(不到台幣70塊) , 就是為了一些年紀大的樂齡人士和收入比較低的居民可以輕鬆的消費, 豈碼要讓人民吃飽.
然後你自己比比看台灣人的收入, 和台灣的物價, 就知道台灣官商勾結放任房地產任意炒作, 和奸商把持大宗物價, 搞到台灣的東西有夠貴 . 而新加坡政府的效率, 台灣政府根本難以望其項背. 不過台灣奸商貪官撈錢炒房的速度, 倒是新加坡永遠比不上的.
说到割韭菜我代表伟大的 中华人民共和国 people’s Pubic of China 🇨🇳 表示不服 ！
你去生活一段时间就知道新加坡的痛苦了
你住過新加坡之後就不會這麼想。
@@イビデンアリゼ 比台灣好很多了, 我說物質條件(精神條件此處不討論, 如果你不在乎有沒有房子住, 只愛罵總統, 那你非常適合台灣) . 台灣人收入最高年齡層在45~55, "平圴"收入在台幣5萬2(主計處官方資料) . 還要再扣台灣的稅率是新加坡的2倍, 加上12%勞保, 5.2%健保(這些都會一直上調, 因為要破產了) , 6%勞退.
平圴台北市每坪可住面積108萬台幣, 平均, 不是豪宅價, 如果你在台北買個4 room , 室內30坪的舊房子, 要台幣3200萬, 合新幣150萬.
你覺得, 月薪5萬2(還要再扣稅金, 保險) , 要到什麼時候能買3200萬的4 room flat來住呢 ?
答案是: 下下下下輩子, 連下輩子都不可能.
一针见血
18:17 不应该用手去触摸壁画。手上的汗水会破坏壁画。没公德心。
雖然味道到不如前，是因為新加坡美食遍向健康路線了～
歡迎更多台灣餐飲業來新加坡開店 🤗🤗🤗
台湾味很淡。。。除了臭豆腐真的没什么让我印象深刻
嚴格來說，非物質遺產不等於世界遺產，這兩者分別是聯合國教科文組織的兩項計畫，新聞報導的用字遣詞並不正確，請注意
新加坡的小贩食物相对便宜，方便。是许多新加坡人在外解决三餐的原因。但长久外食的饮食习惯不是很健康，小贩食物毕竟营养不足，质量差。有能力的还是自己在家弄比较好。不要因为成了文化遗产而忘乎所以。
单身或外劳是好的吧！
新加坡是福地，新加坡人更是世界上最安全、最福氣的人！要感恩這小小的國家，出了一個聖人=李光耀！永遠的懷念！
看得想去新加坡，美食天堂哇
馬來西亞的更加好吃。
@@alanhooiyl 不同意
应该说各有自己的强项
@@alanhooiyl some place not clean .
@@alanhooiyl 地方脏乱 治安又不好
天怡留長頭髮短頭髮都好好看
租金好便宜
很多選擇，真得需要想一下要吃什麽。
不知价格如何？
经济实惠
3.5~5,6塊新幣.
月租便宜
清香馆 不错
好
我爱槟城! 我爱美食！ 谢谢台湾的报导！
21:00的背景音樂是什麼？很好聽喔
人生若只如初见 亚洲音乐
@@paoweiwang9772 謝謝～
台湾的夜市，绝对不输给新加坡的小贩中心，食物品种甚至更多，更好吃，更有特色，历史更悠久。我疫情前每年四次到台湾玩，主要就是在夜市吃东西。可惜台湾的政府不懂得把自己的宝贝文化发扬光大，没能把夜市做成台湾的一个品牌。这个问题其实涵盖台湾的方方面面；台湾政府看重的似乎是高楼大厦、地铁轻轨等“立碑工程”，连恒春都有机场，现在屏东也要有高铁，但很多都是在养蚊子，这么多年下来结果是台湾除了台北101似乎没什么说得出口的特色。反观清迈、宿雾、济州岛、澳门，他们是小地方但是人家把自己仅有的特色发挥到最大，国际影响力和能见度远高于台湾几百万人口的台中、高雄。新加坡的小贩中心其实就是被包装得高大上的路边摊；它被规范化、制度化而且推广到整个新加坡，成为本地特色。台湾的夜市还有新加坡小贩中心没有的文化元素，比如与寺庙广场的紧密连结、夜晚营业等等。能不能把它变成一个人们通宵狂欢消费的目的地呢？我去到夜市感觉最大的不方便是：1，没厕所，2，坐得不舒服，3，不吃东西的时候没地方坐。
那個, 台灣很多夜市髒到死台灣人一堆自己都不吃. 台灣人很多很講究的只是現在普遍收入愈來愈低所以這些講究的人很低調不會出來嚷嚷, 會在電視上出現的那一般都消費中低, 基本上環境不怎麼樣的. 我根本壓根就不覺得台灣的夜市應該被推薦, 因為毫無特色更不精緻衛生更差, 再加上台灣人(尤其是地主)短視近利不停漲店租的習性, 這種地方要做出品質根本不可能.
再來, 台灣夜市燒烤的網架是放在大馬路上, 沒有水刷洗是用沖的.....食材處理的地方老鼠滿地很多都地下工廠....說實話就是這樣因為根本沒人在管的,所以很多人根本不吃的.
再來台灣不可能發展了, 也無法國土規劃, 原因是新加坡國土全為國有, 所以國家可以統一規劃. 台灣呢? 炒房難波萬所以沒什麼好規劃的, 就建商這些地那些地買買湊湊就蓋棟房子炒作, 所以房子一戶室內100平米都炒到星幣200萬了. 再來新加坡政府效能比台灣強太多, 台灣公務員退休領的比在工作的人還多所以所有的人都要退休, 國家財政也已經不行了根本沒錢做事. 所以台灣不可能有什麼發展,這點是文化不同的新加坡人無法理講的.
@@ceciLOVEtaco 新加坡不是国土全国有。 我家就永久。
@@___Danny___ 哇, 那恭喜你, 少數中的少數呀.
不過你房子住久還是得重建呀, 要自己規劃, 拆除, 還比再買一戶也便宜不到那去. 上次看個HDB的house重修花了65萬新幣.
新加坡小贩中心靠近居民可以从早上到晚上都卖。。。为大众肚子饿的解决三餐。台湾夜市一天只能卖一餐，市场定义不一样。所以台湾人很难做到三餐在外解决，新加坡可以。大量的外食习惯可以支持更多小贩更多选择，但是夜市小贩很难，人流多也没用，因为你只能卖一天一次。最重要的是新加坡平常的人流是都比台湾多几倍，台湾夜市小贩也没那么多钱去租店，台湾也很少小贩中心，有租的都是玩高档的。所以这种对生活没什么大影响的台湾小贩们自然不被看重。
mangkali是錫克人。 不是印度人，不一樣。mangali有包頭。
Mangkali也是指印度人。难道英文还特别分广东人，福建人，海南人。
我喜欢吃冬菇鸡脚 饺子
（吃飯皇帝大）意思到底是那一個？
1，吃飯跟皇帝一樣大。
2，吃飯比皇帝還大。
2
新加坡现在讲究都是环境干净，但是吃不到以前老字号的味道了
槟城的古早味食物也越来越少。
政府为了保留古早味不失传近两年推出了一项新政策，如果年轻人有兴趣而老摊主又无接班人，政府将出面安排配对学习，结果大受欢迎，这是绝对的好政策。
台湾的夜市应该也是文化遗产
国家文化遗产和世界文化遗产是不同哦
👉平價吃各國美食👈（即【銅板價吃遍外國菜】：三大條件是～1.銅板價、2.外國菜、3.涵蓋全球特色主食、4.方便性），是平民的一大享受，目前真正稱得上 “”確實做到“” 這目標的國家，在亞洲，大概只有新加坡跟台灣國，其它國家不是漏掉菜系（不全），就是 “”想吃到要很貴“”
像日韓，吃得到但 “”很不方便“”～而中國則根本不可能讓小屁民們方便地吃到大量外國的平民美食（市場區隔的很明顯，不會像台灣國那樣讓你 “”混在一起自由競爭“”），泰國則大概只有曼谷才能像台灣國一樣什麼都吃得到而且便宜又方便，曼谷以外的其它地方根本不可能……
台灣國則是連墾丁那麼小的地方都有夜市，而且熱鬧非凡不用潛規則阻止外國人擺攤，所以什麼都吃得到
太極拳讓我想到馬保國
耗子為主汁
太多廣告
8:34 植物园是英国人留下来的; 日本人占领新加坡时也小心翼翼地保存它。所以植物园不是一个政府的功劳。
难道植物园不需要维持的吗? 现在的植物园和当初英国人留下来的完全一样吗? 在植物园里的胡姬花，很多品种都是近代才培植出来的。
植物园里的树木花草植物在英国人来之前就有了,只是没有被龟画为园区
新加坡他所谓的黄面也有很多种
也有不同等级 A B C
细 粗 扁
他觉得新加坡面不好吃
也不知道他如何断定黄面硬不Q弹
黄面是我们东南亚人的传统口味
不只是个人口味不同
来自不同地区与国家的人
口味也都不一样
所以他说他国人民的传统粮食不好
是一维的思想
黄面不只是这里华人的传统美食物
黄面也有美味马来面
印度面等等
都有很传统的黄面美食
他都品尝过了吗
台灣在努力點就可以跟他們一樣了
@@myboringplace 我家人是新加坡人
我覺得是可以學他們美食中心的做法 衛生食安有系統化的處理
大家的安全比較有保障 找吃的也很方便哈哈
比台灣進步太多了！
不不，新加坡没有民主自由。台湾只要有民主自由，其他的都不需要。
@@samasama6894 翻牆之蛙
@@myboringplace 台灣輕鬆幸福...哈哈....
你是指台灣30K薪水反正一輩子也買不起3000萬的房娶不起老婆生不起孩子....
然後就全部放棄所以很輕鬆幸福嗎?
如果你在新加坡也持這種觀念, 你可以學之前新聞的某對男女, 住在有冷氣燈光美氣氛佳的機場裡, 更輕鬆幸福唷~~~
台灣的實在太髒亂了！新加坡這點夠帥
我也這麼覺得，我們台灣人不只沒公德心，服務態度又喜歡怠慢客人，看了就讓人火大。
@@黃品禛 牆外的青草比較綠.. 哪裡都是一樣的..新加坡也是如此！
@@ronnie5288 並沒有 學習他人的優點 汰換自己的缺點 讓自己國家的草被所有人認同不是很好嗎？
@@黃品禛 所有的摊贩为了拿A不得不提升服务和卫生标准。政府很聪明
@@黃品禛 没有觉得新加坡服务好
像個美食街
看進去好像不乾淨...而且挺擁擠的..我覺得疫情之後大家對人口密集的地方都會有點怕怕的感覺喔
那个水果摊大爷，儿子长得跟他真像，哈哈
這有什麼特別嗎？世界有華人的地方不是都這樣嗎？台灣不是也一樣？
那跟台南沒得比，不論是口味還是型式，台南才是第一
17:06 不是"满加丽"。是指那些说"孟加拉语"(Bengali) 的人。当地的华人把"B"念成"M", 他们念成 Mengali (就像某些台湾人把"N"念成 "恩"那样)。请不要随便乱翻译。
檳城当年金铺多过米铺。
不要自作聪明什么孟加拉，新加坡人说Mangkali=印度人／锡克人
孟加拉是唸Bagalah
？
“民主”不是用口喊的！
民主是用行动的！
看看新加坡和中国大陆，那才叫民主！
哎呀, 九菜別丟人現眼了. 沒有新加坡人會出來嚷嚷這句話, 只有日曆上沒有6月4號, 是5月35號的PRC人才會出來嚷的啦.
拿PRC和新加坡並列? 拜託, 我不是新加坡人, 都還表示不服咧, 別破壞兩國情誼好吧 , 你別翻牆了, 等下被以破壞國家形象抓起來"被"享受民主(監獄)生活划不來嗎!
@@ceciLOVEtaco
唉！
又是井蛙一名！把选举制度当“民主”？无知！
为什么我需要翻墙呢？
从火星跳到世界遗产，这个引子也是不搭噶
台灣完蛋了，沒希望啦！
典型公务员英语
沒什麼人潮～
拍摄时必须避开人潮
我是大马人，90年代曾在新加坡工作过，很不习惯吃小贩中心的食物，味道偏甜。有时要走二三遍才勉强找到适合口味的食物。
都说你是马来西亚人了，你只能吃马来的食物回去回去马来对的。
@@人-z2p 😆
恩？新加坡跟大馬人有心結嗎？
@@magiceam 好像大陆和台湾的微妙关系
@@NC000C 不不不....台灣跟對岸已經不能用微妙來形容了，網路上快變世仇了。
.
有沒有更微妙一點的兩國關係可以形容？
Errrr, 1450還沒出征新加坡嗎？
Hang Tan,跳梁小丑随时会出现的！
新加坡的經濟 長期在中國的幫助下 穩健發展 到了今天 早已成為全球數一數二的先進大國
不知所谓
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 我被你大脑里呈现出来的智商给感动到了 😂😂 啊Q精神被你们大陆人给演绎得清新脱俗玉树临风啊 。。
您应该去看看了隥小平来新加坡考察的视频
厚脸皮大国到处吹
共慘黨只有坑新加坡！從蘇州工業園到天津生態園，都是！