Din opskrift på dej er god og passer perfekt til køkkenmaskinen. Alle ingredienser i, og så får den 5 min køretid og kan stå og hæve i skålen. Den bliver god at håndtere. Derefter kan man lave fletbrød, sandwichbrød, boller, pizza, pølsehorn eller pitabrød.
Jeg måtte tilføje mere mel hver gang da dejen er meget våd. Er der noget jeg gør forkert? Jeg har fulgt opskriften med de mængder af ingredienserne. Men ellers de bedste pølsehorn jeg nogensinde har lavet 😋
Hej Parnuuna Nej, du gør ikke noget forkert. Der er markant forskel på mels bageegenskaber og derfor kan du aldrig stole blindt på mængde af mel i en brødopskrift. Der er ret stor forskel på hvor meget væske det kan suge og hvor stærkt glutennet kan udvikle. Det er en god ide at tilføje lidt af gangen, indtil den ønskede konsistens er nået. God dag ;)
Jeg fulgte din opskrift, og nøj hvor var det godt!
- Tusinde tak for opskriften
Brugte min egen opskrift men kunne godt lide hvordan dine så ud.. Tak for tippet til at rulle dem 😁✌️
ser dejlig ud det må jeg prøve!
Din opskrift på dej er god og passer perfekt til køkkenmaskinen. Alle ingredienser i, og så får den 5 min køretid og kan stå og hæve i skålen. Den bliver god at håndtere. Derefter kan man lave fletbrød, sandwichbrød, boller, pizza, pølsehorn eller pitabrød.
Tusind tak ❤️
Mega god pølsehorn alle gæsterne elskede dem❤️
ماشاء الله يعطيك الصحة بالتوفيق
Jeg måtte tilføje mere mel hver gang da dejen er meget våd. Er der noget jeg gør forkert? Jeg har fulgt opskriften med de mængder af ingredienserne. Men ellers de bedste pølsehorn jeg nogensinde har lavet 😋
Hej Parnuuna
Nej, du gør ikke noget forkert. Der er markant forskel på mels bageegenskaber og derfor kan du aldrig stole blindt på mængde af mel i en brødopskrift. Der er ret stor forskel på hvor meget væske det kan suge og hvor stærkt glutennet kan udvikle. Det er en god ide at tilføje lidt af gangen, indtil den ønskede konsistens er nået.
God dag ;)
Followed your recipe and it turned out great. Have to work on shaping the dough better I think 😊
Tak for opskriften 💙
Glad you liked it!!
Super god opskrift. Familien blev glad for den. ☺️
Fed sang
Bedste pølserhorn 👍
Kan jeg bruge denne opskrift til pizzasnegle?
Ja, du kan godt 😊
Tak
De blev fine
Tusind tak
I'm going to give it a try 😊
Er det 180 grader varmluft el. ?
180 °C alm. ovnfunktion :)
Hvad hedder sangen hilsen Güler?
Bør smører ikke smeltes først?
Det er ikke nødvendigt :)
Hej jeg er ny her skønne opskrifter rigtig nemt
Jeg tænker om du kunne prøve at lave kartoffelmos kager venlig hilsen Eva
Kan man bruge dejen til boller ?
Det kan man sagtens.:)
Lækker video - fedt der ikke er noget snak ! De ser gode ud - dropper den opskrift jeg fandt på Valdemarsro og napper den her istedet for 😅
Og de var mega gode!!!
Jeg har prøvet det men desværre blev de hårde ved ikke hvad der var galt!?
cok guzel olmus❤️❤️
De fik så meget ros til mit sidste arrangement
Hvor mange bliver de 😍
10 til 12 mellemstore pølsehorn :)
Hvor mange pølsehorn bliver der lavet??
10 til 12 stk ❤️
Hvilken mælk skal man bruge? Sødmælk?
Sødmælk er best, men du kan også bruge letmælk eller minimælk😍👍
Lavede dem i weekenden og de var super lækre!! Tusind tak for en nem og overskuelig opskrift! 😄👌🏼
Kan man bruge en køkkenmaskine til at ælte deje og hvis ja hvor lang tid?
Ja det kan man, ca. 5 min😍
Wow
Varm mælk.. hvor varm? Dør gæren ikke
mælken skal være lunken ;)