Cheese Meal Buns

中種
高筋麵粉 150g bread flour 150g
水 90g water 90g
酵母 2g yeast 2g
主面
高筋麵粉 50g bread flour 50g
低筋麵粉 50g cake flour 50g
糖 20g sugar 20g
鹽 2g salt 2g
酵母 1g yeast 2g
蛋 1個 egg 1
水 10g water 10g
牛油 20g butter 10g
高熔點芝士粒 50g processed cheddar cheese 50g
#芝士餐包 #芝士麵包 #CheeseBreadRecipe

[@laijacky1606]

呢个芝士正，試吓整，請問芝士碎去那裡買

[@crazyli4272]

所有芝士烘培鋪全部有