COMO HACER MENUDO/PANCITA/ MONDONGO---sin Maiz Pozolero.
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- Опубликовано: 28 авг 2024
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Aqui esta mi otro canal- / @lillyvidaymas
EL RABANO YO SE LO PUSE PORQUE ME ENCANTA *_*
INGREDIENTES:
4 Kilos de pancita
(menudo de su preferencia)
1 Kilo de pata de res
500 gramos de pata de puerco
Se pone a cocer primero la pata de res por 1 hora y 45 minutos
despues se le agrega la pansa se res
y se ponen los ingredientes
Para cocer el menudo con las patas
Se pone 1 cebolla entera
1 cabeza de ajo
1 1/2 cucharada de sal
1 1/2 de cebolla molida
1 1/2 de ajo molido
1/2 de pimienta negra
1/2 de comino molido
se cocinara por otra 1.45 hora
"La Salsa"
15-18 chiles pulla
8-10 chiles pasilla
2 chiles anchos
(se le agrega el propio jugo)
y se dejan cocer por 10 minutos
Los mueles en la licuadora
y se cuelan y se agrega a la hoya
y se agrega el epazote
Amiga hoy sábado lo hize y me quedó de rechupete así como lo hiciste use todos los ingredientes y me quedo bien Rico a mi nuera le gusto mucho así que muchísimas Gracias por todas tus recetas amiga Dios te bendiga siempre.
Todo muy delicioso amiga. Dios la bendiga.
No es por nada me encantan las recetas de esta señora pero más me gusta ver como se lo disfruta comiendo me encanta me fascina
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Con pan? Y las tortillas? 😳😳
@@yisraelgomez4915 en algunos lugares se come con pan en lugar de tortillas, en otros lugares no lo hacen rojo sino blanco y le ponen granos de maíz como el pozole, depende el lugar
Señora x su culpa es imposible ponerme a dieta esto es una delicia, Saludos y bendiciones
😂tienes razón esta deliciosa esta receta ya lo hice esta súper
Ayyy Lili ,no te digo cada día me sorprendes contigo cada día aprendo algo nuevo ,hoy fue el de ponerle patita de puerco al menudo ,para el domingo hacerlo gracias y saludos.
Brenda J Camacho donde dijo que patas de puerco ?
Hola, Raquel camargo.en el minuto 6:33,y al final cuando lo está probando.
Para mi de todos las recetas de pancita o menudo en RUclips la suya es la mejor ☝🏻
HAY DIOS MIO HASTA AGUA SE NE HIZO LA BOCA CON ESTA RECETA MUCHAS GRACIAS SEÑORA HERMOSA DIOS LES BENDIGA ME HARE ESTA RECETA DELICIOSA WUUUAAOOOO QUE RICOOOO
Lo he preparado varias veces y me ha quedado de rechupete. Mil Gracias señora hermosa Dios la Bendiga Grandemente durante una larga vida llena en salud, amor y prosperidad!! Animense ha prepararlo tal cual (bueno yo no le puse epazote porque a mi familia no le gusta) pero todo lo demas tal cual se lo puse.. Mmmmmmm riquisimo por cierto yo siii le puse granos de maiz porque le encanta a mi familia. Provecho!!
Si amiga esta receta es de rechupete y bien explicada, gracias amiga me fascina tu canal, bendiciones 👌👌👌👌👌👌👌
En CDMX no se le pone tantas especies (cantidad) ni lechuga ni rabanitos, pues si no es posole.
Pozole.
Muy tocó la receta de menudo me da mucho gusto vi como se prepara el mundo gracias
Wow que sabroso Lily lo tengo que aser asi como tu se ve bien rico y gracias por la explicacion.
Me gustó mucho tu receta ,eres una exelente cocinera además se ve delicioso , bendiciones.
Su caldo de menudo se ve delicioso..a mí me encanta la panza de res y así grasosita sabe rica con arroz y unas calientitas
Me gustó muchísimo su Receta ayy q Rico ya se antojó con éste frío ya kierooo
Wow que rica pansita de res o mi madre le llamaba mondongo , te quedo de rechupete ese pansita y se nos ase agua la boca a la hora de la probadera que rico cocinas amiga y como te digo el toque final le da las ramas de epazote que le pones , queda super delicioso , saludos cordiales mi estimada amiga Lili pardo y acuerdate de mandarme saludos plis , desde la isla bella cozumel Qrr Mex🌼🌼🌼🌼 yoli hernandez
Se mira delicioso gracias por compartir usted guisa muy pero muy rico.Bendiciones
Me gusta lo haré felicidades Sra. Se ve riquísima gracias
Muy rica receta,y muy buen color,se antoja, gracias por tu receta,yo solo uso chile guajillo,lo voy a hacer de esta manera
Que rico
Interesante receta, voy a hacerla, por acá lo acostumbramos diferente el menudo pero hay que probar otros sabores, no hay que ser cerrados, saludos desde Hermosillo.
Me encanto esta forma de hacer esta pancita o menudo mi papa le decia mondongo y le encantaba , la felicito por que se ve deliciosa
M
Casi nunca veo un vídeo de principio a fin no pude dejar de ver deliciosa reseta
Que rico soy de 🇬🇹 y me gusta mucho la comida mexicana saludos desde 🇺🇸
Es la 1:18 Am del jueves diciembre 2019 señora hermosa yo estaba viendo una pelicula de Netflix y decidi entrar a RUclips y me salio su video hasta por poco y se me olvido k estaba haciendo una gelatina para entregar mañana se me hizo agua la saliva solo de ver como comia tan mas rico su menudo por Dios me encanto como la preparo Dios me la bendiga siempre ahora mismo me suscribo a su canal
Paisana que rico se ve y con este frío se antoja me voy a poner manos a la obra gracias x tu receta
Con solo el nombre del canal me convenció de suscribirme😁😁 primero ves q veo un video suyo gracias x la receta ahora mismo la preparo
En Jalisco lo acostumbramos con hierbabuena y sin maíz, el único lugar donde lo probé con maíz fue en Estados Unidos, se me hizo raro pero si me gustó! Lo mejor para acompañar con unas tortillas de maíz y ya se me hizo agua la boca 😊👍
Hola ...a mi una sra de jalisco me enseño a preparar el munudo rojo con maiz pozolero. Yo nomas lo comia blanco .
Esa sra cocinaba delicioso .
Sra Lili creo que usted tiene buen sazon . aunque para mi hubiera sido mejor si le ageaga grano .
Con maiz es pozole
Hola k rico amiga se me antojo gran provecho
Hola felicidades me encanta como realizas los tutorial es o videos, bien claros y bien explicados, bendiciones
OMG nunca avía visto patita puerco en el menudo lo tengo que hacer 😋
Me gusta como te abientas.Tienes k ser Mexicana. Sin miedo al Chile ni a nada. K dios te bendiga la mejor receta bien xpliclada. Thank you. From Boston Mass.
More than welcome Fidel, saludos cordiales y que bueno que te gusto.
¡¡QUE RICO SE MIRA!!😋
Prepare el menudo y me quedo rico muchas gracias por conpratir este rica receta bendiciones
Nunca vi una receta tan deliciosa de panza cómo está mi linda Lili gracias !!! Eres única
Delicioso menudo o pansita amiga lily, se me antojo mucho ya es tiempo de hacer estas comidas, Gracias ☺️ como siempre...
Hola amiga ami me encanta la sopa de menudo saludos adelante bendiciones
Delicia de Pansita me gusto tu receta bien sabrosa mengusta tambien nosotros nos comemos el menudo connpan Gracias amiga.
Todo perfecto menos el epazote
Asi es como me gusta la pancita no me gusta con maiz ; Soy de Michoacan y asi lo como por alla cuando voy de paseo,que lindo vestido! me recuerda a mi esposa,gracias por su receta si me atrevo a hacerla la consultare otra vez.
SE MIRA MUY DELICIOSO. GRACIAS POR SU RECETA. DIOS LE BENDIGA Y LE DE MAS PARA QUÉ NOS DE MAS. EVA MARTÍNEZ 🕊🌷❤🌷
Se me hizo agua la boca woww
Sorprendida con tus recetas amiga cocinas muy rico con su sabor a puebo. Graciasbpor tus videos.
Me gusta cómo lo prepara y lo hase fácil y se be muy rico la felicito
Gracias Sra. Lilly por compartir este rico menudo 😮👍👍
Saludos,amiga. Desde Pachuca, Hidalgo. Pues a prepararlo... No me quedaré con el antojo. Gracias.
ANIMESE A PREPARARLO AMIGO, LE VA A GUSTAR, SALUDOS CORDIALES HASTA PACHUCA, HIDALGO.
Dios mío que delicioso Gracias Hoy es jueves 11 de marzo 21 y son 1:30 de la mañana y estoy viendo este menudo que se ve. Delicioso,gracias por la receta
Me encantan sus recetas!!!! y acabo de descubrir x que.... Saludos desde Torreón Coahuila!!!!!
No puedo esperar para hacer esta receta tan rica mañana compro toso muchas Gracias.
Hola mi linda amiga se ve riqiisimo lo voy acerca saludos cordiales y bendiciones para ti y familia provecho mmmm
Muchas gracias por los videos paso a paso, asi no hay dudas para las personas que vayan a hacer una de sus recetas por primera vez. Explica todo perfectamente. Lo mejor es verla probar lo que cocino y nos antoja de muerte y sin poder comerlo de inmediato, jajaja! Pero, asi nos anima a hacerlo pronto. Esta es la temporada del menudo y los caldos. Gracias, Lily!
Que delicia Sra.Lily mil gracias bendiciones desde mi bello Durango mex.
Yo también soy una tragona y soy nueva en tu canal muy buenas recetas😄😄
QUE RICOOOO VOY A COCINAR EL MENUDO MUCHAS GRACIAS POR TU RECETA COCINAS BIEN RICO DIOS TE BENDIGA
Eres maginfica mija excelentes tus deliciosas recetas..wow eres una magnificiencia en la cocina..mija te felicito..wow quw ricura eres toda una eminencia🎉🎊...🥰..👌🙆♀️saludos desde New Jersey..🙌🎉🎊🌟🌟🌟🌟🌟
Delicioso provechito ami con unas tostadas como sea se antoja 👍😍🤗😋😋
Se ve delicioso
Todo lo que haces
Tu sencillez es maravillosa
Bendiciones y adelante emprendedora guisas riquississimo como a mi me gusta!Un fuerte abrazo repleto de bendiciones de lo alto para ti y tu familia
Se ve riquísimo,,gracias por sus recetas.
Wow q rico 👍asi me gusta ami con grasita es lo mejor
Buenas un saludo soy tu seguidora soy de Chihuahua y mi abuela y mi madre vivieron vendiendo menudo a qui en Chihuahua es el menudo la pata de res un hueso de rodilla o gordo de riñonada para darle más sabor nomas usamos chile Colorado ajo cebolla eso va molido todo junto no más nada se sirve con cebolla orégano un chile Colorado seco o piquin con un buen pan blanco un buen café o un fresco no le ponemos tantas cosas y sale bien sabroso
Muchas gracias, lo prepare porque mi esposo trajo las patas y lo demás . Ami no me gustaba es la primera vez que lo hago y que lo como tambien, y me gusto mucho. 👌
Se ve delicioso ya se me dio hambre lo voy hacer
Hijoles casi se me revienta la iel nomas del puro antojo. Muchísimas gracias por compartir sus vídeos. Yo aquí pasando saliva un saludo desde LA. 😋😋😋👏👏👏
Amigo gracias por ver mis videos, y pongase luego luego a hacer este menudo, saludos cordiales.
Que sabroso esta! Primera vez que veo que lo comen con bolillo tendré que probar. Gracias por compartir bendiciones!
Una de mis comidas favoritas de lo tradicional de México es El Menudo ,créame que se me hizo agua la boca ...Gracias por compartir sus comidas con nosotros ,cuando se trata de menudo yo me llevo el premio de los tragones. (•__• )
Hola amiga q riquísimo te quedó el menudo a penas está bueno con éste frío se me hizo agua la boca de lo delicioso q se ve aunque a veces lo e comido con un calor tremendo Ami me encanta gracias por compartir tus recetas riquísimas Lilly .
AMIGA BELLA QUE BUENO QUE ESTAS YA DE REGRESO ESPERO QUE YA ESTES MEJORCITA DE SALUD, TE MANDO MI SINCERO CARINIO AMIGA.
Se ve deliciosa esa comida mi estimada Lili, y soy de las que opina que la grasita es la que aporta mucho más sabor 🤗🤗 un abrazo mi estimada Lili y siga deleitándonos con sus sabrosas recetas, Dios me la bendiga
Que rico menudo para este frillito que ya empieza cae de maravilla Gracias x compartir esta receta linda feliz viernes y fin de semana bendiciones 🙏🙏
J
Buenos días Apto Solo Para Tragones mm así sí dan ganas de comenzar el día viendo y tomando nota de esta de esta súper súper deliciosa receta de verdad se antoja la cuál sin duda será prioridad para preparar gracias por compartir saludos
Si seguro que esta muy rico.y me gusto que no tiene uñas largas o pintadas.sus manos se ben muy limpias.la felicito.y gracias por la reseta.
Hermosaaaa felicidades
Que manera de antojarnooos....comes bien rico
Provechito saludos desde Monterrey
Muy rico, gracias por compartir la receta, saludos y Bendiciones 🙏😋😘🤗👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Mucho condimento le pones amor solo con su silantrito y cebolla rikisimo
Cilantro???
Nunca avía escuchado que se le pusiera cilantro
Uffs....se ve delicioso!
Como me gustaría tener ese plato frente de mi🥘🍲🥣
Es la primera vez que miro una reseta de menudo o pancita pensé que era mucho trabajo pero es fácil y a mi marido le encanta lo voy a preparar y darle la sorpresa. Se mira muy rico .
Sra. Felicidades , le quedó perfecto muchas gracias .
Mmmmm, se ve riquísima, gracias por compartir muchas bendiciones
Mmmm que rico sii. Sabes abrir el apetito con esta receta
Deli Deli es media noche aquí y se me antojo tanto,gracias x compartir tan delicioso platillo
Que rico ya se me antojo
Hay mi madre😋😋😳
Pero que sabroso menudito 😋😋
Para la desvelada de la fiesta 🍻🍻🍺
La mejor receta que he visto. Mañana lo haré primero Díos para la cena de año nuevo 🤗💕
Me gustan tus Recetas y lo voy hacer porque ya me Antojó saludos yo también soy de la comarca lagunera... Mil Bendiciones 🙏🙏
Uuuummm....que rico cómo todo lo que hace gracias bendiciones 😘😘
Se ve super deli😋lo único que omitiria sería el cilantro y rábano lo demás tal cual.
Saludos hermosa
Gracias, por la receta, en verdad me quedo delicioso, sin maíz esta mejor, en todo caso sería pozole. El adobo de chile rojo, con cerdo también me gusto mucho. 🤗🤗⚘💐
El menudo no lleva maiz
Con garbanzo sabe delicioso
Que rica la pancita me encanta con maíz sería menudo como lo comemos en Chihuahua saludos.
Antonia Gómez: También en Monterrey se come con maíz posolero. Riquísimo 😋 !!!
Viví en las dos partes totalmente de acuerdo
Tambien aka en torreon se le pone maiz pozolero
Se ve riquísimo lo preparare para el domingo gracias
QUE RICO SE ME HIZO AGUA MI BOCA GRACIAS HERMOSA POR COMPARTIR TUS RECETAS DELICIOSAAS DIOS TE BENDIGA
Beto mantecosos menudo de que se te hizo agua la boca
Si el menudos tarro mantecoso bien seboso
La verdad muy buenas recetas ya e echo varias y la verdad me an quedado super deliciosas te mando saludos desde Reynosa Tamaulipas..
mi querida Alma, Gracias por su apoyo y que bueno que le gustan mis recetas, Dios la bendiga.
Deliciosa receta de pansita me gusto mucho ya hize el menudo blanco como lo hiciste me encanto muchisimo.
gusta todos los ingredientes y el proceso Solamente que yo voy a reducir los tiempos de cocimiento
@@coverssaraia3013
Hola
i Q interesante !
Arias el favor de compartir
Con nosotros
como lo Aras !
X eso me gusta
ver los comentarios
Dan ideas y tips muy,
muy buenos
Así todos aprendemos más
Y más como
buenos hermanos 👍
super receta me gustó tu estilo amiga muchísimas gracias por tus sabrosas recetas.
En Torreón Coahuila lo acompañan con pan francés y no con tortillas de maíz y la verdura nada más es cebolla y más orégano y limón saludos desde Monterrey N l México Sra Lupe Salas
Así es muy cierto tú di sabes
Delicioso felicidades cocinas muy rico
Muy bien explicado..gracias
Me gusta como lo explicaste, se ve 😋😋
Limoncito y unas ricas cervecitas
Pues YO soy un tragón y Ud es cruel al comer con ese gusto felicidades
Waoo me encanto ese menudo quería una receta busque vi un video luego este pero este es el que me enamoro se ve riquísimo bien autentico y menos complicado Qie los demás que vi el sábado le hago su menudo a mi esposo muchas gracias
Se ve delicioso y fácil de hacer gracias
Muy muy rico 😋 🤤 lo hice y quedo 😋
Que rico muchas gracias Lili te mando un fuerte abrazo Dios los bendiga
Delicioso amiga provecho Mmmm 😋👍